Welcome Back Log In Create Account


Apa pt espressor (apa plata, filtre de apa, solutii de dedurizare a apei)

Plecand de la linkul de mai sus am gasit alt raport cu duritatea apei din tot judetul Constanta si mi-am pus mainile in cap https://rajac.ro/wp-content/uploads/2023...e-raja.pdf
DF64 SSP MP, Lelit PL41TEM | Arco 2-in-1, La Pavoni Europiccola 1979
 
Reply
TDS-ul maxim admis pentru o apa in reteau publica, la robinet adica, este de 500.
Asta inseamna 28 grade germane.
Asa ca toate cele din tabel sunt ape "legale", n-ai ce face... sarcina lor nu e sa livreze la robinet apa dupa normele SCA :)
 
Reply
(21-08-2023, 15:47)adrian1 Wrote: Plecand de la linkul de mai sus am gasit alt raport cu duritatea apei din tot judetul Constanta si mi-am pus mainile in cap https://rajac.ro/wp-content/uploads/2023...e-raja.pdf

Nu stiam de raportul asta Confused . Clar trec pe bucovina momentan, sper sa fie cea din sursa mai buna. Imi puteti recomanda un test de duritate sa vad macar cum iese din ionizatorul asta, inainte sa gasesc o alta solutie cu apa? Care ar trebui sa fie nivelul de grade germane optim pentru espresso?
 
Reply
Sub 8dH este tolerabil, iar 5-6dH este preferabil. Bucovina la 72ppm are 4dH.

Un kit de testare bun găsești aici https://www.tastecrafters.ro/bwt-67/kit-...-2781.html

Dacă vrei ceva rapid, caută pe emag "TDS Tester" (am pus un link acum câteva pagini) pentru o versiune care măsoară conductivitatea apei.
DF64 SSP MP, Lelit PL41TEM | Arco 2-in-1, La Pavoni Europiccola 1979
 
Reply
Pai citeste pe eticheta ce cumperi, ca bucovina are cum vreo 6 surse, unele avand TDS peste 100 (6 grade).
Nu ca ar fi rau, mai bine faci o intretinere mai frecventa si bei ceva bun, decat ce iese cu bucovina cea mai demineralizata, doar ca sa ii fie masinii bine...
 
Reply
Am decis sa pun o stație de dedurizare și un sistem de osmoza inversa, după ce am făcut analizele la apa de puț și testul de duritate -25 °dH. Puțul este în localitate Cârcea lângă Craiova. Astăzi au venit și le voi monta luni. Stația de dedurizare are valva RX 1" cu bypass.

[img][Image: 1-D.jpg] [Image: 2-D.jpg] [Image: 3-D.jpg] [Image: O-1.jpg] [Image: O-2.jpg] [Image: P-1.jpg] [Image: P-2.jpg][/img]
ꟼₚᵣₒ ₈₀₀/ VOSTOK 1Gr/ Hoᴎᴎɘ Ꙅlim // Atom W65 //ꙄɘTTɘ WI //M47 Titan ₘₐₙ ₐₜ wₒᵣₖ
 
Reply
Cred ca cele 2 filtre Y de la centrala sunt montate gresit.
Cum Se Monteaza Corect Un Filtru Y? (blogdeinstalatii.ro)
 
Reply
Sunt montate greșit, dar am tot observat ca "mesterii" le montează astfel.
New: Dalla Corte Studio+Niche Zero+ Timemore Nano Brew : Comandante C40 Nitro+Fellow Ekg+Hario v60
Past:Stone+Eureka turbo,Belleza Bellona+Eureka XL,Lelit Elisabeth+Pl 72, Lelit Mara X+Pl 72,Sage barista mini+Sage grinder pro
 
Reply
Legat de filtrul Y, depinde foarte mult ce tip de sistem de încălzire ai mai departe de la centrala, dacă ai doar pardoseala care inseamănă doar țeava Pex A + distribuitoare inox, atunci filtru Y poate fi montat și "in cutie" că nu ai de unde sa ai reziduuri.
Mai sunt unii care mai vin și cu filtre antimagnetita dar ei au toată casa PexA + Inox.
Toper Cafemino , Profitec PRO300, La Pavoni, Mazzer Philos, DF-83, ARCO-duo, Eureka, Mahlkonig, Kinu. 
 
