(05-07-2017, 08:58)Mesmer Wrote: Problema mea acum este ca nu reusesc sa obtin cafea daca este prea fina, rasnita cu un hario skerton pe valoarea cea mai fina sau 1 catare in minus. Pun cafeaua in portafiltru si curg cativa stropi dupa 20s.
pai pune mai groseir skertonu' daca nu iese cafeaua. daca esti cam stans la buget fa'o stepless (vezi pe net cum) si e destul de okay pt espresso.
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
Brazilia 16 gr, macinata cu Porlex tall - 4 clicuri. Rezultatul: 60ml cafea in 22 secunde.
PS Porpun ca discutiile pe tema sa fie mutate in topicul dedicat.
06-07-2017, 21:27 (This post was last modified: 06-07-2017, 21:28 by quicknet.)
(06-07-2017, 18:35)Wolf Solent Wrote:
(06-07-2017, 17:49)teo3 Wrote: Asadar, din spusele si parerile celor care l-au incercat merita jucaria, nu?
Da, merita, e nivel de Lelit . Eu chiar ma gandesc sa-mi vand Classicul si sa raman cu Baby...
Nu sun fan Lelit, dar sa spui ca e la acelasi nivel, e chiar prea de tot. Adica un boiler de aluminiu de 100 ml e mai bun decat unul de alama de 220 ml? Hai sa fim seriosi...
Ia cantaresteti portfiltrul si vezi ce surpriza o sa ai raportat la cel de Gaggia, daca tot te rezumi in a face comparatii de genu. Eu cred ca alte lucruri fac diferenta nu neaparat capacitatile lor declarate.
07-07-2017, 01:05 (This post was last modified: 07-07-2017, 01:20 by teo3.)
(06-07-2017, 18:34)bogy Wrote:
(06-07-2017, 17:49)teo3 Wrote: Asadar, din spusele si parerile celor care l-au incercat merita jucaria, nu?
Eu zic sa astepti pana prinzi ceva gratis. Daca se poate, sa fie la pachet si cu o rasnita.
Mai ce spiritual esti colega, haha, dar ai noroc si tin la glume, asta in cazul in care, sper, s-a vrut un spirit de gluma.
In alta ordine de idei daca tot adusesi vorba, cu cat ai dat rasnita, ascult?? Tot la vorba, si pretul apreciat de mine ai dat-o, poate chiar mai jos, parca 800, nu?
Multumesc celor care au raspuns la subiect si nu pe langa.
Asta cu greutatea portfiltrului nu o stiam. Asadar, portfiltrul de la baby asta este la fel de greu sau mai greu ca cel de lelit?
Dupa atatea interventii nepotrivite pe forum, tot cu Delonghi si Skerton ai ramas? Adevarul e ca fiecare are ce merita.
Si da, am vandut rasnita cu mare drag (la pretul de 800lei), unei persoane care o merita
07-07-2017, 11:35 (This post was last modified: 07-07-2017, 11:44 by Adriahno.)
Facand abstractie de micile intepaturi de mai sus si luand in considerare plusurile si minusurile acestui model la care adaugam oferta de 400 lei sigilat (de la care a si pornit de fapt aceasta mica furtuna in comunitatea noastra) se pare ca avem de-a face cu un best buy la categoria lui de pret.
"Micutul" isi gaseste loc in din ce in ce mai multe case: ca alternativa de concediu, ca scula de backup, foarte bun pe post de cadou, prim pas pentru incepatori (unde cred ca o sa ma incadrez si eu), etc.
Iata un mic sumar:
- constructie buna (demna de anii 2000), lucru valabil si in domeniul auto se pare
- portafiltru de 58, 450g
- site nepresurizate
- OPV
- 3 way selenoid valve
- pompa 65W
- boiler aluminiu 100ml cu doua rezistente de cate 700w
Daca am uitat/gresit ceva va rog sa completati/corectati
DE1Pro v1.4, Bentwood Vertical 63, Kinu M47 v2, Aeropress, The Force Tamper
07-07-2017, 12:04 (This post was last modified: 07-07-2017, 12:06 by mirceat.)
Pentru cei care s-ar gandi sa adauge control computerizat la Gaggia Baby:
- lucrand la 65W, pompa aceasta model CP3A se comporta mai bine la alimentare redusa, comparativ cu pompele moderne EP5 la 48W, deci avem un candidat foarte bun la profilare presiune/debit (s-ar putea sa aiba si debit mai redus in curgere libera, poate masoara cineva debitul)
- boilerul mic cu rezistente externe este candidat foarte bun la profilare termica
Imi place inca un mic aspect, pompa sta in pozitie orizontala si parca este fixata in ambele capete, cred de aceea este mai silentioasa si lucreaza mai bine decat in Classic, unde sta vertical si are un capat liber.
(06-07-2017, 08:38)Wolf Solent Wrote: Kenya
Kenya ,16 grame, sita originala
Avand in vedere ca ai folosit o cafea cu tente mai acide, cum a iesit gustul cu noul aparat ?
La Kenya nu am sesizat diferente mari fata Classic,aciditate redusa, poate un pic mai corpolent . Nu e foarte acida Kenya cu care am facut testul.
La Ethiopia nu am remarcat diferente.
Cred ca reglajele de fabrica sunt cam la fel la cele doua aparate, deci si gustul e cam la fel.
a ajuns si la mine unul. arata f bine dar inca nu pot sa fac teste deoarece intentionez sa il fac cadou. doar am trecut 2 l de apa prin grup si a functionat perfect fara probleme de amorsare.
Vreau sa ma apuc de instalat PID si schimbat steam wand. Am nevoie de cateva raspunsuri va rog:
1. Ce dimensiune are filetul termostatului? Am gasit pe forumuri M4, 4.5, ba chiar si 6mm
2. Aveti o poza cu modul in care se ataseaza steam wand-ul la tubul intern de abur? Vreau sa schimb cu unul de la Silvia si nu sunt hotarat daca sa fie V2 sau V3, in functie de cat de complicata e modificarea.
Multumesc.
sunt doua termostate, unul in partea de sus, unul intr-o laterala. cel de pe laterala e M4. probabil si cel de sus tot asa e.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.