Welcome Back Log In Create Account


Rasnite manuale moderne, capabile espresso

(06-06-2023, 02:48)dinu52 Wrote: Mulțumesc pt sfaturi Renata. Da arco e interesanta dpdv al prețului dar are doua dezavantaje: e făcută în China și are garanție în Slovenia și nu știu cit e garanția. Kinu are garanție 5 ani în România. Cel puțin asa am înțeles citind pe aici. În ceea ce privește electrificare, e o chestie secundara. Nu sunt convins ca voi risni prea mult electric dar am sase șurubelnițe cu acumulator și dacă la un moment dat nu voi avea chef sa dau din mina ma gindeam sa folosesc una dintre ele. Acea scula pe care mi ai sugerat e foarte interesanta prin prisma comodității în din ce înțeleg eu din descriere e cu impact, or asta înseamnă cam mult zgomot și trepidații, posibil și neuniformitate a rotației cu urmări asupra calității risnirii. Cel puțin asa cred, dar nu pot fi sigur pt ca depinde de calitatea sculei. În orice caz mulțumesc mult pt sugestii și sfaturi. Acum trebuie sa ma hotărăsc :kinu sau arco sau ambele.

Cand dai instructiuni clare ce vrei, ti se pot face si lucruri bune in China. Arco nu ar fi singurui exemplu.
La rasnitele full metal, fara nimic plastic in zonele de efort, garantia e pe viata. Viata cutitelor.
Cea dinainte, un Feldgrind, am dat-o dupa 6 ani, doar eloxarea (acoperirea neagra) roasa pe ici colo iti spunea ca nu ar fi noua.
Cheia aia la doar 40Nm nu cred ca are impact, Cele cu impact incep de la 100Nm in sus. Nici nu vad unde sa fie mecanismul de impact in forma aceea supla. Oricum a fost doar un exemplu, exista sigur si fara impact, dar ce am folosit eu nu se mai vinde.

(06-06-2023, 06:54)alex_b Wrote: ...Rasnesc 15 g de cafea in aprox. 10 sec. ...

Poate 100... :s
Nici electric nu face Arco asemenea timp...
 
Reply
O alta varianta e Kinu Simplicity. Mi se pare ca ceea ce conteaza e din metal, ca varianta classic, iar ceea ce nu conteaza e din plastic.
Cu reducerea de pe forum e aproape la jumatate din bugetul tau.
https://youtu.be/czjAUc1SxjM
Eu o folosesc de peste jumatate de an zilnic si e ok, dar nu o pot compara cu altele ca nu am incercat.
PL41TEM, PL43MMI, Kinu Simplicity
 
Reply
Mulțumesc mult pt sfaturi. Mi ar fi plăcut mai multe păreri și mai multe variante dar se pare ca nu exista (variante).
 
Reply
(06-06-2023, 06:54)alex_b Wrote: ...Rasnesc 15 g de cafea in aprox. 10 sec. ...

Poate 100... Confused
Nici electric nu face Arco asemenea timp...

[/quote]

Ok, am cronometrat acuma 28 sec. 15.2 grame medium spre light roast 15.2 grame
Profitec Go, Mazzer Philos
 
Reply
Cate rotatii pentru cele 15g?
 
Reply
(06-06-2023, 16:27)edri Wrote: Cate rotatii pentru cele 15g?

Asta chiar nu mai stiu, am dat la manivela cu turatie medie si hotarat, puteam si mai repede daca ma ambitionam
Profitec Go, Mazzer Philos
 
Reply
(06-06-2023, 14:37)dinu52 Wrote: Mulțumesc mult pt sfaturi. Mi ar fi plăcut mai multe păreri și mai multe variante dar se pare ca nu exista (variante).

Ba ar mai exista, dar fiind peste 700 lei cat e acel Arco, mi se pare ca nu mai are sens sa fie pomenite.
De exemplu Feldgrind grade B, adica cu mici defecte cosmetice de fabricatie:
https://madebyknock.com/products/graded-feldgrind
Iese 774 lei cu transport si taxe.

Pentru cine se mira de o asemenea oferta, produsele mbk sunt artizanale, produse de un particular in Scotia, la el acasa, asa ca nu te poti astepta sa fie ca iesite de pe banda.

Dar tehnic nu am ce sa ii reprosez, a fost rasnita mea inainte de Arco timp de 6 ani, si cu greu m-am despartit de ea.

Minus ca are axul patrat, cu o latura rotunjita, deci mai greu de motorizat.
Eu am frezat un bit pana cand a intrat pe axul ala.
 
Reply
Da iată o varianta interesanta. Am o curiozitate. În cit timp se pot risni 20 g pt espressor, dat fiind faptul ca are cuțite de 38?
 