Reply
Dintre apele plate din comerț care e mai potrivita pentru V60?
Brasilia Club, Kinu Simplicity, Comandante, Kingrinder P0, Mignon Specialita.
ex: Gaggia Espresso, Color; Quamar T80, Macap M2D, Feldgrind 2.
 
Reply
Reciteste de la inceputul paginii anterioare...
 
Reply
(13-08-2023, 00:15)vladdooo Wrote: Zerowater nu e scump si vine cu tds metru inclus.
O cana cu 5 filtre costa 509 lei pe emag si te tine cam 1 an lejer (eu fac ZW de vreo 1.5 ani: filtru + espresso pt 2 persoane - filtrez gen 6-8l/ sapt si consum cam 3 filtre/an).

@vladdooo, folosești ZeroWater ca atare, sau mai mineralizezi apa după filtrare?
Espresso: ACS Evo Leva, Mazzer Philos (I200D/SSP HU)
Filtru: Hario V60, Kinu M47 Phoenix POB
 
Reply
fac reteta rpavlis pt espresso - am scris deja
pt filtru folosesc Aquacode black (nu prea se mai gaseste) sau Lotus Water sau bicarbonat de sodiu/potasiu si sare epsom (magneziu) - retetele de pe baristahustle - e link pe aici pe undeva
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
 
Reply
Dupa atata citit, tot batut in cap am ramas ca nu am inteles nimic :/.
SBE BES875 // Timemore Sculptor 064s //
Hario V60 // 1Zpresso K-Max // Kingrinder K6
 
 
Reply
Se incepe cu obtinerea analizelor apei locale de la robinet.
Pentru Viena o sa te lamureasca Denis.
 
Reply
poate gaseste cineva o sursa de Aquacode Black la un pret decent
singura ce am mai gasit in ultima vreme e la Sumo, dar 36 EUR 12 pliculete
am vazut la Aquacode pe story ca in Thailanda vand cu echivalentul a 100 Lei 12 pliculete pret de retail (adaos comercial de retail inclus). mai pui transport si vama si tot e cu 35-40% mai mult in EU
de versiunea pe alb nici nu mai zic - la noi iese cu vreo 50% mai scump (nu ma intereseaza alb pt ca e neeconomica din start)
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
 
Reply
Cred ca iesi mai ieftin cu lacrimi de unicorn… [emoji12]
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
(16-09-2023, 15:56)sebas Wrote: Am decis sa pun o stație de dedurizare și un sistem de osmoza inversa, după ce am făcut analizele la apa de puț și testul de duritate -25 °dH. Puțul este în localitate Cârcea lângă Craiova. Astăzi au venit și le voi monta luni. Stația de dedurizare are valva RX 1" cu bypass.

[img][Image: 1-D.jpg] [Image: 2-D.jpg] [Image: 3-D.jpg] [Image: O-1.jpg] [Image: O-2.jpg] [Image: P-1.jpg] [Image: P-2.jpg][/img]
 
Reply
(09-10-2023, 13:55)vladdooo Wrote: poate gaseste cineva o sursa de Aquacode Black la un pret decent
singura ce am mai gasit in ultima vreme e la Sumo, dar 36 EUR 12 pliculete
am vazut la Aquacode pe story ca in Thailanda vand cu echivalentul a 100 Lei 12 pliculete pret de retail (adaos comercial de retail inclus). mai pui transport si vama si tot e cu 35-40% mai mult in EU
de versiunea pe alb nici nu mai zic - la noi iese cu vreo 50% mai scump (nu ma intereseaza alb pt ca e neeconomica din start)

chiar azi am primit mail de la Barshaker cu promotie speciala la aquacode : 9,99 lei. 
Dar vorba colegului cu lacrimile de unicorn .... Nu ca nu as avea 15 lei pentru 1 litru de apa (ca mai costa si apa distilata) .... dar mi se pare tragi-comic sa ajung la un asemenea pret pentru o cafea.
Daca as merge la un concurs, as vedea posibil o astfel de alegere, altfel .... nu. Parerea mea doar. 
In fine ... revenind la subiect, nu stiu de ce, dar mie mi-au trimis pe mail oferta de 9,99 ..... si pe site e inca 12,99
 
Reply
Și când te gândești că pui un plic de third wave water la 2 bidoane de 4L...

