[cradun]

Apropo de stabilitate...

Fain testul. Mai scade ceva daca pistonul e rece, dar oricum...

[renatoa]

Apropo de stabilitate...

Fain testul. Mai scade ceva daca pistonul e rece, dar oricum...

Pistonul a stat la abur odata cu grupul, si prin el se toarna apa, cu care apoi sta in contact pe toata durata masurarii.
Practic, dupa ce am turnata apa, cand am pus tija de apasare am sigilat incinta, nu mai pierde decat prin lateral sus, pentru ca jos este in manson de silicon.

[cradun]

Da, din ce zici, pare ca Signature e best buy. Adica sa aiba si manometrul ala, fata de Classic, sa ai cat de cat constanta in apasare. Flair 58 costa mai mult decat dublu, ca sa nu mai stai sa preincalzesti, si te pricopsesti si cu ditamai grupul de 58...

[schiorean]

Salut,

Sunt 99% setat sa imi cumpar un Robot. Utilizatorii de Robot de la noi, care e parerea voastra dupa ce l-ai folosit pe termen lung?

[versus]

Dupa un an de Flaire Pro si unul de Cafelat, pot spune ca este demential. La inceput mi-a fost putin greu, facea chaneling destul de des, dar dupa 1-2 saptamani totul a fost perfect.
Ceea ce imi place mult la el este faptul ca nu trebuie neaparat sa preincalzesti grupul, mentine foarte bine temperatura.
Eu fac preinfuzie pentru 10 sec la 2 bar, dupa urc instant la 6 si spre final cobor la 3. 
ca rasnita folosesc Niche

[schiorean]

@versus multumesc, cam asta vroiam sa aud. Gata, e pe lista, pana la sfarsit de an dau comanda!

[BlueOne]

Salut!

Eu am aproape doi ani de Robot, utilizare zilnica, si nu pot sa spun decat ca sunt foarte multumit. 
Pentru o extractie si mai buna recomand utilizarea filtrelor de hartie. Astept momentan sa imi vina un filtru metalic pentru a inlocui filtrul de hartie. Oricum, un filtru de hartie poate fi folosit de multe ori pentru ca nu trece cafeaua prin el si, de altfel, chiar producatorul recomanda asta.

In rest, folosesc doua basket-uri pentru a face rapid doua espresso, mi-am printat 3D acel suport cu magneti pentru a sustine bratele in timp ce pregatesc cosuletul de cafea si RECOMAND cu tarie acest auxiliar! :) Mi-am mutat manometrul pe o parte, tot cu ajutorul unei mici piese printate 3D, iar acuma este mult mai usor de apasat si de urmarit presiunea. Pentru curgere folosesc o oglinda micuta pusa langa.

Extractia la mine incepe cu o preinfuzie de 10-12s la 2 bari dupa care extrag aproape constant la 7-8 bari. Candva ii faceam o preincalzire cu acel pressurized basket (il am pe langa cele doua professional basket-uri) insa nefiind necesar acest pas, l-am sarit pentru rapiditate..

Pe langa toate cele, imi place ca partea de curatat, aranjat, etc. e super rapida. In aprox. 5 min. se fac doua espresso delicioase + spalat basket-uri si pus Robot la loc.

[schiorean]

Salut @BlueOne,

Mersi de info!
 

mi-am printat 3D acel suport cu magneti pentru a sustine bratele in timp ce pregatesc cosuletul de cafea si RECOMAND cu tarie acest auxiliar!

Apoi poti sa tot recomanzi daca nu e ceva standard ce poate fi cumparat :).

Filtrul metalic pe care-l astepti, e ceva standard sau tot printat 3D?

[razvandumitru1]

Apoi poti sa tot recomanzi daca nu e ceva standard ce poate fi cumparat :).

Pai de ce ca avem aici pe forum colegi care printeaza 3D. Ia legatura cu colegul @dijon

Filtrul metalic pe care-l astepti, e ceva standard sau tot printat 3D?

Printarea 3D e doar cu plastic.

