Hello There, Guest! Login Register


Sfat achizitie espressor

#1
Salutare!
Sunt nou pe aici asa ca am sa incep cu cateva cuvinte despre setulul meu si rutina mea.
In 2020 am achizitionat un espressor Gaggia Clasic Pro si o rasnita Baratza Encore ca urmare a recomandarilor gasite pe canalele youtube, vezi "Whole Latte Love". Am zis sa incerc ceva entry level sa vad daca este de mine.
Acum dupa 1 an jumate am ales sa schimb rasnita si chiar azi trebuie sa imi ajunga o Eureka Oro Single dose, fingers crossed.
Obisnuiesc sa fac 2 cappuccino in fiecare dimineata. Mai exact 18gr. de cafea Lavazza Super Crema sau un sortiment de la Yume si spumez in jur de 150-200 ml de lapte . Incerc sa stau pe o ratie de 1-2.
Simt ca espressorul meu isi atinge limitele, am schimbat deja garnitura de la grup si simt ca nu am suficienta putere la spumare. Recunosc am si putin timp la dispozitie pentru prepararea cafelelor. Sa zicem cam 20 minute.
Dupa consultarea ofertelor de pe piata am ajuns la o alegere intre un Profitec Pro 300 si un Profitec Pro 500.
Care credeti ca ar fi o alegere mai buna pentru situatia mea sau aveti alte propuneri mai interesante.
Precizez ca nu m-as simti confortabil sa depasesc suma de 2000 euro.
Gaggia Classic Pro | Eureka Mignon Single Dose 
Old - Baratza Encore
 
Reply
#2
Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie. Smile

Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.
ACS Minima, Sette 270, Eureka Atom Specialty 75E
 
Reply
#3
(12-04-2022, 09:17)tecsi78 Wrote: Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie. Smile

Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.

Este buna ideea cu priza programabila. Thanks! Notat, 1 point to Pro300.
Gaggia Classic Pro | Eureka Mignon Single Dose 
Old - Baratza Encore
 
Reply
#4
(12-04-2022, 09:35)Catalin_m Wrote:
(12-04-2022, 09:17)tecsi78 Wrote: Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie. Smile

Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.

Este buna ideea cu priza programabila. Thanks! Notat, 1 point to Pro300.


+1 pro 300

L-am avut. Și foarte mulțumit!
Pt acasă e ideal.
• grup integrat - se încălzește rapid. In 15’ poate 20’ spumezi si laptele. Dar după 15’ sigur extragi cafeaua.
• display cu counter - foarte util ( eu nu as mai lua alt espresor fără counter de timp pe extracție)
• PID pe boilerul de cafea
• e suficient de stabil termic
• se poate opri boilerul de abur
• putere pentru spumare suficient


Alternativ ar fi Lelit Elisabeta. Tot un DB. Cam la același pret. Dar personal as merge pe Profitec Pro 300 fără sa clipesc.

Personal găsesc grupurile E61 un pic “neplăcute” pt uz casnic. Chiar și cu priza programabila - caci nu mereu știi ca vrei sa bei l ora x o cafea. Singurul moment care poți sa îl estimezi e cel de dimineața. In rest dacă doresc o cafea trebuie sa stau 45’ pana pot sa o beau.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47  ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche  ► 2019.09 Dalla Corte  S + u ⋑ ı o, Niche 
 
Reply
#5
(17-04-2022, 16:04)N3cks Wrote:
(12-04-2022, 09:35)Catalin_m Wrote:
(12-04-2022, 09:17)tecsi78 Wrote: Daca te trezesti cu 20 de minute mai devreme, o sa ai 40 de minute la dispozitie. Smile

Pe partea de aparate, personal iti recomand un dual boiler (PRO300 din cele propuse) si o priza programabila.

Este buna ideea cu priza programabila. Thanks! Notat, 1 point to Pro300.


+1 pro 300

L-am avut. Și foarte mulțumit!
Pt acasă e ideal.
• grup integrat - se încălzește rapid. In 15’ poate 20’ spumezi si laptele. Dar după 15’ sigur extragi cafeaua.
• display cu counter - foarte util ( eu nu as mai lua alt espresor fără counter de timp pe extracție)
• PID pe boilerul de cafea
• e suficient de stabil termic
• se poate opri boilerul de abur
• putere pentru spumare suficient


Alternativ ar fi Lelit Elisabeta. Tot un DB. Cam la același pret. Dar personal as merge pe Profitec Pro 300 fără sa clipesc.

Personal găsesc grupurile E61 un pic “neplăcute” pt uz casnic. Chiar și cu priza programabila - caci nu mereu știi ca vrei sa bei l ora x o cafea. Singurul moment care poți sa îl estimezi e cel de dimineața. In rest dacă doresc o cafea trebuie sa stau 45’ pana pot sa o beau.

45 de minute ?
Eu am un ECM Classica tot cu E61: daca ma grabesc, pornesc espresorul, dau drumul la apa pana incepe sa curga prin grup ( ca sa umplu cum trebuie circuitul de apa), pun portafiltrul, peste 10 minute, mai dau putin drumul la apa, peste inca 5 min ( adica total 15 ), pot sa extrag ok, totul e incins.
ECM Puristika + Lelit PL72 William
 
 
Reply
#6
Nu contest ca e încins.
Dar pentru stabilitate termică in extracție ai nevoie de mai mult timp la un E61.
Poate la unele espresoare mai repede, altele mai întârziat. Dar nu se apropie nici pe departe de rapiditatea încălzirii celor integrate/saturate.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47  ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche  ► 2019.09 Dalla Corte  S + u ⋑ ı o, Niche 
 
Reply
#7
E complicat și cu priza programabilă atâta timp cât Profitec are comutator ON/OFF pe still vechi de tip manual. 
Practic dacă îl uiți seara pe OFF nu te ajută priza programabilă.
Sau voi cum faceți ?
Expobar Brewtus IV + Eureka Zenith 65 E
 
Reply
#8
Il inchizi din priza programabila.
Sonoff are de pilda buton (touch) de unde poti porni sau opri fizic, fara sa afectezi programarea.
Espressorul ramane pe On permanent pe butonul propriu.
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, Quamar M80DR, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)