[iancu.ciprian]

asa o sa intre si marea majoritate a cantarelor sub SP300

[_R_A_D_U]

din categoria noutati, stand pentru staresso : https://staresso.com/products/plus-porta...od-bracket

Așteptăm cu sufletul la gură și dispozitivul de spumare a laptelui.

[renatoa]

Eu mi-as dori un inel adaptor PF, cu priza de manometru... care va cere obligatoriu un suport mai inalt...

[HORATUCU]

Manometru la PF nu prea cred... Pompezi apa in el?

[renatoa]

Pai manometrele de grup ce crezi ca masoara ? Si de unde iau presiunea ?
Vezi pe cel de la flair, este destul de intuitiv circuitul presiunii.
Nu trebuie sa pompezi apa in el, de regula ai o coloana de aer intre membrana care misca acul, si masa de apa de deasupra patului de cafea. Si membrana aia este etansa oricum, atat la apa cat si la aer.

Iar pentru Staresso, ai aici un videoclip care a generat o discutie similara, si de la care a pornit dorinta asta.

[HORATUCU]

Pai la Flair manometrul este sus, intra numai coloana de aer. Ca principiu, nu stiam faza cu membrana, bun si clipul. Mi se pare insa ca asa poti sa-l intepi oriunde nu numai in PF. Poti in lateral sau in capac. Imi scapa ceva?

[renatoa]

Sus, sau oriunde il pui, la inceput deasupra pucului e aer, apa vine cand incepi extractia.
Daca apuca aer pe teava spre manometru, ala nu mai poate fi dislocat.

Da, la Mirage se poate intepa oriunde in camera cu sita de dus.
Nu in rezervor, acolo nu sunt convins ca este presiunea din puc... impresia mea este ca pompa astupa gaura de jos, cu acea garnitura de silicon transparenta, si se creeaza doua camere separate.

[alin1970]

Am mai scris.
La Staresso folosit in modul clasic cu pompita manuala din dotare, avem doua incinte de presiuni diferite. Incinta mare care are si rol de rezervor de apa, este la presiune atmosferica. Aici degeaba montati un manometru. A doua incinta este cea formata intre puck si sita de dus. Acesta este locul unde creste presiunea in functie de rezistenta puckului si de cata apa pompati. Aici ar trebui montat manometrul pentru a afla presiunea de extractie. Deci sub sita de dus ar trebui montat un inel adaptor cu priza pentru manometru. Am ajuns sa cred ca manometrul este o complicatie care strica ergonomia aparatului. Dupa parerea mea, Staresso este misto pentru ca este portabil. Nu il complicati inutil.

[renatoa]

Chiar atmosferica nu e sus, ca se aude depresurizarea cand desfaci capacul ca sa stopezi extractia.
Dar e mica, daca ar fi macar 2 bari ar improsca cu apa la desfacere.

[alin1970]

Standul este folositor pentru utilizare casnica. Eu am construit unul. Nu a iesit perfect dar a fost de ajutor.

Acum il folosesc pentru V60

[alin1970]

Chiar atmosferica nu e sus, ca se aude depresurizarea cand desfaci capacul ca sa stopezi extractia.
Dar e mica, daca ar fi macar 2 bari ar improsca cu apa la desfacere.

Nu stiu ce sa zic. De unde presiune sus ? Umplem rezervorul cu apa la presiune atmosferica nu ? punem capacul. Pana acum nu vad de unde crestere de presiune. Apoi cu ajutorul pompei luam o cantitate de apa din rezervor si o inghesuim in camera de sub dus. acolo da creste presiunea dar in rezervor ? De ce ar creste presiunea sus in rezervor in timp ce il golim ? Eventual sus putem avea o depresiune. Posibil sa gresesc. Doar intreb.

[HORATUCU]

Daca ar etansa perfect,ar crea sus un vid, apa ieșind cu presiune la extractie fiind pe post de piston. Asa apare doar o depresurizare. Felicitari pentru stand, este ce trebuie.

[iancu.ciprian]

Daca vrea careva stand, maine pun comanda pentru o rasnita Discovery II si nu ma deranjează sa pun si alte produse pe comanda

[iancu.ciprian]

Eu ma uit prima oara la https://www.depozituldesimeringuri.ro/ca...uri-528082
De regula gasesc, nu mai caut si in altele.

