Home

*actualizat decembrie 2025
Espressoman.ro reprezinta singura comunitate din Romania a pasionatilor de cafea si espresso, acasa. Pe forum si pe blog analizam de peste un deceniu caracteristicile aparaturii pentru espresso, calitatile cafelelor, tehnicile de preparare, cautand cele mai bune alegeri din domeniu. Astfel ne-am imprietenit cu importatorii oficiali in Romania si producatorii marcilor care s-au dovedit fiabile si eficiente –  Gaggia, Lelit, Kinu, Mazzer, Timemore, Hedone, DF64, Dalla Corte, La Marzocco, Mahlkonig si multi altii. Cu totii au acceptat sa acorde espressomanilor cele mai mari reduceri din Romania la espressoare, rasnite si accesorii.

Responsabilitatea comerciala a informatiilor apartine exclusiv importatorilor oficiali, din platforma de informare Espressoman obtinand o reducere, nu un ordin de comanda. Trimiterea formularului de discount catre importatori nu va creeaza niciun fel de obligatie, fiind o cerere de acordare a unei reduceri, ce ajunge instant la importatori. Reducerile sunt permanente, importatorii si producatorii acordandu-le cu respectarea conditiilor comerciale legale de garantie si retur, conform legislatiei ANPC in vigoare.
Pentru orice alte detalii sau recomandari, folositi aria de comentarii, forumul sau emailul Espressoman – contact@liviufratila.ro

Atentie! Mai jos aveti 9 formulare separate de reducere. Dati click pe marcile dorite si completati formularul respectiv cu produsele pentru care doriti discount. Confirmarea importatorilor oficiali in Romania va veni in cateva ore

Reprezentanta LELIT si GAGGIA in ROMANIA ofera pasionatilor Espressoman CELE MAI MARI REDUCERI DIN ROMANIA fata de preturile intregi afisate pe portalul cremaperfecta.ro, garantie oficiala, service si showroom de testare proprii. Reducerea este oferita direct de catre reprezentanta unica pe Romania (M&A NEXT TRADE SRL) si se aplica DOAR cititorilor blogului si forumului ESPRESSOMAN, completand corect si complet formularul de mai jos, aflat sub lista de reduceri , urmand sa fiti contactati pe email in max. 24h de catre  importator (L-V). VERIFICATI SI SPAM! In caz ca intarzie raspunsul mai mult de 24h (cu exceptia weekend-ului) semnalati pe aria de comentarii sau email. Conditiile comerciale, de garantie si retur ale importatorului sunt conform legislatiei ANPC in vigoare si includ taxa verde.

– FIECARE COMANDA DE ESPRESSOR / RASNITA / PACHET PRIMESTE UN SET DE 8 VOUCHERE DE 20-30% REDUCERE LA PRAJITORIILE DE CAFEA: Mabo, Guido, Sloane, Hedone, Rosters, Cascara, Maison du Cafe si Pretty Good Coffee

Voucherele de reducere cadou pentru cafea vor fi trimise pe email in max 20 de zile si nu exista o limita de valoare a comenzii de cafea. Voucherele se acorda o singura data pentru aceeasi persoana, indiferent de numarul comenzilor, putand fi folosite la o singura achizitie, doar de catre persoana care a comandat espressorul sau rasnita.

EXTRA 5% REDUCERE LA ORICE PACHET ESPRESSOR + RASNITA, FORMAT DE VOI

RECOMANDARI PE SCURT:
– Gaggia Classic E24 –2149 lei + suport tampare Gaggia + tamper inox 58mm + 8 vouchere cafea
– noul dual boiler GAGGIA CLASSIC GT – 6999 lei + sita IMS Nanotech 20g si portafiltru fara fund original Gaggia (val. 400 lei) + tamper Gaggia (in pachet) + 8 vouchere cafea de specialitate
– noua RASNITA GAGGIA MDF55 – 2150 lei + suport magnetic cu knock box Lelit PLA360M (in val. 785 lei) + 8 vouchere cafea
– Lelit PL41TEM – 2650 lei + tamper precizie Lelit + 8 vouchere cafea de specialitate
– Lelit MaraX V2 Inox – 5990 lei sau in culori Black / White – 6490 lei + portafiltru fara fund + 8 vouchere cafea de specialitate
– Lelit Bianca V3 Inox – 10970 lei  sau in culori Black / White –11.490 lei + 8 vouchere cafea de specialitate (inclusiv 12 accesorii)

