[UNHleaSHD]

Salut!

Astazi voiam sa fac o comanda pentru un aparat "Espressor Julius Meinl Rubic" si.. am zis sa caut putin pe Google despre espressoare si.. am ajuns aici, dar m-am speriat de preturi. Am citit pe blog ceva despre o rasnita manuala si o seringa.
Asa ca intrebarea mea intrebatoare este: Exista o varianta sub 1000lei? Tinand cont ca vin de la un aparat de 400lei. De regula imi place espresso, dar ajung sa il gust destul de rar.

.. si bine v-am gasit! :D

A.. sunt deschis si achizitii de aparate folosite si la sufestii de unde as putea cumpara cafeaua

[ghrt]

Salut!

SH vei găsi, dar e bine să te informezi înainte. Oricum, nu te grăbi.

Sunt şi cafele okish cu care vei ieşi mai ietin, depinde ce îţi place şi mai ales cât de mult o să bei.

[bobitad]

pai jacobs boabe la 500g, e vreo 33 ron. o cafea de specialitate ok e 50 de ron de la dropshot(cu reducerea de espressoman), care zic eu ca e de calitate buna.

bine, tu cred ca te-ai exprimat gresit, defapt aparatul e scump nu cafeaua. acum, stiu ca forumul se numeste espresso-man, dar daca vrei sa incepi pe drumul asta iti recomand sa iei un clever dripper sau o presa franceza, un cantar de 50 de ron, o rasnita decenta si cafea de specialitate. vezi cam care e diferenta intre ce iti iese si ce bei acum si vezi daca merita sa treci mai departe. daca totusi vrei espresso, atunci, sunt mai multi bani de investit si mai mult ”know how”.

[UNHleaSHD]

Salut! Multumesc frumos pentru raspuns!
Nu ma grabesc, de anul trecut tot urmaresc sa imi cumpar un espressor. Sincer... nu stiu ce imi place. Stiu ca imi place cafeaua tare, scurta si neacra. Am gustat o data o cafea pe la o mini-cafenea pe langa Kiseleff.. si a fost suuper. 
Nu stiu cat o sa beau, depinde de cat de buna e. La evenimente bag cam 3-5 espresso in termen de ~8 ore cat stau pe acolo. Acasa am o cafetiera moka in care pun Illy din Italia cu ambalaj negru si tarie 7,8,9 nu mai stiu, dar iesea super tare. De la aparatele comerciale de cafea bag  2-3/zi.

Jacobs nu imi place. Singurele care mi-au placut au fost Illy, Lavazza (de la SuperMercato) si inca doua care nu imi vin in minte acum. Una era aurie si se gasea la Mega-Image.

Gasisem pe OLX ceva Gaggia recomandate pe aici pe ofurm la 500-800lei, dar nu stiu daca mai am nevoie de ceva la ele. Nu stiu daca aparatul ala e ce imi trebuie mie.

https://www.youtube.com/watch?v=GEjrjS0PfFY - de exemplu - cafeaua din filmulet mi se pare gustoasa, asa imi place sa arate. Poate sugestiile si sfaturile voastre ma pot ajuta sa ajung la o concluzie :D.

[cristian.h]

Am dat o cautare rapida pe olx si am gasit varianta asta in buget. Scrie ca poti sa il testezi inainte
https://www.olx.ro/d/oferta/gaggia-classic-2018-si-rasnita-IDgwv9N.html?reason=ip%7Citem_to_vec&isPreviewActive=0&sliderIndex=0

[bobitad]

pai atunci iti recomand sa te duci la una dintre cafenele de specialitate din Bucuresti, eu nu le stiu prea bine, dar cred ca la Sloane, Dropshot o sa gasesti ceva decent. si o sa descoperi o cafea care e dulce, aromata s.a.m.d, si o sa treci peste faza in care asociezi amareala cu taria. poti sa-ti comanzi espresso si filtru si sa incerci. dupa experienta asta ar trebui sa vrei cafeaua din aia ”buna”. chiar si marcile considerate de top, aka illy sau lavaza sunt doar boabe de calitate indoielnica prajite foarte mult. 

cat despre espressoarele care vrei tu sa le cumperi sunt destul de slabe, adica o sa-ti dea aceeasi amareala trista si or sa se strice la un moment dat, iar aici sigur nu o sa gasesti sfaturi despre ele.

