Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
(16-08-2016, 20:48)renatoa Wrote: "...and was not designed for commercial use." [Image: smile.gif]
Vezi ca i-au pus spioni si iti anuleaza garantia [Image: tongue.gif]
Nu, dar face 3kg pe zi.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 1.095
Joined: Dec 2013
Banat
(16-08-2016, 21:04)FlaviusP Wrote: Da halatu, cat e halatu?
Oricum abia din octombrie mai e disponibil
Raul, consumator zilnic de cafea (si de vin rosu!)
Gaggia Classic, Home Vario Mahlkonig, tamper Concept-Art, Filtru Bezzera nepresurizat pt 2 cesti, 14g, 58mm
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
Stai ca de abia il parli... sa vedem cum iese soriciul...
Espressoman infocat
Posts: 87
Joined: Mar 2016
Cluj
OK, hai sa reformulez: cat ai dat pe el?
Cunill tauro, Philips Saeco 8323, French press, Aeropress, Hario mini
Espressoman infocat
Posts: 233
Joined: Apr 2016
Baia Mare
Din ce am vazut pretul e in jur de 4000 $ .
Espressoman infocat
Posts: 1.687
Joined: Mar 2012
SV
(16-08-2016, 20:04)RaduCarutasu Wrote: La 500 g sarja...
1KG. dar cred ca se poate folosi si cu cantitati mai mici.
(16-08-2016, 22:09)RaduB Wrote: Din ce am vazut pretul e in jur de 4000 $ .
dolari australieni, daca ne-am uitat amandoi pe acelasi site. 1 dolar australian = 3,04 ron.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
Espressoman infocat
Posts: 1.095
Joined: Dec 2013
Banat
Văzusem undeva pe net ca minimul e de 350g
Raul, consumator zilnic de cafea (si de vin rosu!)
Gaggia Classic, Home Vario Mahlkonig, tamper Concept-Art, Filtru Bezzera nepresurizat pt 2 cesti, 14g, 58mm
Espresso Man
Posts: 2.696
Joined: May 2012
Rosu
(16-08-2016, 20:38)baloozzy Wrote: Mulțumesc ! Mă descurc, am consum spre 4kg pe lună, dacă cresc dau la export..
Ooooooo, cu asa consum esti in liga băieților mari! :az:
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
(16-08-2016, 23:16)amarok Wrote: Văzusem undeva pe net ca minimul e de 350g
Au prăjit și 250g cu rezultate foarte bune, dar a fost ceva cu FC cam la 135 grC.
Legat de preț, a fost 1320 euro în preorder (fără tva și transport). Un preț actual, nu cred că se știe (până acum au onorat ce era în preorder, undeva spre 200 bucăți). Comenzile vor fi reluate după concedii. Sper că nu dau informații greșite.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
(17-08-2016, 00:13)baloozzy Wrote: Au prăjit și 250g cu rezultate foarte bune, dar a fost ceva cu FC cam la 135 grC.
...
Iti dai seama cum suna asta ?... :s
Termometrul ala probabil ca masoara... aere
Espresso Man
Posts: 2.696
Joined: May 2012
Rosu
17-08-2016, 09:03
(Edited 17-08-2016, 09:21 by RaduCarutasu.)
(17-08-2016, 00:13)baloozzy Wrote: (16-08-2016, 23:16)amarok Wrote: Văzusem undeva pe net ca minimul e de 350g
Au prăjit și 250g cu rezultate foarte bune, dar a fost ceva cu FC cam la 135 grC..........
In legatura cu șarjele mici producatorul zice:
http://www.home-barista.com/home-roastin...ml#p389628
Mi s-a parut interesant sa dau acest link deoarece, lecturând aceasta secțiune a forumului HB, se vor putea gasi raspunsuri, venite de la reprezentantul producătorului
http://www.home-barista.com/home-roastin...ml#p381147 , cam la toate intrebarile la care cei interesati doresc raspunsuri ( pretul pentru lotul de test, pret propus pentru livrari ulterioare, termene de livrare, modalitățle de plata, date tehnice, explicatii si lămuriri legate de calitatea componentelor, marimea șarjelor , de ce nu este indicat sa se prajeasca peste 100 de kg/luna si de ce nu ar mai functiona garanția
http://www.home-barista.com/home-roastin...ml#p400914 ,etc...)
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
17-08-2016, 09:55
(Edited 17-08-2016, 10:25 by baloozzy.)
(17-08-2016, 08:37)renatoa Wrote: (17-08-2016, 00:13)baloozzy Wrote: Au prăjit și 250g cu rezultate foarte bune, dar a fost ceva cu FC cam la 135 grC.
