Espressoman infocat
Posts: 29
Joined: Apr 2022
cluj-napoca
Salutare!
Sunt nou pe aici asa ca am sa incep cu cateva cuvinte despre setulul meu si rutina mea.
In 2020 am achizitionat un espressor Gaggia Clasic Pro si o rasnita Baratza Encore ca urmare a recomandarilor gasite pe canalele youtube, vezi "Whole Latte Love". Am zis sa incerc ceva entry level sa vad daca este de mine.
Acum dupa 1 an jumate am ales sa schimb rasnita si chiar azi trebuie sa imi ajunga o Eureka Oro Single dose, fingers crossed.
Obisnuiesc sa fac 2 cappuccino in fiecare dimineata. Mai exact 18gr. de cafea Lavazza Super Crema sau un sortiment de la Yume si spumez in jur de 150-200 ml de lapte . Incerc sa stau pe o ratie de 1-2.
Simt ca espressorul meu isi atinge limitele, am schimbat deja garnitura de la grup si simt ca nu am suficienta putere la spumare. Recunosc am si putin timp la dispozitie pentru prepararea cafelelor. Sa zicem cam 20 minute.
Dupa consultarea ofertelor de pe piata am ajuns la o alegere intre un Profitec Pro 300 si un Profitec Pro 500.
Care credeti ca ar fi o alegere mai buna pentru situatia mea sau aveti alte propuneri mai interesante.
Precizez ca nu m-as simti confortabil sa depasesc suma de 2000 euro.
Profitec Pro500 | Eureka Mignon Single Dose
Old - Gaggia Classic Pro | Baratza Encore
Espressoman infocat
Posts: 750
Joined: Dec 2016
Odorheiu Secuiesc
Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie.
Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
Espressoman infocat
Posts: 29
Joined: Apr 2022
cluj-napoca
(12-04-2022, 09:17)tecsi78 Wrote: Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie.
Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.
Este buna ideea cu priza programabila. Thanks! Notat, 1 point to Pro300.
Profitec Pro500 | Eureka Mignon Single Dose
Old - Gaggia Classic Pro | Baratza Encore
⛵ Espressomanˍierat
Posts: 684
Joined: Nov 2017
Cluj
17-04-2022, 16:04
(This post was last modified: 17-04-2022, 16:12 by N3cks.)
(12-04-2022, 09:35)Catalin_m Wrote: (12-04-2022, 09:17)tecsi78 Wrote: Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie.
Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.
Este buna ideea cu priza programabila. Thanks! Notat, 1 point to Pro300.
+1 pro 300
L-am avut. Și foarte mulțumit!
Pt acasă e ideal.
• grup integrat - se încălzește rapid. In 15’ poate 20’ spumezi si laptele. Dar după 15’ sigur extragi cafeaua.
• display cu counter - foarte util ( eu nu as mai lua alt espresor fără counter de timp pe extracție)
• PID pe boilerul de cafea
• e suficient de stabil termic
• se poate opri boilerul de abur
• putere pentru spumare suficient
Alternativ ar fi Lelit Elisabeta. Tot un DB. Cam la același pret. Dar personal as merge pe Profitec Pro 300 fără sa clipesc.
Personal găsesc grupurile E61 un pic “neplăcute” pt uz casnic. Chiar și cu priza programabila - caci nu mereu știi ca vrei sa bei l ora x o cafea. Singurul moment care poți sa îl estimezi e cel de dimineața. In rest dacă doresc o cafea trebuie sa stau 45’ pana pot sa o beau.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47 ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche ► 2019.09 Dalla Corte S + u ⋑ ı o, Niche
Espressoman infocat
Posts: 212
Joined: Jun 2018
Pitesti
(17-04-2022, 16:04)N3cks Wrote: (12-04-2022, 09:35)Catalin_m Wrote: (12-04-2022, 09:17)tecsi78 Wrote: Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie.
Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.
Este buna ideea cu priza programabila. Thanks! Notat, 1 point to Pro300.
+1 pro 300
L-am avut. Și foarte mulțumit!
Pt acasă e ideal.
• grup integrat - se încălzește rapid. In 15’ poate 20’ spumezi si laptele. Dar după 15’ sigur extragi cafeaua.
• display cu counter - foarte util ( eu nu as mai lua alt espresor fără counter de timp pe extracție)
• PID pe boilerul de cafea
• e suficient de stabil termic
• se poate opri boilerul de abur
• putere pentru spumare suficient
Alternativ ar fi Lelit Elisabeta. Tot un DB. Cam la același pret. Dar personal as merge pe Profitec Pro 300 fără sa clipesc.
Personal găsesc grupurile E61 un pic “neplăcute” pt uz casnic. Chiar și cu priza programabila - caci nu mereu știi ca vrei sa bei l ora x o cafea. Singurul moment care poți sa îl estimezi e cel de dimineața. In rest dacă doresc o cafea trebuie sa stau 45’ pana pot sa o beau.
45 de minute ?
Eu am un ECM Classica tot cu E61: daca ma grabesc, pornesc espresorul, dau drumul la apa pana incepe sa curga prin grup ( ca sa umplu cum trebuie circuitul de apa), pun portafiltrul, peste 10 minute, mai dau putin drumul la apa, peste inca 5 min ( adica total 15 ), pot sa extrag ok, totul e incins.
ECM Puristika + DF64 SSP MP
⛵ Espressomanˍierat
Posts: 684
Joined: Nov 2017
Cluj
Nu contest ca e încins.
Dar pentru stabilitate termică in extracție ai nevoie de mai mult timp la un E61.
Poate la unele espresoare mai repede, altele mai întârziat. Dar nu se apropie nici pe departe de rapiditatea încălzirii celor integrate/saturate.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47 ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche ► 2019.09 Dalla Corte S + u ⋑ ı o, Niche
Espressoman infocat
Posts: 113
Joined: Mar 2012
Timisoara
E complicat și cu priza programabilă atâta timp cât Profitec are comutator ON/OFF pe still vechi de tip manual.
Practic dacă îl uiți seara pe OFF nu te ajută priza programabilă.
Sau voi cum faceți ?
Expobar Brewtus IV + Eureka Zenith 65 E
Aero...
Posts: 4.084
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Il inchizi din priza programabila.
Sonoff are de pilda buton (touch) de unde poti porni sau opri fizic, fara sa afectezi programarea.
Espressorul ramane pe On permanent pe butonul propriu.
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono