+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Cafelat Robot (/Thread-Cafelat-Robot)
Cafelat Robot - dev - 05-10-2018
Destul de surprinzatoare absenta unui topic despre Cafelat Robot.
Cateva link-uri pentru cei nefamiliarizati cu aparatul:
https://www.kickstarter.com/projects/cafelat/cafelat-robot-manual-espresso-coffee-maker
https://www.home-barista.com/reviews/cafelat-robot-review-t54483.html
http://www.cafelat.com/uploads/1/5/3/6/15367184/robot_user_manual.pdf
https://www.youtube.com/watch?time_continue=22&v=qxO7rK3Om5E
RE: Cafelat Robot - renatoa - 05-10-2018
Pentru ca seamana prea mult a Rok, si lumea face asocieri ?
Acum, daca i-am ratat campania... ce sa mai vorbim, de ceva ce nu exista ?
Parca de Flair a suflat cineva ceva... chiar si dupa ce s-a terminat KS.
Si a fost la juma de pret fata de asta ... si mai mic, si mai sexy... la ala m-as fi bagat daca prindeam de veste la timp...
RE: Cafelat Robot - dev - 05-10-2018
Seamana in sensul ca nu au boiler fiindca altfel sunt diferente.
E posibil sa apara direct pe site-ul cafelat.
RE: Cafelat Robot - renatoa - 05-10-2018
Seamana... in sensul ca aparentele conteaza, ambele au aceasi alura, cu coarne care se ridica si se apasa, multi nu se uita mai departe de asta, sa vada ca robotul are un portfiltru/sita/grup un pic mai adevarat, si nu din plastic...
Poate sa apara unde vor, daca apare la 3-400 nu va nici un avantaj fata de Flair. Nici macar la pret egal...
RE: Cafelat Robot - Radu Liviu - 05-10-2018
(05-10-2018, 12:30)renatoa Wrote: Seamana... in sensul ca aparentele conteaza, ambele au aceasi alura, cu coarne care se ridica si se apasa, multi nu se uita mai departe de asta, sa vada ca robotul are un portfiltru/sita/grup un pic mai adevarat, si nu din plastic...
Poate sa apara unde vor, daca apare la 3-400 nu va nici un avantaj fata de Flair. Nici macar la pret egal...
Față de ROK, pe care-l folosesc de ceva vreme, uneori cu draci, alteori cu zîne, sînt diferențe mari.
Material (aluminiu peste tot), sită de aluminiu etc. Cred că e ceva mai durabil în timp.
„Portafiltrul” e mult mai înalt, nu trebuie să te mai coțopenești cu-n tub/funnel pe lîngă el, să nu dai cafeaua pe jos cînd o afînezi cu acul ăla.
Cu temperaturile nu știu însă cum stă. E posibil să piardă mai repede gradele, căci tot deschis e deasupra, pînă pui portafiltrul în piston. Are ceasul ăla drăgălaș pe-un braț, să-ți arate că apeși uniform...
Dar e o bijuterie, are patină. Cam snobisch, dar dacă merge Flair, cred că merge și Cafelat.
RE: Cafelat Robot - renatoa - 05-10-2018
Pai autorul a devenit renumit ca restaurator de espresoare vintage... a avut de unde sa adune patina :)
RE: Cafelat Robot - dev - 05-10-2018
(05-10-2018, 14:12)Radu Liviu Wrote:(05-10-2018, 12:30)renatoa Wrote: Seamana... in sensul ca aparentele conteaza, ambele au aceasi alura, cu coarne care se ridica si se apasa, multi nu se uita mai departe de asta, sa vada ca robotul are un portfiltru/sita/grup un pic mai adevarat, si nu din plastic...
Poate sa apara unde vor, daca apare la 3-400 nu va nici un avantaj fata de Flair. Nici macar la pret egal...
Față de ROK, pe care-l folosesc de ceva vreme, uneori cu draci, alteori cu zîne, sînt diferențe mari.
Material (aluminiu peste tot), sită de aluminiu etc. Cred că e ceva mai durabil în timp.
„Portafiltrul” e mult mai înalt, nu trebuie să te mai coțopenești cu-n tub/funnel pe lîngă el, să nu dai cafeaua pe jos cînd o afînezi cu acul ăla.
