[kheptan]

hm e 10 noiembrie, încă nu avem opțiuni sub 1kilo

[HedoneCafe]

Peste aceste discounturi se mai adauga reducerea espressoman de -20% ?

Salut. Discount-ul de 20% pentru espressomani ramane valabil, este modul nostru de a va multumi voua, o comunitate frumoasa.

---

hm e 10 noiembrie, încă nu avem opțiuni sub 1kilo

Incepand de saptamana viitoare va fi disponibila selectia cantitatii astfel: 125 g, 250 g, 500 g
Anuntam aici ziua exacta. Multumim pentru rabdare  [Image: smile.gif]

[HedoneCafe]

Revenim cu anuntul promis. Incepand de astazi, in magazinul nostru online puteti selecta optiunea cantitatii astfel: 125 g, 250 g, 500 g, 1 kg.Enjoy life! Enjoy Hedone coffee!  [Image: smile.gif]

[Lyvyoo]

Cea mai așteptată veste de la Hedone :)

[HedoneCafe]

Dragi espressomani,

BLACK FRIDAY in magazinul nostru online inseamna REDUCERI de pana la 40 %!
Timp de o saptamana (18 – 25 noiembrie) adunam impreuna nopti albe si zile in care ne rasfatam cu multe oferte.

Discount-urile se aplica la:  

• cafea single-origin, 
  
• echipamente profesionale de preparare a cafelei, cu posibilitatea platii in rate (espressoare profesionale marca Hedone si rasnita profesionala Honne by Hedone),
  
• ceai infuzie de plante si fructe diverse sortimente,
  
• ciocolata calda diverse sortimente.
  

In plus, pachetele promotionale au fost special concepute pentru a fi cadoul ideal in timpul sezonului rece. Atat pentru tine cat si pentru cei dragi  [Image: smile.gif]

Va asteptam cu drag pe: www.hedonecafe.ro

*Discount-ul de espressoman nu se aplica in perioada reducerilor de Black Friday.

[Costa79]

Eu am plasat o comanda pe formularul de forum. Dar doresc doar ce e prajit light. Acum parca as mai adauga ceva...Yemen si Salvador si as renunta la India Monsoon .
Comenzile doar pt cafea se dau pe site-ul dvs direct sau tb accesat formularul de pe forum?
Daca se poate sa mentionati si gradul de prajire...

[HedoneCafe]

Eu am plasat o comanda pe formularul de forum. Dar doresc doar ce e prajit light. Acum parca as mai adauga ceva...Yemen si Salvador si as renunta la India Monsoon .
Comenzile doar pt cafea se dau pe site-ul dvs direct sau tb accesat formularul de pe forum?
Daca se poate sa mentionati si gradul de prajire...

Salut!
Comenzile pentru cafea, ceai si ciocolata calda se plaseaza direct pe site-ul nostru. Formularul este doar pentru echipamentele profesionale marca Hedone si pentru discount-ul special espressoman aplicat acestora.
In ceea ce priveste gradul de prajire, acesta este afisat in descrierea fiecarui sortiment de cafea prin urmatoarele simboluri:
** = City
*** = City Plus
**** = Full City
In rubrica de observatii din magazinul online Hedone se poate preciza nivelul de prajire dorit.
Multumim  [Image: smile.gif]

[Costa79]

Asa e majoritatea au gradul de prajite, cred ca ma uitasem chiar la Ethiopia Yirgacheffe care pare a fi singura fara grad prajire indicat.

[HedoneCafe]

Salut!

Reducerile de pana la 40% din magazinul nostru online continua pana pe 1 decembrie.
Va asteptam cu drag pe www.hedonecafe.ro

[HedoneCafe]

Salut!

Perioada promoțiilor și a ofertelor speciale continuă. Ajutoarele Moșului ne-au vizitat deja și au împodobit magazinul nostru online cu globuri roșii, care anunță reduceri: www.hedonecafe.ro

A venit vremea să ne încărcăm cu energia sărbătorilor de iarnă și să ne bucurăm de clipe magice alături de cei dragi și de o cafea proaspăt prăjită. 

