[renatoa]

Aceasta rasnita functioneaza mai bine cu boabe in hoper decat SD ?
Se simte diferenta de gust in ceasca ?
Ar putea ajuta o greutate suplimentara ( un tamper greu de exemplu ) pus peste doza de 16-18 grame de boabe care sa exercite o presiune suplimentara ?

Cutitele plate traditionale actioneaza asupra boabei ca ascutitoarea asupra unui creion.
Prin traditional ma refer la acelea cu cutite continue pe toata raza, fara zona de spargere la intrare.
Doar ca spatiul acela de intrare este de 3-4 mm, in timp ce boaba are 6mm si mai mult.
Asa ca, ce ar face o boaba sa intre acolo ?
Nici creionul daca nu il impingi, simultan cu o apasare, nu se ascute singur...
Fara un"stimulent", lasate liber boabele se invartesc in cerc, varful interior al cutitelor mai ciupesc din ele, pana cand unul reuseste sa intre in crapatura si sa sparga boaba in doua.
Cu apasare, treaba asta se intampla mai repede.

Poti incerca cu tamperul, 51 e mai mare decat 49, cat e gaura interioara la cutitele de 64... nu risti sa cada intre cutite
Dar ultimul rand de boabe tot la mila centrifugei va ramane...

---

M-am uitat acum la imaginile din pagina a doua si tot ce am scris mai sus nu e valabil, le las ca sa fie citire pentru altii.

Cutitele la CG301 au zona de pre-break, plus ca pe ax este un impingator cu 3 brate, nu e feeder elicoidal, dar pana la urma tot asta face... "serveste" boabele catre cutite intr-un mod mai uniform decat invartirea la liber.
Asa ca nu cred ca va fi vreun beneficiu major macinarea cu boabe in hopper.
"Papilabil" poate, dar nu cat sa schimbe ceva radical in ceasca.

[alin1970]

Un tamper sau o greutate de de 51 mm nu risca sa intre intre cutite si din cauza ca la aceasta rasnita partea de intrarea a boabelor are o portiune cilindrica de 52 mm urmata de o parte conica ca o palnie. Ai dreptate ultimele boabe, ajunse in portiunea conica nu vor mai fi presate de greutatea suplimentara. Dar vor fi preluate de acel impingator cu 3 brate.

[Giule2311]

Salut baieti,
Ce ati alege dintre aceasta rasnita (AVX CG301) si o Baratza Encore ESP?
Sunt nou in aceasta lume a cafelei iar rasnita va fi utilizata impreuna cu un Sage Bambino..

Multumesc

[cyrusct82]

AVX fără să clipești 
Doar că AVX nu e in stoc deocamdată

[Giule2311]

AVX fără să clipești 
Doar că AVX nu e in stoc deocamdată

L-am vazut pe un site din Ungaria dar nu livreaza in Romania din pacate
Poate o sa gasesc o solutie, cei de la Barshaker au zis ca s-ar putea sa intre in stoc in cateva saptamani..problema e ca nu am atata rabdare :(

---

AVX fără să clipești 
Doar că AVX nu e in stoc deocamdată

Vad eu bine sau a intrat pe stoc pe Barshaker?

[cyrusct82]

Da
Apare ca fiind în stoc dar cel mai bine faci comanda și vezi ce zic ei. S-ar putea să aștepți vreo 2 săptămâni cum a fost cazul J64V.
Dar cine știe poate ai noroc

[Giule2311]

Da
Apare ca fiind în stoc dar cel mai bine faci comanda și vezi ce zic ei. S-ar putea să aștepți vreo 2 săptămâni cum a fost cazul J64V.
Dar cine știe poate ai noroc

Oare este vreun cod de reducere pe care sa il aplic pe cupon?Ajuta-ma te rog

Ideea e ca ieri m-a uitat si nu aparea deloc modelul pe stoc...Sunt fericit:)

[cyrusct82]

Da este codul de forum ESPRESSOM

[Giule2311]

Da este codul de forum ESPRESSOM

Am pus comanda..Vedem ce iasa :) 
Cred ca sunt primul care a prins batchul nou
Multumesc!
Imi poti spune si daca am alternativa mai buna decat Sage Bambino in acest buget?

[cyrusct82]

https://www.alibaba.com/x/1lAKCHN?ck=pdp
Asta ar fi cea mai buna alternativa ieftina. Dar trebuie ieșit din zona de confort

[cyrusct82]

Dragi colegi se pare că cei de la Barshaker au adus din nou în stoc AVXCG301 pe culoarea neagră și mai nou are cuțite acoperite TiN.
https://barshaker.ro/r%C3%A2%C8%99ni%C8%...0%93-negru

[alin1970]

Frumoase noile cutite !
Acum, parca ma caiesc ca m-am grabit sa cumpar.

[cyrusct82]

Marketing că nu cred că-ți aduce vreo diferență în ceașca. 
Și dacă tot nu-ți dau pace piticii iei o pereche de pe AliExpress cu acoperire TiN și te convingi. Sau o pereche MP

[alin1970]

Nu am astfel de pitici. Doar carcoteam si eu.
Eu beau mai mult lapte decat espresso, ce pitici pot sa am la niste cutite ?

[renatoa]

Vrei sa le lesi mostenire ?