Reply
https://www.instagram.com/p/Cs87YGtNes0/

https://www.kickstarter.com/projects/coc...ee-grinder


https://www.youtube.com/watch?v=hdxdQgk1Ozs
 :banan:
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
 
Reply
Ozik25 a murit de tot?
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
 
Reply
(07-06-2023, 00:42)dinu52 Wrote: Da iată o varianta interesanta. Am o curiozitate. În cit timp se pot risni 20 g pt espressor, dat fiind faptul ca are cuțite de 38?

Sub un minut, cam vreo 40 secunde rasneam eu la 16g.
E rasnita de dame, efort exceptional de mic, de 3x mai mic masurat dinamomemtric, decat Kinu M38.
Vezi topicul dedicat feldgrind, sunt spuse multe acolo.
 
Reply
Mulțumesc Renata și darsidius pt informații. Acum trebuie sa ma hotărăsc.
 
Reply
În final am comandat kinu symplicity pe comanda comuna. Are un preț foarte bun. Va mulțumesc tuturor.
 
Reply
Incepe... posibil un val de pacaleli... Black fool day :D

De exemplu:
https://www.aliexpress.com/item/1005005266893680.html

Chiar acum stau cu banii blocati intr-o ocazie din asta "unica", ca sa treaca o saptamana in care vanzatorul nu raspunde, si sa se anuleze de la sine, urmand returnarea banilor de catre Aliexpress.
Am mai avut tzepe din astea si nu ma invatz minte... cand e "too good to be true..." cel mai sanatos e sa inchizi rapid pagina aia :D
 
Reply
@renatoa, și totuși, are 4.9 stele din 21 reviews și 77 produse vândute. O fi terminat muniția?

LE... Se pare că au mai pățit-o și alții... Color:C3S Green
R***S
the worst seller from Aliexpress, a piece of shit. they never send the goods, gave me a fake tracking code, for 2weeks i wait and there was no update , i had my refund but i lost the especial price, i cant buy the same grinder again. DONT BUY with this fucking store, you Will loose your time and money.
Additional feedback
06 Jul 2023
I took the green C3S for R$ 220, and they did not want to send, they made me request the refund after 17 days waiting for nothing. I lost the discount coupon and today I do not think a store will send the product to BR for less than R$ 305 I gave 1 star, it wasn't 3. Nippy seller! Nippy seller! Nippy seller! Nippy seller! Nippy seller!
 
Reply
Cel mai recent review este de acum 2 saptamani, nu stim la ce pret o fi fost... reducerea asta azi a aparut... :s

LE: A-ha... deja vu...
 
Reply
(09-03-2022, 14:29)Eratyu Wrote:
(05-01-2022, 23:45)sochaux_ Wrote: Nu se lasă chinezii, se pare că avem și râșniță manuală cu prespargere boabe, adică 2 seturi de cuțite în aceeași râșniță.
...
Mai sunt si astia, care au anuntat proiectul de ceva timp http://momentemgrinder.com/product/momentem-grinder/

Review "Memento" :)
https://www.youtube.com/watch?v=216rdF2eXo8
 
Reply
Nu mai postez si in romana:

https://www.instagram.com/p/C1oumi0tGdH/
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
 
Reply
Nu am gasit la cautare pe forum, a testat cineva Timemore S3? Pare interesanta. Pe de alta parte la acelasi pret e si M47...
 
Reply
Am observat râșnița asta prima dată recent într-un vlog de la ceva coffee expo, nu mai știu care, cred că prin SUA? Și a devenit disponibilă între timp.
Este vorba despre Timemore X MILLAB M01.
Interesantă ideea cuțitelor. Însă Timemore au mai avut încercări din astea care în teorie păreau interesante, dar în realitate nu prea "au prins" la public. Aici totuși pare că ar putea fi ceva pentru că e mai multă modificare la cuțite. Dar chiar și așa se pare că mai trebuie așteptate mai multe impresii probabil?  Huh

https://millab.com/products/m01
https://timemoreeu.com/collections/manua...ee-grinder

 
Reply
Cutitul "Ananas" :)

[Image: millab_2.png]

Orice spargere in plus creeaza fines si mai mult, nu stiu ce au urmarit cu gaselnita asta.
La toate manualele conice care se lauda ca sunt de PO se vede imediat ca s-a incercat minimizarea retinerii inutile intre cutite a granulelor suficient de mici ca sa treaca de zona de calibrare.
La asta parca se da printr-un montagne russe pana sa ajunga in pahar...
 
Reply
O râșniță manuală interesantă (cuțite, reglaj, construcție, recipient cafea, acel C-spanner, etc.), dar relativ scumpă și probabil mai greu de achiziționat. Presupun că din cele 2 motive nu e prea cunoscută? De abia se găsesc câteva video-uri pe YouTube, deși pare să fie pe piață cel puțin de vreun an.

Ca o paranteză: despre producătorul C64 am auzit din alte părți despre ceva cuțite plate de 64 mm (wave brew burrs, care nici nu apar pe site la produse, e doar ceva prezentare pe Instagram și se găsesc pe alte site-uri/magazine - dacă e interes pentru acestea se poate discuta pe alt topic) și apoi am descoperit râșnița manuală.

C64 ERM gringer

https://c64.coffee/product/p/body-wash-bab47

https://www.youtube.com/@c64.coffee
https://www.youtube.com/results?search_query=C64+ERM
 
Reply
E manuala, e moderna, o fi capabila espresso... dar cine e capabil sa macine cu ea ... Confused Huh

https://www.turingrinders.com/products/t...ee-grinder
 
Reply
De mult nu s-a mai scris ceva pe aici, si ma bucur ca va trezesc din somn cu un model de rasnita care sunt sanse sa schimbe radical tot ce inseamna rasnire manuala de pour over...
Din pacate, fara laudatorii de rigoare, va ramane doar un "hidden gem", cum e caracterizata in review-ul care il veti gasi un pic mai jos. Daca din august pana acum a ramas neauzita, sunt sanse slabe sa mai devina relevanta.

Am aflat de ea intamplator, dintr-un topic din marketplace, cand azi cel care deschisese topicul si-a anuntat decizia finala: https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid229229

Intrigat de acest model de care nu auzisem am facut o cautare rapida si in review-ul pe care l-am gasit m-au socat imaginle cutitelor... practic cea mai radicala "frizura" intalnita vreodata la o conica, care are potentialul de a produce o granulatie cu asa de putine fines cum numai rasnitele ghost burrs produc.
https://coffeechronicler.com/mavo-phantox-pro-review/

Si nici nu e scumpa... 584+70, doar ca pe Amazon.com... doar acolo deocamdata, nu e chiar la indemana...
E ciudat cum multi percep mai dificila cumpararea de pe Amazon decat din China Smile

Acum trebuie sa lupt din greu sa nu il ajung pe Denis, cu ale lui 5 Kinu... deocamdata n-am decat trei si macar sunt diferite: cea conica, cea plata si fantoma... suna a titlu de film Smile
Doar ca acest cutit, chiar daca e conic, consider ca poate fi considerat o categorie aparte, "a class of his own"
 
Reply
Hot or Hyped?? Mavo Phantox Pro Coffee Grinder!   https://www.youtube.com/watch?v=ovFBj-hBZtg
 
Reply
Buna ziua! Am un Lelit Kate PL82T din 2020 . Acum 2 ani si ceva s-a stricat rasnita integrata si a fost inlocuita. Acum s-a stricat din nou ( motor defect) si am fost sfatuiti sa cumparam rasnita separat pentru ca la Lelit rasnitele au o problema si se strica. Oare imi puteti recomanda o rasnita profesionala pentru uz casnic care sa fie potrivita , sa merita ca raport calitate-pret si rezistenta ca si model? Multumesc frumos!
 
Reply
(23-05-2026, 17:33)BaneaNineta Wrote: Buna ziua! Am un Lelit Kate PL82T din 2020 . Acum 2 ani si ceva s-a stricat rasnita integrata si a fost inlocuita. Acum s-a stricat din nou ( motor defect) si am fost sfatuiti sa cumparam rasnita separat pentru ca la Lelit rasnitele au o problema si se strica. Oare imi puteti recomanda o rasnita profesionala pentru uz casnic care sa fie potrivita , sa merita ca raport calitate-pret si rezistenta ca si model? Multumesc frumos!
Bugetul cât să fie?
WPM PRIMUS | J64V | Skywalker Alpha roaster + Roast Assistant & HiBean.
 
Reply
Aici este despre manuale !
Sigur asta doriti ?
 
Reply
Salutare! 
Am avut in trecut o râșniță Kinu M47 Simplicity. Pot sa zic ca am fost mulțumit de ea. Am vândut-o sa trec pe un df64. 
Acum doresc sa achiziționez iar o râșniță manuală pentru drumeții. Am sa extrag la aeropress, iar întrebarea e ce râșniță sa iau? Tot o kinu? Am văzut si varianta asta https://barshaker.ro/rasnita-manuala-caf...s-titanium. Menționez ca beau cafeaua cu lapte.
 
Reply
Eu am un 1zpresso j ultra si sunt f multumit

Nu rupe banca precum kinu
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 2 Guest(s)