[AndreiMihai]

    Salut. Abia am primit aparatele din poza si fiind novice cvasiabsolut in arta producerii cafelei de calitate pot contribui la acest topic cu informatii mai putin folositoare avansatilor, deocamdata. Am optat pt manual deoarece la ora la care beau prima cafea sunt obligat sa pastrez liniste deplina si alternativele ar fi ibricul si V60, dar imi place sa cred ca imi place espresso. Revenind la robot, am dus lupte grele, lasate cu multa cafea irosita, ca sa imi dau seama ca tre' sa aplic mai mult silicon sub garnitura, ca sa nu mai produc inundatie pe masa. Ma asteptam ca robotul sa vina pregatit. Dupa ce am produs etanseitatea dorita, am ajuns la stadiul cand consider ca de vina pt espresso-ul nesatisfacator e granulatia cafelei. Nu am rasnita, deocamdata. Am cumparat cafea proaspat macinata de la un shop din capitala caruia nu vreau sa ii fac reclama si pt crearea unei comparatii de inceput am folosit si cafele premacinate pt espresso din comert. Intentionez sa comand o niche, dar am vrut sa experimentez cu variantele amintite de cafea pt a porni de jos si etapizat. As vrea Niche si pt design, dar daca imi puteti recomanda o alternativa vanduta in Ro, as aprecia. Va multumesc si scuzati daca am ridicat probleme mai putin pertinente sau deja discutate.

[alex_b]

Daca doresti rajnita manuala care sa poata face si espresso , iti recomand 1zpresso J Max . Chestia e ca cu acea rajnita merge doare pe espresso, deci daca mai vrei ai cafea la filtru iti trebuie alta rajnita, ca de ex Comandante. Practic cele doua ca pret ajung la un niche.zero. Setup-ul de sus e doar daca vrei rajnita manuala.
Daca doresti electrica , nice.zero nu e rea sa zicem, eu am detinut o Eureka Specialita de care am fost foarte multimit , dar si aceea era mai mult pentru espresso nu asa ok pentru cafea la filtru.
Poate nu ma crezi acum cum nici eu nu am crezut dar nu cred ca exista rajnite care sa faca bine si filtru si espresso si astfel multi ajung sa cumpere 2 rajnite (geometria cutitelor e diferita pentru espresso si filtru)

[adiszep]

Sau kinu și merge brici la ambele ;)

[edri]

Am optat pt manual deoarece la ora la care beau prima cafea sunt obligat sa pastrez liniste deplina si alternativele ar fi ibricul si V60, dar imi place sa cred ca imi place espresso.

Sunt si alte variante: Aeropress, probabil ofera cea mai mare flexibilitate in preparea cafelei in liniste de la "espresso style" la "V60 style". Moka pot, alta varianta, nu prea poti controla parametrii extractiei, dar in tara celor care au inventat espresso, aproape toti au acasa moka pot ;). Si "drippere" sunt destule in afara de V60, dar sunt mai mult pentru cei care prefera aromele fructate, florale.

Legat de rasnita, orice rasnita electrica face mai mult sau mai putin zgomot, nu exista vreuna cu care sa pastrezi linistea deplina. Pana vine Niche de peste mari si tari, o rasnita manuala ar fi varianta potrivita. Aici as alege dintre Kinu si Kinu. Sunt rasnite fabricate in Romania, au constructie de top, printre cele mai bune pentru espresso si din cand in cand membrii forumului pot cumpara cu reducere direct de la fabrica. Ca rasnita electrica, ar fi si campania kikstarter, inca activa, pentru rasnitele Sculptor 064s sau 078s, cu conditia sa nu faci espresso din cafea verde.

Vad in poza si un Bellman pentru lapte. O solutie mai simplu de utilizat, mult mai rapida, mai usor de intretinut, ar fi ceva de la Subminimal.

[cradun]

multi ajung sa cumpere 2 rajnite (geometria cutitelor e diferita pentru espresso si filtru)

Fiind vorba de rasnite manuale, singura diferenta intre rezultatul pt espresso si rezultatul pt filtru ar fi cantitatea de fines. Si alinierea, unde nimic nu bate Kinu. Asa ca, ma1 degraba decat doua manuale, ar fi potrivite o manuala pt espresso plus o sita pt cernere.