*Discount-ul de espressoman nu se aplica in perioada reducerilor. Anuntam aici cand acesta va fi din nou valabil.

[HedoneCafe]

Cauti un cadou memorabil pentru cei dragi? 
Jamaica Blue Mountain Grade 1 Gold Cup Estate: 
http://hedonecafe.ro/shop/jamaica-blue-mountain

[orwo]

de ce e asa de scumpa???
pret

[Levo]

de ce e asa de scumpa???
pret

Cred ca ai gasit-o tu la pret bun , de regula eu iau din Italia cu 40 E / 250gr. pachetul , prajita gata ( ceea ce ma supara ) , dar se va rezolva...cu verde ... [Image: smile.gif] ...atata doar,  ca trebuie achizitionate  min. 15 kg ...ceea ce nu ma deranjaza.

[Costa79]

Din cele 3 cafele comandate ( Salvador, Columbia Supremo si Spirit of India) am consumat Salvador si Spirit of India, Columbia am facut-o cadou. Fiind prima mea incercare incercare in lumea cafelei de calitate, am apreciat diferenta enorma in sens pozitiv, diferitele arome fata de conceptul "lemne arse", baut de mine pana de curand.
As vrea sa evidentiez insa serviciile bune oferite de prajitoria Hedone, informatiile de pe site, posibilitatea alegerii a diferite gramaje livrarea prompta.
Promit sa revin mai tarziu cu o noua comanda, insa acum doresc sa incerc si alte prajitorii, insa as recomanda colegilor prajitoria Hedone.
As sugera marcarea pungilor cu gradul de prajire, desi pe site este indicat.

[HedoneCafe]

Din cele 3 cafele comandate ( Salvador, Columbia Supremo si Spirit of India) am consumat Salvador si Spirit of India, Columbia am facut-o cadou. Fiind prima mea incercare incercare in lumea cafelei de calitate, am apreciat diferenta enorma in sens pozitiv, diferitele arome fata de conceptul "lemne arse", baut de mine pana de curand.
As vrea sa evidentiez insa serviciile bune oferite de prajitoria Hedone, informatiile de pe site, posibilitatea alegerii a diferite gramaje livrarea prompta.
Promit sa revin mai tarziu cu o noua comanda, insa acum doresc sa incerc si alte prajitorii, insa as recomanda colegilor prajitoria Hedone.
As sugera marcarea pungilor cu gradul de prajire, desi pe site este indicat.

Multumim frumos pentru feedback, ne bucuram ca ai descoperit cafeaua noastra. Sau, cu alte cuvinte, bun venit in lumea cafelei proaspat prajita :)

[HedoneCafe]

Salut!
Codul "espressoman" prin care beneficiati de un discount de 20% este din nou activ.
Va asteptam cu drag pe http://www.hedonecafe.ro

[renatoa]

Presarii e cu noi :)

http://www.mediafax.ro/economic/galerie-...i-16143604

[HedoneCafe]

Sortimente de cafea de origine, recent adaugate in magazinul nostru online:
 
Kenya Endebess Honey
Burundi Cup of Excellence
Costa Rica Don Chico
Honduras SHG
Indonesia Sulotco
Panama Esmeralda Premium SHG
Tanzania AA
Nicaragua Pacamara SHG

Enjoy fresh roasted coffee!

[Levo]

Nu incetati sa ne uimiti... [Image: smile.gif] ...va multumim...

