[edri]

Am experimentat odata, la inceput, cu kinu pe 0 sau 0.1 si ma intrebam ce se va dezmembra prima data, espressorul sau mobila de bucatarie. Nu am aflat, pentru ca a cedat utilizatorul :D

[renatoa]

Poate ca ar fi fost cazul sa ne vina ideea asta pana acum... sa punem un manometru de grup la iesirea din Mirage, si sa determinam cate apasari, si cat de rapide, sunt necesare pentru a atinge 2-3 bari, pentru preinfuzie, si apoi 6-9 bari pentru extractie.

In felul asta aveam si un reper pentru macinatura, ca sa evitam infundarea... :s

[iancu.ciprian]

Am vorbit la Edream, se pare ca ei sunt importatorii. Au garnituri pe stoc, dar nu le au puse pe site. Aflu pretul zilele urmatoare, in caz ca intereseaza pe careva

[AB2.71]

Daca stim dimensiiunile, se gasesc. Sunt site-uri de garnituri chiar la noi, cu mii de modele in stoc.
Daca am gasit ceva potrivit pentru un vintage de 50 ani, ba chiar doua dimeniuni diferite care au mers ambele... sunt sperante pentru orice marime.

Cred ca ar fi intersanta o lista de site-uri bune de garnituri. Cine stie cind pot fi utile.

[renatoa]

Eu ma uit prima oara la https://www.depozituldesimeringuri.ro/ca...uri-528082
De regula gasesc, nu mai caut si in altele.

[iancu.ciprian]

Eu ma uit prima oara la https://www.depozituldesimeringuri.ro/ca...uri-528082
De regula gasesc, nu mai caut si in altele.

Si e ok sa le folosesti cu destinatie alimentara? ca nu imi prea da incredere sa le folosesc pe tija aia care are contact cu apa

[renatoa]

E tipul standard de cauciuc NBR, folosit pena la 120 garde, ca cel de mai jos de exemplu:
https://www.perfectespresso.ro/en/produs...ups--1019/

Unele marimi pe site sunt disponibile si SBR = siliconic.

[iancu.ciprian]

A comandat careva produse direct de pe staresso.com? Daca da, in cat timp au ajuns?

[renatoa]

Baieti, avem concurenta...
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid206665

...dar nu e motiv de panica, nu va parasesc... [emoji12]

[schiorean]

Cei care folositi mirage cu sita nepreseurizata, va iese constant espresso de calitate? Intreb pt ca la mine dupa atata vreme e hit & miss, cateodata e ok cateodata nu e prea ok.

[renatoa]

Cu cea livrata de vanzator, subliniez asta, pentru ca sita nonepres mi-a venit si mie si la altii ca bonus, afara din ambalajul oficial Staresso, deci nu pot paria ca avem toti aceasi sita... deci cu aia si la mine e loterie, mai ales ca schimb cafelele zilnic.
Dar cu alte site consistenta e mult mai mare.
Mai exact de 52, de la Pavoni, nu amintesc aici si de Arin, ca nu se gaseste separat, doar impreuna cu masina.
Cu asta l-am lamurit si pe @edri cum e cu 52-ul :D

[edri]

Nu m-am gandit la Pavoni pe stil vechi, nici sita de 52 nu se prea gaseste, sita mea tip Pavoni este 51mm. Nici eu nu am preparat constant cateva zile la rand aceeasi cafea, aceeasi macinatura, aceeasi sita, aceeasi apa, acelasi numar de pompari la aceleasi intervale de timp, etc., sa-mi dau seama daca exista o variatie a calitatii in aceleasi conditii de preparare. E discutabil ce inseamna mai mult sau mai putin ok. In cazul unuia dintre cele mai bune espresso pentru mine (o combinatie de afinata, lichior de cirese amare, migdale), sotia mi-a spus sa nu-i mai ofer vreodata o astfel de cafea. :D

[schiorean]

Mai exact de 52, de la Pavoni, nu amintesc aici si de Arin, ca nu se gaseste separat, doar impreuna cu masina.
Cu asta l-am lamurit si pe @edri cum e cu 52-ul :D

Ah bun, poate sita e problema. O sa caut sa cumpar cea de la Pavoni. Multumesc!

[renatoa]

Uite Pavoni 52:
https://www.bluestarcoffee.eu/en/La-Pavo...-3482.aspx

Exista si tamper de 52 marcat drept "pentru Pavoni"... se pare ca 51 e de fapt un pic mai larg decat credem... :s

[schiorean]

Uite Pavoni 52:
https://www.bluestarcoffee.eu/en/La-Pavo...-3482.aspx

Exista si tamper de 52 marcat drept "pentru Pavoni"... se pare ca 51 e de fapt un pic mai larg decat credem...

Asta single dose o folosesti si tu la mirage? Nu stiu, nu am mai folosit single, parca prefer clasicul double.