Dar pt espresso, din experienta mea, cel mai probabil un Niche ofera rezultate superioare oricarei manuale.

[AndreiMihai]

Daca doresti rajnita manuala care sa poata face si espresso , iti recomand 1zpresso J Max . Chestia e ca cu acea rajnita merge doare pe espresso, deci daca mai vrei ai cafea la filtru iti trebuie alta rajnita, ca de ex Comandante. Practic cele doua ca pret ajung la un niche.zero. Setup-ul de sus e doar daca vrei rajnita manuala.
Daca doresti electrica , nice.zero nu e rea sa zicem, eu am detinut o Eureka Specialita de care am fost foarte multimit , dar si aceea era mai mult pentru espresso nu asa ok pentru cafea la filtru.
Poate nu ma crezi acum cum nici eu nu am crezut dar nu cred ca exista rajnite care sa faca bine si filtru si espresso si astfel multi ajung sa cumpere 2 rajnite (geometria cutitelor e diferita pentru espresso si filtru)

Mersi. Da, m-am documentat cu privire la rasnite si la detaliile fizice si chimice care se produc in momentul diferitelor tipuri de extractii, in functie de forma, dimensiunea si asezarea granulelor de cafea si am inteles importanta deosebita a rasnitei si ca e greu de gasit una "ieftina" si potrivita pt toate tipurile de extractii. stiu ca ideala e rasnirea pe loc, dar fiindca ma trezesc de regula intre 4-5 si nu sunt singur in casa, iar pana la 7-8 beau cam 3 cafele, tre sa ma multumesc cu cafea rasnita de cu seara si as prefera electrica (desi imi plac ritualurile inclusiv migaloase, mai ales daca finalitatea e atat de placuta ca o cafea buna), ca sa fie un proces agreabil pe termen lung si pt. prietena mea. am inteles ca niche ar fi oarecum limitata la espresso si ibric, dar cam asta prefer sa beau (inca nu am baut V60, dar cred ca seamana cu cea la filtru si nu imi place cafeaua "subtire"). ce cafea as putea folosi ca sa obtin la cafelat robot un espresso dens, "texturat/cremos" si fara aciditate? (nu imi plac cafelele "acre" si e foarte important gustul cafelei pt mine avand in vedere ca nu fumez, nu mananc pana seara, iar de la trezire pana la cina consum doar cafea nealterata de lapte si zahar (scuze celor care beau astfel) si apa plata rece. papilele mele sunt ultrasensibile si dedicate cafelei pana la cina). de aceea va rog sa ma indrumati spre cateva sortimente de cafea cu proprietatile descrise putin mai sus. va multumesc

[AndreiMihai]

Salut. Revin cu o cafea obtinuta la cafelat robotul meu astazi.         

[alex_b]

Salut. Revin cu o cafea obtinuta la cafelat robotul meu astazi. 

Am comandat si eu astazi un cafelat robot pe negru cu extensii brate si ceva garnituri de rezerva.
Cum ti se pare culoare negru mat?

[AndreiMihai]

fain tare negru mat. foarte multumit de calitatea de constructie si de cafeaua obtinuta.

---

al meu a venit cu garnitura nelipita bine. ai in pachet o garnitura de rezerva si un plic cu silicon. mi-am mai luat 3 garnituri sa fie.

[edri]

Am comandat si eu astazi un cafelat robot ....

Parca aveai Flair. Ce te-a nemultumit la Flair si consideri ca rezolva Cafelat?

[alex_b]

Am comandat si eu astazi un cafelat robot ....

Parca aveai Flair. Ce te-a nemultumit la Flair si consideri ca rezolva Cafelat?

Nu sunt o referinta ca imi fluctueaza preferintele. Am renunta la flair ca beau doar pour over v60. Intre timp mi-o venit fixu sa imi fac si turkish si deodata grinderu meu comandante nu mai e ok ( pe drum 1zpresso j max). Si de la turkish iaca iara vreau espresso…..doar ca parca nu as mai lua acelasi espresor manual care l-am vandut. Deci intre cafelat robot vs 9barista era…..