Si e ok sa le folosesti cu destinatie alimentara? ca nu imi prea da incredere sa le folosesc pe tija aia care are contact cu apa

Iar mi s-a rupt garnitura. Oare cele de aici ar fi ok ca utilizare alimentara?
https://www.emag.ro/set-740-garnituri-o-...um=android

[renatoa]

masoara canalul ce dimensiuni are, si grosimea celei care s-a rupt...

A mea nu prea mai face presiune ca noua, dar de rupt... chiar as vrea sa vad daca ajunge acolo... :D

[iancu.ciprian]

Am demontat camera metalica din cilindrul de plastic si cred ca era descentrata. Dar tot nu mai am garnituri

[alin1970]

pentru a va reaminti ca din Staresso beti cafea nu microflora cum patesc altii ! Restul e cancan !
imagine preluata de la colegul @ macgyverx86.

[_R_A_D_U]

pentru a va reaminti ca din Staresso beti cafea nu microflora cum patesc altii ! Restul e cancan !

E hai, lăsaț, lăsaț!  Totuși, zic să nu amestecăm lucrurile și să cădem în penibil. Așa cum ai zis, restul e... cancan!

[alin1970]

Am gresit cu ceva ?
Rog sa ma scuze cei pe care i-am deranjat sau oripilat cu ultima postare.

[renatoa]

Poate un pic, postand in calitate de fost utilizator :P

Dar in principiu ai dreptate, din acelasi motiv am zis si eu pas definitiv boilerelor inchise.
Si asta dupa o cochetare de 3 luni cu Pavoni, care este semi-inchis, si la care am constatat ca aceasi fauna se dezvolta in cateva saptamani in care nu faci decat sa faci refill cu apa proaspata peste cea statuta.
Poate fauna asta este ingredientul secret care iti da curcubee in ceru gurii... pe care eu nu le experimentez [emoji12]
De atunci nu am mai consumat espresso pana cand a aparut Flair, apoi Mirage. Daca e proaspat, de ce sa ne limitam doar la cafea ? :s

[renatoa]

Unii nu se mai satura de atatea jucarii... :@

https://www.youtube.com/watch?v=W0p-_U60KNg

[cristi5922]

Am gasit salvat prin pc acest link: Sita, filtru, nepresurizata, cu diametrul exterior de 60mm, montare pe Ø53,5mm, 2 cupe. Pentru PAVONI (piese-horeca.ro)

A testat-o cineva? A iesit bine cafeaua prajita mediu sau light?

[renatoa]

53... pentru Pavoni... :s
Maine parca vad ca apare si 58... pentru pre-millenium [emoji12]

O sa gasesti in topic niste incercari cu Pavoni double, dar cea de 51/51

[iancu.ciprian]

Nu m-am putut abtine si am completat Sp300 cu Discovery II, azi au expediat-o. Revin cu impresii

[lracu]

Unii nu se mai satura de atatea jucarii... :@

https://www.youtube.com/watch?v=W0p-_U60KNg

Pe la minutul 2:48
https://youtu.be/W0p-_U60KNg?t=168
a povestit ceva despre Kinu M47, dar fara subtitrare e greu de inteles ce a spus ...
Pana la urma a rasnit cu alta rasnita.

[renatoa]

Kinu inseamna "rasnita de cafea" in swahili... cine stie ce o insemna in viet/thai... :s

[renatoa]

Chiar atmosferica nu e sus, ca se aude depresurizarea cand desfaci capacul ca sa stopezi extractia.
Dar e mica, daca ar fi macar 2 bari ar improsca cu apa la desfacere.

Nu stiu ce sa zic. De unde presiune sus ? Umplem rezervorul cu apa la presiune atmosferica nu ? punem capacul. Pana acum nu vad de unde crestere de presiune. Apoi cu ajutorul pompei luam o cantitate de apa din rezervor si o inghesuim in camera de sub dus. acolo da creste presiunea dar in rezervor ? De ce ar creste presiunea sus in rezervor in timp ce il golim ? Eventual sus putem avea o depresiune. Posibil sa gresesc. Doar intreb.

Pornind de la acest schimb de idei productive, citate mai sus, am facut o mica investigatie in ultimele zile, si e posibil sa fi gasit o cauza de ce unora dintre noi le merge pompa bine si altora nu, chiar schimband garnitura.

