buna ziua
din anumite motive nu o sa mai folosesc espressorul aproximativ o luna de zile. intrebarea este daca sa-l las cu apa in el sau sa scot toata apa inclusiv din boiler?
si cand incep sa-l refolosesc trebuie sa-l curat cu ceva inainte?
merci mult!
09-06-2021, 00:07 (Edited 09-06-2021, 00:07 by kum.)
Sfatul meu e sa scoti apa complet. Intr-o luna se va cocli in rezervor.
Cand reincepi sa-l folosesti, este suficient sa ii dai 2-3 flash-uri de apa si un back-flash. Eu asa procedez mereu cand lipsesc mai mult de o saptamana de acasa.
Acasa: Lelit PL41TEM/Mazzer SJ//--//Expobar Brewtus IV/Niche Zero
Deplasare: Kinu M47/Flair Signature PRO
(09-06-2021, 00:07)kum Wrote: Sfatul meu e sa scoti apa complet. Intr-o luna se va cocli in rezervor.
Cand reincepi sa-l folosesti, este suficient sa ii dai 2-3 flash-uri de apa si un back-flash. Eu asa procedez mereu cand lipsesc mai mult de o saptamana de acasa.
13-06-2021, 12:00 (Edited 13-06-2021, 12:01 by Silviu-8.)
Salutare,
Incercand sa gasesc pareri pro si contra inlocuirii shower screen-ului original cu unul IMS Competition CI 200IM, am dat peste un video interesant.
Cineva pe youtube a montat filtrul original peste cel IMS. Din video curgerea pare foarte buna asa.
A mai incercat cineva pana acum o extractie cu doua filtre in acelasi timp ?
Atata timp cat asa se reduc sansele de channeling, pot aparea alte dezavantaje?
Lelit Mara X PL62X, DF64
Hario Switch, Comandante C40, V60, Clever, Aeropress
Past: Lelit Elizabeth PL92T, Lelit Victoria PL91T, Lelit Anna PL41TEM, , Lelit Fred PL043MM, 1Zpresso JX-PRO
(02-06-2021, 11:02)Dan_R Wrote: Daca nu curge apa pe la partea superioara a wand-ului, nu ai niciun motiv sa intervii. Daca totusi tii neaparat, poti strange foarte putin piulita si atunci o sa se miste mai greu. De obicei la rece se misca mai greu iar la cald mai usor. Referitor la o-ringul de la varf, ori cauti sa gasesti un o-ring la dimensiune, ori poti pune in locul o-ringului, snur teflonat, astfel incat sa nu ai pierderi la imbinare.
Nu am scurgeri de apa așa ca deocamdată nu voi interveni și pana voi găsi o-ring voi încerca varianta cu șnur. Mersi de sfaturi
Salutare, am observat în acestă dimineață că a început să îmi picure la partea superioară a wand-ului, mai exact chiar din îmbinarea dintre piuliță și wand. Pot rezolva eu singur această problemă sau trebuie să ajungă aparatul la service? Multumesc.
Expobar Brewtus IV & IMS Precision Group Shower Screen, portafiltru naked & IMS Competition Precision Filter Ridged Basket 16/20 gr - B70 2T H26.5 M, Eureka Mignon & espresso burrs, Kinu M47 Phoenix, Fuego coffee scale, tamper 58,5mm
Daca picurarea are loc la imbinarea dintre wand si piulita, atunci incearca sa mai strangi putin piulita cu o cheie de 22. In mod normal, acolo etansarea se face pe con iar in interior pe acel con apasa un arc. Poate s-a slabit piulita si implicit, nici arcul nu mai apasa suficient. Nu mi se pare ca merita sa-l trimiti in service pentru asta.
Lelit Anna PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, Gene CBR101R, KinGrinder K4.
14-06-2021, 13:41 (Edited 14-06-2021, 13:43 by blorin.)
Salutare!
De saptămâna trecută am intrat în rândul celor care-și pregătesc espresso-ul de dimineață acasă!
Am luat un PL41TEM, în pachet cu o râșnița din ofertă, PL043MMI. Upgrade-ul de la importator a fost tamperul, suportul de tampare și o sită blind. De la mine, o sită dublă Ascaso. De la prieteni, 500 grame de Brasil Frutado, boabe.
Sâmbătă dimineață probe, râșneală după râșneală, până am ajuns la gradul de măcinătură care a dus la 50ml+ în 25 secunde.
Rezultatul? În poză.
17-18 grame de boabe, presiunea pe la 9-10, temperatura la plecare 95, la sosire 89-90.
Ce nu merge? Pucul rămâne lipit de duș. O fi murdar și vrea, neapărat, o baie?
PS. Ceașca e vintage, are peste 50 ani, tratați-o cu respect!
(14-06-2021, 11:34)Dan_R Wrote: Daca picurarea are loc la imbinarea dintre wand si piulita, atunci incearca sa mai strangi putin piulita cu o cheie de 22. In mod normal, acolo etansarea se face pe con iar in interior pe acel con apasa un arc. Poate s-a slabit piulita si implicit, nici arcul nu mai apasa suficient. Nu mi se pare ca merita sa-l trimiti in service pentru asta.
Ok, o sa incerc asta. Mersi
Expobar Brewtus IV & IMS Precision Group Shower Screen, portafiltru naked & IMS Competition Precision Filter Ridged Basket 16/20 gr - B70 2T H26.5 M, Eureka Mignon & espresso burrs, Kinu M47 Phoenix, Fuego coffee scale, tamper 58,5mm
(14-06-2021, 13:41)blorin Wrote: Salutare!
De saptămâna trecută am intrat în rândul celor care-și pregătesc espresso-ul de dimineață acasă!
....
Ce nu merge? Pucul rămâne lipit de duș. O fi murdar și vrea, neapărat, o baie?
Eu zic sa nu te stresezi prea mult. După ce ai terminat extracția, desfaci portafiltrul și ii mai dai pentru jumătate de secunda drumul la pompa. O sa îți dea jos pucul și nu murdărești peste tot. Dacă o sa încerci sa îl dai jos cu portafiltrul vei murdari grupul, garnitura, etc.
Espressor: Lelit Bianca / Gaggia Classic 2017 | Past: Lelit Mara / Nuova Simonelli Oscar II / Lelit PL41TEM
Rasnita: Sculptor 078 / Kopi Deva / Lelit PL72 William / Kinu M47 / Arco 2 in 1
(14-06-2021, 13:41)blorin Wrote: Ce nu merge? Pucul rămâne lipit de duș. O fi murdar și vrea, neapărat, o baie?
Felicitări pt. aparatură și extracție! :)
Cu pucul n-are rost să te stresezi. Este absorbit atunci când elimină aparatul apa în exces de deasupra pucului, la oprirea extracției. Soluția este să slăbești portafiltrul după fiecare extracție și să bâzâi pompa 0.5 secunde înainte să-l scoți.
(14-06-2021, 13:41)blorin Wrote: Ce nu merge? Pucul rămâne lipit de duș. O fi murdar și vrea, neapărat, o baie?
O alta solutie este sa pui peste cafea in portafiltru un cerc decupat din hartie de filtru.
Partea buna este ca ai si mai putin de curatat la backflush-ul saptamanal
15-06-2021, 08:31 (Edited 15-06-2021, 09:36 by blorin.)
Varianta cu pornirea pompei pentru 1 secundă, după ce am slăbit PF, a funcționat!
Totuși trebuie să descopăr ce nu fac bine... Poate fi din cauza temperaturii sitei, când pun cafeaua, care frige?
Dupa ce am mai citit, una - alta, pe aici, am mai descoperit ceva: PF de la 41TEM are arc pentru fixarea sitei??? Nu am observat așa ceva, când l-am curățat sau când am pus sita nouă... Însă iese destul ușor atunci când scutur pucul (asta în situațiile rare când nu rămâne lipit de duș).
Daca iti place gustul din ceasca, nu te stresa de problema pucului. Daca insa nu esti pe deplin multumit de gust, incearca o rasnire mai fina si mareste temperatura la 97°C. Vezi daca se simte o imbunatatire a aromelor si a pucului. Arcul se gaseste in interior, intr-un canal strunjit la cca. 2-3mm de gura portafiltrului.
Lelit Anna PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, Gene CBR101R, KinGrinder K4.
Salut,
sunt curios si eu daca a facut cineva treaba asta...
Revin tot eu cu un raspuns :D ...am pus ambele site si se pare ca se schimba cu mult inspre bine curgerea, e exact ca in video. Sunt curios dimineata daca mai raman in puc acele gauri (poza) https://drive.google.com/file/d/1ch2EHrg...sp=sharing
(18-06-2021, 23:58)Jethro Wrote: Am montat ambele site una peste alta chiar acum. la extractiile de maine dimineata vad daca e vreo schimbare in ceasca. https://youtu.be/XFvpM60Q_7s
(18-06-2021, 23:58)Jethro Wrote: Am montat ambele site una peste alta chiar acum. la extractiile de maine dimineata vad daca e vreo schimbare in ceasca. https://youtu.be/XFvpM60Q_7s
Am incercat azi 2 extractii cu sandwich-ul de site --> prima observatie pucul mult mai uscat. Gust mai catifelat parca. Per total parca e ceva mai bine. Le las asa.
Lelit PL41TEM * Arco Combo/Mazzer SJ/Sage Dose Control Pro 600SIL * Ibric turcesc * Moka Pot BERLINGER HAUS Emerald/ PETERHOF * Pour Over Hario V60-01
(19-06-2021, 11:33)Jethro Wrote: Am incercat azi 2 extractii cu sandwich-ul de site --> prima observatie pucul mult mai uscat. Gust mai catifelat parca. Per total parca e ceva mai bine. Le las asa.
Si la mine e o imbunatatire destul de evidenta atat la curgere cat si in ceasca, e mai corpolenta. Le las si eu asa deocamdata.
In următoarea perioada o sa fiu plecat câteva săptămâni și vroiam sa știu dacă ar trebui sa iau ceva măsuri suplimentare astfel încât sa fie ok cafetiera? Recipientul de apa va fi golit, backflush cu puly și as dori sa știu dacă e ok sa rămână apa in boiler pe acesta perioada? Sau se poate/recomandă elimina cumva ? Mulțumesc .
Expobar Brewtus IV & IMS Precision Group Shower Screen, portafiltru naked & IMS Competition Precision Filter Ridged Basket 16/20 gr - B70 2T H26.5 M, Eureka Mignon & espresso burrs, Kinu M47 Phoenix, Fuego coffee scale, tamper 58,5mm
(19-06-2021, 11:33)Jethro Wrote: Am incercat azi 2 extractii cu sandwich-ul de site --> prima observatie pucul mult mai uscat. Gust mai catifelat parca. Per total parca e ceva mai bine. Le las asa.
Mai ai ‘sandwichul’ ? Mie imi pare rau ca am pus asa. Primele 2 cafele au iesit ok, apoi de atunci pana acum nu am mai reusit sa fac nici un shot fara channeling si nu ii pot da de cap. Am incercat cu diferite tipuri de cafea, cu diferite grame, diferite macinaturi, cu wds, am dat jos sita originala si am lasat doar sita ims si nimic. Imi tasnesc artificiile in toate partile. Nu stiu ce sa-i mai fac :dont_know:
