[Mariano]

Raducule, data viitoare nu pleci pana nu bei cum iti place tie, baietii de la pupitru sunt f amabili, fara misto...

[raduwrc]

Eu nu spun ca boaba de cafea nu era ok dar daca din 14-16-18 grame de cafea faci 2 cappucinno si pui peste 200ml de lapte iese ceva fff slab...nu avea rost sa ne intoarcem

---

Stefandinescu...eu vorbeam de cat de concentrat a fost cappucinno nu de originea cafelei

Sent from my SM-G920F using Tapatalk

---

Mariano, te cred...poate barista a avut o zi mai proasta...nu stiu

Sent from my SM-G920F using Tapatalk

[rdumitrescu]

Eu nu spun ca boaba de cafea nu era ok dar daca din 14-16-18 grame de cafea faci 2 cappucinno si pui peste 200ml de lapte iese ceva fff slab...

Mă bag și eu un pic în discuție, dar poate totuși voiai un flat white :) nu un cappuccino.

[raduwrc]

Nu cred ca au flat white

[Mariano]

flat white, un cappuccino esuat [Image: smile.gif] Si ca sa fiu pe topic, asta primavara dupa ce am coborat din Poiana Brasov, Stefan imi zice, du-te si pe la Croitorie, unde un tip simpatic care canta la prajitor imi zice, daca te-a trimis Stefan, esti cu motorul sau cu cafeaua? [Image: smile.gif] I-am aratat spre prajitor, doua espresso s-au dus pe gat in 5min, bestiale, cremoase si parfumate. Cica asteapta GS3-ul...

[Lyvyoo]

Iasiul creste pe linie de cafea buna si se imbogateste dpdv senzorial cu inca o cafenea de specialitate! 

Fika se numeste si asteptam impresii de la ieseni. Cafeaua e de la Claro.

[bogdan_geor]

Darkroom espresso in Swindon/UK.
cumpara cafea de la prajitorii locali, sunt cativa in Bath si exista un fel de local market in care in fiecare vineri vin prajitorii si vand cafea la ~jumatate de pret fata de pretul de retail. Bineinteles beneficiaza si persoanele fizice pt cantitatile care raman nevandute catre coffee shops.
[Image: 303f9be0314db951ef5f961b66dbaf08.jpg][Image: 250f5b9857ea93843eb1cc5f4d4d6007.jpg]

[Lyvyoo]

De pe pagina de Facebook Bloom:

"We killed the single espresso. We think that a single espresso could never fully capture the complexity of the coffees we use. From tomorrow all of our espressos will be served as doubles. The Cap and Latte will still come with a one shot and milky sweetness."

[stefandinescu]

Iasiul creste pe linie de cafea buna si se imbogateste dpdv senzorial cu inca o cafenea de specialitate! 

Fika se numeste si asteptam impresii de la ieseni. Cafeaua e de la Claro.

Fika foloseac un La Marzocco :)

[Lyvyoo]

90% conteaza cafeaua! Scule de scule au peste 70% din cafenelele din Romania.

[Mihai.B]

90% conteaza cafeaua! Scule de scule au peste 70% din cafenelele din Romania.

Corect
Și as puncta aici și tehnica. Lipsește cu desăvârșire peste tot.

[Torin]

Chiar acum un espresso dublu la Origo. [Image: angel.gif] Ethiopia Kemgin microlot,  e fantastica.

[telvanno]

Origo.
Ieri un flat white, azi un espresso dublu cu cafea NICARAGUA nustiucum. Este fantastica, nu se simte deloc acreala iar gustul ciocolatiu este foarte prezent. Flat white-ul m-a dat pe spate, ori aromele se accentueaza in prezenta laptelui, ori combinatia dintre lapte si gustul de ciocolata este prea buna.
Mi-a spus o tipa de acolo ca acest soi este spalat, o sa-l schimbe in curand cu unul uscat natural care, zice tipa, este si mai bun.
Abia astept!

[User_Banned]

Mayan Coffees ,Valencia chiar la baza Torres de Quart.
Proprietarul (se vede in foto ) din Guatemala   se aprovizioneze ,dupa spusele lui , cu cafea verde de pe propia plantatie in Guatemala. Cafea verde nu avea la vanzare ,pt ca nu-i ceruse nimeni inca dar era dispus sa vanda. Am baut un blend super ok de guatemala +nicaragua . Dupa spusele lui nici spaniolii inca nu apreciaza /nu stiu despre cafeaua adevarata iar afacerea ii permite sa traiasca dar nu sa se imbogatesca . Zicea ca are mai multi clienti straini/turisti [Image: biggrin.gif] . [Image: 2vbu9nq.jpg][Image: 28a6fxc.jpg][Image: 2e2mn2d.jpg][Image: vpj42e.jpg]

[rdumitrescu]

Mergi și la Retrogusto Coffeemates, în Valencia. Au cafea de specialitate și e foarte bine preparată.

[chitsro]

Unde pot bea o cafea buna in Slatina? imi poate spune cinevA..?


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Mihai L]

La 178km e Origo...  [Image: tongue.gif]
2h si 13 minute daca pleci acum.

[chitsro]

haha, buna asta :)


Sent from my iPhone using Tapatalk

[bemihai]

 

Exista un magazin, "Casa cu delicii", unde au cafea prajita de Florescu si Papa Jaques, dar nu stiu cat de proaspata e.

[renatoa]

Asa, ar fi craiova mai aproape :)

[telvanno]

Dragi cafengii,

au de astazi la Origo o Etiopia fermentata natural de te nauceste. Un gust atat de bogat la un espresso n-au mai testat papilele mele. Gustul mi se pare foarte fructat, cam ciudatel pentru o cafea, te duce cu gandul la capsuni, maine o s-o incerc si cu lapte sa ma dumiresc eu mai bine.
Spun asta in conditiile in care preferata mea e Nicaragua cu gustul ei ciocolatiu.

Cafengeala placuta!

[Mihai.B]

TSS Caffè - Singapore
Cold brew e demențial - blend de Etiopia, Kenia și Burundi :)
Roasted pe 15.10

[Image: dbba04702947e1756d96e2f8eb567cb9.jpg]
[Image: 8e628b3b8b5bafd6d444b27c8fa612aa.jpg]

[stefandinescu]

Brewtiful Consranta in City Park Mall, doppio din El Salvador.
[Image: 4ea48e3b0eb922860c265e20d65528fe.jpg]

[renatoa]

Vezi ca avem topic dedicat Brewtiful, poate ne spui acolo in ce masura se pliaza pe scopul declarat al proiectului :)

[maki]

in Iasi unde se poate cea o cafea buna?

[gabisandu]

in Iasi unde se poate cea o cafea buna?

Prajitorul din Oz. [Image: smile.gif]

[maki]

am savurat un espresso la Jassyro din Iași.
Tucano al nostru off.. departe e :(

[Fireworker]

Constanta Urban [attachment=4665]

[bogdan_geor]

Daca ajungeti in Sofia, exista o cafenea/prajitorie extraordinara in centru: http://dabov.bg
Patronul este f prietenos, sta la discutii despre cafea oricat, si mai da si cafea gratis, tu mergi sa bei un espresso si primesti cateva origini.
merita sa va abateti din drum si sa i faceti o vizita.

[Image: e43bb3de1d7799e7dbba65e0e5d77912.jpg][Image: 2738ba5174c4fb4f8c48070faac5155f.jpg]

[Uidivoro]

In Brasov,cafeneaua HOFF,Cafeteca si Tucano(mall Coresi)