Hello There, Guest! Login Register


Phin

#1
Azi am avut ocazia sa gust o cafea facuta cu cafetiera vietnameza - Phin - cu o cafea din Etiopia.
A iesit o cafea destul de interesanta, dar cu mult mai putin corp decat un V60 cu o ratie similara de 1:15.
Filtrul e metalic si grosier, ceasca rezultata avand destul de multe granule de cafea trecute prin filtru.

[Image: 58Xrety.jpg]
Expobar Brewtus IV | Honne
 
Reply
#2
Ce diametru are filtrul ?
Daca este in jur de 50mm, poate ar putea fi dublat cu unul de hartie de Aeropress... Confused
 
Reply
#3
Are ~8.5 cm, deci e prea mare pentru Aeropress.
Da, si eu cred ca trebuie dublat cu ceva hartie de filtru, altfel sunt multe sedimente chiar daca rasnesti mai grosier.
Expobar Brewtus IV | Honne
 
Reply
#4
Tocmai am gasit zilele trecute prin podul casei de la tara un recipient asemanator.Este din alama suflata cu argint si ceasca separat.Chiar ma intrebam cum se fofloseste... Acus m-am uitat pe youtube.
PonteVecchio Lusso, Fiorentato Doge 63, Hario Skerton, dedurizator.
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)