pentru mine, cele ce vad dau un amestec de entuziasm (profesional, ca om al tehnicii) si descumpanire:
(1) - da tehnologia a ajuns sa fie suficient de ieftina pentru nivelul de cerere al pietii 'particularilor' si
(2) - cat de usor poti ameti un spirit entuziast/infierbantat cu o... margica colorata!
cum spune
Levo:
"lumea cere , iar ei se conformeaza... - treaba este ca , de acum incolo nu mai scapa nimeni de afisaje si electronica pe espressoare...."
si cu valabilitate la cei prinsi de valuri:
..."cred ca s-a dus vremea cand ne faceam singuri mentenanta la espressoare"
unele 'gaselnite'/inovatii ma entuziasmeaza, cum ar fi un grup saturat de 2l alaturi de un boiler de 4l!
sau faptul ca poti face si drip pe un espressor!
dar chestia aia gen catamaran e...plecata pentru mine!
probabil in timp, urmare a versatilitatii tehnologice care a invadat si lumea asta traditionala, mai conservatoare, cu italieni la baza, a echipamentelor sofisticate de preparare cafea, va apare o scindare intre
- cei care sunt luati de valurile tehnologiei, tentati de
convenience-ul real ce li se ofera, si
- cei incapatanati, mai traditionalisti, care vor ramane sa mestereasca daciile si trabanturile lor...
chestia asta se regaseste in mai toate celelalte domenii, sportul fiind unul dintre ele si ca exemplu particular, arcurile: exista arcurile
compound, minuni ale fizicii clasice, cu scripeti si accesorii de tot felul inclusiv contragreutati si luneta, la care nu-ti trebuie forta, ci doar exercitiu si dedicare... si exista arcurile traditionale coreene de ex., sau hunice, care n-au nici macar sprijin de sageata si la care, iti trebuie pe langa multa indemanare, si... muschi;
imi permit luxul de a mai umple ecranul cu cele de mai sus, pentru ca eu raman la convingerea, pe care toti o afisam, in ciuda slabiciunii celor mai multi pentru lustrul tehnologic, ca la baza a toate e prioritara si primordiala, cafeaua!
echipamentele tehnologic performante ale prezentului, lucreaza in acea catime superioara de, poate 1-2% in care intra peste 80% din costul lor! restul in ceasca, cel putin acei 95%, sunt cafeaua!
de regula, cand ai echipamente ultraperformante, folosesti cafea superioara; si ceea ce iese merita aceleasi calificative!
incercati va rog, care puteti, sa faceti cu un Mina, sau un GS/3, sau un KvdW Speedster, sau dece nu, cu un Slayer, un espresso wow, dintr-o cafea verde batrana, (proaspat) prajita exemplar si fara aditivi, ramasa goala in celuloza! puteti face la fel de bine asa ceva din carton colorat
restul, sigur, e prezentul
________________________________________________________________________________________
Strega_mod(esp32)/ MaraX_mod(esp32)/ Sette_270/ Macap_m7/ prajitor_fluid_bed_diy_(4Kg/luna)