Cu temperaturile nu știu însă cum stă. E posibil să piardă mai repede gradele, căci tot deschis e deasupra, pînă pui portafiltrul în piston. Are ceasul ăla drăgălaș pe-un braț, să-ți arate că apeși uniform...
Dar e o bijuterie, are patină. Cam snobisch, dar dacă merge Flair, cred că merge și Cafelat.
Inainte a ne da cu parerea, era bine sa parcurgem informatia din link-uri.
Corpul exterior si baza sunt din aluminiu in rest tot ce vine in contact cu apa e inox si evident garnituri de silicon.
Pierderile de temperatura sunt normale si oarecum binevenite:
https://www.youtube.com/watch?v=DujS0Wz17aM
RE: Cafelat Robot - Radu Liviu - 05-10-2018
Un detaliu important, un avantaj față de ROK și Flair:
Se desfac și se pot curăța mai ușor toate piesele.
La ROK îți ia ceva obișnuință să scoți sita din silicon (și să vezi ce mișto e la întreținerea săptămînală, să-i desțelenești șuruburile scîrțîinde). La Flair, m-am căznit ceva să-i scot pistonul, mai ales cînd e fierbinte (lucru pe care nu l-am văzut nicăieri pe net și care-i a big no-no).
E mișto scula (asta nu-nseamnă că ROK nu-i mișto; cu Flair am mari îndoieli, pe măsură ce scriu mă umplu de draci și-mi vin idei dă famelist tradițional și sudalme tradiționale și...ah).
(05-10-2018, 15:09)dev Wrote:(05-10-2018, 14:12)Radu Liviu Wrote:(05-10-2018, 12:30)renatoa Wrote: Seamana... in sensul ca aparentele conteaza, ambele au aceasi alura, cu coarne care se ridica si se apasa, multi nu se uita mai departe de asta, sa vada ca robotul are un portfiltru/sita/grup un pic mai adevarat, si nu din plastic...
Poate sa apara unde vor, daca apare la 3-400 nu va nici un avantaj fata de Flair. Nici macar la pret egal...
Față de ROK, pe care-l folosesc de ceva vreme, uneori cu draci, alteori cu zîne, sînt diferențe mari.
Material (aluminiu peste tot), sită de aluminiu etc. Cred că e ceva mai durabil în timp.
„Portafiltrul” e mult mai înalt, nu trebuie să te mai coțopenești cu-n tub/funnel pe lîngă el, să nu dai cafeaua pe jos cînd o afînezi cu acul ăla.
Cu temperaturile nu știu însă cum stă. E posibil să piardă mai repede gradele, căci tot deschis e deasupra, pînă pui portafiltrul în piston. Are ceasul ăla drăgălaș pe-un braț, să-ți arate că apeși uniform...
Dar e o bijuterie, are patină. Cam snobisch, dar dacă merge Flair, cred că merge și Cafelat.
Inainte a ne da cu parerea, era bine sa parcurgem informatia din link-uri.
Mea maxima culpa: m-am exprimat aproximativ: nu aluminiu, ci metal am vrut să zic.
Nu mi-am „dat cu părerea”, ci m-am exprimat în cunoștință de cauză. Mă pasionează scula, o cunosc de ceva vreme, umblu cu espressor manual.
RE: Cafelat Robot - maki - 05-10-2018
un pic offtop: ce nu e in regula cu Flair? ma uitam azi la el, asa..
RE: Cafelat Robot - dev - 05-10-2018
Asta ar putea sa-ti spuna cine foloseste Flair, pe topicul despre Flair.
RE: Cafelat Robot - maki - 05-10-2018
pai @Radu Liviu si are Flair, parca. il invit la o discutie acolo prin acel mesaj :D
RE: Cafelat Robot - Radu Liviu - 05-10-2018
Nu, nu am zis că am. Am testat, am pus mîna pe unul, l-am întors pe toate fețele (apăsat, tras, împins, scos, băgat), dar nu mi-a plăcut.
Am vrut foarte mult să-mi iau, dar pînă la urmă am ales ROK-ul.
RE: Cafelat Robot - lracu - 25-10-2019
De la J. Hoffmann citire:
https://www.youtube.com/watch?v=11ZSXVZbQbA
RE: Cafelat Robot - cradun - 25-10-2019
(25-10-2019, 23:15)lracu Wrote: De la J. Hoffmann citire:Foarte fain video-ul, multumim!
https://www.youtube.com/watch?v=11ZSXVZbQbA
RE: Cafelat Robot - cradun - 02-12-2019
In dimineata aceasta am avut putin timp sa testez Cafelat Robot-ul pentru 2 shot-uri, cu Sette ca rasnita.
