[sebas]

De la perfectespresso

[dal3x]

Foarte fericit cu noua râşniță ❤️ si de cum arata intreg setup-ul. Mai ales daca ma gandesc ca am pornit in 2020 cu un "Pachet Barista cu Lelit PL41TEM" :)

[mirceax]

Un upgrade zic eu (și in locul soției) binemeritat de râșniță și espressor . De la PL81T & Sette 270wi la Lelit Bianca V3 & Eureka Mignon Libra AP 65.

Am reușit destul de repede să fac espresso foarte bun fără să mă joc cu padela, acum m-aș încumeta mai mult la profilare - sfaturile pentru un începător în ale profilării sunt binevenite.

[umarianos]

New toy in house.
Moșul s-a gândit că ar mai încăpea și un Phylos pe blat. Let's party....

---

---

[vdub]

Primul meu lever ever, La Peppina din '60s . Are nevoie de grill, un adaptor manometru, tamper de 45mm si cateva mici reparatii pentru a deveni un espressor de nadejde.
Ii multumesc si pe aceasta cale colegului @royal care s-a ocupat de achizitia jucariei, consumabilelor, plus cele necesare primelor upgrade-uri si un inceput de poveste care ma va tine ocupat o vreme .
Cateva poze cu minunatia langa vechea rasnita Rancilio MD50.

[royal]

Ma bucur ca-ti place,s-o folosesti cu drag !

[Mariano]

umarianos, grozava rasnita orizontala!!!!!

[darie]

Torre Pierino. Ieri am inceput sa il folosesc.

[darie]

Torre Pierino. Ieri am inceput sa il folosesc.

...si sunt nerabdator sa invat cat mai multe despre espressoare in general si despre acesta in special...

[marian_dumitru]

Salutare! Am cam o jumatate de an de cand am inceput sa ma joc de-a home barista si cam o luna de cand am inlocuit Delonghi Dedica cu Gaggia Classic E24. Cam asta e setupul meu deocamdata. Cat de curand intentionez sa adaug si o rasnita electrica.

[adixplod]

Salutare espressomani - de aproape doua luni , this ıs ... noul meu set de jucării ...

[Cip]

Să le stăpânești sănătos! Arată foarte bine Specialita Smart. Mulțumit de funcționare?

[adixplod]

Mulțumesc @Cip ! Pot spune ca sunt mulțumit de Specialita Smart șo far ... Daca te iei după tutoriatul lor de găsire a grind-ului corect pentru extracție - cam greoi , cam mulți pași și se pierde cam multă cafea ... dar da - face o treaba buna plus ca are și funcția single dose ... Să le stăpânești sănătos! Arată foarte bine Specialita Smart. Mulțumit de funcționare?

[samuel.pandele]

Salutare, espressomani!
Ma bucur sa fac parte din aceasta comunitate de unde pana in momentul de fata am invatat destul de multe lucruri.
Mi-am inceput calatoria in lumea cafelei espresso printr-un Delonghi Dedica EC680 acompaniant de o rasnita manuala, iar dupa de una electrica, amandoua fiind cele mai ieftine variante de pe Aliexpress la momentul acela :)).
Treptat, incepand cu rasnita, iar mai apoi cu espressorul, am facut upgrade la o rasnita AVX DF54 si la un Gaggia Classic din 1999, deloc folosit( Holy Grail gasit pe OLX la finalul anului trecut). Pana acum, am schimbat la espressor presiunea OPV-ului la 9 bari, am schimbat furtune si garnituri, am schimbat teava de abur cu una de E24, fiind ajutat aici de cei de la Crema Perfecta (recomand upgrade-ul acesta celor care au un Gaggia Classic pre2009) si, de asemenea, am schimbat si cateva accesorii (portafiltre, tamper, nivelator, site AliKisscafe, cantar Fuego si tava de scurgere).
Va urez tuturor extractii reusite!

[Lyvyoo]

Bun venit in forum, adica in "lumea" celor care si scriu :) 
Foarte misto manerul portafiltrului!

[samuel.pandele]

Bun venit in forum, adica in "lumea" celor care si scriu :) 
Foarte misto manerul portafiltrului!