Acel plic la 12 lei de aquacode pentru doar 1L de apa e jaf la drumul mare.

Și eu am primit același mail.
WPM Primus | Flair 58 | Varia VS6 | Comandante | Kinu | Acaia | V60 | TWW. Ex: Eureka Manuale, Mignon ORO SD, Atom 75, DF64, Fellow ODE, J64V
 
Reply
Pe unii nici osmoza inversa nu ii mai salveaza...

https://www.theguardian.com/environment/...-standards
 
Reply
(15-06-2022, 09:10)organon Wrote: Ce arere aveți despre aceasta apa plata? Azi am remarcat-o. Citind datele despre compoziția chimica am remarcat ca e cam același lucru cu Bucovina noastră cea de toate zilele. [Image: QDCyyLY.jpg]Comparativ vorbind nu prea sunt diferențe.

 

Vad ca nu e scris nimic despre cantitatea de clor, magneziu și nici la anioni. Reziduu sec e chiar un pic mai mic. Dacă ar fi asa de aproape de Bucovina oare nu ar trebui ca incercata? Prețul e ok, 2,5 lei sticla de doi litri.

Am cautat date suplimentare. Nimic. Nici pe site-ul producătorului. ?
M-ați făcut curios și am luat ieri un bax de Bucovina. Are alte valori: [attachment=10909]
 
Reply
Singura Bucovina care si-a pastrat valorile si gustul este cea de 2 litrii.
Restu sunt nasoale (testate) :)
Lelit Bianca V3 / G-Iota DF64 SSP
La Marzzoco GS3 MP / Ceado E37S
 
Reply
Da, am fost fraier, nu e o scuza ca nu am avut ochelarii in magazin si dupa ce am facut poza etichetei am vazut ca e la 1.5L. Mi s-a parut baxul cam usor dar na…


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Reply
[font][font]Salut , Bucovina +THIRD WAVE WATER ar fi o solutie buna si pt aparat si pentru gust ?[/font][/font]
 
Reply
Din nou... CARE BUCOVINA ?!

Si daca nu s-ar fi postat chiar mai sus...
 
Reply
(19-11-2023, 15:12)renatoa Wrote: [font][font]Din nou... CARE BUCOVINA ?! [/font][/font]

[font][font]Si daca nu s-ar fi postat chiar mai sus...[/font][/font]

[font][font]Bucovina 2L[/font][/font]
 
Reply
(14-11-2023, 23:33)Stefann Wrote: Singura Bucovina care si-a pastrat valorile si gustul este cea de 2 litrii.
Restu sunt nasoale (testate) :)


Am dat o geana pe la raionul ape... Am observat că la sticla de 1L analizele sunt din 27.06.2023 iarvalorile "bune" de la cea de 2L au rămas cele vechi din 2020. Să fie, oare, valabile cele " noi" și la prețul de 2L?[Image: f48b271f1edb332c97558538c7a96129.jpg]


Sent from my iPhone using Tapatalk

La o privire mai atenta sunt aceleași valori ca la cea de 1.5L...


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Reply
"Daca vezi pe unu citind etichete la raionul de ape plate, precis e espresoman [emoji12]"
Citat dintr-un intelelept, cateva pagini in urma.
 
Reply
Salutare!
Am citit zecile de pagini de pe forum și sunt și mai confuz.
După cum reiese din titlu, ce apa plată ar fi indicată pentru espressor ( gcp ) și ce apa pentru brew ?
Pentru espresso momentan merg 50 50 Bucovina și Aqua carpatica, iar pentru brew de abia urmează distracția că e pe drum recuzita.

O scurta explicație "de ce" ar fi de mare ajutor.
BDB | DF64 gen 2 | ZP6 special | Brewista Artisan | v60
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)