DESCOPERITI MAI JOS REDUCERILE IMPORTATORULUI, CU DISCOUNT ESPRESSOMAN INCLUS:

>>>ESPRESSOARE  GAGGIA

– Gaggia Classic E24 (boiler alama fara plumb, portafiltru inox) – 2149 lei carcasa inox / 2249 lei carcasa in culori + suport tampare cauciuc Gaggia (in val de 200 lei) + tamper 58mm + 8 vouchere cafea de specialitate. Culori: Alb, negru, roșu, albastru, gri, verde, galben, orange. + 8 vouchere cafea de specialitate

– NOUL Dual Boiler Gaggia Classic GT 2025 – 6999 lei + sita IMS Nanotech 20g si portafiltru fara fund original Gaggia (val. 400 lei) + suport tampare cauciuc Gaggia (val. 200 lei) + tamper inox Gaggia (in pachet) + 8 vouchere cafea de specialitate

–  Gaggia Evolution, culoare black sau red – 890 lei + sita nepresurizata cadou + 8 vouchere cafea de specialitate (gama budget, fabricata in Italia, detalii si noutatile proiectului, aici.

>>>RASNITE  GAGGIA

– noua Rasnita GAGGIA MDF55 (identica Specialita, cutite plate 55mm) – 2150 lei + suport rasnita magnetic cu knock box profesional integrat Lelit PLA360M (in val. de 785 lei) + 8 vouchere cafea de specialitate

>>>> PACHETE POPULARE GAGGIA (reducere de pachet inclusa): 

>>>PACHETE POPULARE LELIT (reducere de pachet inclusa):

>>>>>>>ESPRESSOARE LELIT CU DISCOUNT inclus

• Espressoare single boiler:

– Lelit PL41TEM – 2650 lei + tamper precizie Lelit  57.35mm + 8 vouchere cafea de specialitate

– Lelit Victoria PL91T cu sita IMS – PID redesenat cu preinfuzie programabila si timer, grup 58mm – 3990 lei + kit curatare Lelit (PLA360S – knock box, perie si microfibra barista) + tamper precizie 58,55 mm Lelit + (incluse de producator) filtru de apa + sita blind pentru curatare grup + 8 vouchere cafea de specialitate

• Espressoare DUAL Boiler:  

– Lelit Bianca V3 cu sita IMS ( PL162T ) –  10970 lei + un accesoriu original Lelit la alegere (nivelator pretampare, portafiltru single sau latiera inox) + suport rasnita magnetic cu knock box profesional integrat PLA360M (in val. de 785 lei) + 8 vouchere cafea de specialitate, alaturi de 12 accesorii valoroase de la producator (portafiltru fara fund cu maner de lemn, portafiltru cu doua iesiri, tamper original Lelit, doua duze de aburi, filtru de apa, inaltator cesti din inox, sistem racordare la reteaua de apa.

– Lelit Bianca V3 Colors: Black, White sau Crem (cu sita IMS) – 11.490 lei + 8 vouchere cafea de specialitate +  un accesoriu original Lelit la alegere (nivelator pretampare sau latiera inox sau portafiltru single) + suport rasnita magnetic cu knock box profesional integrat PLA360M (in val. de 785 lei), alaturi de 12 accesorii valoroase de la producator (portafiltru fara fund cu maner de lemn, portafiltru cu doua iesiri, tamper original Lelit, doua duze de aburi, filtru de apa, inaltator cesti din inox, sistem racordare la reteaua de apa).

– Lelit PL92T Elizabeth V3 cu sita IMS – 6690 lei + tamper precizie 58,55 mm Lelit + latiera profesionala Lelit + 8 vouchere cafea de specialitate, cu filtru de apa si sita blind incluse de producator.  Dual Boiler cu design-ul gamei VIP, boiler aburi inox 600ml, boiler alama 300 ml (izolat), preinfuzie programabila pe secunde si presiune (la 2bar), PID generatie noua tip LCC, teava profesionala de aburi.