[nichiforremus]

Azi eram la un food court in Iasi (Palas mall), si la un moment dat am vazut scris pe un espresor, "HEDONE". E la un bar de asta cu sucuri naturale/ceaiuri/cafea - toate eco, BIO, etc. Si cum ma bate gandul sa fac si eu o comanda de cafea de la Hedone, zic sa beau un espresso...asa de proba. Espresorul era ala prezentat intr-un topic aici pe forum, iar cafeaua (cel putin asa a zis baiatul de la bar) era Tiger Skin Black. Aveau si la vanzare cafeaua,  ambalata. 
Am comandat espresso simplu. A lasat baiatu sa se umple paharul cam pe trei sferturi, opreste, imi arata paharul si ma intreaba daca sa mai puna putina apa....Am zis ca ajunge :)
Acum...nu stiu ce sa zic. Aia nu era cafea arabica cum nu sunt eu popa. Sper ca au facut baietii aia o "romaneasca" de-a noastra...si nu aia e cafeaua vanduta de HEdone...adica asta https://www.hedonecafe.ro/shop/tiger-skin-black/. Mirosul si gustul ei mi-au reamintit de zilele "bune" cu cafea la 1 leu <- ironie.

[Lyvyoo]

Vezi raspunsul mai sus, pentru o situatie asemanatoare

[Liviu.Mihu]

din pacate, o situatie similara am intalnit si eu ieri la timisoara, si e pacat. La o dragutza terasa pe bega, venind dintr-o tura de bicicleta (dara fara mustati date cu gel, ca sa il citez pe Bubucalu :) ), ma opresc special sa beau o cafea stiind ca au scule si cafea de la Hedone. Ma asesz la bar si asteptand sa comand ii urmaresc pe cei 2 barmani: primul rasneste pe Hone, apoi tampeaza fara nici un fel de nivelare si extrage. Stim toti cum arata "gogoasa" produsa de Hone in PF. Daca nu o bati macar cu palma sau cu tamperul sa se niveleze, si daca mai folosesti si sita de single... ghiceste cineva cum curge cafeaua?. Celalalt barman, niveleaza si tampeaza mai responsabil. Asa ca il rog direct sa imi faca el cafeaua. Curgerea, de la distanta arata decent. Surpriza neplacuta vine de la gust, care contine izul acela de cauciuc rancezit pe care cred ca l-am experimentat toti. 
Problema este ca, m-am dus special acolo pentru cafea, dar dezamagirea a fost crunta si imi e greu sa recomand cuiva sa mearga sa bea acolo. 
Stiu: de vina sunt in principal barmanii (ca baristi nu le pot spune). Nici macar cafeaua din hoppere nu sunt sigur ca era de la Hedone, de fapt inclin sa cred ca nu era dar nu am cum sa verific. Chiar ma tenteaza sa incerc tiger skin acasa, asa de curiozitate - sunt convins ca nu ajung la gustul acela.
Morala este ca: e pacat si nu face bine la nume, in asemenea locuri, chiar daca dati cafeaua si sculele, as renunta la ideea de a scrie mare Hedone pentru ca numai publicitate nu e. Nu stiu cat control puteti/vreti sa exercitati asupra locurilor in care va distribuiti cafeaua, dar e pacat de nume. Daca nu era forumul acesta si colaborarea foarte buna, precum si convingerea ca atat sculele cat si cafeaua voastra sunt f bune, o experienta de genul acesta nu invita la repetare.
Postul de mai sus rog a nu se citi ca o acuza, ci ca o aducere la cunostinta asupra situatiei "din teren".

[Lyvyoo]

Din punctul meu de vedere, asa cum i-am vazut eu de-a lungul timpului,  astea sunt niste "riscuri" luate in calcul de la bun inceput. Se stie ca orice "patron de masa" la care te duci  ca si prajitor sa-i faci o oferta ca sa renunte la cafea industriala, va cere scule gratis in folosinta (rasnita + espressor + accesorii) si daca are deja vad si vanzari, patronelul vrea si un buget de marketing (=ca$caval) ca asa l-au obisnuit firmele de tigari, alcool si cafea. Din prima aceste cerinte pun in offside mai toate prajitoriile. Hedone a incercat sa joace tare si a construit in regie proprie espressoare si rasnite pt a le da in custodie, cu o cafea proaspata. Dar a urmat intalnirea cu patronul si clientii de hoteluri, restaurante si cafenele clasice, care au dorit cafea arabica si un gust mai bun decat Lavazza, dar cu pastrarea cremei abundente si a gustului intens / amar, gust pentru care clientul roman are o placere extraordinara in a-l drege cu 3 lingurite de zahar si o cana de lapte eventual. Asta desi prajitoria avea posibilitatea sa prajeasca in orice fel. Dar cand te adresezi "patronului profund", daca nu ii oferi astfel de cafea, nu mai lucrezi cu el, simplu. Si sunt o multime de alte prajitorii (majoritatea) care nu vor sa isi bata capul cu astfel de conjuncturi.