[ghrt]

Eşti din Bucureşti, poţi să mergi prin cafenele să bei preparate ok şi să ştii ce vrei de fapt. În funcţie de asta  te apuci şi de dat cu bani.
"Tare, scurtă şi ne-acră" este ceva mega generic. Ne-acră, adică aciditate redusă, înseamnă de obicei America de Sud / Centrală. Eu beau Costa Rica Perla Negra de exemplu, are gust de cioco cu rom. Câte 1gr per espresso, că sunt sensibil la cofeină :) Completez până la 7,5gr cu decaf.
Cu aparatul, cel mai simplu cauţi pe YouTube cu cineva care prepară.

[UNHleaSHD]

Care sunt cafenelele alea?

[bobitad]

ahh, ca tot am omis. tu poti sa iti iei espressor de 1000000 ron, daca nu ai o rasnita decenta nici nu poti face espresso normal, o sa faci doar la cele automate cu sita presurizata. deci daca chiar vrei chestia asta, prima data te uiti la o rasnita, iar pentru a face espresso trebuie sa rasnesti fin/foarte fin si nu-s multe rasnite care fac asta. si vorbim de rasnite manuale, nu te gandi ca alea de 50 de ron cu cutite sunt bune. asa cu cafea gata rasnita, nici nu conteaza sa upgradezi.

[renatoa]

Topic cam amestecat... in titlu intrebi de cafele, iar in primul post de echipament, sub 1000, care cu greu se poate inchipui ca ar exista, pentru espresso cel putin, daca in cei 1000 vrei si rasnita.
Dar... din faptul ca ai amintit de "seringa", atunci as zice ca ar fi o optiune cu care scoti espresso decent, un Staresso (450 lei) plus o rasnita... discutabila cam ce ai putea lua in 550 lei... nu ai spus daca vrei doar electrica, sau si manuala.
Dar cum pe langa astea se adauga obligatoriu minimum cantar si ibric... tot depasesti.

De cafele... "avem di tati"... limita este in portofel... si la papila

[lracu]

Daca ai un pic de timp liber, sa lecturezi despre cafea ... asa, pentru inceput.
Si, bineinteles, sa gusti cafea preparata in cafenea, nu la automat sau star.buck.s & comp...

Despre cafea, cu diferite grade de prajire:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...MEDIU-DARK

Despre cafea si despre illy:
https://www.espressoman.ro/cafea-illy-proaspat-prajita/

Despre cafeaua de specialitate:
https://www.espressoman.ro/ce-inseamna-c...cialitate/

Unde bei o cafea buna, parerile espressoman-ilor:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...in-Romania
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...-Bucuresti

Alte experiente, la prima intalnire cu cafeaua de specialitate
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...ecialitate

O harta a prajitoriilor, modificata destul de recent:
https://www.espressoman.ro/de-unde-cumpa...t-prajita/

[vlaicu]

Poate te ajuta și harta asta.
https://europeancoffeetrip.com/bucharest/
Chiar mi-ar plăcea sa fie actualizata corespunzător. Pe de alta parte, link-urile primite mai sus conțin informații validate de către utilizatori.

Referitor la siringa, poate făceai referire la Caflano Kompresso.
Te sfătuiesc să începi să te plimbi prin cafenele și să încerci mai multe modalități de preparare a cafelei cât și mai multe stiluri de prăjire.