• Espressoare semiprofesionale HX (Heat Exchanger) cu grup E61:

– Lelit Mara X V2 (PL62X) cu sita IMS Primul HX care functioneaza fara flush, temperatura reglabila de utilizator, boiler inox 1.8l. Sunt incluse de producator – tamper de precizie 58.55mm, filtru de apa, sita blind si perie pentru curatare.   Lelit MaraX este disponibil in urmatoarele configuratii:

• carcasa inox – 5990 lei + kit curatare Lelit (PLA360S – knock box, perie si microfibra barista) + un accesoriu Lelit la alegere (portafiltru fara fund, nivelator pretampare sau latiera inox) + 8 vouchere cafea de specialitate.
• carcasa Black, White sau Crem, cu manere de lemn incluse – 6490 lei + un accesoriu Lelit la alegere (portafiltru fara fund, nivelator pretampare sau latiera inox) + kit curatare Lelit (PLA360S – knock box, perie si microfibra barista) + 8 vouchere cafea de specialitate
• optionalnoul KIT DE PROFILARE DEBIT MaraX, disponibil in pachet cu espressorul, in variantele PLA2207 (padela neagra lemn) sau PLA2208 (padela lemn maro) – 700 lei (reducere de la 1200 lei)
• optional pentru modelul Inox – Kit-ul wood PLA2200  cu roti si manere din lemn – 400lei.

– Espressor profesional pentru horeca cu doua grupuri Giulietta X ( PL2SVX ) – 13900 lei + tamper si latiera profesionala Lelit + portafiltru cu o singura curgere PLA585S + 8 vouchere cafea de specialitate

• Espressoare cu rasnita incorporata:

– Lelit PL42TEMD (rasnita stepless, PID, manometru si teava de aburi profesionala) – 3250 lei + kit curatare Lelit (in valoare de 430 lei – cod PLA360S – knock box, perie si microfibra barista) + tamper precizie Lelit  57.35mm + 8 vouchere cafea de specialitate

– Lelit PL82T – 5490 lei + kit curatare Lelit (PLA360S – knock box, perie si microfibra barista) + tamper 58.55mm + 8 vouchere cafea de specialitate (corp de PL91, cutite conice 38mm, rasnire, preinfuzie si curgere programabile, curatare automatizata, PID, teava de aburi profesionala, manometru)

>>>>RASNITE LELIT (discount inclus):

>>ACCESORII LELIT si intretinere:

– 15% reducere pentru accesoriile, consumabilele si produsele de intretinere (lista aici)

– 30% reducere la minim 3 accesorii cumparate

Site-ul producatorului italian este aici. Preturile intregi (de lista) ale accesoriilor si consumabilelor Lelit pot fi consultate aici. 

Conditia pentru a beneficia de toate aceste discount-uri este sa  va adresati direct importatorului in Romania, completand corect si complet formularul de reducere de mai jos, urmand sa fiti contactati de acesta in maxim 24h (verificati si Spam):

In cazul unei erori de trimitere, atentionati-ma cu un email la contact@liviufratila.ro

Importatorul accepta si plata in rate, prin carduri de cumparaturi. Daca doriti acest lucru, precizati intentia in formularul de reducere si veti primi procedura pentru plata securizata. Preturile importatorului sunt finale, afisate cu reducerea INCLUSA si nu includ transportul. Daca doriti sa vedeti sau sa ridicati personal un anumit model, solicitati in formularul de mai jos o programare pentru ca espressorul sau rasnita dorite sa fie aduse in showroom-ul importatorului (zona Mosilor) si sa primiti reducerea de espressoman. 

UPDATE SEPTEMBRIE 2025

– FIECARE COMANDA DE RASNITA KINU PRIMESTE UN SET DE 8 VOUCHERE DE 20-30% REDUCERE LA PRAJITORIILE DE CAFEA: Mabo, Guido, Sloane, Hedone, Rosters, Cascara, Maison du Cafe, Pretty Good Coffee. Voucherele vor veni pe email in ~20 zile.

PUTETI OBTINE REDUCEREA KINU GRINDERS IN DOUA MODURI:

1. Reducerea Espressoman direct la fabrica KINU pana pe 15 decembrie, pentru modelele Phoenix, Simplicity, Travaler, Rebel, conform listei de mai jos. Pentru a obtine acest discount, trimiteti formularul de reducere Kinu de mai jos precizand modelul de rasnita dorit. Preturile vor fi exprimate in Euro si se achita doar in avans la momentul inceperii comenzii de grup, dupa confirmarea aplicatiei si emiterea facturii. Costul transportului se achita la destinatar si se incadreaza intre 25-30 lei, iar rasnita va fi livrata pe loc . Garantia este cea oficiala a fabricii de 5 ani.

RASNITA MANUALA KINU M47 TRAVALER 2025 (clip aici)

• cea mai noua versiune Travaler, cu cea mai mica greutate dintre modelele Kinu
• cutite conice de 47mm, aliniate micrometric din fabrica
• constructie full metal, inclusiv stoperul fiind din aluminiu
• pahar din aluminiu prins ferm pe filet
• reglaj micrometric, stepless, stabil
• garantie 5 ani

RASNITA MANUALA KINU M47 PHOENIX editia 2024 cu pahar din aluminiu (imagini oficiale aici)

•  cutite conice din otel, tratate anticoroziune cu strat Black Fusion, de 47mm 
• rasnita manuala de precizie cu ax din inox, de 10mm grosime, dublu centrat, alaturi de inca doi rulmenti pe manerul rasnitei
• durata viata cutite 650kg
• reglaj micrometric, stepless, stabil si predictibil 
• macinare pe orice plaja, de la ibric la espresso, filtru sau french press
• pahar colector din aluminiu  
• viteza de rasnire – 20 de secunde pentru 10 grame
• corp inox cu insertii interioare din ABS
• garantie 5 ani

RASNITA MANUALA KINU M47 SIMPLICITY, EDITIA 2024 CU PAHAR ALUMINIU CU 11 MAGNETI (imagini oficiale aici)

• ax din inox, de 10mm grosime, dublu centrat, alaturi de inca doi rulmenti pe manerul rasnitei
• varianta mai accesibila a M47 Classic, cu diferenta gulerului ABS versus inox
• interior full metal cu autocentrare mecanism pe con Morse
• cutite conice din otel, tratate anticoroziune cu strat Black Fusion, de 47mm 
• durata viata cutite 650kg
• reglaj micrometric, stepless, stabil si predictibil 
• macinare pe orice plaja, de la ibric la espresso, filtru sau french press
• viteza de rasnire – 20 de secunde pentru 10 grame
• corp inox cu element de sprijin pentru deget si guler din ABS
• garantie 5 ani

RASNITA MANUALA KINU REBEL CU PAHAR ALUMINIU CU 11 MAGNETI (imagini oficiale aici)

• aceleasi specificatii ca Simplicity dar corpul rasnitei primeste design-ul varfului de gama Titan, cu striatii concentrice ce fac prinderea mai ferma si confera un aspect unic.

CUTITUL DE POUR-OVER KINU M47 (rotorul)

• carcasa si bolturile de sustinere suplimentara a axului fabricate complet din titan (nu doar suflate)
• greutate cu aprox. 200g mai mica, cerinta mai veche a fanilor Classic, datorita folosirii titanului
• manerul din capatul manivelei din inox este acum din aluminiu eloxat in loc de plastic
• corpul rasnitei primeste striatii pe toata suprafata, pentru design si o prindere in mana mai buna

Pret: 436 Euro+ transport gratuit + 8 vouchere de reducere 20-30% la prajitoriile Mabo, Guido, Sloane, Hedone, Rosters, Cascara, Maison du Cafe si Pretty Good Coffee . Garantie 5 ani.

2. Discount 5% pe site-ul tastecrafters.ro pentru Kinu Classic si celelalte modele.  Pentru aplicarea reducerii la Tastecrafters folositi in sectiunea Cupon de la finalul comenzii pe tastecrafters.com codul:

espressoman

——————————————————————————–

Conditia pentru a beneficia de aceste discount-uri este sa va adresati direct fabricii KINU Grinders, completand corect si complet formularul de mai jos, care va asigura si discount-ul, urmand sa fiti contactati pentru confirmare in 1-3 zile. Pentru raspuns, verficati si folderul de Spam din email. Nu se primeste confirmare instant la aplicare, doar mesajul verde de validare.

Barshaker ne ofera permanentdiscount general de 10%  pentru majoritatea produselor din categoriile rasnite, espressoare, echipamente brew si bar, accesorii barista, cesti, produse de intretinere prin aplicarea la finalul comenzii pe barshaker.ro a codului de discount (cu litere mari):

ESPRESSOM

Rasnitele populare in forum (DF64 Gen 2, DF64V, Eureka, Baratza, Bentood etc) le gasiti aici: https://barshaker.ro/Rasnite-Cafea

Alternativ, daca va este mai usor sau doriti sa aflati mai multe informatii inainte de a cumpara, puteti trimite formularul de reducere de mai jos iar echipa Barshaker va va contacta in scurt timp pentru detalii si confirmarea cererii de discount.

