[Boggy]

Salut,
În primul rând, vreau să menționez că nu am deloc experiență cu aparatele de cafea și îmi doresc să achiziționez unul. Am văzut acest thread și, după o scurtă căutare, am observat că există și modelul 42TEMD: https://barshaker.ro/lelit-anita-pl042temd . Curios este că nu am găsit nicio postare despre acest model. Mă întreb dacă motivul este faptul că are râșnița încorporată, iar lumea preferă să o aibă separat.
Întreb deoarece aș vrea să cumpăr acest model, dar vreau să fiu conștient de toate avantajele și dezavantajele acestei alegeri.
Mulțumesc anticipat pentru răspunsuri!

Folosesc modelul respectiv de mai bine de 2 ani.
Avantaje:
- spatiul ocupat
- o singura priza ocupata fara triplu sau alte artificii
Dezavantaje:
- nu poti schimba doar rasnita fara sa renunti la avantajul spatiului ocupat
- daca se defecteaza oricare din partile componente, trebuie sa trimiti tot ansamblu in service (eu nu am avut defecte in cei 2 ani).
Tot setupul este entry level (si espressor si rasnita).

[cataony]

Salut,
În primul rând, vreau să menționez că nu am deloc experiență cu aparatele de cafea și îmi doresc să achiziționez unul. Am văzut acest thread și, după o scurtă căutare, am observat că există și modelul 42TEMD: https://barshaker.ro/lelit-anita-pl042temd . Curios este că nu am găsit nicio postare despre acest model. Mă întreb dacă motivul este faptul că are râșnița încorporată, iar lumea preferă să o aibă separat.
Întreb deoarece aș vrea să cumpăr acest model, dar vreau să fiu conștient de toate avantajele și dezavantajele acestei alegeri.
Mulțumesc anticipat pentru răspunsuri!

Salut
 Deși ideea unui aparat "all-in-one" poate părea atractivă din perspectiva costurilor și a economisirii spațiului, este bine să știi că râșnițele încorporate vin cu anumite limitări.
În cazul multor aparate cu râșniță integrată, aceasta este adesea de nivel entry-level, cu cuțite mici și piese din plastic. Astfel, durabilitatea și performanța sunt compromise, iar în timp vei observa că nu oferă consistența necesară pentru prepararea unui espresso de calitate, mai ales dacă vei trece la prăjiri mai light.
De exemplu, Lelit Anita PL042TEMD utilizează râșnița Fred PL043, care este similară cu varianta standalone. Deși aceasta este decentă pentru un începător, calitatea este limitată comparativ cu râșnițele mai avansate. Dacă preferi cafele medium-dark și nu ai așteptări ridicate, s-ar putea să fie suficient pentru tine. Totuși, pe termen lung, s-ar putea să descoperi că un setup separat (espressor + râșniță dedicată) îți oferă mai mult control și flexibilitate.
Un alt aspect important este revânzarea: aparatele "all-in-one" nu sunt foarte căutate pe piața second-hand. Așadar, dacă la un moment dat vei dori să faci un upgrade, s-ar putea să întâmpini dificultăți.
Recomandarea generală este să prioritizezi bugetul pentru o râșniță bună, deoarece aceasta influențează semnificativ calitatea rezultatului din ceașcă. Alegerea unui espressor și a unei râșnițe separate îți oferă mai multă libertate și posibilitatea de a le înlocui sau upgrada pe rând, fără costuri mari inițiale.

[Jethro]

Cel mai probail. asa cum am patit toti, o sa simti nevoia unui upgrade. Fie la rasnita, fie la espressor. Cand le ai separat e mult mai simplu. Gandeste-te la asta!

[Lyvyoo]

Are thread separat PL42temd  si voi muta postarile. Pana una alta vezi aici o discutie de versus si mai sunt si altele daca dai search


DAca vrei sa ramai in acest buget si scule noi mai bine aparate separate totusi pentru ca nu ai cum sa ai acum la început de drum imaginea a ceea ce iti vei dori ca rasnita peste un an, doi. Si prin revanzarea intregului ansamblu pierzi mult la revanzare. Plus ca oricum aparatele separate sunt mai ieftine, 3090 lei vs 3150, cu acelasi spatiu aproximativ ocupat pe blat dar flexibilitate mai mare in viitor si chiar in asezarea pe blat. Macar de era o megapromotie sa zici ca iei cu 2700-2800 varianta all in one, dar sa mai dai si bani in plus nu se merita.

