Espressoman Administrator
Posts: 13.642
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman fresh
Posts: 8
Joined: Dec 2014
arad
Salutari
Nu sunt foarte multumit de temperatura apei care trece prin portfiltru - poate fi subiectiv ceea ce simt si spun acum, dar parca in ceasca cafeaua se raceste cam repede.
Revin cu o nelamurire.. Toata instalatia cu PID, odata montata pe un GC va face ca temperatura apei care vine in portfiltru sa fie predefinita la 95 de grade, adica sa nu mai existe variatii mari de temperatura. Ma gandesc ca poate ar fi nevoie si de o modificare suplimentara a boilerului pentru a usura munca PID-ului, ceva legat de montarea unor tevi de cupru in jurul boilerului - am citit tot pe aici ceva, chiar la inceputurile mele de bautor de cafea adevarata, inceputuri care nu au deloc origini vechi (cca 2 luni..). Poate primesc niste lamuriri suplimentare, multumesc.
Mahlkonig Vario, Gaggia Classic
Espressoman infocat
Posts: 1.190
Joined: Nov 2014
tulcea
E destul de dificil din ce am citit.Numai cineva extem de priceput poate face modifcarea asta.Dar cred ca daca iti vei monta PID ,nu vei mai avea nevoie sa te caznesti si cu teava asta de cupru,teava ce nu prea vad unde naiba sa mai incapa in criza aia de spatiu.Odata montat ,problema incalzirii este ca si rezolvata.eu de cand il am, reusesc sa am extractii excelente.Si nici macar nu am sonda pusa in partea de jos a boilerului ,ci sus,fixata sub clema aceea de deasupra lui.Si cu toate astea temperatura etse ok.Daca incep extractia la 95 de grade ,nu imi scade sub 91 pana la final.Si vorbesc de 2 cafele ,fiecare "lungita"cam la 45 de ml.E adevarat ca folosesc o sita VST de 18 grame si asta face ca si extractia sa fie o idee mai consistenta oricum la aceatsa cantitate.Dar vorbind strict de controlul temperaturii, sunt foarte multumit.Am lipit Pid-ul pana la urma ,oblic pe lateral,inapoia rotii de abur ,pe partea care nu se incalzeste cu o banda adeziva Tessa.Nu am gasit din aceea lata care sa reziste la temperaturi foarte mari ,ci una care fiind si ea dublu adeziva,rezista pana la vreo 70 d egrade .M-am chinuit ceva ca e ingusta.Cea lata e perfecta,dar nu se prea gaseste usor si sa platesc pretul ei cat transportul, nu mi-a convenit.Asa sta perfect,nu mai atarna mataraia.Am fixat scula pe un plastic de la o cartela veche, mai groasa,ajustata cu foarfecul la dimensiunea potrivita.
LELIT Bianca black V3, Bentwood, Vst 18, 20,25.
Espressoman infocat
Posts: 83
Joined: Nov 2012
Baia-Mare
Sonda citeste temperature de pe boiler sau este introdusa in boiler ? Este diferenta!
Bezzera Unica, Mahlkoning Vario, VST18, prajitor tip coretto
Espressoman infocat
Posts: 1.190
Joined: Nov 2014
tulcea
In boiler nu am cum s-o introduc.E riscant,nu prea vad cum ,tot de pe suprafata boilerului,numai ca din cate am inteles unii au introdus sonda in partea de jos adaptand cumva spatul acela.Sonda pe care o am eu nu cred ca se preteaza la asa ceva,oricum ceea ce conteaza este rezultatul obtinut.Si este unul foarte bun ,nemaivorbind de faptul ca e si foarte simplu de montat.Or fi diferente dar nu atat de notabile cred.Oricum se vede o mare diferenta de calitate intre ceea ce obtienam inainte de montarea PID si acum.Eu unul sunt multmit si il las asa.
LELIT Bianca black V3, Bentwood, Vst 18, 20,25.
