[bogy]

+1
Pentru cafelele light eu merg pe o preinfuzie de 10-12s la 2 bari si cresc gradual pana la 6 bari, iar pe final scad gradual la 4 bari (timp total de extractie 37-43s).
Pentru cafele mai solubile, prajite mediu, merg pe o preinfuzie de 7-8s la 2 bari si cresc gradual pana la 8 bari, iar pe final scad gradual la 6 bari (timp total de extractie 30-35s).
Pe limba mea :) (vorba lui @renatoa)

[dal3x]

Salutare!

Am schimbat offset-ul din advanced controls la al meu Elizabeth iar dupa ce am oprit si pornit din switch porneste automat pompa si iese apa din grup. Pe LLC clipseste logo-ul Lelit iar led-urile de la butoanele de cafea sunt stinse. 

Stie cineva ce s-a intamplat? 

Un alt amanunt, nu stiu cat conteaza, e ca atunci cand am vrut sa intru prima data in advanced controls, am luat din greseala degetul de pe "+", ramanand astfel doar "-" apasat si nu a intrat in meniul de advanced.

[Lyvyoo]

Da-i o resetare generala. Poate ai setat din greseala niste parametri considerati de masina improprii.

[dal3x]

Cred ca i-am dat de cap :)
L-am lasat sa curga aproximativ 40-45 secunde apoi s-a oprit si a inceput sa intre in regim normal.

E posibil ca din greseala sa-i fi facut un Factory Reset (nu stiu cum) si el sa fi inceput ciclul normal de la prima pornire. Zic asta pentru ca am vazut ca in afara de Offset (pe care tocmai il setasem), ceilalti parametri au trecut la valorilie initiale.

Sper sa fie ok. mersi de sfat.

[mihailuican]

Factory Reset din OFF, se face cu butonul + apasat si se comuta butonul ON.
Apare scris Reset pe LCC:

[rubenbristian]

Am modificat presiunea la aparat.  E super rapid si simplu, nu ramane “nici o urma”  :D
Acum extractia incepe la 9 bari si se termina la 8.

[rubenbristian]

Aveti recomandari pentru un portafiltru fara fund cu maner din lemn compatibil?

Mai ieftin decat cel original.. 

[mihailuican]

Eu l-am luat pe acesta original care include si o sita tripla, la 240 de lei plus transport.
https://www.webcoffee.ro/kit-portafiltru...a580s.html

[Lyvyoo]

la importator e cu 10% in minus si transport gratuit. Pentru maner de lemn se poate apela la colegii care faceau chestii din lemn custom, era un topic pe aria de proiecte personale.

[rubenbristian]

Multumesc. Am luat pana la urma direct de la importator cu 315. 



^ primul shot. Chestia asta devine de in ce mai adictiva  :D

[mihailuican]

Scump da' bun. Arata foarte bine. Felicitări.

[mihailuican]

Sarbatori Fericite tuturor.
O intrebare - de unde sau ce fel de material de protectie, dar cu calitati termice ati pune pe espressor pe placa de incalzire cesti?

[Leo777]

Sarbatori fericite!
Eu am asa ceva, de la pepco: 

[svoiQ]

Sărbători fericite!

Sau din astea. Eu le-am luat din Auchan, dar se găsesc cam peste tot.
Sunt chestiile alea aderente de pus pe bordul mașinii ca să nu-ți alunece (teoretic) telefonul și alte chestii.

[george.blaga]

Salutare!

Pe scurt:
De vreo 2 zile, intampin o problema cu presiunea aburului, este foarte slaba. Temperatura e setata la maxim, 145 grade, dar la iesirea din steam wand e tare anemic aburul. Pana acum 2 zile, mergea destul de ok.

Spun "destul de", deoarece a mai facut figuri, ocazional, dar si-a revenit. O posibila cauza, mai jos, in sectiunea "Pe lung".

Aveti ceva sfaturi, sau pareri, va rog mult?

Pe lung:
Anul trecut, pe la sfarsitul lunii august, am avut prima problema, nu am mai putut deschide robinetul de aburi. Nu se mai invartea rotita sub nici o forma. Am vorbit cu importatorul, mi-a recomandat un service mai aproape de Cluj, langa Targu Mures. Din varii motive (plecare in concediu, o perioada destul de incarcata ulterior, ignoranta, delasare), nu am fost cu aparatul la service.
Acum vreo 2 luni, am incercat din nou sa pornesc aburul, si am invartit mai tare rotita (nu forta excesiva, in nici un caz). Spre surprinderea mea, si-a dat drumul. Fericire maxima. Am repornit boilerul de aburi, am asteptat sa ajunga la temperatura; a iesit abur, dar anemic. Am golit de cateva ori boilerul, iar in cele din urma, si-a revenit, dar parca nu scotea chiar la fel de bine ca si inainte (sau asa mi s-a parut). Uneori era aproape normal, alteori mai slabut, dar de cele mai multe ori suficient cat sa scot o crema decenta. Eram multumit.

Acum 2 zile, nu a mai vrut sa scoata decat foarte anemic. Ca sa va faceti o idee, pot sa tin mana in fata steam wand-ului, la cativa cm, fara a avea probleme. Simt cald (usor fierbinte), dar nu incat sa fie deranjant.

Am incercat sa ii curat teava cu o perie luata de la barshaker, nu am vazut sa iasa nimic. Stergand capatul tubului de silicon, l-am miscat si l-am scos afara (oricum planuiam sa fac asta la un moment dat). Degeaba, abur anemic. Am lasat aburul sa mearga o vreme, nimic. L-am oprit, lasat sa se raceasca, repornit, nimic. De obicei, las totul pornit 24/7, pentru a fi tot timpul gata de actiune.
Inca un lucru ciudat, carpa de sub steam wand, care o folosesc la curatare si sta tot timpul pe driptray, sub wand, era umeda. Mi s-a parut ciudat, poate nu am inchis complet robinetul, si a mai scapat condens (de cand problema cu blocarea, nu mai duc rotita pana la capat, ci pana cand vad ca nu mai iese abur, eventual mai rotesc inca putin, dar nu pana in capat)?

Ati mai patit careva asa ceva?

O posibila problema la care ma gandesc e ca nu se deschide ceva valva bine? De cand am invartit mai tare rotita, cand s-a "deblocat" sa se fi rupt ceva, sau sa fi "sarit" ceva de la loc, sa nu deschida complet robinetul? Dar atunci nu s-ar explica de ce uneori merge bine, alteori nu.
O alta varianta ar fi reziduuri de calciu? Recunosc, in ultima vreme nu am folosit bucovina, ci apa de la robinet, dar din cat stiu, inclusiv de la oameni care lucreaza in domeniu, apa din Cluj ar fi super ok, fara depuneri de calciu.

Tinand cont ca un drum pana la Mures imi e putin peste mana, daca nu isi revine, am sa apelez la cineva din Cluj, tehnician, cu toate ca nu colaboreaza cu Silmar.


Multumesc mult pentru orice pareri/sfaturi/critici (de ce nu? )

[Lyvyoo]

Ar putea fi semne de calcar, nu strica o investigatie la un service. Nu ne-ai spus de cand ai aparatul si cam cat timp din viata lui l-ai folosit cu apa de la robinet. Si eu stiu de Cluj ca are apa ok dar asta nu exclude o minima filtrare printr-un filtru simplu de carbune activ si sedimente. In plus, asa cum vad si in B, apa mai poate avea variatii de 2-3 grade germane duritate totala, la cateva luni.

[alex368]

Am avut si eu ceva probleme la un V3. nu eram impresionat de puterea aburului, si nu urca acul deloc in timpul preinfuziei.
Am deschis un tichet pe lelit care si mi-au recomandat sa modific niste parametri LCC, dupa parca e alt espressor, zboara laptele din cana si la 140 de grade :)).
In schimb am observat si eu ceva probleme cu robinetul de abur. Daca nu il inchid tare spre fortat, picura usor si porneste din cand in cand pompa sa reumple boilerul. Cateodata daca il fortez putin si inchis si deschis, parca este aburul mai puternic.