[UNHleaSHD]

Am dat o cautare rapida pe olx si am gasit varianta asta in buget. Scrie ca poti sa il testezi inainte
https://www.olx.ro/d/oferta/gaggia-classic-2018-si-rasnita-IDgwv9N.html?reason=ip%7Citem_to_vec&isPreviewActive=0&sliderIndex=0

Va multumesc tuturor pentru sfaturi! Foarte de ajutor! :)
Sa inteleg ca pachetul asta nu isi merita banii sau nu e ceea ce trebuie?
Am fost pe la cateva cafenele din lista si chiar pe la Origo. Unde am baut o cafea tare cu gheata. 
Nu Am timp de plimbat pe la cafenele.. pentru ca nu am timp. Si am zis ca decat sa comand un "nesspresso" sau nu stiu ce la 400lei, mai bine pluez putin si iau ceva pe care sa il am in birou si sa pot consuma ce imi plac, cand imi place, cum imi place.

[vlaicu]

Pai, versiunea aceasta de gaggia e considerata inferioara celei cu boiler mai mic dar de aluminiu pentru ca tabla boilerului este extrem de subtire si temperatura fluctueaza foarte mult. Daca ai monta PID s-ar mai regla dar si acolo este destul de instabil.  Eu am unul pe care il folosesc de 3x pe an. Am vrut sa ii pun PID la un moment dat dar nu am ajuns asa departe. Nu spun ca este prost, fac o cafea decenta cu el si presiunea a venit reglata la 9bar din fabrica. Are modul eco si nu il poti dezactiva facil. Solutia gasita de mine a fost sa pun o scobitoare in butonul de pornit. Asa il fortez sa ramana pornit cat vreau eu.
Nu are electrovalva de backflush si asta inseamna ca nu se elibereaza presiunea din puc dupa ce opresti extractia. Iti mai curg ceva picaturi de cafea pentru cateva secunde iar puc-ul este mai mereu ud.
"Robinetul" de deschis aburul merge la sfert de tura petru inchis/deschis. E din plastic, nu bronz ca la celalalt dar eu nu am avut probleme. Faptul ca se deschide/inchide rapid este foarte util. Plus ca eviti sa supra strangi robinetul (cum faceam eu la lelit pl41tem).
O parte pozitiva ar fi ca wand-ul de abur poate fi utilizat ca atare fara sa-l inlocuiesti cu cel de la rancilio. Eu il folosesc cu succes pentru cine-mi cere si rezultatele sunt cel putin satisfacatoare.
Este si o comparatie intre cel vechi si cel pe care l-ai gasit tu facuta pe forum aici:
https://www.espressoman.ro/espressor-gag...15-review/ 
Ca idee, a fost nou 1000ron, daca l-ai gasi pe la 5-600 e ok. 
Despre rasnita nu stiu multe, dar daca-mi amintesc bine e greu sa faci dial in pentru espresso pe ea. O manuala precum Kinu sau Arco, restul, ti-ar rezolva problema.

[UNHleaSHD]

salut!

Imi cer scuze pentru lipsa mea, am fost pana la Viena, doua-trei zile si evident, ca nu am ratat cea mai laudata cafenea din oras, Central Cafe. Cafeneaua frecventata de Freud. Am comandat specialitatea casei si un espresso dublu. Espresso din Viena e diferit fata de cel din Paris sau Italia. E mai mult si nu prea pare espresso, pare o cafea lunga. Nu prea mi-a placut.

https://www.olx.ro/d/oferta/gaggia-class...tem_to_vec - ce parere aveti despre acest pachet? Merita sau sa caut altceva? Alte firme? Alte modele?

[Darsidius]

Astea sunt capcane de turisti la suprapret. Evident.

Cafeaua de care zici tu se numeste allonge, si e o cafea similara cu aia americana, lunga neagra cu un pic de spuma alba.

Austriecii au fost mereu gica contra si nu au preluat nimic de la vecinii italieni. sa nu auda a dracului de spresso, asa ca si-au inventat singuri bautura.

In Vienna cine ajunge nu merge la capcanele de turisti decat daca te plictisesti. sachertorte e si ala in top capcane de turisti, daca ai sa cauti cine l-a inventat unde nici eu nu stiu, trag de concept sa faca bani si sunt 2 locatii care l-au inventat.