Espressoman fresh
Posts: 8
Joined: Dec 2014
arad
Daca adresez o rugaminte frumoasa, poate cineva sa explice cum functioneaza PID-ul? Daca s-a mai explicat imi cer scuze..
Oare opreste curgerea pana cand temperatura intregii ape din boiler atinge 95 de grade? Si mai precis - odata ce s-au aprins ambele butoane (cel de pornire si cel de temperatura) butonul de temperatura, care ar trebui sa elibereze apa in portfiltru va fi blocat pana la obtinerea acelei temperaturi in intreaga masa de apa din boiler?
Mahlkonig Vario, Gaggia Classic
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
Becurile indicatoare de pe butoane nu fac altceva decât sa indice o stare a espresorului... Dacă este pornit sau oprit, dacă apa de extracție a ajuns la temperatura potrivita dau dacă, dimpotrivă, elementul de încălzire este sub tensiune...
PID-ul nu face altceva decât sa controleze elementul de încălzire astfel încât temperatura apei din boiler sa baleieze cât mai aproape de temperatura setată de noi. El citește temperatura cu ajutorul unui senzor și controlează prin intermediul unui releu (static sau mecanic).
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 181
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Am si eu o intrebare. Am vazut un post undeva pe forum despre pid-ul de pe 41tem. Era o filmare in care era foarte clar ca temperatura la o extractie varia de la 95 la 85 gc.
Intrebarea mea este, care mai e scopul pid-ului pe aparatele care nu au o stabilitate a temperaturii?
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
Temperatura de plecare constanta. Dacă, în loc de pid, ai avea termostat, poți începe extracția oriunde în intervalul 80-98 grade (în funcție de termostat) ca apoi temperatura sa mai scadă cu 10 grade... (valorile sunt doar pentru exemplificare).
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 1.190
Joined: Nov 2014
tulcea
DIn ce vad de cand l-am montat pe expresorul meu,temperatura e clar mai mare in ceasca si calitatea cafelei substantial mai buna(gust,consistenta).Asta inseamna ca termostatul lucra intr-un interval destul de larg,prea larg.Bineinteles ca PID-ul nu opreste curgerea,asa cum s-a explicat,dar tine temperatura aproape de cat este setata.Eu o las spre 96 de grade si masurand timpul de extractie(cel corect nu cel gresit uneori cad schimb cafeauan si trebuie sa ma adaptez repede la rasnire),nu am observat sa scada sub 90 sau 91 grade atunci cand fac 2 espresso de 44 ml fiecare.In fine ,poate ca temperatura apei,fata de ce a boilerului, sa fie mai mica cu 2 sau 3 grade,oricum sub 88 de grade nu prea cred sa ajunga.Si daca si presiunea este la 9 bari,pai cu o sita buna si o cafea ok ,rasnita bine,nu prea poti sa ai rezultate slabe ,ci foarte foarte bune.Pentru exceptional trebuie umblat mai serios la buzunar asa la vreo 1500 de euro sau spre 1800 daca punem si o rasnita buna,sau hai ,fie 2000, ca doar nu dau d ela mine.Euro desigur.Si daca vreti sa va luati un Vario nu platiti in moneda tarii, ca e bolnava de acromegalie,creste continuu,francul elvetian fiind un fel de Ghita Muresan.
LELIT Bianca black V3, Bentwood, Vst 18, 20,25.
Espressoman infocat
Posts: 922
Joined: Mar 2014
Rm. Valcea
A montat cineva PID pe Color/Pure? Unde ati pus senzorul de temperatura?
Brasilia Club, Kinu Simplicity, Comandante, Kingrinder P0, Mignon Specialita.
ex: Gaggia Espresso, Color; Quamar T80, Macap M2D, Feldgrind 2.
Espressoman
Posts: 715
Joined: May 2012
Navodari
05-02-2015, 23:49
(Edited 05-02-2015, 23:52 by astinga.)
