18-05-2021, 10:14
Salutare,
Am achizitionat sita aceasta https://barshaker.ro/AccesoriiBarista/fi...t_id=96743 si sunt curios daca a mai experimentat cineva cu ea.
Eu nu am reusit sa scot nici macar un shot decent cu ea, tot timpul am channeling extrem.
Am incercat:
-dozaje de 17g, 17.5g, 18g
-macincaturi de la fin(cateva picaturi in 40sec) pana la grosier(oprit dupa 15sec ca sa nu spal toata bucataria)
-am incercat si wdt, moment in care a trebuit sa incep sa macin mai grosier pentru a avea curgere, dar tot a sprituit peste tot
La inceput am crezut ca ar fi din cauza ca aveam tamper de 58mm si ramaneau marginile netasate corespunzator, asa ca am luat unul pe 58.4mm, dar nu s-a rezolvat.
Aveti idee ce as mai putea incerca sau unde gresesc?
Am folosit aceeasi cafea pe sita veche fara nicio problema.
Am achizitionat sita aceasta https://barshaker.ro/AccesoriiBarista/fi...t_id=96743 si sunt curios daca a mai experimentat cineva cu ea.
Eu nu am reusit sa scot nici macar un shot decent cu ea, tot timpul am channeling extrem.
Am incercat:
-dozaje de 17g, 17.5g, 18g
-macincaturi de la fin(cateva picaturi in 40sec) pana la grosier(oprit dupa 15sec ca sa nu spal toata bucataria)
-am incercat si wdt, moment in care a trebuit sa incep sa macin mai grosier pentru a avea curgere, dar tot a sprituit peste tot
La inceput am crezut ca ar fi din cauza ca aveam tamper de 58mm si ramaneau marginile netasate corespunzator, asa ca am luat unul pe 58.4mm, dar nu s-a rezolvat.
Aveti idee ce as mai putea incerca sau unde gresesc?
Am folosit aceeasi cafea pe sita veche fara nicio problema.
Honne (de vanzare) | Timemore Sculptor 078~Kinu M47 Phoenix + OreaV3~V60~Clever~Aeropress~Picopresso