Daca e sa iei alte cutite, decat vreo acoperire exotica, mai bine ai lua un profil sweet, ca sa iti scada aciditatea.

[Giule2311]

Imi poate explica cineva ce au aceste cutite in plus fata de modelul vechi?:)

Am vazut comentarii mai sus cum ca ar fi o rasnita care tine 2 - 3 ani..Ce se poate strica la o rasnita la urma urmei? In afara de cutite...motorul ma gandesc ca nu e atat de sensibil

[cyrusct82]

Nu au nimic cuțitele. Acoperirea TiN le face mai rezistente la uzura. 
Cat despre stricat nimeni nu poate garanta nimic, nici la firmele cu nume și renume. De aceea e garanția. 
Acum acest model are electronica cu display-ul, un motor și un reductor. Se poate strica orice de la buton de pornire/oprire până la motor/reductor. Dar deocamdată nimeni nu s-a plâns că ar fi avut probleme până acum.

[renatoa]

Tin muchiile taietoare mai mult, in medie cam de 3-5x mai mult.
Ceva de genul 1500 vs 500 kg de boabe rasnite.
Cat nu vei macina niciodata adica... ca la justitia americana, condamnare de 100 ani.

Ce se poate strica ? Nu provoca soarta... la o chinezeasca te poate lasa ORICE !
Vezi in topicul de DC63 cum a inceput sa dea rateuri dupa o saptamana si a facut retur.
Daca sunt bine facute... insa... tin la fel de mult ca orice rasnita "de firma". Primele 2-3 luni sunt critice.
De exemplu Arco, cam cea ma veche finutz executata rasnita de care lumea nu stie ca e facuta in China, crede ca e Slovenia... face 5 ani in curand si nu am auzit vreun failure in lotul initial de vreo 30 bucati.

[cyrusct82]

La vecini a apărut și modelul nou AVX CG305
https://www.avxcafe.hu/avx-cg305-plasma-...pa-fa-teto

[LxC]

La vecini a apărut și modelul nou AVX CG305
https://www.avxcafe.hu/avx-cg305-plasma-...pa-fa-teto

A aparut si la Barshaker modelul acesta:

https://barshaker.ro/cg305-titanium-coff...nder-black

[renatoa]

I s-a facut si topic propriu... desi nu ar avea ceva semnificativ in plus fata de prezentul 301... care a capatat si el cutite placate cu nitrura de titan...
O sa incerc aici un versus... reliefez doar diferentele

305, modelul nou - 1350 lei -
disponibile silver-negru
Tip Râșniță: Hibrid (On-Demand + Single Dose)
Tehnologie Extra: Generator Plasma (Ionizer) Anti-Static
Motor: 350W DC ( 1200 RPM )
Hopper: Include Bellows (Pompă) integrat în capac
Dimensiuni: 170 × 300 × 475 mm ( cu hopper )

301, subiectul topicului - 950 lei -
doar negru
Putere Motor: 260W (DC Motor)
Viteză (RPM): 500 - 550 RPM
Dimensiuni: 130 x 208 x 385 mm

Ambele
Cuțite: Plate 64mm, Oțel + Acoperire Titan
Display si timer 1-2 cesti.

[Giule2311]

Salut baieti. Tocmai mi-a ajuns rasnita de la Barshaker si la prima vedere e superba atat ca aspect cat si ca macinare, zgomot etc. Am 2 nedumeriri asupra ei si anume

- cand setez rasnita pe treapta 1 (cea mai fina) aceasta se mai invarte inca aproximativ 5 cm pana se considera a fi invartita la maxim, ma gandesc ca nu am facut eu ceva bine cand montat parte superioara?

- am vazut ca multi discutau de reglajul cutitelor, alinere etc. la ce ar trebui sa ma uit sa imi dau seama daca a mea e in regula si sa umblu la ea sau sa o las asa cum e?

Din pacate aparatul inca nu a ajuns deci nu ma pot bucura de un espresso inca:)

[alin1970]

Motorul la AVX CG301 pare a fi de 230 V ca, cu perii de carbune, dar pare un motor serios nu o jucarie.
Pe el scrie un cod BD 3440 DC 220-240 V 50/60 Hz.

[alin1970]

Inca nu se stie ce reductor de turatie are rasnita asta ?

[adrian1]

Cutitele plate nu cred ca au nevoie de reductor.

[alin1970]

Cutitele nu or avea nevoie.
Dar 550 rpm de unde ? Doar prin PWM ? Nu cred. In plus se simte la mana ca se invart greu cutitele .

[adrian1]

Scuze, credeam ca turatia este ~1300rpm. Probabil are o reductie planetara sub cutite.

[alin1970]

Are, dar plastic sau metal ? Asta e intrebarea
Nu am avut curaj sa demontez mai mult.

[renatoa]

Cu ~1300, mai corect ~1450, si fara reductor, ar insemna sa fie un motor cu inductie cu 4 poli, care la start are un cuplu anemic, nici n-ar porni cu boabe in hopper.

---

Are, dar plastic sau metal ? Asta e intrebarea
Nu am avut curaj sa demontez mai mult.

Vei vedea cand se duce... ce atata curiozitate...
Vrei sa tina mai mult ? Bea mai putina cafea

[alin1970]

Ai mare dreptate.
Voi afla sigur dupa ce se strica.