Hello There, Guest! Login Register


Sita nepresurizata DeLonghi Dedica Style 685

#1
Salutare,

Am descoperit de ceva vreme placerea unui espresso, insa nu am descoperit la timp, din pacate, si acest forum.
Mi-am luat un DeLonghi Dedica Style 685, dar espresso-ul nu iese la fel de bun cum stiu ca ar trebui sa fie.

As dori sa folosesc o sita nepresurizata, deoarece am inteles ca astfel s-ar obtine spuma adevarata.
Aveti sfaturi legat de unde sa iau un portafiltru care sa se potriveasca? Sau sa incerc sa pun in el sita nepresurizata? Sau sa-l tai?
Sita de unde sa iau?

Pe langa cele de mai sus, as dori si o rasnita in bugetul de 300 de lei. Daca nu se poate una electrica si buna in banii astia, sa iau un Porlex mini?

Daca stiti ai alte detalii de care ar trebui sa fiu atent, va rog sa-mi spuneti, deoarece sunt neinitiat in domeniu.

Multumesc,
Emil
 
Reply
#2
Las adminii sa te bineprimeasca in comunitate.

Intre timp, te si ne ajuta mult sa citesti articolele din emailul de la incriere si cele din sectiunea "Ajutor la cumparare".

Vei gasi raspunsuri la exact aceste intrebari si nu vom fi nevoiti sa ti le repetam aici din nou.

Revino cu intrebari concrete dupa lecturare si te ajutam cu cea mai mare placere.
Lelit PL162T Bianca + Hedone Honne
 
Reply
#3
Multumesc pentru raspuns.
Ce parere aveti de o rasnita manuala, pentru a intra in bugetul de 300 de lei?
Ce magazin de piese(pt filtre) gasesc prin Bucuresti? Intreb pentru a achizitiona o sita nepresurizata, ca sa nu o tai pe cea existenta.
 
Reply
#4
Salut! Ce poti sa faci este sa depresurizezi portafiltrul in primul rand. Desfa complet portafiltrul si vei observa o mica gaura prin care se strecoara toata cafeaua dupa ce trece prin sita si inainte sa iasa pe cele 2 gaurele prin care curge in ceasca. Solutia este simpla, mareste gaura din portafiltru ca sa nu se mai formeze presiune. In 300 lei nu prea ai variante de rasnita care sa conteze. Incearca sa maresti bugetul pt una cu reglaj micrometric. Fara acest reglaj totul este in zadar. Pe scurt, rasnita conteaza mai mult decat espressorul. Apropo mai ai nevoie si de un tamper de 51 mm pt portafiltru, 100 lei. Recomand articolele de la “geneza” forumuluiSmile Bafta multa si pofta mare!
 
Reply
#5
Salut Emil!
 Am trecut prin aceeasi experienta prin care vrei sa treci si tu cu depresurizarea sitei prin taiere.
 Am cumparat tamper si nivelator pentru sita de 51 mm, dar cel mai important am achizitionat o rasnita Kinu M47 Phoenix cu 700 lei. Fara rasnita nu poti sa obtii granulatia necesara pentru a prepara un espresso.
 In plus pe termen lung frustarea ca nu incap mai mult de 14 grame de cafea in sita, deci 28 de grame de espresso la o ratie de 1:2 va fi definitorie pentru a trece la pasul 2 achizitionarea unui espressor cu grup de 58 mm. Dar pot sa spun ca, cu ajutorul rasnitei si cu o cafea proaspat prajita am obtinut rezultate INTERESANTE.
Kinu M47 Phoenix, Gaggia Classic`19 
 
Reply
#6
Multumesc mult pentru raspunsuri.

M-am gandit si voi aloca 700-1000 lei pentru rasnita. Una de mana ar fi perfect, deoarece nu am loc in bucatarie si intentionez sa ma tot "plimb" cu espressorul, asa ca portabilitatea rasnitei de mana este super.

Mi-am dat seama importanta ei, si faptul ca sub suma aceasta nu voi obtine rezultate notabile.
Pentru espresso, un Kinu M47 este varianta optima? Pot obtine si eu reducerea espressoman?
Normal ca mi-ar placea sa dau 700 de lei, insa daca aveti si alte recomandari in bugetul de mai sus?
 