[mihailuican]

Salut, la mine Elizabeth nou nici nu se clintește manomentrul la preinfuzie, nici la abur nici la bloom simplu doar din pompă... Sită IMS de 24,5mm - la sfârsitul bloomului de 12 secunde cu 4 secunde pompă se scurg câteva picături în ceașcă, poate nu apucă să se umple...

[george.blaga]

Va multumesc tuturor pentru raspunsuri!
 

Ar putea fi semne de calcar, nu strica o investigatie la un service. Nu ne-ai spus de cand ai aparatul si cam cat timp din viata lui l-ai folosit cu apa de la robinet.

Aparatul il am din iulie, anul trecut, iar de prin octombrie am inceput sa nu ii mai pun Bucovina (nu am mai gasit o vreme la magazinul de la parterul blocului, iar in supermarket nu mergeam, si nu am vrut sa ii pun pe cei de la Bringo sa care si baxuri de apa, pe langa cumparaturile celelalte )

Am sa incerc sa il duc la un tehnician din Cluj, de care am auzit doar lucruri bune, mi-a fost recomandat si de catre cei de la perfectespresso.ro, cand am avut un incident cu rasnita (display spart). Se pare ca ar fi singurul din Cluj care chiar stie ce face. Aparent se ocupa de multe din espressoarele din Cluj...
Din pacate nu (cred ca) e agreeat de Silmar, dar imi asum acest lucru, in caz ca voi duce espressorul la el.

 

Am avut si eu ceva probleme la un V3. nu eram impresionat de puterea aburului, si nu urca acul deloc in timpul preinfuziei.
Am deschis un tichet pe lelit care si mi-au recomandat sa modific niste parametri LCC, dupa parca e alt espressor, zboara laptele din cana si la 140 de grade :)).
In schimb am observat si eu ceva probleme cu robinetul de abur. Daca nu il inchid tare spre fortat, picura usor si porneste din cand in cand pompa sa reumple boilerul. Cateodata daca il fortez putin si inchis si deschis, parca este aburul mai puternic.

La mine acul urca in timpul preinfuziei, pana aproape de 3, cand boiler-ul nu e oprit (deci nu bloom preinfusion). Deci as spune ca este presiune in boiler.

Oare daca te rog, imi poti trimite si mie ce ti-au trimis cei de la Lelit, as fi curios sa incerc (pe proprie raspundere :D)

Sa stii ca si eu aud uneori ca porneste pompa; pe driptray, sub steam wand, tin carpa cu care curat teava; uneori e umeda(spre uda), deci si la al meu se intampla.

Eu nu il mai inchid complet, pana in capat, de cand s-a blocat. Nu mai tin minte daca domnul din service de la Silmar sau de la Noel (Targu Mures) mi-a spus ca nu trebuie inchis pana in capat, acesta fiind motivul pentru care s-ar fi blocat. No idea.

 

Salut, la mine Elizabeth nou nici nu se clintește manomentrul la preinfuzie, nici la abur nici la bloom simplu doar din pompă... Sită IMS de 24,5mm - la sfârsitul bloomului de 12 secunde cu 4 secunde pompă se scurg câteva picături în ceașcă, poate nu apucă să se umple...

Hmm, dupa cum ii spuneam si lui Alex, mai sus, cu preinfuzia din abur se ridica pana sub 3, iar in cazul bloom doar putin, pana inspre 1, si cade repede inapoi.

Preinfuzia e setata la 10, iar valorile pentru pompa 4 sau 5 (am sa verific, tin minte doar ca am valori diferite pentru steam si bloom).


Tinand cont de ce au spus atat alex368 si mihailuican, oare sa fie o problema pe V3 cu aburul, sau cu preinfuzia? Nu stiu ce sa zic, ar fi trebuit sa fie mai multe posturi, sau nu sunt inca atatea Elizabete pe V3 pe aici?

[alex368]

Salut, la mine Elizabeth nou nici nu se clintește manomentrul la preinfuzie, nici la abur nici la bloom simplu doar din pompă... Sită IMS de 24,5mm - la sfârsitul bloomului de 12 secunde cu 4 secunde pompă se scurg câteva picături în ceașcă, poate nu apucă să se umple...

Asa era si la mine, si dupa discutia cu lelit mi-au spus sa cresc Es de la 5 la 15, si ulterior la 20. la 20 crestea prea mult, si am revenit la 15. acum urca si acul si e si aburul foarte puternic, s-a redus aproape la jumatate timpul de frothare

[mihailuican]

Salut, la mine Elizabeth nou nici nu se clintește manomentrul la preinfuzie, nici la abur nici la bloom simplu doar din pompă... Sită IMS de 24,5mm - la sfârsitul bloomului de 12 secunde cu 4 secunde pompă se scurg câteva picături în ceașcă, poate nu apucă să se umple...

Asa era si la mine, si dupa discutia cu lelit mi-au spus sa cresc Es de la 5 la 15, si ulterior la 20. la 20 crestea prea mult, si am revenit la 15. acum urca si acul si e si aburul foarte puternic, s-a redus aproape la jumatate timpul de frothare

Multumesc. Am uitat (iertare, varsta) sa spun ca eu tin boilerul de abur inchis, nu frotăm, doar espressomănim...

[IndreiR]

La mine pe V2 cu temp setata la 145c si offset 0 (Es=0) ajung in preinfuzie catre 3 bari.

[alex368]

Cati dintre voi folosesc filtrul Lelit pentru rezervorul de apa? Folosesc un BWT BestMax Premium pentru filtrarea apei de la robinet, si am folosit filtrul care a venit cu espressorul, dar nu stiu daca are rost sa cumpar unul nou sau nu..

[Dan_R]

Nu credeti sa este mai sanatos sa se faca preventiv, o decalcifiere a instalatiei, o data pe luna ? Daca se folosesc decalcifianti de la firme consacrate : Delonghi, Saeco, Gaggia, Xavax etc. nu este niciun pericol pentru intslatie, din contra. Eu unul sunt patit, dar am alt aparat decat voi si probabil o alta constructie.

[Cosminchir]

Cati dintre voi folosesc filtrul Lelit pentru rezervorul de apa? Folosesc un BWT BestMax Premium pentru filtrarea apei de la robinet, si am folosit filtrul care a venit cu espressorul, dar nu stiu daca are rost sa cumpar unul nou sau nu..

Filtrul care a venit cu espresorul este cu rășini. BWT are și el o zona cu rășini, nu cred ca are sens sa treci apa prin doua filtre cu rășini, mai ales ca ai BWT Premium. Doar sa fii atent pe ce bypass ai filtrul setat, in funcție de apa de la robinet.

[mihailuican]

Cati dintre voi folosesc filtrul Lelit pentru rezervorul de apa? Folosesc un BWT BestMax Premium pentru filtrarea apei de la robinet, si am folosit filtrul care a venit cu espressorul, dar nu stiu daca are rost sa cumpar unul nou sau nu..

Eu folosesc, cu apa Bucovina. AM mai cumparat inca doua filtre mari, duble. Ma gandesc sa folosesc filtrele la dublul vietii lor estimate 35/70 litri, ca Bucovina e mai pura decat apa de robinet pentru care sunt proiectate filtrele acestea, cred..

[rubenbristian]

Eu nu folosesc filtru. Am purificator cu osmoza la bucatarie si pun apa de acolo.

[george.blaga]

[...] dupa discutia cu lelit mi-au spus sa cresc Es de la 5 la 15, si ulterior la 20 [...]

Multumesc!

Am facut aceste modificari, ES era 0 la mine, nu stiu de ce, deoarece valoarea default e 5.
Cu ES=15 si 145 grade steam boilerul, am avut abur foarte puternic, iar in timpul preinfuziei acul crestea peste 4. Am coborat cu temperatura la 135, abur tot (destul de) puternic, si acul nu creste peste 4.

In schimb, aceleasi probleme oarecum, uneori e puternic, alteori anemic. Am obserbat ca devine mai puternic dupa ce deschid, inchid si tot asa de cateva ori.

E clar, nu e vorba de presiunea din boiler, care nu doar ca e suficienta, ci chiar prea mare (in ceva varianta de setari, am vazut acul aproape de 5; de aceea am si redus temperatura).
Cel mai probabil robinetul nu deschide bine, sau ceva, undeva este infundat. Am sa incerc sa il chem pe acel tehnician din Cluj sa se uite, iar daca nu se rezolva, imi fac timp sa il duc la Noel Espresso, la Mures (cel mai apropiat service agreeat de importator).

[rubenbristian]

Vreau sa va impartasesc experienta mea cu "bloom preinfusion" si miscarea acului  

Se pare ca acul se misca in functie de cantitatea de cafea, macinatura si timpul setat al preinfuziei. Ideea e ca in timpul de preinfuzie (cel setat din LLC - valoarea BLP) apa sa umple pucul, sa ajunga pana la fundul sitei. Altfel, acul nu se va misca, decat poate putin.

In prezent, eu am BLP pus la 7sec, si astfel acul se duce pana inspre 8 bari, inainte ca sa se opreasca si sa fie acea faza de bloom. Daca pun BLP la 6sec acum nu urca decat pana la 4 bari, si se vede ca apa nu a ajuns uniform pana la fundul sitei. La fel, daca macinatura e prea fina, acul nu se va misca deloc.

Din ce inteleg eu tipul asta de preinfuzie, trebuie gasit acea valoare in care apa reuseste sa umple intreaga sita, si cad cateva picaturi de cafea in timpul pauzei. Dave Corbey zice 4-7 seconds, dar daca macinatura e prea fina, sau sita prea mare, s-ar putea sa nu fie destul, si atunci acul nu se va misca, ceea ce inseamna ca pucul nu se suficient de ud.

Astea sunt observatiile mele de incepator, poate ca mai ajuta pe cineva



^ video: mergea macinat o idee mai fin - dimineata curgerea a fost mai lenta, eh, inca ma chinui cu consecventa :))

[alex368]

[...] dupa discutia cu lelit mi-au spus sa cresc Es de la 5 la 15, si ulterior la 20 [...]

Multumesc!

Am facut aceste modificari, ES era 0 la mine, nu stiu de ce, deoarece valoarea default e 5.
Cu ES=15 si 145 grade steam boilerul, am avut abur foarte puternic, iar in timpul preinfuziei acul crestea peste 4. Am coborat cu temperatura la 135, abur tot (destul de) puternic, si acul nu creste peste 4.

In schimb, aceleasi probleme oarecum, uneori e puternic, alteori anemic. Am obserbat ca devine mai puternic dupa ce deschid, inchid si tot asa de cateva ori.

E clar, nu e vorba de presiunea din boiler, care nu doar ca e suficienta, ci chiar prea mare (in ceva varianta de setari, am vazut acul aproape de 5; de aceea am si redus temperatura).
Cel mai probabil robinetul nu deschide bine, sau ceva, undeva este infundat. Am sa incerc sa il chem pe acel tehnician din Cluj sa se uite, iar daca nu se rezolva, imi fac timp sa il duc la Noel Espresso, la Mures (cel mai apropiat service agreeat de importator).

Cred ca este totusi si problema de presiune, daca apesi pe plus in timpul frothari iti arata temperatura actuala, de obicei la mine cand se simte ca e puternic aburul pana la final , scade undeva pana la 122, iar cand e anemic scade sub 117.

Este destul de frustrant pentru ca tot timpul incep de la 140 de grade si frothez cam aceeasi cantitate de lapte si in acelasi  timp, dar presiunea pare sa varieze mult de la o frothare la alta.

A facut cineva toate modificarile din LCC recomandate de Dave Corbey, si observa vreo diferenta semnificativa in comportamentul espressorului?