In primul rand, nu are nici o treaba cu Flair-ul si cred ca nici cu ROK-ul. Sigur, nu le-am testat in acelasi timp si nici cu aceeasi rasnita, insa, cel putin fata de Flair, gustul e mult mai echilibrat si am regasit mai mult corp. La Flair, existau multe componente mici care trebuiau manipulate, aici e mai simplu, toate piesele sunt mai usor manevrabile, mi se pare potrivit si sa faci mai multe shot-uri consecutive.
Cu o cafea prajita ceva mai dark, Honduras Cauful Cooperation, rezultatele au fost foarte bune. Cu o cafea prajita spre mediu, de la Roastopus, am putut sa simt nevoia de preincalzire.
Actionarea bratelor e acceptabila pana pe la 7 bar, daca vrei sa te uiti si la manometru. Insa da, implica ceva efort, dar probabil ca, in timp, o sa gasesc pozitia potrivita.
O sa testez Robot-ul si cu cafea ceva mai usor prajita si revin cu info.
Prima impresie e ca e Robot-ul e o bijuterie, dar care are nevoie, daca e folosit fara preincalzire a sitei, de o cafea prajita ceva mai dark, de o rasnita buna si de ceva forta pentru actionarea bratelor.
RE: Cafelat Robot - mihneasusan - 03-12-2019
(02-12-2019, 10:13)cradun Wrote: In dimineata aceasta am avut putin timp sa testez Cafelat Robot-ul pentru 2 shot-uri, cu Sette ca rasnita.Hei! Poate reușim un test comparativ cu ROK. Joi cred că aș putea dacă nu se concretizează o plecare din oraș.
RE: Cafelat Robot - cradun - 03-12-2019
(03-12-2019, 13:00)mihneasusan Wrote:(02-12-2019, 10:13)cradun Wrote: In dimineata aceasta am avut putin timp sa testez Cafelat Robot-ul pentru 2 shot-uri, cu Sette ca rasnita.Hei! Poate reușim un test comparativ cu ROK. Joi cred că aș putea dacă nu se concretizează o plecare din oraș.
Let's pm.
Azi am incercat o Brazilia Mogiana de la Claro cu Robot-ul si cu Sette. Am preincalzit portafiltrul lasandu-l in gura kettle-ului cat a fiert apa, deci ceva extrem de simplu. Rezultatele au fost foarte bune, dar nu mai tin minte diferenta fata de Strega, asa ca urmatorul test va fi cu cafeaua pe care o beau acum pe Strega, adica cu o Costa Rica de la Guido.
RE: Cafelat Robot - cradun - 04-12-2019
"urmatorul test va fi cu cafeaua pe care o beau acum pe Strega, adica cu o Costa Rica de la Guido."
Cu Costa Rica Perla Nera gradul de complexitate a gustului, resimtit de mine, e mai mare in espresso-ul obtinut cu Strega (e adevarat ca si cu alta rasnita) decat in cel obtinut cu Robot-ul, chiar daca am preincalzit (poate nu suficient) portafiltrul Robot-ului in kettle-ul in care am fiert apa. Ar mai exista posibilitatea incalzirii pistonului prin imersiunea lui in apa fierbinte, dar acest lucru presupune o bataie de cap in plus si mie personal nu mi se pare usor de facut la utilizarea zilnica. Ceea ce nu pot spune despre preincalzirea portafiltrului, care mi se pare foarte usoara, dc exista un kettle cu gatul suficient de larg incat sa incapa portafiltrul cu sita acolo.
De asemenea, se mai poate umbla la variabilele extractiei - pentru ca am obtinut extractii de 45 de secunde, BR 1:2, 18 in si cam 40 out, in care numai durata preinfuziei la 0 (cat am turnat apa din kettle si pana am fixat portafiltrul) a fost cam de 15 secunde, alte cateva secunde la 2 bar, dupa mers spre 7 bar (mai mult devine putin mai dificil de apasat daca nu stau deasupra si dc vreau sa vad si manometrul, in acelasi timp). Ideea principala e ca apasarea la presiune de 6, 7 bar a durat suficient cat sa pot spune ca gradul de complexitate redus fata de Strega a fost cauzat de scaderea de temperatura si nu de presiunea insuficienta.
