[neapci]

cu sita blind cum se comporta?

[Lyvyoo]

Pune un clip cu sita blind

[TVTVTV]

Yup, e super OK. Așa face și la LEM. Explicația este simplă: până ce trece apa prin puc, acesta se comportă ca o sită blind. După ce-l penetrează apa, acesta opune ceva mai puțină rezistență.

Mai poate fi vorba și de un mic delay al OPV-ului, deși-s mici șansele.

[RobertRo]

Pun imediat cu sita blind, intrebarea mea este, de ce a inceput acum sa faca asa? Pana acum nu am avut problema asta, la fel ca in diferite clipuri pe YT si pe forumuri, crestea constant(nu neaparat incet) pana intr-un punct unde se stabiliza.

[RobertRo]

Cu sita blind, acelasi comportament, e "normal" ca in timp sa fie asa?

[TVTVTV]

Ești absolut sigur că acesta este un comportament nou? Sau de abia acum l-ai observat?
Nu sunt ironic. Este o întrebare validă.

Explicația nu este simplă dar poate fi simplificată:

- Cafea măcinată mai fin decât de obicei sau cu alte caracteristici;
- OPV cu oarecare (mică) uzură, care reacționează mai lent;
- Modificare comportament pompă.

Ultimele două variante sunt foaaarte puțin probabile, însă na, dacă e să facem speculații...

Eu aș miza pe cafeaua măcinată mai fin decât de obicei. Pe scurt, dacă macini grosier și apa trece prin puc ca prin brânză (cum vezi de obicei pe YT), presiunea crește până la 9 și stă acolo. Dacă însă macini mai fin a.î. prima picătură să cadă din PF-ul naked la 2-3-4 secunde de la normalizarea presiunii, vei avea un spike spre 11 bari urmat de o scădere și stabilizare înspre 9 bari (sau la cât este reglat OPV-ul la aparatul tău).

L.E. - Părerea mea este că nu ai de ce să te îngrijorezi. Repet: fix la fel face și Lelit-ul meu din 2019, de când era nou-nouț 0 kilometri cușcă de protecție geamuri fumurii castofon cu CD și MP3 condus de un preot în Italea etc.

[RobertRo]

Ești absolut sigur că acesta este un comportament nou? Sau de abia acum l-ai observat?
Nu sunt ironic. Este o întrebare validă.

Explicația nu este simplă dar poate fi simplificată:

- Cafea măcinată mai fin decât de obicei sau cu alte caracteristici;
- OPV cu oarecare (mică) uzură, care reacționează mai lent;
- Modificare comportament pompă.

Ultimele două variante sunt foaaarte puțin probabile, însă na, dacă e să facem speculații...

Eu aș miza pe cafeaua măcinată mai fin decât de obicei. Pe scurt, dacă macini grosier și apa trece prin puc ca prin brânză (cum vezi de obicei pe YT), presiunea crește până la 9 și stă acolo. Dacă însă macini mai fin a.î. prima picătură să cadă din PF-ul naked la 2-3-4 secunde de la normalizarea presiunii, vei avea un spike spre 11 bari urmat de o scădere și stabilizare înspre 9 bari (sau la cât este reglat OPV-ul la aparatul tău).

Cafeaua o macin sa imi iasa ratia de 1:2 sau 1:2.25, depinde de cafea, in 27-29 de secunde, prima picatura am observat ca in general pica pe la 5 secunde. Deci nu as zice ca macinatura ar fi o problema. Am umblat acum ceva timp la OPV ca sa mai reduc presiunea cu 1 bar, dar nu am observat sa fi facut asa atunci, desi ma uit la aproape fiecare extractie la manometru, deci nu cred ca mi-a scapat ceva. 
Posibil sa fi slabit atunci OPV ul si abia acum sa se vada "efectele adverse". O sa il desfac sa ma uit. Si daca tot a venit vorba, de unde as putea cumpara un kit nou sau macar acea parte care se strange sau slabeste cu surubelnita?

[Dan_R]

Nu mi se pare nimic in neregula la espressor. Am vazut ca OPV-ul este reglat corect 9,5-10 bari, iar usoara intarziere in reactie, se poate elimina prin backflush facut chiar si cu apa curata odata pe zi (3-5 backflashuri). Daca a trecut un an si nu ai facut decalcifiere, ar fi bine sa o faci, pentru a tine componentele curate de calcar si alte depuneri. Reactia pe care o ai la extractie, o interpretez ca fiind rezultatul gradului de solubilitate a cafelei si a densitatii pucului. Oare tocmai ce-ai schimbat cafeaua ?! Cred ca te ingrijorezi degeaba.

