Nu am pus radiatoare pe ele. Le-am prins pe lateral in interior si cat imi ia sa fac doua shoturi si sa spumez niste lapte nu mi se pare ca se incalzesc asa tare.
06-09-2017, 22:54 (Edited 06-09-2017, 22:59 by costud.)
Am desfăcut espressorul și pot confirma că schema se potrivește.
Proiectul meu este sa ii pun PID+timer+manometru toate într-o cutie atașată in exterior. Am deja toate piesele doar timp îmi mai trebuie ;). Am reușit să pun de proba manometrul și am reglat cu ocazia asta și presiunea la 9,5 bar (din fabrica era la 12).
Acum mă documentez cum sa leg timerul. Din schema se observă că circuitele in panoul frontal sunt mai complicate decât la Classic datorita becurilor integrate în întrerupătoare (cel puțin așa am dedus eu). De exemplu, pe butonul de brew, la Millennium intră faza de la pompa și nulul de la solenoid! Asta îmi strică puțin planul inițial de a lega ambele fire la timer, ca la terminarea perioadei de brew, timerul să oprească atât pompa, cât și valva, așa cum se întâmplă manual la acționarea butonului frontal. Și acum vine întrebarea:
Daca leg la timer doar pompa e ok? În scenariul asta, la terminarea perioadei de brew, timerul oprește pompa, iar valva solenoid rămâne sub tensiune până la oprirea manuala din butonul frontal... Nu mă pricep daca astea doua piese trebuie pornite/oprite împreună sau nu neapărat.
Mulțumesc.
Ar trebui sa lasi pompa si solenoidul pe actionare manuala iar timerul sa porneasca odata cu pompa si la oprirea acesteia sa ramana cu secundede afisate. Asta daca se poate tehnic.
Daca un shot se blonzeste cam repede, ce faci? Il lasi sa curga pana expira timpul chit ca se face nebaubil?
Masinile profi de bar nu cred ca merg pe timer ci volumetric.
Timerul va fi alimentat cu un null permanent și faza din firul ce alimentează pompa. Deci va porni la apăsarea butonului de brew si va tăia alimentarea la pompa după terminarea timpului. Pot oricând să opresc manual, din butonul frontal daca se blonzeste.
Cam atat imi amintesc. Prima data am rotit o tura si ulterior cu ochii pe manometru am mai rotit aprox. 1/4. Daca vrei refac exact si iti spun.
Interesanta si ideea cu potentiometrul. Merita la gust upgrade-ul?
PS Ce inseamna bpm?
18-09-2017, 09:16 (Edited 18-09-2017, 09:17 by chitsro.)
Vrea sa vanda/doneze cineva sita single? de ceva timp nu mai sta bine in portafiltru si ieri a cazut la gunoi cand a facut prietena cafea, din pacate mi-am dat seama prea tarziu si deja aruncasem gunoiul ..
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
Am revenit cu poze. Din păcate spațiul interior din baby nu permite foarte multe artificii și trebuie multa răbdare în prelucrarea țevii.
Ca și beneficii concrete ar fi stabilitatea temperaturii, pe afișajul pid-ului. Dacă înainte temperatura scădea de pe la mijlocului shot-ului și la final erau cu 4-5 grade mai puțin acum scade pe final cu 1 sau maxim 2 grade. Ca dezavantaj ar fi ceva zgomot suplimentar în primele 5 secunde de la pornirea shot-ului.
După pid as considera ca e cel mai semnificativ upgrade urmat îndeaproape de înlocuirea plăcuței de la duș cu una de alama.
Felicitari pentru upgrade. O modificare atat de simpla chiar poate schimba radical datele problemei cand vine vorba de boilere mici. Ce lungime are teava si cum ai mufat-o? Ai gasit biconuri cu cap rotund?
Nefiind in contact perfect pe toata lungimea ei, recomand izolarea boilerului pentru pierderi minime, implicit un plus de stabilitate si recuperare rapida dupa fiecare extractie.
2m de teava 6x1 inseamna cam 25ml de apa...pentru eficienta gandeste-te la posibilitatea de a implementa un opv separat, inainte de serpentina de cupru, pentru a nu pierde apa calda pe retur.
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Eu m-am tot ferit de fitingurile pentru pneumatica crezand ca au plumb in compozitie sau ca nu tin mai mult de 10bar dar in final cred ca tot la ele ajung :), Inca astept sa-mi trimita cineva care locuieste in Milano maruntisuri de la chisko.com.