...
Iti dai seama cum suna asta ?... [Image: confused.gif]
Termometrul ala probabil ca masoara... aere
Păi îți închipui că au unde se ascunde 250g de cafea în volumul de 6l al prăjitorului.
Majoritatea discuțiilor legate de Bullet au loc pe grupul de useri de pe FB și din acest motiv nu prea se găsesc discuții proaspete în alte părți. Nu știu cum se procedează, eu ca membru, pot invita pe altcineva să se alăture? Și forumul, care speram să crească, nu prea dă semne bune.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
I run on coffee!
Posts: 1.012
Joined: Sep 2014
Amsterdam
Cool. Arata într-un fel. Îl urmăresc și eu de ceva vreme.
Current: Rocket R91, Honne V2, V60, Cantar Hario, Bialetti Brikka, Aerobie AeroPress, Kinu M47
Previous: Dalla Corte Studio, Izzo Duetto 3, Lelit HX, Honne Slim Custome
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
Asta e pokemonu multora ... :)
Espressoman infocat
Posts: 1.687
Joined: Mar 2012
SV
mai toti care s-au apucat de prajire saliveaza la el.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
Espressoman Administrator
Posts: 13.414
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Ne profesionalizam maestre, bravo! Vezi ca am pus azi de o slujba cu niste useri si ziceam ca trebuie sa stabilesti ziua de hram ca sa-l sfintim si la Bucuresti la vestitul centru de cultura. Dar te mai lasam putin sa-l a-seasoning-ezi :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
La 'slujba' cu pricina s-au ridicat ceva puncte de discutie, motiv pentru care te rugam @
baloozzy daca poti sa ne spui care este circuitul aerului prin prajitor :) ? Am vazut cateva poze din care rezulta ca tamburul este neperforat si la fel pare ca placa din spate care il inchide ar fi deasemenea neperforata. Mai pe scurt, cum ajunge aerul sa circule in interiorul tamburului ?
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
Aerul ca aerul... dar pleava ? :s
Espressoman infocat
Posts: 1.095
Joined: Dec 2013
Banat
Pleava primește ban.
Raul, consumator zilnic de cafea (si de vin rosu!)
Gaggia Classic, Home Vario Mahlkonig, tamper Concept-Art, Filtru Bezzera nepresurizat pt 2 cesti, 14g, 58mm
Espressoman novice
Posts: 736
Joined: Feb 2015
Bucuresti
19-08-2016, 18:55
(Edited 19-08-2016, 18:56 by VladP.)
(19-08-2016, 15:29)eugenm Wrote: ... cum ajunge aerul sa circule in interiorul tamburului ?
hai ca intrebarea asta nu mi-a dat pace, si am gasit raspunsul. Asa arata tamburul lui R1:
[Image: bullet_r1_drum_back.jpg]
LM GS/3 AV, Elektra Micro Casa Leva, MK ProM E, Lagom P-64 SSP HU, Kinu Classic M47
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
Si ajung decuparile alea sa iasa pleava? :s
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
(19-08-2016, 18:55)VladP Wrote: (19-08-2016, 15:29)eugenm Wrote: ... cum ajunge aerul sa circule in interiorul tamburului ?
hai ca intrebarea asta nu mi-a dat pace, si am gasit raspunsul. Asa arata tamburul lui R1:
În poziția ghiocelul, îți mulțumesc pentru post. Chiar nu știam.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
20-08-2016, 09:26
(Edited 20-08-2016, 09:31 by eugenm.)
Mai multe intrebari se ridica acum
[Image: smile.gif]
(19-08-2016, 19:48)renatoa Wrote: Si ajung decuparile alea sa iasa pleava? [Image: confused.gif] [Image: huh.gif]
In toate filmele cu Bullet vizionate am vazut ca pleava se stange in tava de racire
[Image: confused.gif] . In filmul de mai jos la minutul 2:17 se vede clar (poate ne mai lamureste @
baloozzy) :
(19-08-2016, 18:55)VladP Wrote: (19-08-2016, 15:29)eugenm Wrote: ... cum ajunge aerul sa circule in interiorul tamburului ?
hai ca intrebarea asta nu mi-a dat pace, si am gasit raspunsul. Asa arata tamburul lui R1:
[Image: bullet_r1_drum_back.jpg]
Acum chiar nu mai imi este clar cum circula aerul in tambur. Pleava se stange (si) in tava de racire dar fumul iese prin spate (vezi minutul 2:24 din filmul de mai sus)
[Image: confused.gif]. Iar aerul pe unde intra si cum se distribuie ? Prin partea inferioara ?
