21-10-2018, 17:17
|
Cum arata cafeaua ta de azi?
|
21-10-2018, 21:49
![[Image: 76Bpdsx.jpg]](https://i.imgur.com/76Bpdsx.jpg)
Foarte gustoasa '' negresa'' asta!!!
CREM ONE Profiler; Compak E8; Sculptor 078S; Kinu M47; VST18-20gr.
Ex: LELIT PL62S(kit profilare CS), Mazzer SJ
Ex: LELIT PL62S(kit profilare CS), Mazzer SJ
22-10-2018, 08:46
The Griffin with an attitude:
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
22-10-2018, 09:41
... si fiecare cu ce cafea ai place ... :D ... ( de azi Borbone Blue ...
... )
... )
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Bulbucei. Observati crema mea densa de cafea prajita pentru filtru. :34: Dar nu va speriati, ca aceasi cafea ajunge si in V60/Melitta si in espresso, defapt conform spuselor unui mare user eu nu ma mai incadrez la espresso cu timpi de 1 minut. ![[Image: 1d7idUL.jpg]](https://i.imgur.com/1d7idUL.jpg)
Facem de-o prajitura? Dimensiunea palniei in partea de jos pe interior 55mm pe exterior 57mm si e conica, creste spre sus, zici ca e facuta pentru portafiltru. Dimensiunea in partea de sus 14cm.
![[Image: KYxZHBq.jpg]](https://i.imgur.com/KYxZHBq.jpg)
![[Image: 1d7idUL.jpg]](https://i.imgur.com/1d7idUL.jpg)
Facem de-o prajitura? Dimensiunea palniei in partea de jos pe interior 55mm pe exterior 57mm si e conica, creste spre sus, zici ca e facuta pentru portafiltru. Dimensiunea in partea de sus 14cm.
![[Image: KYxZHBq.jpg]](https://i.imgur.com/KYxZHBq.jpg)
22-10-2018, 17:37
(20-10-2018, 22:04)vdub Wrote: Esti unul dintre putinii care nu-si fac semnul crucii cand vad o carcasa din plastic :)). Pot sa fac o lista cu componentele necesare si daca iti convine pretul, iti "modez" o poemie.
As zice sa deschizi un topic - sigur sunt mai multi interesati.
Ai putea sa modezi altceva mai neplasticos? [emoji846]
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
22-10-2018, 18:08
Am deja in plan un kit compus din boiler de ~350ml pentru GC si 2 circuite secundare cu restrictoare de 0.5 si 0.6mm pentru pre-infuzie/post-infuzie in stilul Slayer :).
Problema este ca majoritatea furnizorilor nu vor sa debiteze tevile din inox cu diametre mari si pereti grosi ( >8mm) asa ca voi fi nevoit sa cumpar 1m liniar de pe OLX.
Problema este ca majoritatea furnizorilor nu vor sa debiteze tevile din inox cu diametre mari si pereti grosi ( >8mm) asa ca voi fi nevoit sa cumpar 1m liniar de pe OLX.
22-10-2018, 18:12
oferta comerciala?
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
23-10-2018, 17:14
... N-am mai apucat , de dimineatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
23-10-2018, 19:03
![[Image: nXMoh0r.jpg]](https://i.imgur.com/nXMoh0r.jpg)
23-10-2018, 19:14
Ai schimbat tabara? :P
Nu, trag V60 pe rasnita mare pana cand pot sa-mi comand cutitele SSP. Momentan nu rasneste suficient de fin ca sa pot trage cum vreau eu fara sa supradozez. Extractiile de 25-35 sec sunt prea scurte pentru ea. Apropo, rasnita este stepless si in functie de atingerea cutitelor poate fi reglata sa rasneasca orice (turkish- filtru).
23-10-2018, 19:27
Sa va arat, sa nu va arat...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
23-10-2018, 19:50
(23-10-2018, 19:27)Lyvyoo Wrote: Sa va arat, sa nu va arat...
