![]() |
|
Phin - Printable Version +- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum) +-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art) +--- Forum: (Alte) Moduri de preparare a cafelei (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Alte-Moduri-de-preparare-a-cafelei) +--- Thread: Phin (/Thread-Phin) |
Phin - ovisod - 02-02-2018 Azi am avut ocazia sa gust o cafea facuta cu cafetiera vietnameza - Phin - cu o cafea din Etiopia. A iesit o cafea destul de interesanta, dar cu mult mai putin corp decat un V60 cu o ratie similara de 1:15. Filtrul e metalic si grosier, ceasca rezultata avand destul de multe granule de cafea trecute prin filtru.
RE: Phin - renatoa - 02-02-2018 Ce diametru are filtrul ? Daca este in jur de 50mm, poate ar putea fi dublat cu unul de hartie de Aeropress... :s RE: Phin - ovisod - 02-02-2018 Are ~8.5 cm, deci e prea mare pentru Aeropress. Da, si eu cred ca trebuie dublat cu ceva hartie de filtru, altfel sunt multe sedimente chiar daca rasnesti mai grosier. RE: Phin - albinaru - 02-02-2018 Tocmai am gasit zilele trecute prin podul casei de la tara un recipient asemanator.Este din alama suflata cu argint si ceasca separat.Chiar ma intrebam cum se fofloseste... Acus m-am uitat pe youtube. |