@
baloozzy - asteptam detalii
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
20-08-2016, 09:38
(Edited 20-08-2016, 09:46 by renatoa.)
E clar ca tamburul este deschis complet in fata, si nu se atinge de panoul frontal, sunt acolo 2-3mm prin care cade pleava si intra aerul. Nu trebuie mult spatiu...
In filmul de mai sus tamburul se invarte prea rapid, pentru gustul meu... ca o observatie personala.
Espressoman novice
Posts: 736
Joined: Feb 2015
Bucuresti
20-08-2016, 09:47
(Edited 20-08-2016, 09:48 by VladP.)
(20-08-2016, 09:26)eugenm Wrote: In toate filmele cu Bullet vizionate am vazut ca pleava se stange in tava de racire [Image: confused.gif] . In filmul de mai jos la minutul 2:17 se vede clar (poate ne mai lamureste @baloozzy) :
In filmul de mai sus se vede insa ca pina la minutul 2:00 a mers cu parametrul "F" (=Fan = Ventilator) = 0, deci nu a avut circulatie de aer fortata prin tambur.
Am mai citit prin forumuri in dreapta si-n stinga, si am aflat ca pleava se taie (fara boabe!!!) in partea din fata a cilindrului, iar daca F este activat, deci nu zero, atunci prin fata nu mai iese aproape nimic din ea.
(19-08-2016, 18:55)VladP Wrote: Acum chiar nu mai imi este clar cum circula aerul in tambur. Pleava se stange (si) in tava de racire dar fumul iese prin spate (vezi minutul 2:24 din filmul de mai sus). Iar aerul pe unde intra si cum se distribuie ? Prin partea inferioara ?
Ventilatorul din spate suge aerul din tambur, care intra cred ca prin orificiul de intruducere al boabelor din fata. Incalzirea este sub tambur, plasata intre picioarele porcusorului.
Dar ce imi este mie inca neclar este faptul ca temperatura masurata a boabelor este peste (!!!) temperatura tamburului, adica sint faze in care boabele dau energie, nu primesc. Ma rog, trebuie sa o mai rumeg pe asta, dar cred ca este primul prajitor unde am devenit constient de acest efect.
Ce zice @
baloozzy?
LM GS/3 AV, Elektra Micro Casa Leva, MK ProM E, Lagom P-64 SSP HU, Kinu Classic M47
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
Sa intelegem atunci ca in momentul im care nu avem circulatie se aer si deci diferente de presiune zero pleava iese din tambur 'impinsa' ?
M-am uitat cu atentie si in majoritatea filmelor orificiul de introducere al boabelor verzi sta obturat (exista chiar o piesa speciala in kit, un fel de dop). Poate intra tot pe acolo pe unde iese si pleava.
Exista o perioada in procesul de prajire in proximitatea first crack-ului cand procesul devine exoterm dar cred ca citirile de temperatura sunt putin ciudate (probabil) datorita modului de incalzire al tamburului care este prin inductie electrica si nu prin radiatia unei rezistente electrice.
Espressoman infocat
Posts: 75
Joined: Jan 2015
Cluj-Napoca
Eu credeam ca ventilatorul ala doar trage aer din tambur... Tot prin spate se evacuează și fumul. Acolo este și ceva sita de colectare.
La prima vedere m-am gândit la o Fanta de sub tambur pe unde se împinge/scoate acele resturi.
https://youtu.be/tTAh86SlWbQ min. 6
Expobar Leva HX (rotary pump), Honne 1.0, MK Vario, Hario scale, Hario Switch, Aeropress
Espressoman novice
Posts: 736
Joined: Feb 2015
Bucuresti
uite ce zic ei pe siteul Ailio: "...a powerful fan in the rear controls and airflow that takes out smoke and silver-skin that falls off the beans during roasting." , adica pleava ar trebui sa se stringa in spate, ceea ce este si confirmat de useri din afara, conditia fiind ca sa existe un curent de aer, deci parametrul F sa fie setat pe o valoare mai mare ca zero.
LM GS/3 AV, Elektra Micro Casa Leva, MK ProM E, Lagom P-64 SSP HU, Kinu Classic M47
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.075
Joined: Feb 2015
Craiova
Si o imprastie in camera ?! :s
---
Posts: 593
Joined: Jul 2014
-
VladP,
Eu din filmul postat mai sus de @
hora_ce am vazut (la minutul 6 cum a spus) ca desi setarea ventilatorului era pe F1 pleava tot in tava de racire 'zbura'.