(05-02-2015, 23:27)Zaheyu Wrote: A montat cineva PID pe Color/Pure? Unde ati pus senzorul de temperatura?
http://www.espressoman.ro/forum/attachment.php?aid=103
Asa a fost montat pe un Saeco Nina, boiler identic cu Pure, Color si new Classic 2015
Nuova Simonelli Oscar; La Pavoni Europiccola (EN); Mazzer Super Jolly; M38
Behmor 2020SR
Espressoman infocat
Posts: 922
Joined: Mar 2014
Rm. Valcea
Sa pun varful unei sonde k [attachment=2193] sub termostatul de abur nu ar merge? Asa am facut la Philips.
Brasilia Club, Kinu Simplicity, Comandante, Kingrinder P0, Mignon Specialita.
ex: Gaggia Espresso, Color; Quamar T80, Macap M2D, Feldgrind 2.
Espressoman
Posts: 715
Joined: May 2012
Navodari
(06-02-2015, 05:58)Zaheyu Wrote: Sa pun varful unei sonde k sub termostatul de abur nu ar merge? Asa am facut la Philips.
Ar trebui sa mearga, dar mai bine sub termostatul de brew (cel de 95 grade), si asa il scoti din uz. Lamela ce sustine cele doua termostate este flexibila, si se strange intr-un singur surubel M3x4.
Sa nu il pui sub termofuzibil (tubul de plastic de pe boiler), citeste aiurea temperatura acolo.
Nuova Simonelli Oscar; La Pavoni Europiccola (EN); Mazzer Super Jolly; M38
Behmor 2020SR
Espressoman infocat
Posts: 176
Joined: Sep 2013
Bucuresti
Quote:Nu am, deși ma bătea gândul, la un moment dat, sa încerc o negociere cu individul care le vinde pe ebay. Oricum, uite doua linkuri :
1. Asta nu e testat, e puțin mai ieftin și ssrul este de 40 A. Nu are radiator și nici nu îți trebuie, cel puțin pentru classic.
http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&id=221390899076&alt=web
2. Asta e testat de mai mulți colegi, știm sigur ca merge și are și radiator
http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&id=221303163969&alt=web
Pentru cine doreste sa il comande de pe ebay, eu am luat varianta 2 prezentata mai sus si am efectuat plata pe 28 ianuarie iar ieri a ajuns in cutia postala avizul. Ca sa va faceti o idee despre durata transportului.
Lelit PL81T+Niche Zero
Ex: Lelit PL62S, Mazzer Major; Gaggia Classic, Vario
Espressoman infocat
Posts: 140
Joined: May 2012
RO
Să ne spui dacă te-a încărcat cu niscvai taxe la Biroul Vamal.
CREAM ONE 2B R-LFPP | HONNE | VST | FELICITA ARC | KRIBLI-GRABLI
Espressoman infocat
Posts: 910
Joined: Apr 2013
Constanta
La posta vamala mergeti cu print de pe Pay Pal. Pe mine nu m-au taxat decat de TVA.
La Marzocco GB5, La Marzocco Vulcano, Eureka Mythos, La Marzocco GS3, La Spaziale Mini Vivaldi II
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
Nuuu vă duceți cu foaia de la PayPal. Nu au dreptul sa va ceara asta. Trebuie sa ia de bună valoarea înscrisă pe pachet. Acum, în București, cele care au valoare trecuta pe pachet, peste 10$, ajung pe bd. Libertății, și sunt taxate măcar cu tva. Dacă nu au valoare peste 10$ vin direct la oficiul poștal de care aparțineți. Iar pe ebay sunt destul de receptivi la a înscrie o valoare mai mica...