Bineinteles ca la momentul cand iesea prima cafea, Dragos era acolo (l-am prins si eu cand s-a deschis in Bucuresti pe Nerva ceva) si espresso-ul putea fi dres din dozare si temperatura, dar cum problema resursei umane de calitate in baruri e veche, greselile ce pot aparea sunt multe, mai ales in cazul unei cafele prajite mai intens, care pe fondul unui espressor neintretinut si a altor variabie, poate duce  la rezultate la fel de variabile spre zona "dark" a gustului.

Asadar, degustand niste cafele foarte bune de la ei, acasa, vazand si opiniile ok despre cafeaua verde, adaugand si versatilitatea gradului de prajire la cerere, dar punand totodata in balanta si situatiile din horeca despre care discutam mai sus, as concluziona (si daca gresesc sa ma corecteze ei) ca Hedone si-a propus sa acopere tot spectrul acesta de cafegii, de la cei care cauta cafea amara ca iadul, la espressomani care au pretentii asupra boabelor si gradului de prajire si originii. Si cum horecarii se tot inmultesc in portofoliul lor iar espressomanii au scris aici review-uri in majoritate ok, cred ca nu isi fac probleme pt viitor. Riscul aceste filosofii "omni" este "ciocnirea" tipologiilor diferite de clienti din portofoliu, adica noi espressomanii sa mergem intr-o cafenea / restaurant unde patronul a dorit cafea de la Hodone dar prajita puternic ori cu robusta sau invers, un client care isi bea cafeaua in acea locatie sa se inscrie pe forum si sa comande pt acasa o Ethiopia de care am comandat si eu candva si care avea niste nuante florale si acidute bine definite, pe care omul ala le-ar reclama cu litere bolduite ca acre si de nebaut.

[NkGeorge]

Dupa ce am testat mai multe prajitorii, si am fost dezamagit de unii, am fost putin speriat sa mai testez alte prajitorii ... insa ma bucur foarte mult ca am comandat de la Hedone! Eu cand fac o coamanda cumpar vreo 2kg de sortimente diferite sa vad ce imi place si ce nu ... ce nu imi place ii dau mamei mele (pt ea toate sunt bune vs jacobs sau ce naiba cumpara ea) , si de obicei cumparam vreo 5-6 sortimente si imi placea 1-2 , eh la Hedone treaba sta altfel... e prajita mai light cafeaua , mai gustoasa , mai aromata si din 6 sortimente mi-au placut 5 (treaba mai rar intalnita). Se misca si foarte repede treaba , ieri comanda -> azi curierul la usa, nota 10!

Multumesc Hedone .. tocmai am devenit client fidel.

[HedoneCafe]

Celebram Etiopia si a sa cafea exceptionala!
In luna mai, toate sortimentele de cafea din Etiopia au pret special: www.hedonecafe.ro/categorie-produs/cafea-hedone/single-arabica
In plus, tot in luna mai gasesti si pachete cu ceasca pentru espresso/ cappuccino/ latiera cadou.