TASTECRAFTERS, Importatorul Dalla Corte / WPM / Timemore / Ascaso / Cafflano / Bellezza / Stone ofera pasionatilor de pe Espressoman reduceri importante de 5-10% la espressoare, rasnite si si accesorii. Pentru aplicare folositi varianta cea mai comoda pentru voi: trimiteti formularul Tastecrafters de mai jos sau folositi la finalul comenzii in site-ul tastecrafters.ro codul:

ESPRESSOMAN

Reducerile se aplica pentru urmatoarele categorii:

– Cafeaua de specialitate DROPSHOT

– Noul Espressor Meraki by Timemore

– Espressoare Stone

– Espressoare Bellezza

– Epressoare Ascaso

– Rasnite Timemore

– Espressorul WPM Primus

– Rasnita WPM ZP1

– Super Latierele de competitie WPM

– Paharele to go Circular

– Espressoarele Dalla Corte Mina

– Espressoarele Dalla Corte Studio

Pentru a beneficia de aceste discount-uri ori pentru a obtine mai multe informatii despre modelele de mai sus, completati formularul de mai jos cu numele sau link-ul produsului sau folositi codul “espressoman” la finalul comenzii in site-ul tastecrafters.ro. si veti fi contactati telefonic sau pe email (de verificat si Spam), in max. 24h. Transportul va fi calculat pentru fiecare model in parte, in functie de greutate.

Artisan Coffee Gear, distribuitorul La Marzocco, Mahlkonig in Romania, ofera pasionatilor espressomani un discount in functie de stocurile existente pentru espressoarele La Marzocco si rasnitele Mahlkonig.

Pentru proiecte comerciale, ofertele si discount-ul sunt personalizate, de aceea se recomanda o discutie mai detaliata.

Pentru a primi o cotatie de pret cu reducerea aferenta completati formularul de reducere Artisan de mai jos specificand produsul dorit sau bugetul pentru care doriti o configuratie, urmand sa primiti un raspuns in max 24h, in timpul saptamanii.

Hedone Cafe nu este doar prajitorie si furnizor in HoReCa, ci si un producator de echipamente profesionale la comanda. Pentru pasionatii home barista, Hedone a selectat doua modele potrivite espressomanilor exigenti in calitatea componentelor si a rezultatelor in ceasca, fiecare cu reduceri importante fata de pretul de lista.

Garantia pentru persoane fizice este de doi ani (cu exceptia consumabilelor care au un an), iar pentru persoane juridice un an.

1. Rasnita profesionala Honne Slim V2.0

Prezentare oficiala rasnita: LINK AICI

Pret de lista: 1920E + TVA

Pret cu reducere Espressoman: 1920E, TVA inclusa.

* Dragos, vechi forumist si responsabilul de tehnica si fabricarea aparaturii Hedone, impreuna cu Diana Nicola (Sales Manager), raman la dispozitia espressomanilor cu orice detaliu tehnic, atat inainte, in faza de informare, cat si dupa achizitie.

2. Espressorul cu grup saturat si profilare de debit HEDONE BUGSTER (specificatii tehnice aici)

• 3900E (redus de la 6140E)  pentru varianta cu pompa exterioara, fara rezervor si tava de apa pentru conectarea la canalizare
• 3990E (redus de la 6320E)  pentru varianta home, cu rezervor de apa, pompa incorporata in espressor, tava de scurgere independenta.

Discount-urile se aplica doar prin completarea formularului de mai jos, echipa Hedone urmand sa va contacteze in max. 24h, telefonic sau prin email (verificati si Spam)

Comunitatea Espressoman se mareste cu un nou membru de top pe aria de parteneriate, fabricantul tamperului cu vibratii BARBRO, al carui thread de discutii generale il gasiti aici.

Cu aceasta ocazie Barbro Germania va avea o reducere permanenta de 10% pe care o puteti accesa intrand pe site-ul https://barbro.coffee/en si adaugand la finalul comenzii codul:

EspressomanXBarbro

Costul transportului prin curier din Germania in orice oras din Romania este de 13.99 Euro. Puteti folosi acest thread pentru a va anunta intentia de cumparare si a gasi alti espressomani sa impartiti costurile de transport sau puteti cere mai multe detalii tehnice ori de ordin comercial, in formularul de reducere de mai jos, mesaj care ajunge instant la producator:

Importatorul oficial Mazzer Romania, Bean2Busisiness, ne ofera permanent o reducere consistenta la rasnitele de cafea Mazzer si filtrele de apa 3M. Daca modelul dorit nu se mai afla in stoc, rasnitele ajung in ~5 saptamani.

