Espressoman infocat
Posts: 2.815
Joined: Nov 2013
Bucuresti
E urata rau
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo scale
Brew: Tsumabe/CT62/Orea+V60 porcelain + Timemore Sculptor 078, Pearl 2021
Travel: Outin Nano + Kinu M47
Espressoman Administrator
Posts: 13.117
Joined: Mar 2012
Bucuresti
(26-10-2017, 08:14)Denis Wrote: Partea de vest= Hedone
[Image: 6386636.png]
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman infocat
Posts: 2.815
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Kinu mai degraba :)
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo scale
Brew: Tsumabe/CT62/Orea+V60 porcelain + Timemore Sculptor 078, Pearl 2021
Travel: Outin Nano + Kinu M47
amator
Posts: 98
Joined: Jan 2016
Bucuresti
:)))
Rocket R60-V; Macap M7D; Kinu M47
Funny, partea de vest in capul meu e Banatul, Craiova e mai la sud, ma gandeam ca poate sunt alti producatori noi.
Espressoman Administrator
Posts: 13.117
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Kinu e mai spre nord si nu face (inca) rasnite electrice supreme :)
Gata, nu mai zic nimic. Am propus ca rezultatul final sa fie testat public in noiembrie si atunci vom afla mai multe amanunte. Si uite asa mai facem rost de o intalnire... Lelit E61 cu paddle, rasnita noua de 68. Si mai zic una noua, pe alt topic :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
...Ce ..." Urzeala rasnitelor "..., ca asta e o intreaga tzesatorie ( cu tot cu lucratori ) sub acoperire...

... si cu siguranta de ( ~16A ) ca de abia astept ziua aceea , numai sa stiu si eu in timp util ... :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Stati ca eu sunt mai greu de cap, rasnita de care zice Liviu, este produsa de honne sau kinu? Daca zice 68 atunci kinu are deja cutite de 68, honne are de 65 pe honne si cele conice si cele plate.
Kinu ma astept sa scoata un m68 electric pt ca au deja mai mult de jumate din procesul tehnologic facut, si in plus ar fi un prilej de upgrade pt cei cu m68, o trimit in fabrica si o primesc electrica.
Espressoman Administrator
Posts: 13.117
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Nici unii nici alții :) Vestul e în altă direcție. Vom vedea luna viitoare cine.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman infocat
Posts: 2.815
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Esti un om rau [emoji3]
Nu ne mai fierbe atata! [emoji3]
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo scale
Brew: Tsumabe/CT62/Orea+V60 porcelain + Timemore Sculptor 078, Pearl 2021
Travel: Outin Nano + Kinu M47
Espressoman infocat
Posts: 4.323
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Doar daca e vreo surpriza de la @Milan SunCoffee.
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
...Nu cred ca are rost sa-l mai iscodim pe Liviu , pentru ca motivul pentru care nu ne spune , sigur este mai puternic decat bucuria de a ne da el in avanpremiera , vestea cea buna ...

... ( probabil ca nu a apucat sa vb. cu producatorul , sa-i confirme dezvaluirea...presupun...)
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.426
Joined: Apr 2012
Targoviste
Nici Reghin nu se învecinează cu Brăila.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 2.815
Joined: Nov 2013
Bucuresti
(26-10-2017, 10:30)Lyvyoo Wrote: Si mai zic una noua, pe alt topic :)
Ai zis-o?
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo scale
Brew: Tsumabe/CT62/Orea+V60 porcelain + Timemore Sculptor 078, Pearl 2021
Travel: Outin Nano + Kinu M47
Espressoman Administrator
Posts: 13.117
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Da, KiKi.. da-i un search..
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 14.902
Joined: Feb 2015
Craiova
Honne are tot de 68 cutitele.
Nu stiu de ce se mira unii ca poate apare asa ceva oriunde in tara asta. Se face mecanica fina intr-o multime de locuri.
Pur si simplu piata este prea mica ca sa merite efortul.
Plus ca daca reusesc sa conving pe cineva sa se gandeasca macar la o abordare, e suficient sa citeasca aici topicul de Che ca sa se lase pagubas.
Cei care sunt in domeniu insurubati adanc, de ceva timp, si stiu cerintele unei astfel de scule pentru bar, li se par ridicole pretentiile care le ridicam pentru home use. Inclusiv abordarile si solutiile la care s-a ajuns.
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
(27-10-2017, 16:11)renatoa Wrote: Cei care sunt in domeniu insurubati adanc, de ceva timp, si stiu cerintele unei astfel de scule pentru bar, li se par ridicole pretentiile care le ridicam pentru home use. Inclusiv abordarile si solutiile la care s-a ajuns.
Iata ca Ceado , Rocket Espresso si altii se adapteaza din mers cererii pietei de home use , raspunzand cu solutii ingenioase , iar bradurile mai grele in domeniu ( ce pareau sa nu ne dea atentie...

...) au proiecte si cauta solutii noi de adaptare ...pentru ca vor si ei sa vanda / sa traiasca si ei... :D ...pe seama " pretentiosilor " ...pana la urma conteaza sa se impace si capra si varza... :D ...( si n-ai sa crezi , dar stii ce bine se impaca , cand castiga ambele parti ?... :D ...)
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman Administrator
Posts: 13.117
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Am facut un
topic nou despre Mazzer Kony, rasnita la care s-a oprit Denis.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman infocat
Posts: 325
Joined: Oct 2013
Bucuresti
ceva noutati din vest? :))
Dalla Corte Studio | honne | kinu m47 | fellow stagg | acaia s |
Espressoman Administrator
Posts: 13.117
Joined: Mar 2012
Bucuresti
mai spre final de an :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman infocat
Posts: 4.323
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Sa se termine achizitia de grup la Honne fiindca nu e frumos sa te concurezi local. :)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 14.902
Joined: Feb 2015
Craiova
Nici o sansa, numai cutitele aratate mai sus fac jumate de Honne...
Aia din vest va fi din categoria "because we can"
Cutitele originale de mazzer sunt foarte scumpe, cele conice sunt si mai scumpe pt ca necesita prelucrare speciala,.mult mai greu decat la plane.
Acoperirea si tratamentul cutitelor costa si el destul. Pretul cel mai mare il are motorul pt.ca la conice e nevoie de putere si cuplu mare. Foarte greu sau imposibil sa scoti conica mare si cu profit in 1000e. Da sa o mai faci si single dose si fara retentie. E un joc riscant si care necesita timp pentru teste, ore de functionare motor, ansamblu ax motor cutite sa ramana stabil si dupa 100kg de macinat.
Espressoman infocat
Posts: 4.323
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Inseamna ca Niche Zero la 385 de lire e pomana curata:
https://www.indiegogo.com/projects/niche...-grinder#/
Espressoman infocat
Posts: 436
Joined: Apr 2017
Bucuresti
(22-11-2017, 11:52)dev Wrote: Inseamna ca Niche Zero la 385 de lire e pomana curata:
Daca asta este pentru tine 'rasnita suprema'...sari pe ea si cumpara-o acum!
Espressoman infocat
Posts: 4.323
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Era un contra-argument la ideea ca nu poti face o rasnita cu cutite conice mari sub 1000 de euro.
Astept sa vad cum o sa arate si produsele de serie fiindca te poti arde bazandu-te doar pe "review-urile" prietenesti.
Espressoman infocat
Posts: 436
Joined: Apr 2017
Bucuresti
(22-11-2017, 12:09)dev Wrote: Astept sa vad cum o sa arate si produsele de serie fiindca te poti arde bazandu-te doar pe "review-urile" prietenesti
Total de acord cu tine aici.
Singurul argument care ar trebui sa conteze este experienta ta directa cu produsul final.
Poate nu ar strica si lansare a unor exemplare "beta" pe care sa le putem testa inainte de lansara comerciala.
Espressoman infocat
Posts: 2.815
Joined: Nov 2013
Bucuresti
http://www.ceado.com/en/product/22.html
arata bine, lansare in primavara, dar pret de lista 2,550 EUR...mult
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo scale
Brew: Tsumabe/CT62/Orea+V60 porcelain + Timemore Sculptor 078, Pearl 2021
Travel: Outin Nano + Kinu M47
Espressoman infocat
Posts: 4.323
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Si daca exemplarele beta au alte cutite, sunt aliniate la micron si ofera rezultate mai bune decat produsele de serie, cu ce te ajuta testul unui produs beta?
Cred ca asta a fost si problema la produsele Kinu care s-au plimbat prin comunitate in faza de dezvoltare fiindca produsul pentru retail parca e altceva.
Eu cred ca orice producator incerca sa ofere produse de calitate si fara diferente semnificative intre exemplare dar cred ca se loveste de costurile mult prea mari care vin odata cu standardele ridicate.