[sebasm]

Mai jos gasesti un link cu un tutorial de recalibrare pentru Encore.

https://www.youtube.com/watch?v=tvPmA2laBzM 

Am curățat bine de tot rășnița cu pensulă și aspirator, apoi recalibrat după clipul postat de Cătălin mai sus și după vreo 6 shoturi de reglare sunt foarte mulțumim de rezultat.  :D Iese din nou cafea bună bună.

Oricum, rășnița tot cam nașpa e (are pierderi mari, cam 2g la shot). Nu aș recomanda-o nimănui pentru espresso.

[CatalinH]

Am curățat bine de tot rășnița cu pensulă și aspirator, apoi recalibrat după clipul postat de Cătălin mai sus și după vreo 6 shoturi de reglare sunt foarte mulțumim de rezultat.  :D Iese din nou cafea bună bună.

Oricum, rășnița tot cam nașpa e (are pierderi mari, cam 2g la shot). Nu aș recomanda-o nimănui pentru espresso.

Ma bucur ca ai reusit sa rezolvi.
Din pacate cafelele prajite light sunt un challenge pentru rasnitele de casa  .

[sebasm]

Ceva recomandări pentru un portafiltru fără fund sau doar cel branduit Lelit merge?

[Lyvyoo]

Nu merge decat cel original

[laurstef]

Intaresc cele spuse de Lyvyoo!
Iar ca sa te convingi, citeste ce am impartasit AICI din experienta personala.

[marius24v]

Hello dragi forumisti,

Sunt posesor (destul de nou) de PL41EM si ma sperie fragilitatea aparatului cand montez portafiltrul 
Din ce am vazut cred ca cel putin toata seria "Anna" este asa.
Dar sincer am momente cand chiar mi-e frica ca se va indoi aparatul... cand montez portafiltrul cu cafea trebuie sa tin aparatul cu tot bratul ca altfel pleaca de pe loc si am senzatia ca o sa smulg grupul din carcasa de inox. In acelasi timp, nici nu vreau sa las portafiltrul nestrans, sa existe pierderi de presiune.
Voi v-ati lovit de senzatia asta?   
(am cautat daca s-a mai discutat dar nu am gasit)

Extractii reusite!

[Dyptorden]

Eu detin TEM-ul si confirm ca trebuie tinut aparatul. Mai mult (si nu stiu daca e normal), la montarea portafiltrului trebuie sa trec de 90 grade (perpendicular pe aparat). Altfel curge apa pe langa portafiltru si asta de la 2 luni dupa achizitie. Astfel aparatul trebuie tinut si mai bine.

[flipu2k]

Am avut si eu acelasi model, intr-adevar trebuia sa-l tin bine cand strangeam portafiltrul, dar doar pentru ca e usurel aparatul si se misca pe blat. Fragil nu mi s-a parut :)

[marius24v]

Bun, deci nu sunt singurul :)

Am mai observat ceva, mereu mai picura cateva picaturi de apa pe la steamer cand fac cafea. Oare nu tine bine acel reglaj pt abur? Sau e normal? A mai intampinat cineva asta?

[flipu2k]

La fel si al meu, mai multi s-au plans. Mi se pare ca s-a acceptat unanim ca fiind ceva 'normal' :)

[tmerlusca]

La mine la fel. Cred ca de la variatiile de temperatura ajunge apa pe teava. Asa imi explic ca inainte de frotare pana iese abur iese apa amestecata cu abur.

[Lyvyoo]

Depinde cu ce comparati. Daca o faceti cu espressoarele noi sub 1400 de lei, atunci PL41E este primul cel mai bine cosntruit espressor dintre toate brand-urile, in ordinea preturilor. EM / TEM aduc niste variatii de dotari insa formatul se pastreaza. 
Ca sa nu se miste pe blat, espressorul trebuie sa aiba macar 20kg. Asa cantitate de metal, corelativ cu boilere mai mari, sasiuri mai groase, carcase mai grele, piese mai solide, inseamna macar 900E cheltuiti. Cum nimeni nu va livra la 3-400E espressoare de calitatea si constructia unora de minim 900E (HX-uri cu E61 spre) exemplu, situatia va ramane ca atare - constructiile diferite au preturi diferite.  

Daca va curge apa pe langa portafiltru, la orice tip de espressor, schimbati garnitura, e un consumabil de 10-30 lei in functie de model. Si mie mi s-a intamplat sa mi se rupa prematur o garnitura Cafelat. Se schimba, asta e.

[Laurentiuu]

Salutare,

Am aflat pe pielea mea si unul din dezavantajele majore al prizei programabile:
espressorul sa porneasca cu comutatorul de pompa pornit si sa mearga asa cam o ora, comutator pus pe on din greseala, probabil cu o seara inainte dupa niste manipulari ale unor aparate/cutii prin zona espressorului.

Asa ca din pacate acum sunt posesorul unui Lelit PL41TEM "ars", ceea ce vad eu acum e ca nu porneste pompa.

Ce-mi recomandati sa fac?

Variantele la care m-am gandit eu:

- schimbat pompa de catre mine -> dar oare e numai pompa cea care s-o ars, nu mai sunt si alte piese de schimbat; nu trebuie facute ceva reglaje dupa montarea pompei, ca de exemplu de presiune?
- reparat espressor-ul la un service local din Timisoara -> aveti vreo recomandare de service din Timisoara?
- trimis Lelit-ul la service-ul oficial, Spectrum93 -> dar vad ca nu au review-uri tocmai bune, cel putin pe partea de comunicare; alta recomandare de service din tara?