Primul lucru pe care l-am observat, accidental, in afara oricarei investigatii riguroase... ca extractii la care pompa parea ca merge in gol si nu mai reusea sa impinga apa de loc, isi reveneau aparent miraculos daca deschideam capacul si reluam pomparea.
De aici, nu a fost greu sa apara scanteia... ceeace impiedica pompa sa mai functioneze corect este vidul care se creeaza in rezervor, vid cu atat mai mare cu cat umplem rezervorul cu apa mai mult, in ideea de a avea inertie termica mai mare.
Primele confirmari au venit imediat: extractii facute cu rezervorul umplut pe jumatate au mers excelent, pentru ca jumatatea goala avea destul aer ca sa nu impiedice pompa sa isi faca treaba.
Am ajuns chiar si pana la performante care le auzisem la altii, dar le considerasem SF, de genul rezervor golit complet si chiar puc uscat, pentru ca apa a fost evacuata integral de aer pompat.
Pana acum eram convins ca pompa nu poate functiona in aer liber, fara sa fie amorsata cu apa... :s

Dupa care a urmat adevarata investigatie... cum de nu s-a prevazut by design o supapa care sa permita egalizarea presiunii pe masura ce pompezi
Si am ajuns la supapa din capac, un dop de cauciuc aparent banal, dar care de fapt... rulz them all :D
In primul rand, desfacand-o am realizat imediat ca aia nu e supapa de supra presiune !
Forma ei conica, cu varful in jos, care intra intr-o gaura in doua trepte, arata clar ca acel dop ar fi ejectat cu usurinta la cea mai mica presiune care ar apare in interior, chiar la 1 bar, darmi-te la 15 !
M-am convins usor de asta scotandu-l afara doar prin suflare printr-un tub de plastic.
Puteti sa il scoateti si voi afara ca sa intelegeti mai bine de ce vorbesc, impingand din interior spre exterior cu un chibrit de exemplu.
Examinand mai departe, nu am fost foarte surprins sa descopar ca dopul este gaurit pe toata lungimea !
Se vede clar gaura in capatul mai gros, si daca introduceti acolo un "ceva" subtire dar neascutit... o sarma de agrafa de exemplu... sa constatati ca iese relativ usor prin capatul subtire al dopului, cel care ar veni in interior.
Nu sugerez sa incercati cu un ac pentru ca e posibil sa strapungeti dopul in directia gresita si sa creati un al doilea canal secundar.
In acel moment a devenit clar ca aveam in mana o supapa similara cu cea de la mingile ieftine, care se umfla cu un ac de la pompa de bicicleta... cand scoti acul cauciucul se strange si astupa gaura, asigurand etanseitatea.
Cam asta banui ca se intampla si la cei care raporteaza dificultati in functionarea pompei: dopul este fie infundat fie introdus prea adanc in capac, si conicitatea lui duce la strangulare canalului din dop pana la un punct care blocheaza accesul aerul de la exterior... rezulta presiune negativa in timpul pomparii, pana la punctul in care pompa nu mai poate.

As sugera celor care inca mai au probleme cu pompa sa incerce in primul rand o extractie cu rezervorul jumatate plin, ca prim test care sa lamureasca daca pompa in sine e functionala sau nu.
Daca acest test a trecut, ar urma scoaterea dopului si verificarea cu sarma daca exista canal continuu, neinfundat, pe toata lungimea dopului.
Dupa care, solutia aleas de mine a fost sa pun dopul in capac apasat la minim, doar atat cat sa stea singur sa nu cada, nu l-am mai impins pana la nivelul capacului cum a venit din fabrica.
In felul acesta canalul din dop este strangulat la minim, poate de loc, si lasa aerul sa treaca mult mai usor.

[schiorean]

Interesanta investigatia, si concluzia. Empiric, prin incercari, am ajuns la urmatorii pasi care in 95% din cazuri imi rezolva problema:
1) Nu umplu rezervorul cu apa, maximum cat torn fiind linia marcata de ei 120ml. Inainte puneam apa peste acest nivel in speranta ca se pastreaza mai bine temperatura mare. Asta e si una din concluzile tale.
2) Si totusi daca simt ca nu mai pompeaza, atunci in loc sa las pompa sa revina sus natural, trage eu cu putere de ea si imping cu putere, de cateva ori dupa care presiunea revine. Nu stiu de ce, dar la mine functioneaza.

[alin1970]

Excelenta descoperire ! .. Acum e destul de clar. Capacul nu este etans. Presiunile se egalizeaza prin acel mic canal si astfel pompa poate sa scoata toata apa din rezervor cu usurinta .
Daca revedeti pozele mele, veti vedea ca eu reuseam sa golesc toata apa cu pompita si obtineam puck-uri perfect uscate ca un biscuit.

[schiorean]

@renatoa poate le trimiti celor de la staresso investigatia ta. Poate avem noroc si imbunatatesc urmatoarea versiune.