---

fain tare negru mat. foarte multumit de calitatea de constructie si de cafeaua obtinuta.

---

al meu a venit cu garnitura nelipita bine. ai in pachet o garnitura de rezerva si un plic cu silicon. mi-am mai luat 3 garnituri sa fie.

Ok, si eu am comandat garnituri de rezerva

[renatoa]

Nu sunt o referinta ca imi fluctueaza preferintele.
...
...Deci intre cafelat robot vs 9barista era…..

... erau si altele... dar deh... te pui cu preferintzele... alea nu ofera pe vernil si pe roz...

[edri]

Daca levierele sunt la orizontala (axa x), care-i lungimea totala a ansamblului leviere-grup, pe orizontala (axa x)?

[renatoa]

Scoate cartea de trigonometrie de la naftalina, rigla de calcul... si la treaba  :D

http://www.cafelat.com/uploads/1/5/3/6/1...1_orig.jpg

[drix]

N-am mai postat de o vesnicie, dar ma mananca-n fund sa-mi iau ceva alternativ ca m-am plictisit de Aeropress si mi s-a pus pata pe un Cafelat Robot varianta "barista". Pretul de 1950 de lei pe ecocapsule.ro e decent sau se poate si mai bine?

Sunt deschis si la alte recomandari de espresoare manuale care sa arate bine, sa fie construite solid, si sa nu arate a pompa de bicicleta Flair ar fi alternativa evidenta, dar prefer portafiltrul de 58mm de la robotel si faptul ca nu pare sa se indoaie si flexeze cand e folosit.

[cradun]

N-am mai postat de o vesnicie, dar ma mananca-n fund sa-mi iau ceva alternativ ca m-am plictisit de Aeropress si mi s-a pus pata pe un Cafelat Robot varianta "barista". Pretul de 1950 de lei pe ecocapsule.ro e decent sau se poate si mai bine?

Sunt deschis si la alte recomandari de espresoare manuale care sa arate bine, sa fie construite solid, si sa nu arate a pompa de bicicleta Flair ar fi alternativa evidenta, dar prefer portafiltrul de 58mm de la robotel si faptul ca nu pare sa se indoaie si flexeze cand e folosit.

Flair 58 mi se pare excelent. Altfel, eu cu Robot-ul nu am obtinut nimic ok. Mie mi se pare ca Robot-ul e ok doar pt cafele prajite dark. Lipsa incalzirii grupului e deal-breaker pt mine. Da, e mai scump, dar cred ca il gasesti pe forum la aprox 2500, de la un coleg. L-am avut si eu la vanzare cand am primit un Pavoni, dar Flair 58 mi se pare mult mai bun. Chestia cu flex-ul e un aspect minor.

[ghrt]

@cradun, te contrazic cu o chestie, Cafelat Robot-ul a scos o cafea excelentă dar a fost muncă de grup: eu am pus la dispoziţie aparatul, un coleg de forum a adus punga de cafea şi un alt coleg de forum a extras-o - într-adevăr excelentă, motiv pentru care îl am şi acum. E drept că toate astea s-au întâmplat pe o barcă :))

[cradun]

@ghrt, da, dar pe barca totul are arome mai placute :)

In utilizarea zi de zi, insa, nu as vrea sa fac atat de mult efort zilnic pentru preincalzire.

[edri]

Ce inseamna mai concret efortul de preincalzire? Cat dureaza?

[cradun]

Ce inseamna mai concret efortul de preincalzire? Cat dureaza?

Pentru mine, oricat de mult l-as fi preincalzit, nu a oferit rezultate acceptabile cu cafea prajita medium sau omniroast. Cu cafea prajita dark, da, e ok. Pe cand Flair 58 e efectiv o placere de folosit, il prefer oricand fata de Pavoni, am mai scris.

[drix]

Care este dimensiunea dintre picioarele Robotului? Incerc sa caut o varianta de cantar mic care sa incapa in intregime acolo.