Multumesc, l-am gasit pe Aliexpress ( aici linkul: https://www.aliexpress.com/item/1005011727719424.html?). Foarte rezistent si bine facut, iar lemnul manerului e fain lucrat, plus ca modelul acesta se potriveste bine si cu design-ul cubic al lui Gaggia Classic. Pe langa asta, am avut ocazia sa il compar cu un portafiltru original Gaggia(acela cu maner deschis la culoare) si sunt efectiv la fel, difera doar logoul de pe capatul manerului.

[traian.popescu]

Salut, atasez si eu birou de lucru atat cafea cat si job...trebuie sa fac niste origanizare/vanzare pe aici. Comunitatea este foarte faina atat feedback cat si marketplace! 

Imi prezint si eu "jucariile" stanse recent sau pe parcus:
- Prospat cumparat (azi dupa ce am mai citit feedbackuri de pe forum) Profitec Go (imi place sa spun Yas Marina blue..camera nu ajuta mult la lumina dar ma avantajeaza ). Am facut comanda pe etsy de maner portafiltu si spumare lapte din lemn de maslin..dar o sa ajunga in vreo 3-4 saptamani...
- F74 Navigator cumparat de vreo 5 luni, tot dupa feedback primit de pe forum - sunt foarte multumit pe espresso; pentru hario switch...nu pot sa zic ca l-am folosit dar pe viitor planuesc, deocamata imi place sa rasnesc manual;
- Mypress twist V2, cumparat de pe forum maily pentru travel dar face un shot foarte bun - posibil sa-l vand pentru a cumpara unul nou deadstock (singurul motiv);
- Kettle de la Fram cumparat de pe emag la oferta 115lei...I`m impressed dar ma gandesc sa fac upgrade cu unul de la bomber cat apar din nou in stock;
- Prima dragoste - Flair 58+2 - cumparat anul trecut, il ador si urasc cateodata dar cred ca este mai mult user issue cand nu iese bine . Fun fact, mai am inca unul cumpat de pe olx la super pret pentru un prieten dar si-a comandat intre timp (posibil sa-l vand);
- airscape si follow atmos pentru cafea;
- cantar cu functii espresso, pourover si spumant lapte de la Outln - cel mai bun raport calitate pret;
- Eureka Baby V3 si Varia Evo (non-electric) rasnite mannuale pentru travel cu aeropress Go sau hario Switch;
- tamper, site, basket de la AEX AVX, bomber, motta si husa pentru filtre V1/V2 si pahare diverse marimi de la bomber. 

Sunt sincer cel mai mandru de tabloul BMW Isestta castigat anul trecut la Distinguished Gentleman's Drive Bucuresti pictat de Adrian Mitu direct in cafea! 

P.S: La fiecare produs am hardcase pentru travel, exceptand al doilea flair 58+2. 

O zi buna dragilor si spor la cafea!


 
 

[altposesor]

Felicitări, frumos, sa îți fie de folos...pasiune nu glumă...

[traian.popescu]

Felicitări, frumos, sa îți fie de folos...pasiune nu glumă...

Multumesc !

[traian.popescu]

Salut, atasez si eu birou de lucru atat cafea cat si job...trebuie sa fac niste origanizare/vanzare pe aici. Comunitatea este foarte faina atat feedback cat si marketplace! 

