Espressoman infocat
Posts: 19
Joined: Jul 2021
Ploiesti
Va salut. Am in plan achizitionarea unui nou espressor si a unei rasnite SD. Pentru rasnita SD m-am orientat spre Ceado E37SD dar la espressoare inca nu sunt hotarat intre cele 3: Lelit Bianca, Bezzera matrix De sau CREM ONE Dual Boiler PID LFPP. Dintre astea 3 avand in vedere ca pretul este cam apropiat intre 2000-2500 de euro care din cele 3 credeti ca merita achizitionat. Mentionez ca prefer sa aiba si functia de oprit pornit automat si functia de stanby. Ar trebui sa imi fac probleme de fiabilitate legat de faptul ca sunt dotate cu ecrane touchscreen?
Espressoman infocat
Posts: 1.237
Joined: Nov 2017
Milano
Salut. Din ce știu Bianca nu are start/stop dar cu 100ron rezolvi asta, chiar cu wireless și consum calculat.
Ca o opinie pur personala, dacă nu ajungeam la Bianca mi-aș fi luat crem one.
Bezzera nu as fi luat pentru simplul fapt ca îmi place E61. Nu spun ca e mai prost sau mai bun pentru ca nu am testat. Le hârtie se încălzește mai repede. Nu știu dacă are profilare. Are ceva preinfuzie programabila dar nu știu exact ce face.
Asa ca dacă-ți e tot una eu ți-aș recomanda (pe nevăzute și netestate) Crem One.
Espressor: Lelit Bianca / Gaggia Classic 2017 | Past: Lelit Mara / Nuova Simonelli Oscar II / Lelit PL41TEM
Rasnita: Sculptor 078 / Kopi Deva / Lelit PL72 William / Kinu M47 / Arco 2 in 1
Espressoman
Posts: 2.730
Joined: Jul 2016
Bucuresti
Nu Ceado E37SD pentru ca nu e in realitate SD, e o rasnita careia i s-a scos hopper-ul si a primit un burduf.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Espressoman infocat
Posts: 706
Joined: Feb 2021
Bucuresti
La bezzera ai si varianta Duo Manual cu grup E61 daca vrei Bezzera.
Espressoman Administrator
Posts: 13.425
Joined: Mar 2012
Bucuresti
In profilare pare ca cea mai sensibila zona de controlat este cea intre 0 si 2ml/s, chiar 0-1.5. Variatiile acestea foarte mici pe care le-ai putea seta dupa saturarea pucului in faza de preinfuzie vor fi hotaratoare pentru gustul din ceasca. Totul insa are o bariera, lipsa feedback-ului precis in ceea ce priveste diferenta intre debitul comandat din "robinet" si apa trecuta efectiv prin puc pentru ca in mod logic, degeaba programezi 10ml/s daca prin puc nu pot trece decat 2ml/s. Au fost aceste discutii in trecut pe
topicul DC Mina iar explicatiile de acolo sunt si acum foarte valoroase pentru cine vrea sa isi aduca aminte sau sa se informeze mai bine.
Totusi, bazandu-ne pe aparatele mai avansate existente in prezent in domeniul home si la care putem avea acces mai usor, mie imi pare ca a avea control pe debit iti permite mult mai usor sa te joci in zona decisiva de influentare a extractiei, adica 0-2ml/s in gol. Vad si la Bianca sau la Bugster, controlul cel mai fin il ai pe o anumita plaja a padelei, adica acolo unde scade mult debitul in gol si ajunge in zona precizata de mine.
De aceea sunt tentat sa cred ca pe Crem One, care face profilare electronica de debit, exista premise ca acest control foarte fin sa poata fi standardizat si replicat foarte usor, cu o precizie care pare foarte ok din clipurile disponibile pe youtube. Sper ca posesorii de CREM One de pe forum sa ne aduca mai multe info candva. Din pacate la importator nu au avut si o unitate de testare caci m-as fi dus bucuros.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman Administrator
Posts: 13.425
Joined: Mar 2012
Bucuresti
@
nokia11
Glumeau colegii cu Delonghi, a fost un eveniment de cafea unde erau si astfel de aparate, destul de slab cotate in lumea cafelei bune.
Voi muta discutiile despre automate caci intrebarea a fost postata gresit,
in acest topic unde gasesti mai departe alte ramificatii spre alte topicuri de gen.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper