Welcome Back Log In Create Account


Host Milano 2017-Noutati

#31
E foarte usor sa fii badaran, mai greu e sa pari inteligent.

Imi place din ce in ce mai mult rasnita lor, mi-e c-o punem de un group buy, asa ca sa sustinem partial conationalii, indiferent daca e prin firma DE sau RO.
 
Reply
#32
(30-10-2017, 16:00)vdub Wrote: @organon, ... comentariul ma face sa cred ca esti genul de om care isi doreste o masina scumpa, mai mare si mai noua decat a vecinului la care inca te uiti urat pentru ca v-ati certat acum 30 ani din cauza unui pachet de tigari.
N-ai inteles nimic! Stai jos, ai 4.

cu tot respectul, @vdub, dupa parerea mea asemenea remarci, o asemenea pozitie, nu au ce cauta intr-un forum, indiferent de ce crezi despre un anumit user. Sintem cu totii colegi si prieteni virtuali, si cred ca cu totii vrem de fapt acelasi lucru, deci RESPECT, mult RESPECT!
Peace!
LM GS/3 AV, Elektra Micro Casa Leva, MK ProM E, Lagom P-64 SSP HU, Kinu Classic M47
 
Reply
#33
@radudani: Romania e tara empatiei nejustificate. 

Ma bucura prezenta Hedone pe plan international dar intr-o piata extrem de acerba si in care detaliile fac diferenta sunt de acord ca produsele puteau sa arate mai bine.
 
Reply
#34
las pe Liviu sa faca curat pe aici, mai ales ca nu functioneaza ok soft delete-ul, dar pana atunci am o mare rugaminte la voi: nu mai postati decat la subiect. sper ca nu o sa va comportati ca niste copii de gradinita si o sa motivati ca celalalt a inceput si v-a mai ramas un rest de ii dat raspuns.

multumesc de intelegere.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
#35
(30-10-2017, 20:05)organon Wrote: Si acum sa iti spun si ce m-a intrigat oarecum de am postat ce am postat.

Comportamentul unui copil orgolios care se simte lezat si se gandeste ca ar fi corect sa arunce cu pietre in partenerii de joaca in timp ce o rupe la fuga? Nu-i deloc ok.
Te rog ca de acum sa postezi liber in cazul in care mai postez video-uri ce-mi tradeaza/reflecta inferioritatea. Din video-urile mele ai remarcat ca locuiesc intr-un apartament, ai tinut minte si te-ai gandit sa ma incoltesti cand ma prinzi.
Probabil ai omis din nou esenta afirmatiei mele asa ca voi incerca sa fac lumina: m-am referit la utilajul tau, al lui Xulescu si al lui Papa Francis care probabil ati ales masinile respective nu pentru aspect ci din considerente tehnice.
Am incercat sa subliniez faptul ca mi-ar placea sa vad mai multe masini ca Vivaldi, Isomac, Diamond, modelele vechi de Faema single group, La Nuova Era... samd. Designerii si inginerii care s-au ocupat de modelele consacrate si-au dorit, au muncit si au scris istorie, operele lor fiind apreciate si in ziua de azi, dupa 20, 30 ani sau mai bine.
 
radudani Wrote:dar esti prea abrupt - strident chiar, imi pare mie - in abordarile tale si nu te califici la capitolul 'consideratie fata de aproapele tau', carevasazica un minim de politete, sa-i zicem, si spirit comunitar!
Mi-am exprimat cu fiecare ocazie admiratia si respectul nu doar fata de veteranii forumului de la care cu totii am invatat enorm dar si fata de noii veniti carora am incercat sa le ofer ajutorul pe care si eu l-am primit in urma cu 2 ani cand m-am inregistrat.
radudani Wrote:unde nu mi se pare nedrept ca detesti designu', ok, asta vezi, dar chestia cu 'piperate' vorbeste de prostia si falosenia celor ce-si permit asa ceva;
Evolutia in materie de design este practic inexistenta iar prin micile adaugiri si tertipuri care se vor a da pe spate utilizatorul nu fac altceva decat sa umfle nejustificat pretul, in speta Lelit cu profilare de presiune despre care e devreme sa ma pronunt dar tind sa cred ca presiunea nu va putea fi ajustata precis si in mod cert ii va dezamagi pe cei mai pretentiosi.

Imi cer scuze ca, poate prea repezit, mi-am exprimat liber gandurile si dezgustul pentru niste oameni din industrie care bat pasul pe loc pare-mi-se.
 
Reply
#36
Vdub, se așteptau niște scuze pe ici pe colo... Vreau sa cred ca Ti-ai însușit criticile si atitudinea respingătoare a unei comunități frumoase (chiar dacă destul de diferita ca si preferințe si cunostinte  tehnice) fata de userii care propovăduiesc gâlceava si limbajul de cartier de pe alte forumuri. Ești binevenit oricând să îti exprimi dezaprobarea fata de o anumită tehnologie sau aparat, cu argumente bineînțeles nu cu noroi, dar data viitoare când mai folosești asemenea ton si citezi din dna. prof. Isoscel, ne vedem fiecare de drum. Iar asta e un forum cu 3-4 suspendati în toată istoria.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#37
Imi cer scuze fata de colegii forumisti care involuntar au fost martori ori au participat la o discutie aparent acida pe care nu eu am pornit-o, si promit ca a fost ultima oara cand am despicat un subiect atat de sensibil care implica doua dintre brand-urile care au facut eforturi mari pentru a oferi masini la preturi rezonabile espressoman-ilor doritori.

Ma gasiti dincolo la kindergarten/rubrica DIY, unde probabil o sa mai activez o perioada.
 
Reply
#38
Ca sa ne mai descretim fruntile, uitati o romanca care ne a facut cinste la Milano, super talentata, a pictat in direct pe 2 espresoare, care ulterior au fost vandute la licitatie chiar in timpul targului si banii au fost donati. Tale[Image: QMdxCeD.jpg]ntul ei este desavarsit![Image: XW4PKg4.jpg][Image: 6JhdiSs.jpg][Image: IvWdH7o.jpg]

Revin si cu poze de la Host de la o selectie de standuri ce mi s au parut a avea noutati relevante. 
[Image: YN2vUeV.jpg]
Certified Arabica Q Grader
Espresso : Espressor WPM Primus, Rasnita WPM ZP-1 SSP Sweet Lab V3
Brew : Origami, Timemore Sculptor 078 ( brew only) 
 
 
Reply
#39
Superbe desenele! Vreau si eu daca rezista bine in timp... [emoji76]
 
Reply
#40
(31-10-2017, 00:52)razclud Wrote: Superbe desenele! Vreau si eu daca rezista bine in timp... [emoji76]

Trebuie vorbit cu ea ce poate face pe inox. Aparatul pe care a desenat are un finisaj special din fabrica, dar presupun ca exista solutii. Cred ca ii poti da un mesaj pe Facebook, Amina Burloiu este user name ul si daca poate/este interesata, ma gandesc ca de ce nu? :)

Asa cum am promis, un link cu pozele de la Host 2017. 

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.536776713327869.1073741834.401478316857710&type=1&l=df2b486b48

Ca si impresii personale, cred ca accentul pe design este ceea ce mi ramane in minte cel mai pregnant dupa targ. Firme care nu excelau la acest capitol au venit cu aparate surprinzator de reusite din acest punct de vedere, probabil cel mai memorabil fiind noul Astoria Storm. De remarcat si Wega, care a scos cateva modele interesante ca si design, Rancilio iarasi se straduieste. Din zona lever San Marco s a remarcat si bineinteles, regina targului as spune ca a fost La Marzocco Leva. Contestata de unii, adorata de altii, a starnit cele mai aprigi controverse. Matt Perger evident a speculat momentul ca sa "bage" o rautate, cum ca Leva e o intoarcere in timp si nu un progres. Evident ca este un progres pentru masinile tip lever, ca poate nu are consistenta unui grup saturat cu pompa, este evident, dar nici nu cred ca asta era ideea. 
Design foarte bun la San Remo, mai ales la Cafe Racer care are multe iteratii reusite. Eleganta Victoria Arduino, destul de retro noua Aurelia Wave si un pic dezamagitoare ca si design noua rasnita Mithos 2, foarte patratoasa, pare un regres la prima vedere fata de Mithos 1 dar tehnologic ar trebui sa fie mai buna. Mi a placut si ce am vazut la Ibertal, cel putin ca si design.

La capitolul tehnologii ar fi de remarcat Leva de la La Marzocco care are un sistem complex, ce transparentizeaza in buna masura ce se intampla in timpul unei extractii cu presiunea si temperatura. Greu de spus cat de practic se va integra intr un coffee shop din punct de vedere al fluxului, insa vizual e un deliciu. Vizualizezi atat presiunea cat si presupun ca o poti controla in oarecare masura prin levier.

Dalla Corte a scos noul DC Pro care vine cu o tehnologie noua foarte interesanta, menita sa substituie nevoia cantarelor in timpul extractiei. Masoara ml de apa folositi in timpul preinfuziei si ml de apa folositi in timpul extractiei, reusind sa aproximeze cu o eroare de aproximativ 5% cata cafea o sa ai in ceasca. Practic poti seta 35 ml de extractie in ceasca si automat ii reproduce, fara sa aiba cantare integrate. In plus, vechea obsesie Dalla Corte legata de stabilitatea termica recidiveaza, sustin ca au reusit sa faca extractii cu o abatere de 0.2 grade in medie pe cele 25-30 de sec. Asta nu am putut testa ca nu am avut "Scace" ul la mine, desi initial am avut in intentie Smile

La capitolul home barista, foarte interesante au fost standurile Reneka ( un design reusit, o tehnologie aproximativa insa), ECM cu un stand f frumos, bine organizat ca interiorul masinilor lor. Nu am ajuns din pacate la Rocket sa vad noul prototip, care inteleg ca are un fel de restrictor de debit, ca si LM GS3 conical sau mai nou, Lelit Smile
Certified Arabica Q Grader
Espresso : Espressor WPM Primus, Rasnita WPM ZP-1 SSP Sweet Lab V3
Brew : Origami, Timemore Sculptor 078 ( brew only) 
 