Reply
#7
Aplicatia de reducere poate fi trimisa oricand, urmand sa fiti contactati de catre fabrica pentru a fi informati de datele de livrare disponibile. 
Scrie bolduit in sectiunea de reduceri pentru espressomani. Citeste si topicul pentru Kinu M47 Phoenix.
Kinu M47 Phoenix, Gaggia Classic`19 
 
Reply
#8
Am trimit deja cererea, mi-au raspuns ca va trevui sa mai astept ceva, pana vor avea in stoc si se va face o comanda de grup.
 
Reply
#9
Salutare,

Am taiat portafiltrul, insa vreau sa achizitionez o sita potrivita pentru el, inainte sa o tai pe cel existenta.
Aveti ceva recomandari de magazine in Bucuresti sau chiar site de pe vreun site? Nu stiu exact ce s-ar potrivi.


Attached Files Thumbnail(s)
   
 
Reply
#10
Ce diametru are site / intwriorul portafiltrului?

Ca exemplu, sitele stoc la Saeco de 53mm sunt ok, ma rog la nivelul perfirmantelor aparatului.

Orice peste nu merita, nu vei simti difrenta.
Lelit PL162T Bianca + Hedone Honne
 
Reply
#11
Cauta pe net referinte despre acest aparat, poate gasesti compatibilitati cu profesionalele si apoi te duci la un magazin de piese si comanzi acea sita. In mod normal, espressoarele astea praf nu prea au compatibilitati pe profesionale si de aici greutatea in a gasi accesorii.
Lelit Bianca, Honne Slim ~ In vacanta: Kinu + Kompresso
Past: Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30 
 
Reply
#12
(17-07-2020, 00:40)slavic1983 Wrote: Ce diametru are site / intwriorul portafiltrului?

Ca exemplu, sitele stoc la Saeco de 53mm sunt ok, ma rog la nivelul perfirmantelor aparatului.

Orice peste nu merita, nu vei simti difrenta.

Interiorul portafiltrului are 58 mm. Din ce-mi dau seama, sitele la care este trecut ca fiind de 58, au diametrul total de vreo 70mm. Nu inteleg cum se masoara.

@Lyvyoo: cu asta ma ocup de cateva zile, dar intr-adevar e foarte greu sa gasesti ceva.
 
Reply
#13
Daca nu zic prostii, la gama asta mai slim e de 51mm sita. La ec221.b si icona parca erau de 53, dar cel mai bine masoara cu un subler sau chiar cu o rigla, dar sa fii atent cum o pozitionezi sa nu te pacalesti. Diametrul interior e cel care te intereseaza.
Zass ZEM 04 ; Eureka Mignon
 
Reply
#14
Scuze pentru cei care au incercat sa ma ajute, insa nu am putut masura portafiltrul.
Acum, mi-a intrat bine in cap ideea ca poate imi schimb espressorul.

Voi ce parere ati avea intre:
1. A pastra espresorul Delonghi + rasnita Kinu M47 Phoenix, care trebuie sa vina zilele acestea.
Cost total: 700lei.
Am sanse sa scot ceva acceptabil?
2. A achizitiona un Lelit PL042TEMD + tamper care le are pe amandoua.
Cost total ~2850lei
3. A schizitiona Lelit PL41TEM + tamper + rasnita Kinu.
Cost total ~2950lei

Ma gandesc si la aspectul ca rasnita din PL042TEMD va fi zgomotoasa in comparatie cu cea manuala, dar nu mai dau eu la manivela, plus ca nu voi putea sa upgradez rasnita sau espresorul separat(nu intentionez pentru cativa ani, deci partea asta nu as lua-o in calcul).

Voi ce ati face?
 
Reply
#15
Recomandarea mea este varianta 3. Pentru un aparat nou ai formularele, iar pentru unul second ai marketplace-ul Smile tocmai azi s-a postat un aparat de genul acesta, aproape nou-nout.
Lelit Elizabeth PL92T | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Gaggia Classic
 
Reply
#16
Varianta masinilor second, sub 1000 lei, chiar este de neglijat?  Confused Huh

Poti avea multe, chiar si un Pavoni, complet refurb, in bani astia...
 
Reply
#17
(13-08-2020, 16:56)renatoa Wrote: Varianta masinilor second, sub 1000 lei, chiar este de neglijat?  Confused Huh

Poti avea multe, chiar si un Pavoni, complet refurb, in bani astia...

As dori sa fie ceva nou, insa imi poti recomanda un site unde sa gasesc asa ceva?
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)