Login at Espressoman.ro - Blog si forum de espressomani

vdub · 21-10-2018, 17:17

tapughenadie · 21-10-2018, 21:49

Foarte gustoasa '' negresa'' asta!!!

mmariusc · 22-10-2018, 08:46

The Griffin with an attitude:

[Image: ZvifzbI.jpg]

Levo · 22-10-2018, 09:41

... si fiecare cu ce cafea ai place ... Big Grin

... ( de azi Borbone Blue ... Cool

... )

~~Zwanger~~ · (This post was last modified: 22-10-2018, 12:50 by Zwanger.)

Bulbucei. Observati crema mea densa de cafea prajita pentru filtru.

Dar nu va speriati, ca aceasi cafea ajunge si in V60/Melitta si in espresso, defapt conform spuselor unui mare user eu nu ma mai incadrez la espresso cu timpi de 1 minut. [Image: 1d7idUL.jpg]

Facem de-o prajitura? Dimensiunea palniei in partea de jos pe interior 55mm pe exterior 57mm si e conica, creste spre sus, zici ca e facuta pentru portafiltru. Dimensiunea in partea de sus 14cm.

[Image: KYxZHBq.jpg]

vladdooo · 22-10-2018, 17:37

(20-10-2018, 22:04)vdub Wrote: Esti unul dintre putinii care nu-si fac semnul crucii cand vad o carcasa din plastic ). Pot sa fac o lista cu componentele necesare si daca iti convine pretul, iti "modez" o poemie.

As zice sa deschizi un topic - sigur sunt mai multi interesati.
Ai putea sa modezi altceva mai neplasticos?

vdub · 22-10-2018, 18:08

Am deja in plan un kit compus din boiler de ~350ml pentru GC si 2 circuite secundare cu restrictoare de 0.5 si 0.6mm pentru pre-infuzie/post-infuzie in stilul Slayer Smile

.
Problema este ca majoritatea furnizorilor nu vor sa debiteze tevile din inox cu diametre mari si pereti grosi ( >8mm) asa ca voi fi nevoit sa cumpar 1m liniar de pe OLX.

maki · 22-10-2018, 18:12

oferta comerciala? Smile

Levo · 23-10-2018, 17:14

... N-am mai apucat , de dimineatza ...

[Image: nT4Wzsv.jpg]

~~Zwanger~~ · 23-10-2018, 19:03

vdub · 23-10-2018, 19:14

Ai schimbat tabara? Tongue

~~Zwanger~~ · (This post was last modified: 23-10-2018, 19:19 by Zwanger.)

Nu, trag V60 pe rasnita mare pana cand pot sa-mi comand cutitele SSP. Momentan nu rasneste suficient de fin ca sa pot trage cum vreau eu fara sa supradozez. Extractiile de 25-35 sec sunt prea scurte pentru ea. Apropo, rasnita este stepless si in functie de atingerea cutitelor poate fi reglata sa rasneasca orice (turkish- filtru).

***Lyvyoo*** · 23-10-2018, 19:27

Sa va arat, sa nu va arat...
[Image: TUCJD1c.jpg]

vdub · (This post was last modified: 23-10-2018, 19:33 by vdub.)

https://www.youtube.com/watch?v=bQhKSD_M-bY&t=43

Marius A · 23-10-2018, 19:36

Exact - sacrilegiu

Levo · 23-10-2018, 19:50

(23-10-2018, 19:27)Lyvyoo Wrote: Sa va arat, sa nu va arat...

... In sfarsit si o cafea buna ... Cool

...

lracu · 23-10-2018, 19:54

(23-10-2018, 19:32)vdub Wrote: ... watch?v=bQhKSD_M-bY&t=43

Ii, icoana facatoare de minuni...
Asa o fi?!

***Lyvyoo*** · 23-10-2018, 20:06

Fratee, nu mai are voie omul pe forumul asta sa puna o poza cu o ciorba de potroace acrita cu pelin...

Ca sa nu mai fierbeti, am folosit shot-ul (extras corect) intr-un drink inventie proprie, intr-o pauză la birou Smile

lracu · 23-10-2018, 20:13

Pfui, avusei emotii ...
Daca Lyvyoo schimba cafeaua, noi ce facem?!

vdub · 23-10-2018, 20:19

Daca a inceput pelinul sa acreasca nu-i a buna, e semn rau.

Levo · (This post was last modified: 23-10-2018, 20:40 by Levo.)

(23-10-2018, 20:06)Lyvyoo Wrote: un drink inventie proprie, intr-o pauză la birou

... Inspirata inventia Big Grin

...

... Si eu am inceput tot cam asa ... dar , cu Cointreau ... Wink

... ( one more step - si ajungem la adevar ... Big Grin

... )

mmariusc · 23-10-2018, 21:44

Saracul Lyvyoo, cum sa o dreaga si el Big Grin

Cubano to the rescue
Si daca iese cu schisma ... pick your side Big Grin

~~Zwanger~~ · (This post was last modified: 24-10-2018, 09:55 by Zwanger.)

Un ek-shot, dar cu anumite limitari 26_2

deocamdata. Zemoasa, bright. Poza trasa cu mullta lumina led pe ceasca, in realitate cafeaua e mai rosiatica. Cafeaua e filter roast (crud) si cu toate astea nu e nici o problema sa obtinem si crema. Dar, nu e ceea ce trebuie inca, e pe partea de subextras.

[Image: vV4RX2U.jpg]

LucianS · 24-10-2018, 10:39

Placut impresionat de Tanzania asta, am reusit shoturi mai bune decat cu Black Honey.

Levo · 24-10-2018, 11:08

... Buna dimine( r) atza ... Big Grin

... ( Borbone Blue - BB King )

[Image: M6nJ2wK.jpg]

Damian The Man · 24-10-2018, 13:08

Kayon Mountain Guji naturala de la Yume, uimitoare oricum o trag. Aici într-o setare destul de extremă pt mine - 88-89 de grade, 17 Gr in, 32 out, 34 sec.
[Image: zCaT67i.jpg]