[Maanu]

Salutare baieti ! Azi am instalat setupul , dupa vreo 350g cafea aruncata ( Gaggia MDF 55 )am reusit sa ma apropii cat de cat de un rezultat decent ( 18g in 36g out in 22 sec ) insa tot o simt parca acra , astringenta . Fie ca o scot in 20 sec , fie in 45 sec mi se pare tot acra . Cafeaua este o Brazilia cu prajire medium si are 8 zile . Sa fie oare problema la mine , fiind invatat pe Tchibo Classic Arabica Trio ? Am tras si cu portafiltrul bottomless si nu am avut channeling . Pid ul l am avut setat la 95 , l am dat la 97 si parca s a mai remediat f putin din acreala . Voi la cat tineti PID ul ? Totusi tind sa cred ca ceva fac gresit , mi se pare greu de consumat , nu ma pot bucura de shot ul propriu zis .

[Talisker]

Posibil sa fie la tine "problema", adica de la Tchibo la cafea proaspata, probabil chiar si o Brazilia "neaventuroasa" poate parea acida. Mai testezi pe parcurs si vezi ce iese, nu ai ce sa faci altceva.

[Maanu]

Oare sa incerc un dark roast ? Posibil ca nivelul “ medium “ de prajire sa fie prea mult pentru prima cafea de specialitate ? Folosesc sita Ascaso pe portafiltrul bottomless , am uitat sa mentionez .. desi nu cred ca are vreo relevanta

[kri]

Dupa 5 ani și jumătate cu acest espressor întâmpin următoarea problema: nu mai face presiune la extracție în sensul ca mai mult de 2-3nu mai urca acum presiunea. Când dau sa curgă apa de exemplu curge încet și în cantitate mica. Decalcifierea am făcut-o periodic cam la 2 kg de cafea...curatat sita garnitura. În rest nu am avut nici o problema cu el în anii ăștia. Regimul de utilizare cam 2 cafele pe zi. Aveți idee care ar fi cauza?Multumesc

Cum ati rezolvat problema cu presiunea scazuta?

[Talisker]

Oare sa incerc un dark roast ? Posibil ca nivelul “ medium “ de prajire sa fie prea mult pentru prima cafea de specialitate ? Folosesc sita Ascaso pe portafiltrul bottomless , am uitat sa mentionez .. desi nu cred ca are vreo relevanta

Nu as incerca dark roast, daca nu esti bine dumirit de prajit mediu s-ar putea sa nu iti iasa bine.

Conteaza si sita, pe aceeasi o am si eu si poate si destui alti membri, daca am avea mai multi aceeasi cafea ne-am da cu parerea poate mai la obiect. Ai putea incerca si cu sita originala, s-ar putea sa fie mai iertatoare si sa fie nevoie sa macini mai grunjos fata de Ascaso.

[Maanu]

Am reusit intr un final sa gasesc reteta potrivita insa as mai avea o intrebare . Voi cand porniti aparatul dimineata in primele 30 min lasati portafiltrul in el ? Asa am procedat azi si s a incins extrem de tare , cand am pus dosing funnel ul magnetic pe el efectiv au ramas magnetii pe portafiltru :)) . Sa l las doar 1-2 minute inainte de a prepara pucul ?

[Jethro]

lasa portfiltrul pe grup. e bine sa fie cald

[Maanu]

lasa portfiltrul pe grup. e bine sa fie cald

Deci sa l las toate cele 30 min cat timp se incalzeste aparatul , nu ? Stiam ca trebuie sa fie cald dar se incinge extrem de tare si eram in dubii , ma gandeam ca poate nu i ok sa fie chiar asa incins cand incep prepararea pucului

[staicueduard]

in 10 minute maxim e deja incalzit, de unde e scos timpul de 30 minute? vorbim de espressor entry level cu boiler mic, nu de comerciale cu 2 3 grupuri cu boilere de la litru in sus

[Maanu]

in 10 minute maxim e deja incalzit, de unde e scos timpul de 30 minute? vorbim de espressor entry level cu boiler mic, nu de comerciale cu 2 3 grupuri cu boilere de la litru in sus

Am vazut multe pareri cum ca pentru a performa 100% este ideal sa stea undeva la 25-30 min

[SwooshMihu]

De 3 luni am intrat in posesia unui pl41tem SH si ma inteleg foarte bine cu el. Am o curiozitate legata de OPV pentru ca nu stiu cum ar trebui sa se comporte atunci cand este "ca noua".