[RobertRo]

Nu mi se pare nimic in neregula la espressor. Am vazut ca OPV-ul este reglat corect 9,5-10 bari, iar usoara intarziere in reactie, se poate elimina prin backflush facut chiar si cu apa curata odata pe zi (3-5 backflashuri). Daca a trecut un an si nu ai facut decalcifiere, ar fi bine sa o faci, pentru a tine componentele curate de calcar si alte depuneri. Reactia pe care o ai la extractie, o interpretez ca fiind rezultatul gradului de solubilitate a cafelei si a densitatii pucului. Oare tocmai ce-ai schimbat cafeaua ?! Cred ca te ingrijorezi degeaba.

Da, recent am schimbat-o dar nu imi aduc aminte daca a inceput sa faca asa dupa ce am schimbat-o, o sa incerc si cu alta cafea. Se poate sa ma ingrijorez degeaba, dar voiam totusi sa fiu sigur ca nu e ceva grav ce au patit si altii inaintea mea si sa evit o posibila defectare. 
Totusi, aveti idee de unde as putea comanda aceasta parte? Nu gasesc decat "kitul" intreg de OPV, acela in T
https://imgur.com/a/Hh56A5f

[Zaheyu]

Poate agata arcul de la OPV. Incearca sa-l reglezi in sens invers fata de data trecuta.

[RobertRo]

Poate agata arcul de la OPV. Incearca sa-l reglezi in sens invers fata de data trecuta.

Pai daca il reglez in sens invers, o sa imi creasca presiunea inapoi la 10-11 bari cat era el setat din fabrica, si fix asta nu as vrea

[Nagy Rudolf]

Eu am ales sa schimb valva. Am comandat o valva MC097 de la Lelit WATER TRAY FOR Machine (espressounderground.co.uk) si am instalat folosind acest utilitar (220) pl91t pl81t how to change the MC097 opv valve - YouTube. 

A scazut presiunea de la 12 la 9, observatie ochiometrica.

[buky69]

Salutare,

Am un Lelit Annita (grupul de 57mm cu rasnita incorporata) la care vreau sa verific presiunea in extractie. Cred ca se duce in jur de 4-6bar in timpul extractiei (cantitatea si macinatura e ok).
Unde pot sa o verific/reglez in Bucuresti din experienta voastra?

PS: inclinam sa merg catre service-ul Lelit dar review-urile de pe google m-au indepartat.

Multumesc!

[mynameismada]

Vezi intai acasa, cu sita blind si vezi daca ai 9 bar (sau pe acolo).

[Lyvyoo]

S-au schimbat multe lucruri in bine acolo, duceti-va fara teama. Pentru reglaj de presiune nu se baga, sunt sigur, pentru ce recomandarile producatorilor in general nu sunt spre modificari, iar ei nu vor batai de cap si fac munca de service efectiv. Pentru scaderea presiunii poti investiga thread-ul dedicat si incearca sa replici acasa. Chiar nu e nevoie sa platesti bani pentru asa ceva.

[buky69]

Multumesc pentru raspuns!

Situatia mea e ciudata. Cu sita blind imi "joaca" presiunea pe la 13 bar.
https://drive.google.com/file/d/1NVkXu5L...p=drivesdk
Cand trag un shot porneste in 8 bar si apoi cade in 4-5. (Si asta fara sa apara channeling sau un shot fluid)
Am inteles ca ar exista o varianta la nivelul unor valve.

Numai bine!

[Mihai L]

Asta inseamna ca pompa tine presiunea, buba e undeva la puc…
Presiunea nu exista decat daca apa intalneste rezistenta.

[buky69]

Ai dreptate.
Ce nu imi explic este de ce imi cade presiunea in extractie.
Am tras 17g cu raport de 1:2 in 27s si a fost totul in jur de 4-5 bar. Stiu acelasi model la altcineva si ii sta frumos in 8 bar pe toata durata extractiei. ?

[Mihai L]

Macinatura, puc, sita…

[buky69]

Salut!
Tind sa cred ca e pompa de vina. Pare sa nu tina presiunea constant.
Am mai facut azi un backflush si pompa se duce foarte sus la inceput apoi cade in 5 bar. 
https://drive.google.com/file/d/1ObF9FCt...p=drivesdk

Daca aveti vreo idee/sugestie va rog sa-mi spuneti.

Ps: credeti ca are cineva un portafiltru de lelit 57mm cu barometru de imprumut? (Poate e si alta presiune in sita in extractie fata de ce arata)

Ganduri bune!

[vlaicu]

Începe cu o decalcifiere în prima fază. Fie apa cu sare de lămâie fie cumperi soluție. Personal prefer sarea de lămâie, e inofensiva și pot gusta din apa pentru a verifica dacă mai este.
Dacă după face la fel atunci poți schimba pompa. E relativ ieftina (as spune orice peste 50-60ron e risipă).
Toate testele ar trebui sa le faci cu suta blind și sa te asiguri ca în tava nu îți curge apa (adică electrovalva cu 3 cai nu e parțial blocata)
Sincer, aparatul e simplu. Nu ai pe unde sa pierzi presiune prea mare.
Fie e pompa
Fie opv-ul
Fie electrovalva
Fie țeava de abur.