In Vienna te duci la Pelican, Nomi, Coffee break.

Nu ai ce cauta la Fenster caffee (o porcarie la supra-pret in centru- cafea in cornet 10 euro), nu la Gotta Kaffee- cafea prost prajita, si nu la coffee pirates- cafea arsa.

[UNHleaSHD]

Aveam in meniu doua cafele pe zi. Caffe Central a fost singura vizata, in rest, comandam espresso de acolo de unde mancam sau imi placea cum arata cafeneaua.
L
Multumesc frumos pentru informatii! Luna viitoare dau o fuga la Barcelona, sa vedem ce nimeresc pe acolo.

[UNHleaSHD]

Neata :)

Si.. pentru ca se pare ca nu exista nici un aparat in banii mei, am revenit la cafetiera Moka. Cum? Am dat o tura prin SuperMercato si am luat de curiozitate o Lavazza pentru Moka si mi-a placut ce-a iesit. Asa ca mi-am comandat un Bialetti, original (sper) de o ceasca si il astept sa vina sa vad ce iese.
Ce prajitorii recomandati prin Bucuresti ca sa iau si eu o cafea?

[umarianos]

Neata :)

Si.. pentru ca se pare ca nu exista nici un aparat in banii mei, am revenit la cafetiera Moka. Cum? Am dat o tura prin SuperMercato si am luat de curiozitate o Lavazza pentru Moka si mi-a placut ce-a iesit. Asa ca mi-am comandat un Bialetti, original (sper) de o ceasca si il astept sa vina sa vad ce iese.
Ce prajitorii recomandati prin Bucuresti ca sa iau si eu o cafea?

Dacă ție îți place "laviața", paleta de prăjitorii din București este foarte subțire, aproape inexistentă (sper).

[adrian1]

Încearcă blendurile de la Dropshot. Mie mi-a plăcut Lava Cake.

Moka pot așa mic este cam instabil, se încălzește prea repede.

[UNHleaSHD]

Dropshop. notat. Multumesc!
Acum aveam unul luat din Jumbo (Romania sau Olanda, nu mai stiu), dar era de 3 cesti, cred. Face o cafea foarte tare.. De regula faceam Lavazza 9, acum am coborat la 5, dar am baut mai mult acantitate si tot fara somn am fost :))

[Mihai L]

Daca asta e criteriul de evaluare pentru cafea, mergi pe cafeina de la farmacie. Ieftina si buna. [emoji108]

[UNHleaSHD]

Dropshop. notat. Multumesc!
Acum aveam unul luat din Jumbo (Romania sau Olanda, nu mai stiu), dar era de 3 cesti, cred. Face o cafea foarte tare.. De regula faceam Lavazza 9, acum am coborat la 5, dar am baut mai mult acantitate si tot fara somn am fost :))

Trebuie sa ajung la dropshop sa iau niste cafea.
Am fost in Barcelona la cafeneaua "Satana's" si am baut niste espresso foooarte bune. Vreau si eu acasa asa ceva :))

[adrian1]

Am sugerat Dropshot pentru ca blendurile lor sunt la calea jumatate intre Lavazza mentionata de tine si cafeaua de specialitate. Exista nenumarate prajitorii de specialitate, in Bucuresti si in tara. O parte din ele au reduceri aici https://www.espressoman.ro/forum/Forum-D...r-de-cafea

[UNHleaSHD]

Eu cred ca trebuie sa merg personal in prajitorie, pentru ca nu stiu ce imi trebuie. Stiu doar ca vreau cafea pentru MOKA.

[renatoa]

Mai bine schimba petarda aia, cu orice altceva... in afara de french press poate, prin orice alta metoda scoti cafea mai buna decat arsura aia.

Dar trebuie si papilele reeducate... daca de atata timp tolerezi atat amar, poate vor respinge altceva, ca nefiind "cafea"