Cand fac backflush, manometrul sta in 10bari. Cand extrag un espresso, manometrul sare in 12 bari(inca in zona verde) unde sta 1-2 secunde pana cand incepe extractia si apoi sta cuminte la 9 bari.  Am incercat sa fac ceva profilare de debit dar mi se pare ca e o lupta la deal daca espressorul nu are functia asta. 

Acestea fiind spuse,
1. merita sa mesteresc la valva sa mai reduc putin presiunea?
2. e cazul sa fac o decalcifiere/ sa schimb valva?

Ma gandesc ca presiunea asta de 12 bari poate sa cauzeze channeling oricat de bine as pregati eu puckul.

[Abru]

E usor de modificat presiunea, merita incercat. https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...ura-pe-PID
Decalcifiere e ok sa faci mai ales ca nu stii istoricul.

[SwooshMihu]

E usor de modificat presiunea, merita incercat. https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...ura-pe-PID
Decalcifiere e ok sa faci mai ales ca nu stii istoricul.

Bun, am dat valva cu 90 de grade spre stanga, ajunge acum pana pe la 10 bari cand dau drumul la pompa si apoi se aseaza la 8.(in continuare pare sa fie putin lenesa) - clar arata diferit extractia, mai ales in prima faza, de gust nu ma pot pronunta inca.
Imi ajunge zilele astea un descaler de la puly si vad ce impact are si decalcifierea.

[Entertainer]

Setarea de presiune o faci cu sita blind, te asiguri că ajungi la valoarea dorita iar mai apoi incepi sa extragi și să te asiguri că rasnesti/dozezi corespunzător.

Nu știu dacă ai omis sa scrii că ai reglat folosind o sita blind sau ai folosit direct pucul de cafea.

Espressorul e foarte ok, spor

[SwooshMihu]

Update: dupa decalcifiere cu Puly descaler OPV-ul se comporta mult mai bine si nu mai face overshoot peste presiunea setata.

[cox]

Dupa 5 ani și jumătate cu acest espressor întâmpin următoarea problema: nu mai face presiune la extracție în sensul ca mai mult de 2-3nu mai urca acum presiunea. Când dau sa curgă apa de exemplu curge încet și în cantitate mica. Decalcifierea am făcut-o periodic cam la 2 kg de cafea...curatat sita garnitura. În rest nu am avut nici o problema cu el în anii ăștia. Regimul de utilizare cam 2 cafele pe zi. Aveți idee care ar fi cauza?Multumesc

Cum ati rezolvat problema cu presiunea scazuta?

Am decalcifiat de 2 ori. Cu sita blind aveam presiune 10-12. La puc sta undeva la 8-9.

[stefancelmare]

Salutare tututor!
Dupa vreo 6 ani de folosire, espressorul a inceput sa piarda apa pe langa portafiltru. Am schimbat garnitura de grup si oringul cu acestea:

https://www.mag-pro.ro/romanian/0dmc047.html

https://www.mag-pro.ro/romanian/532521.html

Problema este ca portafiltrul se strange prea mult si foarte usor (trece binisor de 90 de grade spre dreapta). Ma asteptam, garnitura fiind noua, sa opuna mai multa rezistenta si sa etanseze bine. Impresia lasata este ca garnitura este prea moale sau prea subtire.
E posibil sa nu fi strans suficient cele 2 suruburi sau sa le fi strans prea tare?

[stefancelmare]

Se pare ca sita este deformata in partea de sus. Am incercat cu alta si totul e ok. Poate este utila si altcuiva aceasta informatie.

[Jebb]

Salut,
Am desfacut si eu shower screenul de curiozitate in timp ce faceam o decalcifiere. Arata surprinzator de curat dupa 3 ani de folosinta casnica, insa am observat ca apa nu curge uniform, precum am vazut la alte espresoare. In loc de "ploaie" de apa, sunt doar cateva jeturi. Credeti ca se merita sa desfac grupul sa vad daca e mizerie sau alte depuneri pe acolo ?
Am facut si 2 clipuri cu si fara shower screen:
cu screen: https://www.youtube.com/shorts/tZvsAJcgdrQ
fara screen: https://www.youtube.com/watch?v=XLkXIL54G_I
Dupa cum vedeti in clipul fara acea sita, apa curge doar prin centru, gaurile laterale par cumva infundate ?