Dupa aceste teste, concluzia mea e ca Robot-ul e cel mai bine folosit cu cafea prajita mai dark, dar cat de dark, inca ramane de vazut. Am remarcat inca o data placerea si usurinta in utilizarea Robot-ului, dar si a rasnitei Sette
RE: Cafelat Robot - BlueOne - 22-04-2021
Salut!
Sunt destul de nou pe acest forum si sunt curios daca mai sunt utilizatori ai Cafelat Robot-ului.
Poate mai reusim sa schimbam impresii, experiente de extractie, etc..
Vad ca s-a deschis un thread insa nu prea au fost multe discutii desi aceasta varianta manuala de a obtine espresso este un excelenta, cu rezultate comparabile cu espressoarele avansate (o sa sariti probabil pe mine insa am reusit niste extractii superbe, chiar si cu cafea cu un grad de prajire usoara).
RE: Cafelat Robot - ghrt - 05-02-2022
Bump la acest vechi thread.
Am cumpărat Cafelat Robot-ul de la cradun, căruia îi mulţumesc
Îl folosesc intermitent, doar în vacanţe. Acum la rugămintea unui coleg de pe forum l-am adus în Bucureşti şi am făcut un workshop. Dacă mai sunt colegi interesaţi, ne putem vedea să îl testăm şi comparăm, îl ţin în Bucureşti până prin aprilie (după, vreau să mă mut la Mangalia).
N-am încercat să scot totul din el, pot doar să spun că face cafea bună şi ca la orice aparat trebuie bibilit până e învăţat. Nu l-am folosit atât de mult încât să ajung acolo. Impresiile de până acum:
Am băut cafea excelent extrasă, dar de un amic. Singura dată când am zis wow! şi totodată singura dată când am avut pe mână, pentru Robot, cafea cu adevărat foarte bună. Ce îmi fac eu este la nivelul la care scot şi din Pavoni, deci ok, cu menţiunea că nu folosesc cafea cu foarte mari pretenţii (Costa Rica Perla Negra de la Florescu mai exact), sunt şi un băutor rar.
Pierderea de temperatură e cam de 4*C între fierbător şi apa turnată în basket (termometru cu laser). Find la presiune atmosferică, nu prea văd cum aş reuşi să am mai mult de 88-90*C în basket. Nu preîncălzesc nimic pentru că nu are rost (şi nici nu am chef să mă complic). Radu preîncălzea dar am măsurat şi nu contează, basketul e izolat faţă de PF şi (dacă nu îl umplu excesiv cu apă) şi faţă de capătul pistonului şi destul de subţire încât să nu aibă inerţie termică.
De când încep să torn apă până când încep să apăs pe braţe trec minim 20 de secunde. Uzual 30.
Are nevoie de foarte multă cafea. Minim 15 grame, recomandat peste tot 18gr. Pentru Pavoni folosesc 7.5-8.5gr şi e arhisuficient (beau rar). E foarte multă cofeină, chiar şi în 2 ceşti.
Peste 6 bari necesită forţă fizică semnificativă.
Nivelatorul are o dimensiune ce nu prea se găseşte de cumpărat decât de la ei (sau făcut la strungar).
Trebuie puţin antrenament la nimerit din prima PF în mecanismul de prindere. Nu e greu dar nu iese de la început, e nevoie de o mişcare din încheietură.
Se lucrează uşor cu el, e uşor de curăţat, singurul consumabil pare a fi o garnitură de silicon care mă aştept să ţină mult şi bine. Totuşi mai sunt useri care au avut probleme cu furtunul de presiune de la manometru.
Hope this helps şi repet, dacă sunt persoane interesate de el în Bucureşti & limitrof ne vedem la o cafea
Pentru concluziile din seara asta îi las pe ceilalţi doi espressomani să grăiască
RE: Cafelat Robot - renatoa - 06-02-2022
(05-02-2022, 22:35)ghrt Wrote: Pierderea de temperatură e cam de 4*C între fierbător şi apa turnată în basket (termometru cu laser). Find la presiune atmosferică, nu prea văd cum aş reuşi să am mai mult de 88-90*C în basket. Nu preîncălzesc nimic pentru că nu are rost (şi nici nu am chef să mă complic). Radu preîncălzea dar am măsurat şi nu contează, basketul e izolat faţă de PF şi (dacă nu îl umplu excesiv cu apă) şi faţă de capătul pistonului şi destul de subţire încât să nu aibă inerţie termică.
laseru te inseala masiv, nu se foloseste pentru masurat temperaturi in medii transparente si nici lucioase. Gasesti asta peste tot pe net. Suprafata cafelei da, o masoara corect, este aproape de etalonarea lui din fabrica, pe un corp negru... dar nu sub apa ! Sau prin geam...