[Kosta David]

Acum mi-am dat seama ca am facut o mare greseala: n-am stiut ( din lipsa de informare sau chiar neglijenta) ca as fi putut alege gradul de prajire cand am comandat cafea (Mexico Monte Azul) de la Hedone. Ei au prajit-o ceva mai intens (pe punga indica 3 boabe din 5 maxim) dar eu am parere ca e mai mult decat ar fi trebuit. Ideea e ca nu reusesc sa scot deloc gustul de amar din ea; am scazut pana la 90 gr. C temperatura, am marit gradul de macinare si tot amara. Vreo idee?

[Levo]

Ideea e ca nu reusesc sa scot deloc gustul de amar din ea; am scazut pana la 90 gr. C temperatura, am marit gradul de macinare si tot amara. Vreo idee?

  - Teoretic , daca nici asa nu ai gasit un punct de relativa dulceata ...la extractie nu prea mai vad ce a mai ramas sa faci , insa ,...poti umbla after extraction... :D ...ori o "imbunatatire " in sensul de caffee corretto ( care la mine a devenit rutina... :D ... ,ori varianta mai ortodoxa - in amestec cu o alta cafea de acelasi rang si obtii un blend propriu care , de cele mai multe ori rezolva situatia...
      Exista insa cafele , care se preteaza mai bine la o prajire mai intensa ...uneori peste tot ceea ce sta scris prin acest forum si depasind imaginatia cuiva care prajeste in limita a 3rd wave...insa este ceva de vis , daca reusesti sa intelegi senzatiile si sa-ti stapanesti simturile intru' experienta...( adica sa stii exact ce inseamna "amar"... ...adica mai ceva ca RO dupa alegeri... :D ...)
       ...Ca noi toti si eu traiesc in acest amar si am invatat sa-l iubesc - controlandu-l desigur... :D ...doar un ex. din aceasta saptamana...( in imagine...)

---

---

---

...un fel de crema della crema... ...sau mai pe romaneste - o cafea naprasnica... :D ...

[Kosta David]

Daca ai trecut pe Izzo caffe asta nu e bine:( Oricum, culoarea boabelor din poze aduce a smoala..cat sa o mai "correttezi":))? Iar daca as fi vrut ceva naprasnic apelam la ibric. Ma gandeam sa cobor pana la 88 gr. C si sa vad daca mai dispare din amareala.

[Levo]

...Heh... :D ...nu m-ai inteles - asa cum nu exista virtute in afara pacatului , tot asa nu pot defini amarul decat comparandu-l cu dulcele...dar ...intre amaruri... ...cate subdiviziuni avem ? - Nu stiu daca voi , insa eu experimentez si senzatii...in sensul ca daca amarul nu este suficient de amar  , dupa 2 sec. devine pseudo - dulce , ceva in genul ( mi-e frig la + 11 C , iar uneori zic :  e caldut afara ...la - 4 C.
   Pentru o calibrare corecta a axei individuale a amarului , suportat de mine bineinteles , trebuie sa merg pana in extrem - pana acolo unde...nu mai pot sa disting nuantele ...pentru ca daca ma raportez mereu in jurul aceluiasi punct luat k referinta  ,voi oscila pana la pierderea punctului de referinta....sau - ma obisnuiesc cu acel nivel de amar...k romanul cu traiul... :D .
...si nu , nu am trecut pe Izzo... :D ...doar ca am trecut si pe la Izzo ( obisnuiesc sa fac vizite intempestive...sunt cele mai concludente , pentru mine...si da ...este adevarat , am vrut o cafea naprasnica , in sensul bun ...sa-mi aduc aminte de limite...si concluzia este contrara asteptarilor...mi-a placut la nebunie... :D ...in sensul ca putin mai amar ma deranjaza , in timp ce amar poate fi ideal uneori... :D ... ( insa nu ma lua pe cuvant , experimenteaza si te poti convinge singur... :D ...)

[Damian The Man]

Daca ai trecut pe Izzo caffe asta nu e bine:(

:)))
Doamne...pt o buna parte de aici o prăjire mai pronuntata (decât deja standardizatul 3rd w light ) e un fel de boogeyman :))