Welcome Back Log In Create Account


Cum arata cafeaua ta de azi?

.. ' Neatza ...

[Image: 6mGNHUB.jpg]
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
 
Reply
'Neata
Mi-a fost dor de pistruiata :)
[Image: Ccipdcuh.jpg]
 
Reply
Blend de Ethiopia cu Panama

[Image: 32514c4d0df3e0cedad17689061d6cd8.jpg]

19g - 26ml
Current: Rocket R91, Honne V2, V60, Cantar Hario, Bialetti Brikka, Aerobie AeroPress, Kinu M47
Previous: Dalla Corte Studio, Izzo Duetto 3, Lelit HX, Honne Slim Custome
 
Reply
... bine pica si dupa - masa  , o cafea ... dar sa fie buna ... Cool ...


[Image: SnYydGS.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
[Image: 0SVAUTS.jpg]
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |

 
 
Reply
[Image: wfUdsNh.jpg]
 
Reply
(26-02-2019, 13:31)Mihai.B Wrote: Blend de Ethiopia cu Panama

[Image: 32514c4d0df3e0cedad17689061d6cd8.jpg]

19g - 26ml

Par sa fie doua Etiopii....

Poti pune te rog o poza cu boabele?
 
Reply
Primul shot dintr-o Laos Champasak (20/04/2020) de la Cowfland :grcka:. Voi incerca sa macin mai fin si daca tot nu iese nimic, o dau la rate :cigo: .
[Image: jhxlhg8m.jpg] [Image: cF2WZ3vm.jpg] [Image: mhdq3zbm.jpg]
 
Reply
(23-02-2019, 13:55)Levo Wrote:
(23-02-2019, 13:24)Laddu Wrote: Nicio zi fără o doza masiva de zahar de la prima ora a dimineții :))

... Daca 3 piscoturi  , 1 -2 tablete de ciocolata , sau o felie de tarta , langa un cappu' ... reprezinta masivitatea de dulce   , atunci  asa o fi ... si cafeaua contine o linguritza mica de espresso , cu  miere ... :D ... asa se bea in Napoli cafeaua ... si toata doza asta , constituie de fapt  intregul mic dejun ...  in schimb , nu consumam paine ... Smile ... dacat ocazional ( bruschetti ) sau rar ... la celelalte mese ( ... uneori in deplasare ) . Tot nu vad unde e problema ... Cool ...  

Nu am zis ca ar fi vreo problema. Doar notam Smile

Ca offtopic: painea e mai putin nociva ca zaharul (sucroza), continand doar glucoza, fara fructoza. Si da, am folosit intentionat si bine cuvantul nociv.
Strietman CT2 naked | EG-1 v2 (Core & Ultra) | Aeropress | V60 | Bullet R1 v2
Foste: Flair Signature Pro | Niche Zero | M47 Classic
 
Reply
(27-02-2019, 19:44)Laddu Wrote: Ca offtopic: painea e mai putin nociva ca zaharul (sucroza), continand doar glucoza, fara fructoza. Si da, am folosit intentionat si bine cuvantul nociv.

 ... Are si painea aditivi , potentziatori , amelioratori , glutamatzi ... etc ... nu mai scapa nimeni de globalizare , dar eu ziceam  de mierea de albine ( ... sau stevia ) pentru cafele insa , eu nu concep o cafea ... fara un pic de " ceva "  acolo ... cum sa o bei asa seaca ( asa ... hai sa nu mai indulcim nici ceaiul ... Sad ... ).
     Cred totusi , ca atat timp cat nu se face exces ( ... abuz ) si nu exista o boala dovedita ( ... gen diabet ) nu consider necesara aceasta frustrare ... ba dimpotriva ( ... dar ... e doar parerea mea ... :D ... )

[Image: PSGfqOp.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Poate painea de care te feresti matale are toate prafurile alea... a mea are doar apa, faina, sare !

Daca te-ar auzi niste maestrii ai prepararii ceaiului... cu indulcirea... ar urma trei cuvinte care toate contin "k" in ele :D
Mai ales la ceai nu mai simti nimic din gustul lui daca ai pus zahar !
 
Reply
(28-02-2019, 16:31)renatoa Wrote: Poate painea de care te feresti matale are toate prafurile alea... a mea are doar apa, faina, sare !