Scaderea este mult mai mare decat crezi, la flair am 5-6 grade scadere, cu grup incalzit la abur, turnat apa la 97, am 91 grade stabil inainte de a ma apuca sa apas. Si masurate ca lumea.
Asa ca lasa naibii lenea si fa preheat, pentru ca ... conteaza ! :)
Ce mare branza este sa ai basket-ul aruncat in apa din acelasi ketlle, sa se incalzeasca impreuna ? Il scoti afara cu o penseta.
Sau, daca din experiemntele facute de-a lungul vremii te-ai ales prin casa cu un moka pot, fa cum facem la flair, pui basketul deasupra corpului de jos, cu gura in jos, sa intre in el aburul care se face prin fierbere.
(05-02-2022, 22:35)ghrt Wrote: Are nevoie de foarte multă cafea. Minim 15 grame, recomandat peste tot 18gr. Pentru Pavoni folosesc 7.5-8.5gr şi e arhisuficient (beau rar). E foarte multă cofeină, chiar şi în 2 ceşti.
Peste 6 bari necesită forţă fizică semnificativă.
"Avantajele" grupului de 58, pe care am ajuns sa il urasc... pentru cantitati mici esti impins catre o sita conica, care e o loterie...
De asta nici nu ma inghesui sa trec la Flair Pro, pentru ca la grup de 46 recomanda minim 16g, in timp ce la cel classic, de 40, ma joc cu 12-14g fara probleme.
RE: Cafelat Robot - ghrt - 06-02-2022
(06-02-2022, 12:48)renatoa Wrote: laseru te inseala masiv, nu se foloseste pentru masurat temperaturi in medii transparente si nici lucioase.
Asa ca lasa naibii lenea si fa preheat, pentru ca ... conteaza !
Ce mare branza este sa ai basket-ul aruncat in apa din acelasi ketlle, sa se incalzeasca impreuna ? Il scoti afara cu o penseta.
O să mai încerc cu un termometru cu mercur (ce am pe acasă). Cele de bucătărie cu sondă sunt în mod cert prea lente. Din ce îmi amintesc am măsurat temperatura metalului / basketului, nu a apei.
Preheat-ul fie nu contează fie nu am simţit eu. Dacă ai drum prin Bucureşti sau Mangalia testăm.
E greu de încălzit basketul. Radu îl încălzea în ibric şi apoi îl ştergea, după care adăuga cafeaua. Eu folosesc Robot-ul pe o barcă cu un ibric mic de 70W, aşa că nu am lejeritatea asta şi nici un chef să mă complic, deşi probabil aş reuşi cu condiţia ca tot basketul să intre în ibricul de 12V :))) Trebuiesc motive serioase ca să fac asta.
RE: Cafelat Robot - renatoa - 06-02-2022
Nu toate cele de bucatarie sunt lente, unele da, chiar devin inutile.
Am si aici postat un clip pe tema asta.
In cazul tau as incalzi PF-ul/basket cu un manson din asta:
https://www.aliexpress.com/item/32722946846.html
RE: Cafelat Robot - FlatWhite - 09-03-2022
Exista o reducere la Cafelat Robot pentru comunitatea de pasionati?
RE: Cafelat Robot - renatoa - 09-03-2022
Ca sa raspunzi la asta, ar trebui intai identificat daca exista un importator oficial...
RE: Cafelat Robot - BlueOne - 09-03-2022
Salutare oameni buni!
Din experienta mea va pot spune urmatoarele:
- Intr-adevar, face diferenta incalzirea portafiltrului si a pistonului (in special a pistonului - se pare ca din toate teste facute el absoarbe cea mai mare parte din caldura).
- Am 3 basket-uri: 2x Professional, pentru a face rapid doua cesti de espresso si 1x Pressurised pentru a incalzi portafiltrul si pistonul.
- Folosesc in general 16g insa mai nou pun 18g cu rezultate excelente, evident conteaza granulatia macinisului, etc.