[Razvan.PGC]

Oh shit.... Hai ca am băut teama în mine. Și eu folosesc la fel.
Nu înțeleg ceva. Când zici" comutator pompa" te referi în poziția pentru aburi?
Sper sa rezolvi :)

[Lyvyoo]

Mda, uite ca la asta nu ne-am gandit...
Se refera la comutatorul care porneste pompa / extractia. Si la E61 se poate intampla in caz ca se joaca cineva la maneta si o lasa ridicata. Deci grija mare! 
Daca aparatul este in garantie incearca la service-ul oficial, dar trecand intai prin filtrul importatorului, precizand ca esti forumist. E putin mai safe... 
Altfel, colegul @nickso stim cu totii ca face treaba foarte buna.

[Razvan.PGC]

Dupa mi-am dat seama la ce comutator se refera Laurentiu... Mda e un risc si asta :| si chiar nu ma gandisem la el

[Laurentiuu]

Garantie nu mai am.

[Lyvyoo]

Fa-ti un tatuaj atunci cu @nickso :))

[octav]

Totusi, in ipotreza in care maneta este ridicată, porneste pompa, scoate toata apa si apoi se opreste ca urmare a lipsei apei, nu? Sau nu toate au aceasta masura de siguranta.

[Lyvyoo]

Baiat destept, bravo :)  Senzorul de autostop a fost introdus de la gama VIP, deci PL81, 91, 82, 92 plus DB-urile si HX-urile lor (PL60, PL62 etc.). Espressoarele cu grup E61 au acest senzor de oprire cand nu mai este apa in rezervor.

[kum]

Daca e vorba de pompa, e foarte usor. Costa doar 30 de ron. Doar ca magazinul de unde am cumparat-o eu nu trimite in tara comenzi sub 50 de ron, asa ca eu am cumparat 2. Ca nu am apucat sa montez pe aparat, e altceva (sunt lenes iar aparatul merge inca bine).

@Laurentiuu: daca vrei iti trimit o pompa nou-nouta (tu platesti doar curierul). Trimite-mi pe privat datele tale si ti-o trimit.

[Laurentiuu]

Mersi mult de ajutor, dar mi-am comandat deja o pompa. Am desfacut Lelit-ul si am vazut ca avea  Ulka type e ep5.

[Laurentiuu]

Salutare,

Am aflat pe pielea mea si unul din dezavantajele majore al prizei programabile:
espressorul sa porneasca cu comutatorul de pompa pornit si sa mearga asa cam o ora, comutator pus pe on din greseala, probabil cu o seara inainte dupa niste manipulari ale unor aparate/cutii prin zona espressorului.

Asa ca din pacate acum sunt posesorul unui Lelit PL41TEM "ars", ceea ce vad eu acum e ca nu porneste pompa.

Ce-mi recomandati sa fac?

Variantele la care m-am gandit eu:

- schimbat pompa de catre mine -> dar oare e numai pompa cea care s-o ars, nu mai sunt si alte piese de schimbat; nu trebuie facute ceva reglaje dupa montarea pompei, ca de exemplu de presiune?
- reparat espressor-ul la un service local din Timisoara -> aveti vreo recomandare de service din Timisoara?
- trimis Lelit-ul la service-ul oficial, Spectrum93 -> dar vad ca nu au review-uri tocmai bune, cel putin pe partea de comunicare; alta recomandare de service din tara?

Problema rezolvata prin schimbarea pompei.

[grigorievs]

Salutare,

O mică problemă la Lelit. La prepararea cafelei, jetul nu e plin de spumă cum ar trebui să fie, vine un jet foarte apos și "zburdalnic" de nu se încadrează mereu în cană , indiferent de gradul de râșnire. Menționez că presiunea se face 9 bari, stă relativ constantă. Nu observ nici o schimbare la presiune față de cum era înainte. Debit de apă am în gol văd că este destul. De menționat că a stat o lună pe tușă, după care l-am curățat cu backflush și soluție curățare.

Aveți idee ce poate fi?

Cafeaua este aceeași doar că 1 lună distanță de la prăjire. Am mai încercat și cu alte 2 cafele și se comportă la fel.

Mulțumesc!

[tikkun]

Pur și simplu prospețimea cafelei, din câte îmi dau seama. Asta pare a fi cauza, dacă toți ceilalți parametri invocați sunt similari vechilor shot-uri, care înțeleg că au fost ok.

[grigorievs]

Ciudat. Celelalte cafele au 20 și 15 zile de la prăjire fiiid in ambalajele originale sigilate.

[Lyvyoo]

Cafelele astea de o luna sunt carne de tun pt Bianca  :)) Sau Pavoni sau Mina sau GS3MP etc.
Am si experimentat alta alta, fara joaca de-a preinfuzia lungă nu scoti corp din cafelele vechi sau prajite foarte light.

[grigorievs]

@Lyvyoo nu-mi fă inimă rea. Am 3 cafele minunate și nu pot scoate "sămânța" din ele :)))

[baloozzy]

Macina mai fin, pana iese bine sau nu mai iese de loc.

[grigorievs]

Macina mai fin, pana iese bine sau nu mai iese de loc.

Dacă macin mai fin, începe sa curgă abia după vreo 20s și tot asa fir subțire împrăștiat.