... In sfarsit si o cafea buna ...
...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
23-10-2018, 19:54
(23-10-2018, 19:32)vdub Wrote: ... watch?v=bQhKSD_M-bY&t=43
Ii, icoana facatoare de minuni...
Asa o fi?!
■ ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
23-10-2018, 20:06
Fratee, nu mai are voie omul pe forumul asta sa puna o poza cu o ciorba de potroace acrita cu pelin...
Ca sa nu mai fierbeti, am folosit shot-ul (extras corect) intr-un drink inventie proprie, intr-o pauză la birou :)
Ca sa nu mai fierbeti, am folosit shot-ul (extras corect) intr-un drink inventie proprie, intr-o pauză la birou :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
23-10-2018, 20:13
Pfui, avusei emotii ...
Daca Lyvyoo schimba cafeaua, noi ce facem?!
Daca Lyvyoo schimba cafeaua, noi ce facem?!
■ ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
23-10-2018, 20:19
Daca a inceput pelinul sa acreasca nu-i a buna, e semn rau.
(23-10-2018, 20:06)Lyvyoo Wrote: un drink inventie proprie, intr-o pauză la birou
... Inspirata inventia :D ...
![[Image: OXNvIWR.jpg]](https://i.imgur.com/OXNvIWR.jpg)
... Si eu am inceput tot cam asa ... dar , cu Cointreau ...
... ( one more step - si ajungem la adevar ... :D ... )
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
23-10-2018, 21:44
Saracul Lyvyoo, cum sa o dreaga si el :D Cubano to the rescue
Si daca iese cu schisma ... pick your side :D
Si daca iese cu schisma ... pick your side :D
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Un ek-shot, dar cu anumite limitari :26_2: deocamdata. Zemoasa, bright. Poza trasa cu mullta lumina led pe ceasca, in realitate cafeaua e mai rosiatica. Cafeaua e filter roast (crud) si cu toate astea nu e nici o problema sa obtinem si crema. Dar, nu e ceea ce trebuie inca, e pe partea de subextras.
24-10-2018, 10:39
[attachment=6680]
Placut impresionat de Tanzania asta, am reusit shoturi mai bune decat cu Black Honey.
Placut impresionat de Tanzania asta, am reusit shoturi mai bune decat cu Black Honey.
Lelit Mara X, Kinu M47, Ascaso i-mini i1, Cafflano Kompresso, Bialetti Moka /w IMS.
24-10-2018, 11:08
... Buna dimine( r) atza ... :D ... ( Borbone Blue - BB King )
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
24-10-2018, 13:08
Kayon Mountain Guji naturala de la Yume, uimitoare oricum o trag. Aici într-o setare destul de extremă pt mine - 88-89 de grade, 17 Gr in, 32 out, 34 sec.
![[Image: zCaT67i.jpg]](https://i.imgur.com/zCaT67i.jpg)
![[Image: zCaT67i.jpg]](https://i.imgur.com/zCaT67i.jpg)
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
24-10-2018, 15:06
Una cu lapte ptr. amiază...
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
24-10-2018, 23:06
Dacă tot se poartă lapte (și n-am mai postat de mult).
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
25-10-2018, 13:18
Ceva floral de la Muse Coffee (ovisod)
Filtroman infocat.
V60 | Aeropress | Comandante Trailmaster X25 | Fellow Ode 2
V60 | Aeropress | Comandante Trailmaster X25 | Fellow Ode 2
25-10-2018, 13:44
(23-10-2018, 20:19)vdub Wrote: Daca a inceput pelinul sa acreasca nu-i a buna, e semn rau.
Nu, era vorba de unitatile de masura ale aciditatiii in cazul acelei cafele Illy, pelinul fiind limita de jos :))))
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Browsing: 3 Guest(s)

![[Image: t8taxCgh.jpg]](https://i.imgur.com/t8taxCgh.jpg)