 
Reply
#41
ceva wow (pentru mine) in domeniul rasnitelor (tot mai aproape de chestia aia cu taiatul de cubulete din bob, cu laserul...:)  :

Mazzer ZM grinder designed for specialty coffee lovers
aici un clip de la HOST

remarcabil lucrul in unitati absolute, microni, ca reglaj! si cu n preseturi...
calibrare de zero se face automat, asa ca rasnitele sunt compatibile si comparabile cand se spune de ex. ca sunt reglate pentru grind 0,437 mm!
'dantura' plana de 83 mm cu retentie 0,45g... optionala, deci separat. si pentru espresso (... adica, de ce ne miram de Sette?!) - acces usor in camera de rasnire pentru curatat si schimbat dantura... etc.
pret? nu ma intereseaza :)
________________________________________________________________________________________
Strega_mod(esp32)/ MaraX_mod(esp32)/ Sette_270/ Macap_m7/ prajitor_fluid_bed_diy_(4Kg/luna)
 
Reply
#42
...Arata excelent... " rasnta atomica " ...insa , cu danturica asta " plana " nu prea ma impac eu... chiar daca este de ...83 mm , poate apare si o versiune conica intre timp , pana sa treaca pe ...separator molecular matricial ... Cool ...

In final cam tot la asta se reduce totul...ma rog , cu ceva ajustari ..."ultra micrometrice " ventilate si asistate... Cool .. si cu un parpalac de gala... :D ...
[Image: klKgAnw.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
#43
@radudani ce frumusete, si viteza mi s'a parut remarcabila
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
 
Reply
#44
(31-10-2017, 18:12)radudani Wrote: pret? nu ma intereseaza Smile

Daca, totusi, cineva e interesat... EUR 3,000 + TVA :)

Eu credeam ca o sa fie o varianta mai accessibila a lui EK43, dar se pare ca e invers...
Lelit Bianca, Bentwood, Macap MXD Xtreme Chrome, Niche Zero, Comandante C40 MK4 Nitro Blade, Aergrind, Aeropress, V60 02
Aillio Bullet R1 V2, Ikawa Home v1
 
Reply
#45
...Multumim frumos...dar la 35 kg si 64,5 cm inaltime...e cam greu sa o adaptezi pe blatul din bucatarie... Cool ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
#46
(31-10-2017, 19:37)Beowulf Wrote:
(31-10-2017, 18:12)radudani Wrote: pret? nu ma intereseaza Smile

Daca, totusi, cineva e interesat... EUR 3,000 + TVA Smile

Eu credeam ca o sa fie o varianta mai accessibila a lui EK43, dar se pare ca e invers...   
unde apare technologia, touch screenuri, etc... atunci trebuie inmultit pretul de baza.. Sad

curiozitare. de unde stii pretul?
--Only God Can Judge Me--
 
 
Reply
#47
Da. Cred ca reglajul ala electronic costa serios. Si e doar o parte a pretului final.
Lelit Bianca V3 | Niche Zero | Kinu M47 | Kalita Wave | Commandante C40 mk4
Ex: Expobar Brewtus | Lelit PL43
 
 
Reply
#48
Doritorii o pot coamanda (cred ca exista si variante mai ieftine):
http://barshaker.ro/Mazzer/Mazzer-ZM-ElectronicOnDemand
 BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
 (Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
 
 
 
Reply
#49
Un alt filmuleț despre Rocket R9

https://youtu.be/IpzxpDNS8PQ
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
 
Reply
#50
(31-10-2017, 21:14)MyR Wrote: curiozitare. de unde stii pretul? 
 
(31-10-2017, 21:57)RaduCarutasu Wrote: Doritorii o pot coamanda (cred ca exista si variante mai ieftine):
http://barshaker.ro/Mazzer/Mazzer-ZM-ElectronicOnDemand

Exact :D
Lelit Bianca, Bentwood, Macap MXD Xtreme Chrome, Niche Zero, Comandante C40 MK4 Nitro Blade, Aergrind, Aeropress, V60 02
Aillio Bullet R1 V2, Ikawa Home v1
 
Reply
#51
Noutati sa le spunem, si de la Macap, o marca de rasnita cu o istorie si o calitate infailibile, dar cu un departament de r&d plecat mereu in concediu, pare-se :)  

In sfarsit si-au dat seama ca micutele dar extrem de robustele M2M / M2D nu au niciun viitor daca raman stepped. Le-a luat mult timp sa gandeasca un sistem stepless, dar acum exista:

[Image: sTs8S7N.jpg]

Se vede bine in spate, acum le-au si colorat :)

[Image: 6hhi1MU.jpg]

Pentru a mai cobori pretul lui M4D in zona "mai comerciala" de 400E, au scos modelul M42D, care incorporeaza de fapt mecanismul lui M4D (tot cutite de 58m) in carcasa lui M2D, usor inaltata probabil.

[Image: 1acHlLo.jpg]

Cu plusuri si minusuri, Macap-urile, de la cele mai ieftine la cele mai scumpe, raman in categoria de "rasnite care n-au moarte", posesorii cred o pot confirma.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)