28-12-2019, 16:35
Salutare tuturor,
Manu este numele meu, sunt din Brasov si am dat peste acest forum acum cateva luni cand satul de zeama de cafea obtinuta acasa am hotarat sa caut "calea cea dreapta".
Dupa prima seara de rasfoit forumul am inceput sa rad singur si sa imi spun in gand "astia sunt cu capul", eu vreau o cafea nu vreau sa lansez pe luna o racheta.
Dar vazand filmulete cu extractii si poze cu espresso-uri am fost pe zi ce trece mai induplecat sa cred ca daca vreau un espresso trebuie sa merg pe aceasta cale.
Am studiat, am inceput sa inteleg diversi termeni, sa inteleg importanta rasnitei, ce tip de espressor este indicat pentru mine, accesorii etc.
Pe aceasta cale multumesc tuturor forumistilor pentru informatia de calitate oferita si in special doresc sa multumesc colegilor: radudani, RaduCarutasu si Lyvyoo ce au avut un rol determinant in alegerea echipamentului actual.
Asadar echipamentul cu care sper sa imi satisfac pofta de espresso este:
Espressor - ACS Minima
Rasnita - Baratza Sette 270
Portafiltru fara fund cu sita dubla - Barshaker BS1787
Sita blind - Barshaker BS1760
Tamper AVX - 58.4 mm - Barshaker BS1709
Latiera - Motta - Europa - White - 500 ml
Cantar - Mini II 600
Cafea - Yume ECLECTIC ORIGINS COLUMBIA
Manu este numele meu, sunt din Brasov si am dat peste acest forum acum cateva luni cand satul de zeama de cafea obtinuta acasa am hotarat sa caut "calea cea dreapta".
Dupa prima seara de rasfoit forumul am inceput sa rad singur si sa imi spun in gand "astia sunt cu capul", eu vreau o cafea nu vreau sa lansez pe luna o racheta.
Dar vazand filmulete cu extractii si poze cu espresso-uri am fost pe zi ce trece mai induplecat sa cred ca daca vreau un espresso trebuie sa merg pe aceasta cale.
Am studiat, am inceput sa inteleg diversi termeni, sa inteleg importanta rasnitei, ce tip de espressor este indicat pentru mine, accesorii etc.
Pe aceasta cale multumesc tuturor forumistilor pentru informatia de calitate oferita si in special doresc sa multumesc colegilor: radudani, RaduCarutasu si Lyvyoo ce au avut un rol determinant in alegerea echipamentului actual.
Asadar echipamentul cu care sper sa imi satisfac pofta de espresso este:
Espressor - ACS Minima
Rasnita - Baratza Sette 270
Portafiltru fara fund cu sita dubla - Barshaker BS1787
Sita blind - Barshaker BS1760
Tamper AVX - 58.4 mm - Barshaker BS1709
Latiera - Motta - Europa - White - 500 ml
Cantar - Mini II 600
Cafea - Yume ECLECTIC ORIGINS COLUMBIA