Imi prezint si eu "jucariile" stanse recent sau pe parcus:
- Prospat cumparat (azi dupa ce am mai citit feedbackuri de pe forum) Profitec Go (imi place sa spun Yas Marina blue..camera nu ajuta mult la lumina dar ma avantajeaza ). Am facut comanda pe etsy de maner portafiltu si spumare lapte din lemn de maslin..dar o sa ajunga in vreo 3-4 saptamani...
- F74 Navigator cumparat de vreo 5 luni, tot dupa feedback primit de pe forum - sunt foarte multumit pe espresso; pentru hario switch...nu pot sa zic ca l-am folosit dar pe viitor planuesc, deocamata imi place sa rasnesc manual;
- Mypress twist V2, cumparat de pe forum maily pentru travel dar face un shot foarte bun - posibil sa-l vand pentru a cumpara unul nou deadstock (singurul motiv);
- Kettle de la Fram cumparat de pe emag la oferta 115lei...I`m impressed dar ma gandesc sa fac upgrade cu unul de la bomber cat apar din nou in stock;
- Prima dragoste - Flair 58+2 - cumparat anul trecut, il ador si urasc cateodata dar cred ca este mai mult user issue cand nu iese bine . Fun fact, mai am inca unul cumpat de pe olx la super pret pentru un prieten dar si-a comandat intre timp (posibil sa-l vand);
- airscape si follow atmos pentru cafea;
- cantar cu functii espresso, pourover si spumant lapte de la Outln - cel mai bun raport calitate pret;
- Eureka Baby V3 si Varia Evo (non-electric) rasnite mannuale pentru travel cu aeropress Go sau hario Switch;
- tamper, site, basket de la AEX AVX, bomber, motta si husa pentru filtre V1/V2 si pahare diverse marimi de la bomber. 

Sunt sincer cel mai mandru de tabloul BMW Isestta castigat anul trecut la Distinguished Gentleman's Drive Bucuresti pictat de Adrian Mitu direct in cafea! 

P.S: La fiecare produs am hardcase pentru travel, exceptand al doilea flair 58+2. 

O zi buna dragilor si spor la cafea!


 
 

Au sosit si "upgradeurile" estetice - buton, maner portafiltru si oglinda din lemn de maslin cumparata de pe esty

[Silviu_Iulian]

Nou membru in familie, Mignon automatic tamper! Worth every penny!

[alex_b]

Frumos arata, cred ca e cel mai ieftin tamper automat de pe piata, nu stiu de ce il tine eureka mai low profile cu marketingul

[Lyvyoo]

Nu stiu de ce ar investi in promovarea lui caci genul asta de accesoriu e util in horeca, nu acasa. Forta perfect constanta a tamparii e o variabila care conteaza extrem de putin acasa, important fiind sa tampezi drept (aici ajuta orice tamper cu autonivelare). Si mai important este WDT-ul, care se face cu tool-ul de la 30 lei in sus.  Si eu chiar nu sunt genul "ieftin si bun", nici hater, e doar o opinie din experienta personala :)

[alex_b]

In stilul acesta multe nu sunt necesare. Mignon nu e chiar gandit de horeca deci e clar ca l-au indreptat pentru home. Mie imi place ideea de automatizare, tot timpul m-a atras acest aspect. Pretul e imbatabil pentru un brand de renume si nu numai

[renatoa]

Ma uit acolo si nu vad ceva caracteristic unui brand de renume...
Si nici automatizare, nimic care sa sugereze mileniul in care traim.
Carcasa lucrarii mele de licenta liceu, anno 1979, avea acelasi aspect si tehnica de executie.

[Silviu_Iulian]

Brand de renume, probabil ca faci referire la Puqpress care este destinat cu precădere horeca. Pentru home use nu am considerat ca diferența de bani este justificată deși, chiar am avut în vedere și Puqpress din lipsa de variante disponibile local.
Momentan eu mă declar încântat de achiziție, workflow mult mai plăcut și extracția ușor îmbunătățită.

[renatoa]

Faptul ca preferi asa ceva unei scule ca Barbro pe mine ma trimite intr-o ceata mai groasa decat o crema de napoletana...

[CosminN]

Ma uit acolo si nu vad ceva caracteristic unui brand de renume...
Si nici automatizare, nimic care sa sugereze mileniul in care traim.
Carcasa lucrarii mele de licenta liceu, anno 1979, avea acelasi aspect si tehnica de executie.

E scoasa din context!

[Talisker]

Destul de dubios video de prezentare: https://shop.eureka.co.it/product/mignon...ic-tamper/ - macina cu mot urias si e taiat exact unde ar fi pus nivelatorul peste cafea. E frumos aparatul dar nu vad cum salveaza un puc preparat deficitar.

[adixplod]

Setup updated : Mignon automatic tamper - nice pair cu Specialita Smart ...