Preturile de mai jos au deja reducerea aplicata fata de site-ul importatorului bean2business.ro si se obtin doar trimitand formularul de discount de mai jos, precizand modelul dorit, urmand sa fiti contactati in max 24h de catre importatorul Mazzer in Romania pentru confirmare si facturare sau consultanta.

–Mazzer Philos – SILVER – i200D – pret cu reducere 5% – 5840 lei (pret de lista 6146 lei) – stoc
–Mazzer Philos BLACK – i200D (testata in showroom) – pret cu reducere 7% – 5715 lei (pret lista 6146 lei)
– Mazzer Mini G – GBW –5850 lei – stoc
– Mazzer Mini G – GBW – testata showroom – 5730 lei
– Mazzer Omega X (rasnita manuala) – 365 Euro (cu reducere 5%) – stoc

Pentru acordarea reducerii sau pentru a obtine informatii suplimentare folositi formularul de discount de mai jos, urmand sa fiti contactati de catre importatorul Mazzer in max 24h:

Echipa Mabo Coffee Roasters Bucuresti a creat o serie de cursuri potrivite pentru pasionatii de espresso acasa si nu numai, adaptand experienta baristilor profesionisti in cafenelele proprii la modul de lucru al espressomanilor si viitorilor espressomani, intelegand nevoile si dorinta de a obtine cat mai repede un espresso perfect, de a invata secretele latte art, de a deosebi gusturile si a recunoaste notele inscrise pe pachete sau chiar de a-ti praji singur boabele verzi acasa in cazul pasionatilor de home roasting. Puteti veni cu echipamentul propriu de preparare pentru a intelege foarte bine modul de lucru sau puteti folosi aparatura profesionala din training room-ul Mabo.

Aveti mai jos cele 6 module dintre care sunteti invitati sa il alegeti pe cel potrivit voua sau unei persoane pasionate careia doriti sa ii oferiti un cadou memorabil. Puteti de asemenea sa combinati doua sau mai multe module.

Reducerea pentru Espressoman oferita de catre Mabo este de 20% din valoarea cursurilor de mai jos, exprimata in cafea la alegerea voastra, din orice categorie. Spre exemplu pentru un curs de 800 lei va puteti alege cafele in val. de 140 lei, inclusiv verde pentru cursul de prajire acasa. Toate cursurile se achita in avans, urmand a fixa apoi ziua preferata oricand exista o fereastra comuna cu trainerul. Daca aveti intrebari inainte de a va inscrie puteti folosi cu incredere formularul Mabo de mai jos urmand a fi contactati in max 24h.

Pentru a obtine acest discount aplicati pe site-ul mabo.coffee la finalul comenzii pentru cursul dorit codul:

mabotraining20

Mai jos aveti cursurile, tematica si trainerii aferenti fiecarui modul:

Home Barista – Espresso – 700 lei (maxim o persoana)

Home Barista – Espresso, Acest curs este conceput special pentru cei care doresc să invete sa prepare un espresso corect acasă. La final vei avea cunoștințele și abilitățile necesare pentru a fi un Home Barista experimentat, capabil să pregătească espresso-uri de calitate superioară.

Durată curs: 3 ore
Locatia: Centrul de training MABÓ Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti.

Trainer: barista Mihaela Croitoru / Vlad Liceac

Vei învăta:

Cum alegi cafeaua potrivită pentru espresso
Prezentarea și funcționarea espressor-ului de acasă
Utilizarea corectă a râșniței
Alegerea și îngrijirea corespunzătoare a espressor-ului
Parametrii care influențează extracția
Procesul de preparare
Degustarea și aprecierea extracției
Rezolvarea problemelor frecvente în prepararea espresso-ului

Home Barista – Latte Art – 700 lei (maxim o persoana)

Home Barista pentru Latte Art. Acest curs este dedicat entuziaștilor de cafea care doresc să aducă un plus de creativitate în ceașca lor de cafea prin latte art.

