Welcome Back Log In Create Account

Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect > Espresso art, cafea, prajire si latte art > Cafea > Cum arata cafeaua ta de azi? >

Cum arata cafeaua ta de azi?

Offline
eugenm
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
#3.121
24-02-2018, 09:19
Going the traditional way ... adica cu rahat si cardamom:

[Image: njmGjp2.jpg]
 
Reply
Offline
Beowulf
Incepator avansat
Posts: 208
Joined: Nov 2016
Bucuresti
#3.122
24-02-2018, 11:37
Un V60 de Dragobete :)

[Image: Fqm1zqz.jpg]
Lelit Bianca, Bentwood, Macap MXD Xtreme Chrome, Niche Zero, Comandante C40 MK4 Nitro Blade, Aergrind, Aeropress, V60 02
Aillio Bullet R1 V2, Ikawa Home v1
 
Reply
Offline
cosmin_mac
Espressoman infocat
Posts: 151
Joined: Jan 2016
Bucharest
#3.123
24-02-2018, 20:39
@eugen: pe cat de amuzant pe atat de tare poza! 10/10 pt decor
ECM Synchronika | DF83v | Comandante
 
Reply
Offline
rdumitrescu
Espressoman infocat
Posts: 864
Joined: Oct 2015
București
#3.124
25-02-2018, 01:59
Ethiopia Chelba de la Cat & Cloud - 92.5C, 19-36g, 26s, 6bar. Foarte bună cafeaua.

Ce m-a suprins un pic a fost faptul că scăderea de la 9 bar la 6 m-a forțat să cresc temperatura cu 2C pentru a avea aciditate. Mă așteptam să compensez, dar nu atât de mult.

[Image: 93c6a366078650d0970eb4ed73555ae2.jpg]
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
 
Reply
Away
Levo
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
#3.125
25-02-2018, 15:35
[Image: MmvX5bW.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Offline
Beowulf
Incepator avansat
Posts: 208
Joined: Nov 2016
Bucuresti
#3.126
25-02-2018, 22:18 (Edited 25-02-2018, 22:18 by Beowulf.)
Ultimele shoturi cu The Truth - a fost o experienta placuta

[Image: d121JHu.jpg]
Lelit Bianca, Bentwood, Macap MXD Xtreme Chrome, Niche Zero, Comandante C40 MK4 Nitro Blade, Aergrind, Aeropress, V60 02
Aillio Bullet R1 V2, Ikawa Home v1
 
Reply
Denis
Unregistered
 
#3.127
25-02-2018, 22:48
Cam putine cuvinte despre cafeaua Cat & Cloud pe forum, ma asteptam la mai multe detalii, review-uri pentru a atrage mai multi doritori pt viitoarele comenzi.
 
Reply
Away
Levo
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
#3.128
27-02-2018, 12:16
... Nagatzu de dimineata ... :D ...


[Image: 7LhLDsI.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Away
Levo
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
#3.129
28-02-2018, 16:25
[Image: lCoFkTd.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Offline
Lyvyoo
Espressoman Administrator
Posts: 13.563
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#3.130
28-02-2018, 17:03
Culmea cafelei verzi vandute ca prajita pentru espresso! Felicitari Coffee Map Roastery, o Indonezia de dat la kupy lwack sa o pape!

[Image: RtTPtp3.jpg][Image: PEoPlr5.jpg][Image: qoHA58C.jpg]
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Away
Levo
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
#3.131
28-02-2018, 17:11
... E pe bune ? ... sau de ce arata boabele asa ... Huh ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Offline
maki
espresso aficionado
Posts: 1.526
Joined: Sep 2016
de peste Prut
#3.132
28-02-2018, 19:40
oho
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
 
Reply
Offline
Lyvyoo
Espressoman Administrator
Posts: 13.563
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#3.133
28-02-2018, 20:27
Asa a primit amicul meu, precizand ca vrea pentru espresso. Totusi am niste concluzii, le voi scrie pe topicul lui m42m, rasnita care le-a mestecat fara resentimente :) Proba 2 a fost rasnirea manuala pe kinu:) Sala de fitness gratis :))
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Offline
micrenda
Espressoman de import
Posts: 1.086
Joined: Oct 2017
București
#3.134
28-02-2018, 20:37
Am micul suspect ca ceva nu este în regulă și cu culoare boabelor și cu curgere!
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
 
Reply
Offline
dev
Espressoman infocat
Posts: 4.329
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
#3.135
28-02-2018, 20:42
Ar trebui sa existe pe forum o sectiune "coltul rusinii".
 
Reply
Offline
Lyvyoo
Espressoman Administrator
Posts: 13.563
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#3.136
01-03-2018, 18:03
Niciun martisor desenat in cafea azi? Artistii...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Offline
razvanMB
Dropshot x Tastecrafters
Posts: 1.157
Joined: Jan 2017
Bucuresti
#3.137
01-03-2018, 22:52
Vizita placuta a lui @bubucalu s a lasat si cu prajire la Ikawa si cu degustarea unui El Salvador prajit pe stil #Buimac. Mere verzi si ciocolata zicem noi :) 18 cu 36, 89 grade.[Image: WcSfhYp.jpg][Image: LXONdyc.jpg]
Certified Arabica Q Grader
Espresso : Espressor WPM Primus, Rasnita WPM ZP-1 SSP Sweet Lab V3
Brew : Origami, Timemore Sculptor 078 ( brew only) 
 
 
Reply
Away
Levo
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
#3.138
02-03-2018, 10:38
(01-03-2018, 18:03)Lyvyoo Wrote: Niciun martisor desenat

... Pentru mine ... este suficient si atat ...  Cool  ...