Acum cea de abur o observi, nu curge, è ok.

[buky69]

Începe cu o decalcifiere în prima fază. Fie apa cu sare de lămâie fie cumperi soluție. Personal prefer sarea de lămâie, e inofensiva și pot gusta din apa pentru a verifica dacă mai este.
Dacă după face la fel atunci poți schimba pompa. E relativ ieftina (as spune orice peste 50-60ron e risipă).
Toate testele ar trebui sa le faci cu suta blind și sa te asiguri ca în tava nu îți curge apa (adică electrovalva cu 3 cai nu e parțial blocata)
Sincer, aparatul e simplu. Nu ai pe unde sa pierzi presiune prea mare.
Fie e pompa
Fie opv-ul
Fie electrovalva
Fie țeava de abur.

Acum cea de abur o observi, nu curge, è ok.

Multumesc pentru sfatul pertinent!
Decalcifiere i-am facut recent (tot cu sare de lamaie).
In timpul backflush-ului nu scapa nimic (not related: schimbasem si garnitura de silicon recent) si teapa de abur e ok. De aici imi ramane pompa si opv-ul. Incep cu pompa
Ganduri bune!

[vlaicu]

Dacă am înțeles bine ideea, cu sita blind ti s-a întâmplat sa coboare presiunea.
Verifica următorul lucru. Scoți furtunul de opv din tanc și îl pui într-un pahar mare/borcan.
Faci din nou testul. În momentul în care coboară presiunea sub maximul observat ar trebui ca Opv-ul sa închidă și sa nu îți mai curgă apa în pahar/borcan.
Dacă totuși observi ca persistă (eventual chiar mai repede decât la început) ar cam trebui sa te uiți la opv.

[bx3m]

Salutari!
Din ce vad pe aici, problema vibratiilor nu este straina de posesorii de Lelit, iar eu cu al meu PL91T pot sa ma plang de aceeasi problema... Pe de-o parte nu este normal si as vrea sa se rezolve, pe de alta parte nu prea pot (vreau) sa ma despart de el chiar si pentru cateva zile, ca n-am ce bea... Aparatul in sine nu vibreaza, pare destul de stabil, dar tava aia si zangane cand incepe extractia Ce Dumnezeu, un aparat de atatia bani... Destul de dezamagit, sincer...

[Entertainer]

Dezamăgit de ce anume? Încearcă de la un alt brand premium și vezi ce diferențe regăsești în preț. Sa știi că nu e nimic ce nu se poate rezolva acasă, eu la toate modelele ce le-am avut, am rezolvat cu banda siliconica, atât pentru tăviță cât și pentru grilajul acela. Espressorul e fain, pune mintea la contribuție sa vezi că îl poți face și mai fain doar cu putina implicare.

[Lyvyoo]

Vibreaza si aparate mult mai scumpe, mai ales ca vorbim de o pompa...vibratoare, care induce...vibratii.
Vad ca pe Bianca mea sunt puse niste protectii de cauciuc pe sasiu, poate se gasesc chestii asemanatoare in magazine sau chiar puncte de burete izolator cu autoadeziv.

---

[buky69]

Dacă după face la fel atunci poți schimba pompa. E relativ ieftina (as spune orice peste 50-60ron e risipă)

Salutari!
Sigur e pompa. Deja nu mai urca peste 4bar cu sita blind. Unde gasesc o pompa in intervalul de pret de mai sus. Ce am gasit eu (MC006) pare a fi cel putin dublu.

Numai bine!

[astinga]

Dacă după face la fel atunci poți schimba pompa. E relativ ieftina (as spune orice peste 50-60ron e risipă)

Salutari!
Sigur e pompa. Deja nu mai urca peste 4bar cu sita blind. Unde gasesc o pompa in intervalul de pret de mai sus. Ce am gasit eu (MC006) pare a fi cel putin dublu.

Numai bine!

Inainte sa o schimbi, incearca sa o amorsezi cu o seringa mare.

[bx3m]

@Lyvyoo - oare de ce nu primesc si eu alerte pe mail cand se raspunde in topicuri?
Lasand asta la o parte, da, aceleasi protectii de cauciuc le am si eu pe sasiu, dar pare ca nu ajuta foarte mult. O sa iau niste banda din aia sa vedem ce se mai rezolva.
@Entertainer - te rog, da-mi si mie niste idei, deocamdata mintea mi-e prinsa in reglarea extractiilor Ce se mai poate face la acest model pentru imbunatatire?

[Lyvyoo]

Poate pentru ca am mutat discutia aici si nu erai abonat. Verifica daca in josul thread-ului ai activa optiunea subscribe sau unsubscribe from this thread. Daca nu esti abonat iti apare subscribe, ca sa te abonezi.