[Abru]

Daca tot ai ajuns aici, mai desfa 2 suruburi sa vezi si ce e mai sus.
La mine, cand nu faceam backflush cu pully, sita era destul de murdara pe interior. Ai facut recent backflush?

Gasesti aici in topic pareri de la cei care au schimbat sita de dus cu alta - vezi la pagina 54. S-ar putea sa fie discutii si in alta parte tot despre asta.

https://youtu.be/e6A1YXEG8J8
Se pare ca este si varianta sa le pui pe ambele.

[Jebb]

Daca tot ai ajuns aici, mai desfa 2 suruburi sa vezi si ce e mai sus.
La mine, cand nu faceam backflush cu pully, sita era destul de murdara pe interior. Ai facut recent backflush?

Gasesti aici in topic pareri de la cei care au schimbat sita de dus cu alta - vezi la pagina 54. S-ar putea sa fie discutii si in alta parte tot despre asta.

https://youtu.be/e6A1YXEG8J8
Se pare ca este si varianta sa le pui pe ambele.

Nu facusem recent, dar da, fac periodic, o data la 2 luni backflush cu pully.
Acum am facut o decalcifiere+ backflush cu aceeasi apa/substanta. Impresionant cat de bine merge espressorul dupa aceasta operatiune. Ajunge la temperatura mult mai repede.
Sincer, nu vreau sa schimb sita de la dus, vreau doar sa stiu daca vi se pare ca apa curge normal fata de aparatele voastre. Mersi

[staicueduard]

asta e cursul in gol, presiune 0, nu opune nimic rezistenta, apa curge pe cel mai accesibil si rapid drum posibil.
gandeste-te ca atunci cand se loveste de puc-ul de cafea se va forma presiune, si in principiu apa va iesi pe toate gaurelele sitei.

incearca sa acoperi cu degetele acele jet-uri, ce se intampla?

[Jebb]

asta e cursul in gol, presiune 0, nu opune nimic rezistenta, apa curge pe cel mai accesibil si rapid drum posibil.
gandeste-te ca atunci cand se loveste de puc-ul de cafea se va forma presiune, si in principiu apa va iesi pe toate gaurelele sitei.

incearca sa acoperi cu degetele acele jet-uri, ce se intampla?

Acum ca spui asta, are sens :). Pentru ca in gaura centrala vine surubul de la sita.
Deci, functioneaza normal. Multumesc!

[Ionut S]

Salutare tuturor,

Sunt un novice in domeniu si am achizitionat de curand un expresor Lelit PL41TEM impreuna cu o rasnita Kinu M47 Phoenix si un tamper Motta de 57. In primul rand as vrea sa-i multumesc lui @Liviu Fratila pentru amabilitate si sfaturi in procesul de achizitie.

Am reusit dupa cateva incercari cu setarile rasnitei sa obtin extragerea a 35g de continut din 17g de cafea in 25 de secunde, la o presiune constanta de 9 bar dar am observat urmatoarele:
- crema nu este foarte consistenta;
- la 4 din 5 incercari pucul a ramas lipit de expressor cand am inlaturat portafiltrul imediat dupa extractie; am incercat sa cresc presiunea de tampare dar fara rezultat;

Fac ceva gresit, ce ma sfatuiti?

Multumesc anticipat,
Ionut

[Lyvyoo]

Bun venit in forum, nu e nimic deosebit, este unul dintre cele mai populare setup-uri in forum, le-ar recomanda foarte multi espressomani in acel buget.

Ce cafea ai folosit (prajitoria si originea) si ce data a prajirii ai pe pachet?

Pucul lipit de dus nu e o problema, se mai intampla, vezi pe thread-ul dedicat.

[Ionut S]

Bun venit in forum, nu e nimic deosebit, este unul dintre cele mai populare setup-uri in forum, le-ar recomanda foarte multi espressomani in acel buget.

Ce cafea ai folosit (prajitoria si originea) si ce data a prajirii ai pe pachet?

Pucul lipit de dus nu e o problema, se mai intampla, vezi pe thread-ul dedicat.

Sunt convins ca setup-ul e ok si e vorba de experienta (lipsa) mea de utilizare.
cafeaua e cea din poza atasata iar data prajirii e 19/02.