[Image: XC3f5JB.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Offline
bubucalu
@prajitoria-buimac.ro
Posts: 424
Joined: Feb 2015
@Buimac
#3.139
02-03-2018, 13:52
Il ador pe La Pavoni, fara argumente tehnice, iubirea-i oarba; cu un aspect de bijuterie si versatilitate incredibila, cu putina rabdare, face si crema de lapte.
[Image: cYTyShL.jpg]
La Pavoni, Mazzer
 
Reply
Offline
rdumitrescu
Espressoman infocat
Posts: 864
Joined: Oct 2015
București
#3.140
02-03-2018, 16:27 (Edited 02-03-2018, 16:28 by rdumitrescu.)
(02-03-2018, 13:52)bubucalu Wrote: Il ador pe La Pavoni, fara argumente tehnice, iubirea-i oarba; cu un aspect de bijuterie si versatilitate incredibila, cu putina rabdare, face si crema de lapte.

Și am impresia că erai un pic sceptic când îți povesteam de el. Răbdarea este clar cuvântul cheie dacă vrei să lucrezi cu Pavoni.

Las și eu una nu așa de frumoasă ca la Bubucalu.
[Image: f42620b4a573402f1b6b445306e62f4f.jpg]

P.S. (că nu s-a mai dat de mult pe post) #afarăcuRăducanudepeforum
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
 
Reply
Offline
maki
espresso aficionado
Posts: 1.526
Joined: Sep 2016
de peste Prut
#3.141
02-03-2018, 16:32 (Edited 02-03-2018, 16:34 by maki.)
frumos :)
la mine o brazilie Pantano.
[Image: XlsPCwc.jpg]
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
 
Reply
Offline
Lyvyoo
Espressoman Administrator
Posts: 13.563
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#3.142
02-03-2018, 16:36
@rdumitrescu - la cate poze "spion"  ai pus pana acum, poti sa-ti modifici deja semnatura :))
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Offline
rdumitrescu
Espressoman infocat
Posts: 864
Joined: Oct 2015
București
#3.143
02-03-2018, 16:42
(02-03-2018, 16:36)Lyvyoo Wrote: @rdumitrescu - la cate poze "spion"  ai pus pana acum, poti sa-ti modifici deja semnatura :))

Așa e bine? :D

[Image: GY6Jzx9.png]
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
 
Reply
Offline
Lyvyoo
Espressoman Administrator
Posts: 13.563
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#3.144
02-03-2018, 16:45
Nu, nu... despre automatul pe care ti l-ai luat, controlabil din telecomanda :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Away
Levo
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
#3.145
02-03-2018, 16:53
... si am mai fortzat o data ,... inca o poza , dupa pranz ... Cartapani si niste sfogliatelle ... :D ...


[Image: 5thNyBH.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Offline
razclud
Espressoman infocat
Posts: 355
Joined: Mar 2017
Bucuresti
#3.146
02-03-2018, 19:36
Radu, cana e loveramics? De unde ai procurat-o? [emoji7]
 
Reply
Offline
rdumitrescu
Espressoman infocat
Posts: 864
Joined: Oct 2015
București
#3.147
03-03-2018, 12:50
(02-03-2018, 19:36)razclud Wrote: Radu, cana e loveramics? De unde ai procurat-o? [emoji7]

E Inker Ischia. Am luat-o de la Orygyns, acum 1-2 ani, nici nu mai știu. Ce știu este că nu se mai fabrică modelul Ischia, din păcate. 

M-ar tenta să iau ceva de la ACME, dar văd că vând doar seturi de 6.
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
 
Reply
Offline
cosmin_mac
Espressoman infocat
Posts: 151
Joined: Jan 2016
Bucharest
#3.148
03-03-2018, 16:08
3 pairs of Tulips 
claro etiopia yirgacheffe


[Image: 5R4jfep.jpg]
ECM Synchronika | DF83v | Comandante
 
Reply
Offline
tecsi78
Espressoman infocat
Posts: 789
Joined: Dec 2016
Odorheiu Secuiesc
#3.149
03-03-2018, 17:24
Foarte frumos!

Raducanu e “out”!  Smile
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
 
Reply
Offline
lracu
Espressoman in foc@
Posts: 970
Joined: Dec 2017
Iasi
#3.150
03-03-2018, 21:32 (Edited 03-03-2018, 21:36 by lracu.)
(23-02-2018, 22:20)dev Wrote: Cumparati Guji de la Ecuator/Buimac etc. E la fel de buna.


Guji de la Ecuator, mmmm ......

"Sarja" 1 - am uitat sa fac fotografia.

"Sarja" 2 - am uitat sa fac fotografia inainte de a o savura.
[Image: xDhcAnb.jpg]

"Sarja" 3 - fotografie inainte, nimic spectaculos vizual. Am mai preparat o sarja pentru ca am convins un "expressorist" sa incerce si altceva.
[Image: J84pZEX.jpg]
Guji 30gr., apa 210ml, temperatura in kettle ~95°C, 3 minute inclusiv preinfuzie, timp total 3min 30sec.
--
Oarecum offtopic.
Raducanu nu mai posteaza?
Acest fapt se datoreaza, cumva,  miscarii #afarăcuRăducanudepeforum ?
■  ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■  ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■  Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■  Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: cristian.h, 34 Guest(s)