Durată curs: 3 ore
Locatia: Centrul de training MABO Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti

Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului

Trainer: barista Mihaela Croitoru / Vlad Liceac

Vei învăta:

Cum influențează laptele gustul cafelei – tipuri de lapte si alegerea lui
Cât de importantă este latiera
Prepararea corectă a cremei de lapte
Practică pentru crearea cremei de lapte
Elemente de bază ale latte art-ului
Practică pentru a crea 2 modele simple: inimă și tulip

Home Barista Espresso & Latte Art bundle -1200 lei (maxim o persoana)

Home Barista Espresso & Latte Art bundle. Acest program cuprinzător aduce laolaltă toate elementele cursurilor noastre Home Barista Espresso și Home Barista Latte Art.

Durată curs: 5 ore
Locatia: Centrul de training MABO Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti

Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului

Trainer: barista Mihaela Croitoru / Vlad Liceac

Vei învăta
De la espresso:

De la Latte Art:

Cum influențează laptele gustul cafelei – tipuri de lapte si alegerea lui
Cât de importantă este latiera
Prepararea corectă a cremei de lapte
Practică pentru crearea cremei de lapte
Elemente de bază ale latte art-ului
Practică pentru a crea 2 modele simple: inimă și tulip

Introducere in lumea cafelei –
600 lei (maxim 3 persoane)

Introduction To Coffee: Vom explora fiecare aspect de la originea boabelor până la procesul de prajire,preparare și degustare. Indiferent dacă ești un începător curios sau un pasionat al cafelei în căutare de noi cunoștințe, acest curs te va ghida pas cu pas prin întreaga experiență a cafelei.

Durată curs: 2 ore
Grup de maxim 3 persoane
Locatia: Centrul de training MABÓ Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti

Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului

Trainer: Bogdan Georgescu – Vice Campion Mondial la Prajit Cafea

Ce vom acoperi:

Privire de ansamblu asupra locurilor în care crește cafeaua la nivel global, a principalelor specii din producția actuală și a obiceiurilor de consum
Origine și istorie
Vedere globală asupra distribuției Arabica
Momente scurte în timp
Prima cultură a cafelei
Consumul de cafea în Europa
Clasificare
Evoluţie
Specii Coffea
Fermentarea cafelei
Compararea metodelor de fermentare
Provocări și beneficii
Alte metode de fermentare inovatoare
Întrebări și răspunsuri
Concluzii

Home roasting –
1.000 lei

Acest curs de prăjire a cafelei pentru acasă are ca scop să-ți ofere cunoștințe și abilități pentru a deveni un prăjitor de cafea mai priceput. Te va ajuta sa obti un echilibru între teorie și practică, fiind o bază solidă in dezvoltarea pasiunii tale pentru prăjirea cafelei. Vei parcurge de la istorie și procesele de prelucrare până la aspecte teoretice și practice ale prăjirii.

Durată curs: 5 ore
Participare: individuală (1 pax)
Locatia: Centrul de training MABÓ Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti

Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului

Trainer: Bogdan Georgescu – Vice Campion Mondial la Prajit Cafea

Ce vom acoperi:

Prajirea Cafelei – Profesional(pret, disponibilitate si detalii la cerere trimitand formularul de mai jos)

Acest curs oferă o pregătire completă pentru profesioniștii din domeniul prăjirii de cafea, acoperind aspecte teoretice și practice esențiale pentru a atinge calitatea și consistența în industrie.

Durată curs: 2 zile
Participare: individuală (1 pax)
Locatia: Centrul de training MABÓ Vulturi – Str. Vulturilor nr 31, Sector 3, Bucuresti sau locatia clientului.

Data: Vom stabili ulterior care va fi data cursului

Trainer: Bogdan Georgescu – Vice Campion Mondial la Prajit Cafea

Ce vom acoperi:

Istoria cafelei
Metode de prelucrare
Defecte de cafea verde
Pregătire prăjire – teorie
Metodologia și consistența prăjirii
Prăjire mostre
Evaluare cafea prăjită
Protocoale de prăjire de producție
Aprovizionarea cu cafea verde
Evaluare cafea prăjită – cumpărare/defecte/cupping

Pentru a obtine discount-ul de 20% aplicati pe site-ul mabo.coffee la finalul comenzii pentru cursul dorit codul:

mabotraining20

Daca doriti informatii suplimentare trimiteti formularul de mai jos iar echipa MABO va va raspunde in 24h: