18-01-2016, 17:28
Salut,
As dori sa stiu cam la ce ma inham daca as cumpara un CBR-P01 (https://www.ongebrand.nl/nl/producten/details/?prod=167). Ar fi prima oara cand incep sa prajesc cafea.
As avea urmatoarele intrebari:
1) E cumva o posibilitate de a nu face atata mizerie (il voi folosi deasupra aragazului, de obicei) (poate un mini aspirator de mana sa ajute?)
2) Recomandati asa ceva?
3) Daca as praji la foc de lemne, lemnul si-ar lasa amprenta asupra gustului cafelei?
4) Dureaza doar 8 minute pt un dark roast?
5) Unii barista atunci cand imi vindeau anumite cafele proaspat prajite imi recomandau sa mai astept cateva zile pana sa le macin. Pe mine ma interesa daca pot praji cafeaua => racire => macinare => espresso (20 de min tot procesul). Ar avea gust bun?
As dori sa stiu cam la ce ma inham daca as cumpara un CBR-P01 (https://www.ongebrand.nl/nl/producten/details/?prod=167). Ar fi prima oara cand incep sa prajesc cafea.
As avea urmatoarele intrebari:
1) E cumva o posibilitate de a nu face atata mizerie (il voi folosi deasupra aragazului, de obicei) (poate un mini aspirator de mana sa ajute?)
2) Recomandati asa ceva?
3) Daca as praji la foc de lemne, lemnul si-ar lasa amprenta asupra gustului cafelei?
4) Dureaza doar 8 minute pt un dark roast?
5) Unii barista atunci cand imi vindeau anumite cafele proaspat prajite imi recomandau sa mai astept cateva zile pana sa le macin. Pe mine ma interesa daca pot praji cafeaua => racire => macinare => espresso (20 de min tot procesul). Ar avea gust bun?
DeLonghi EC 200.CD + DeLonghi KG89 modificat