In timp ce pregatesc cele doua basket-uri pentru espresso, pun apa fierbinte in cel "pressurised" si las sa curga intr-o cana sub propria greutate a ansamblului. Desi robotul a fost conceput sa faca un shot bun fara preincalzire, totusi, din practica rezulta ca face diferenta acest pas intermediar.
Pentru cine este interesat sa afle mai multe detalii, va trimit doua link-uri unde inclusiv inventatorul/constructorul robotului Paul Pratt raspunde si a activ pe forum:
Generalitati:
https://www.home-barista.com/levers/cafelat-robot-user-experience-t54550.html
Teste si comentarii despre nivelul temperaturii in robot (recomand sa accessati, e foarte interesant!!):
https://www.home-barista.com/levers/cafelat-robot-temperature-tests-t65550.html
RE: Cafelat Robot - Darsidius - 09-03-2022
Exista flair 58 cumparat din europa la ±500 euro. Grup incalzit, si un workflow mai bun, nu faci febra musculara la pectorali.
RE: Cafelat Robot - BlueOne - 09-03-2022
(09-03-2022, 10:25)FlatWhite Wrote: Exista o reducere la Cafelat Robot pentru comunitatea de pasionati?
Deocamdata, oricum ai calcula, cel mai ieftin se gaseste aici: https://www.ecocapsule.ro/cafelat-robot
Daca comanzi din afara tarii, o sa ajunga mai scump pentru ca se adauga alte costuri. Recomand varianta Barista pentru ca e important de vazut presiunea din momentul presarii.
RE: Cafelat Robot - renatoa - 09-03-2022
Daca tot este sa recomandam altceva, ceeace poate ca ar trebui sa nu o facem in topicul unui produs, ci eventual sa pornim un topic versus... pe acelasi site, best buy este Staresso Mirage, la mai putin de un sfert din pretul Robot.
Ai sita de 54, presurizata, inlocuibila cu una standard, constructia integrala de inox, mai mic, mai portabil, de rezultatul in ceasca pot sa iti povestesca mai multe cei care l-au cumparat, exista un topic.
Necesita preincalzire la fel ca Robot, nu are manometru, dar la pretul asta... oricum, cine a pus mana pe un lever poate sa iti confirme ca se lasa rapid de urmarit presiunea, curgerea ii spune la fel de bine cum sa isi dozeze apasarea... cel putin asta e experienta mea cu flair.
RE: Cafelat Robot - Darsidius - 09-03-2022
Exista ceva motiv secret pentru care cand se vorbeste despre absolut orice, recomanzi mereu cea mai ieftina solutie fara sa fi intrebat cineva de ea? Fara se fi specificat cineva ca nu are bani si doreste cea mai ieftina solutie? Sau de ce esti mereu asa de masochist cand vine vorba de bani?
Flair 58 are grup incazlit, deci din start nu trebuie sa te joci cu galetuta cu apa. Flat are portafiltru, deci din nou o comoditate si un plus la curatat. Ca sa nu mai zic ca poti face cu usurinta inclusiv Rao filter 2.0 la el cu ajutorul manometrului care tie nu iti este util si nu ii vezi scopul.
Daca tu esti asa de ingust in viziune cand vine vorba de buget/bani cheltuiti, de dotarile unui aparat (in cazul de fata manometru si incalzire grup la buton) atunci ce te face competent sa faci o recomandare de orice fel? Nu zic ca nu este bine sa fim chibzuiti cu banii, dar tu esti extrama extremelor.
Robot e un espressor frumos si mic, insa sufera de multe probleme. O problema ar fi faptul ca portafiltru e super adanc si nu poti tampa drept de multe ori, sau nu poti sa folosesti un tamper cu autonivelare daca se doreste. Apoi un alt dezavantaj este faptul ca nu e preincalzit. Alt dezavantaj este constructia pentru ca nu te lasa sa folosesti decat un anumit tip de cantar minuscul.
Espressoarele care au temperatura mica in extractie pentru ca nu au masa termica, obtin rezultate mediocre pentru ca nu solubilizeaza bine compusii din cafea. De asta daca te uiti la extractiile cu anumite aparate curge o zeama blonda fara continut din boabe prajite mediu, temperatura de extractie prea mica, de asta inclin spre Flair 58 daca se doreste levier mic compact cu control precis de temperatura, presiune si posibilitate de ratie mare la extractie.