[renatoa]

Nu chiar asta, dar una similara, bag 8.4g in ea.
Ziceam doar ca idee de "sistem pe 52", scrie si in pagina mai jos:

Models made after 2000 Group = 54mm | Tamper = 51mm| Basket = 52 mm

... mie imi suna ca orice sita facuta pentru Pavoni sistemul asta ar trebui sa fie de 52 :s

[alin1970]

Nu chiar asta, dar una similara, bag 8.4g in ea.
Ziceam doar ca idee de "sistem pe 52", scrie si in pagina mai jos:

Models made after 2000 Group = 54mm | Tamper = 51mm| Basket = 52 mm

... mie imi suna ca orice sita facuta pentru Pavoni sistemul asta ar trebui sa fie de 52 :s

Am avut-o eu. E intre 51 si 52. Tamperul de 51mm e prea mic, cel de 52mm nu intra. Am folosit tamper de 51,5 mm ptr ea.

[schiorean]

Am cautat putin in spate, vad ca lumea foloseste si sita IMS si Pavoni. Is confuzat un pic, prea multe detalii. Daca are cineva un de shower screen + sita (nu single) IMS si e multumit de rezultat, il rog sa puna link de unde a cumparat. Multumesc!

[alin1970]

@schiorean, cred ca nu ai citit cu atentie.
eu am folosit sita IMS 51 mm 2 TH + dus IMS 54 mm + garnitura dus pentru la pavoni post mill cumparate de la Barshaker.
Se potrivesc perfect pe Staresso Mirage fara prelucrare.
Se potriveste si sita Pavoni post mill de 51 mm care este mai ieftina.

[alin1970]

[schiorean]

Multumesc mult Alin!

[renatoa]

Cautand dupa altceva, azi dadui peste astea, ma atrage cel de 10-14g...

https://barshaker.ro/sage-53mm-precision...ket-10-14g
https://barshaker.ro/sage-53mm-precision...basket-16g

Cel de 16 pare o versiune mai scunda a celui livra ca bonus la Mirage Plus.
Diferenta in numarul de gauri mi se pare imensa, de asta ma astept ca cel de 10-14 sa extraga mai bine.

[schiorean]

Cautand dupa altceva, azi dadui peste astea, ma atrage cel de 10-14g...

https://barshaker.ro/sage-53mm-precision...ket-10-14g
https://barshaker.ro/sage-53mm-precision...basket-16g

Cel de 16 pare o versiune mai scunda a celui livra ca bonus la Mirage Plus.
Diferenta in numarul de gauri mi se pare imensa, de asta ma astept ca cel de 10-14 sa extraga mai bine.

Cum iti dai seama ca se potrivesc la Mirage?

[sebastiangrg]

Cum iti dai seama ca se potrivesc la Mirage?

Cu suficienta forta si vointa se potriveste orice :))

[renatoa]

Cum iti dai seama ca se potrivesc la Mirage?

Urmeaza sa intreb cat are diam exterior, si ma mai gandesc...
Vizual, buza nu pare mai lata de 3mm, si atunci ar intra.
Orice se poate lua la polizor, vorba inaintasului [emoji12]

[edri]

Neavand polizor am mers la cineva cu sita IMS Competition, desi e de 51mm, diametrul exterior a fost 1-2mm mai mare decat trebuia. Nu mi-a placut piatra muncita de la acel polizor, asa ca pana la urma sita a ajuns la flex, pila si smirghel. Pentru aeropress, cu adaptorul joe, se potrivea si fara prelucrare mecanica suplimentara. Fata de celelalte site de 51mm (delonghi, pavoni si alte chinezarii), care probabil toate la un loc au costat ceva mai putin decat sita ims, nu am simtit diferente semnificative pentru cafeaua din pahar. Imi pare bine ca inca nu a zis nimeni ceva despre vreo sita vst ca s-ar potrivi la espressorul staresso mirage, care din motive necunoscute si neexplicate de cineva, pe acest forum este clasificat in categoria preparare alternativa. :D

[alin1970]

Nu pricep si cred ca vor si altii nedumeriti.
Ce polizor la sita IMS competition ? Sita IMS B602TH de 51mm, are buza exterioara are fix de 60mm si se potriveste perfect la Staresso Mirage ultima versiune.

[renatoa]

Cum iti dai seama ca se potrivesc la Mirage?

Urmeaza sa intreb cat are diam exterior, si ma mai gandesc...
Vizual, buza nu pare mai lata de 3mm, si atunci ar intra.
Orice se poate lua la polizor, vorba inaintasului [emoji12]

Are 62.7mm pe exterior... deci e de munca...
Ma mai gandesc...

[edri]

Nu pricep si cred ca vor si altii nedumeriti.
Ce polizor la sita IMS competition ? Sita IMS B602TH de 51mm, are buza exterioara are fix de 60mm si se potriveste perfect la Staresso Mirage ultima versiune.

Eu am Staresso Mirage versiunea 2022. Sita am cumparat-o impreuna cu espressorul, deoarece de la magazin mi s-a confirmat ca se potriveste. Pe marginea sitei scrie asa: IMS Competizione DL2TH22E Lotto 650. Poate ca cei de la IMS au citit topicul asta si incepand de la Lotto 651 le-au facut sa se potriveasca perfect

[renatoa]

Neah, are 61.5 diametrul, ai tu un Mirage mai larg... la suflet [emoji12]

   

FEATURES
BORDER: Ø 61.5 mm
...

https://imsfiltri.com/prodotto/dl2th22e/