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 910
Joined: Apr 2013
Constanta
Buuuun asa ;)
La Marzocco GB5, La Marzocco Vulcano, Eureka Mythos, La Marzocco GS3, La Spaziale Mini Vivaldi II
Espressoman infocat
Posts: 1.095
Joined: Dec 2013
Banat
Le-am gasit si pe amazon uk (deci fara taxe vamale) dar nu expediau in romania. Am cerut un pret pentru 10 buc poate, poate...
Raul, consumator zilnic de cafea (si de vin rosu!)
Gaggia Classic, Home Vario Mahlkonig, tamper Concept-Art, Filtru Bezzera nepresurizat pt 2 cesti, 14g, 58mm
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
La ce preț?
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 176
Joined: Sep 2013
Bucuresti
La mine nu au fost probleme.
A venit la oficiul postal de care apartin, am aratat buletin si aviz postal si in 2 minute aveam coletul in brate. M-am uitat acum la valoare si vad ca au trecut-o 9, fara sa le cer eu asta, baieti de treaba!
Lelit PL81T+Niche Zero
Ex: Lelit PL62S, Mazzer Major; Gaggia Classic, Vario
Espressoman Administrator
Posts: 13.642
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Amazon Italia trimit, in caz ca le gasesti si acolo, numai sa fie direct de la Amazon, nu de la magazinele partenere.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
(19-02-2015, 19:02)amarok Wrote: Le-am gasit si pe amazon uk (deci fara taxe vamale) dar nu expediau in romania. Am cerut un pret pentru 10 buc poate, poate... 
De pe amazon uk cu inca 4 lire se poate folosi direct uk. Eu asa am luat
pe asta.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
E cu ieșire pe releu asta. Ai pus ssr-ul pe alarma sau ai scos releul și te-ai legat la bornele lui? Ești mulțumit de el?
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman infocat
Posts: 922
Joined: Mar 2014
Rm. Valcea
Am montat PID-ul de cateva zile, cu sonda sub termostatul de brew. Am facut si o greseala: nu am reglat OPV-ul si am lipit SSR-ul cam jos si nu stiu daca o sa mai pot scoate boilerul.
Oricum, rezultatul e spectaculos. Imi dau seama acum ca in perioada cat l-am folosit fara pid ardea cam toate cafelele, cu tot surfingul facut. Acum scot ceva OK si din cafele necorespunzatoare.
Brasilia Club, Kinu Simplicity, Comandante, Kingrinder P0, Mignon Specialita.
ex: Gaggia Espresso, Color; Quamar T80, Macap M2D, Feldgrind 2.
Espressoman infocat
Posts: 1.095
Joined: Dec 2013
Banat
Imi trebuie livrare directa pentru ca le import pe firma. Altfel le aduc de la amazon germania via ... germania. :P
Raul, consumator zilnic de cafea (si de vin rosu!)
Gaggia Classic, Home Vario Mahlkonig, tamper Concept-Art, Filtru Bezzera nepresurizat pt 2 cesti, 14g, 58mm
Espressoman infocat
Posts: 273
Joined: Mar 2014
Bucuresti
22-02-2015, 21:39
(Edited 22-02-2015, 21:40 by MANU.)
Pidul din
link-ul de mai sus poate fi montat si pe alte espressoare?
Lelit Bianca V3// Compak E8 // Eureka Atom 64// Kinu m47 Phoenix // Cafflano Kompresso
History: Gaggia Classic, Isomac Venus, Eureka Mignon, Mazzer MiniE with SuperJolly burrs, Expobar Brewtus IV
Espressoman
Posts: 1.651
Joined: Apr 2013
Bucuresti
Care pid?
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Espressoman
Posts: 715
Joined: May 2012
Navodari
(22-02-2015, 21:39)MANU Wrote: Pidul din link-ul de mai sus poate fi montat si pe alte espressoare?
Da, dar cost 79.90euro fara SSR si senzor temperatura.
Nuova Simonelli Oscar; La Pavoni Europiccola (EN); Mazzer Super Jolly; M38
Behmor 2020SR