(25-10-2020, 21:09)theionutzradu Wrote: O mica curiozitate. (momentan nu cunosc gustul decat "espresoarelor" superautomate sau cum se cheama ele si capsulele de cafea).
A incercat cineva cafetierele ieftine (gen sub 300 ron) cu filtru de hartie?
Ma intereseaza daca ,teoretic cumparand cafea proaspat macinata impreuna cu o rajnita ieftina, chiar si manuala exista vreo diferenta?
Eventual niste recomandari gen sub modelu acesta nu....
Ma refer la cele gen krups km442d10 .
Bine ai venit!
Poate unii au avut așa ceva in trecut. Și cel mai probabil a fost și motivul pentru care azi sunt membri aici - caci nu mai vor așa ceva.
La înregistrarea pe forum ai primit niște linkuri, care te vor ghida foarte mult se acum in colo.
Cea mai ieftină varianta de a face o cafea buna consta in a face primul pas: de a cumpara cafea buna, proaspăta, nu de pe raft și sa o macini tu. Nicidecum gata măcinată.
Râșnit ieftină și cât de cât buna nu exista. Adică ieftin și bun nu încape in aceeași propoziție.
Al doilea pas e deci o râșnița buna, de mâna. Kinu spre exemplu.
Al treilea pas e modul de preparare.
Cel mai ieftin: ibric (nu știu dacă Kinu poate macina așa de fin.... sa ma ajute un coleg). Următoarea varianta e o cana Moca (recomand bialeti din inox de 6 cesti - max 200 lei) și apoi cea de V60 (găsești tot pe forum i formații).
Toate sunt tipuri diferite de extracții.
Apoi ai extracția la espresor. Cam astea sunt marile categorii.
Ai nevoie la toate și de cântar fidel.
Pe scurt, ce cauți tu nu găsești.
Eventual, ca vrei aparat, sunt ceva cafetiere mai răsărite ce se apropie se V60: moccamaster. Una de asta cu o râșnița de mâna buna fac un parteneriat ok.
Rămâne cafeaua boabe, prăjită proaspăta.
Acum ca ai informații, te rog sa citești acele articole ce au venit pe mail.
Din întrebările puse, e foarte ușor sa ne dam seama (adică noi comunitatea asta de care te-ai lovit acum) ca nu ai stat sa citești prea mult despre o obiectul și scopul forumului. Dacă permiți o asemănare: Întrebările tale (fără reproș) sunt legate de cum repari un jigler la o Dacie nobila din ‘78, dar pusă pe un forum de pătimiti de Off Road hard core.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47 ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche ► 2019.09 Dalla Corte S + u ⋑ ı o, Niche