Si faina folosita e doar faina? Sau......
WPM PRIMUS | J64V | Skywalker Alpha roaster + Roast Assistant & HiBean.
 
Reply
(28-02-2019, 16:31)renatoa Wrote: Poate painea de care te feresti matale are toate prafurile alea... a mea are doar apa, faina, sare !

Daca te-ar auzi niste maestrii ai prepararii ceaiului... cu indulcirea... ar urma trei cuvinte care toate contin "k" in ele :D
Mai ales la ceai nu mai simti nimic din gustul lui daca ai pus zahar !

+1

Forumul asta are nevoie urgenta de un sistem de Like, Karma, Vot, etc.
Strietman CT2 naked | EG-1 v2 (Core & Ultra) | Aeropress | V60 | Bullet R1 v2
Foste: Flair Signature Pro | Niche Zero | M47 Classic
 
Reply
True  Smile

In schimb nu are nevoie de un topic de genul ceaiul de specialitate vs. ceaiul "english breakfast" cu lapte si zahar
LMLM (slayer mod) + Bentwood | Hario V60/Nel Drip+Aergrind
(ex: Brewtus IV, Lelit PL41EM, Gaggia Gran Style, Honne, Kinu M47, Sette 270Wi, Porlex)
 
Reply
(28-02-2019, 16:31)renatoa Wrote: Poate painea de care te feresti matale are toate prafurile alea... a mea are doar apa, faina, sare !

Daca te-ar auzi niste maestrii ai prepararii ceaiului... cu indulcirea... ar urma trei cuvinte care toate contin "k" in ele :D
Mai ales la ceai nu mai simti nimic din gustul lui daca ai pus zahar !

... Pai da ... chiar despre aceea era vorba , mai facea si sotia paine prin bucatarie ... dar , numai cu masina Panasonic care le face pe toate , insa de ceva vreme , ocupa inutil locul pe blat ...

                Cu ceaiul ma impac tare bine la nevoie  ... mai ales cand sunt racit ( ...  menta , musetzel , tei , sunatoare , galbenele ... indulcit obligatoriu cu o linguritza de miere de rapitza ... :D ... ) cu maestrii ceaiului ... nu am nici o legatura - sa -l serveasca ei linistitzi si cu placere , asa cum isi doresc ... iar , la nevoie ar putea sa mai adauge si ceva pelin maruntzit - ptr. k sa  satisfactia sa fie deplina ...  :D ... 
               In schimb ... daca se folosesc cuvintele alea cu " k "in ele  ... eu , nu pot sa le ofer in schimb decat ... ce am si eu pe aici ... 12 mm , 7, 62 mm si 9 mm ...si  suport eu contravaloarea ...  Cool ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Honduras tot de la Cowfland. Am cumparat-o pentru butoiasul din lemn ce va deservi ca suport pentru surubelnite, pensete si alte acareturi :D.
Cafeaua e o idee mai buna decat Laos, ambele execrabile, fara viata, afumate(Honduras), gusturi astringente.
Mi-e dor de italience :D
[Image: Vp2DU8ah.jpg]
 
Reply
Etiopia lui Daniel :) Superba cafea de parca-i crescuta printre flori!! 
[Image: 0ruk95z.jpg]
CREM ONE Profiler; Compak E8; Sculptor 078S; Kinu M47; VST18-20gr.
Ex: LELIT PL62S(kit profilare CS), Mazzer SJ
 
Reply
Hai, sa curga latte martisoarele!!
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
... La multi ani !!! ... tuturor colegelor , pasionate de espresso ... :dancer2: :57: ...


[Image: INcUyUL.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Campion la categoria "Martisoare pentru dame espressomane" este.... va las pe voi sa ghiciti...
[Image: vfXMllO.jpg]
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Prin alte parti azi mai este si National Barista Day... ca sa vezi...

https://www.baristasforbaristas.com/nbd/
 
Reply
... si dupa -masa , un caffe ...


[Image: wr0pwfS.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Neața ...  :57: proaspat prajita de la unul din prajitorii de la care cumpar in mod frecvent
[Image: wrigxdi.jpg][Image: 5aDZyaS.jpg][Image: sidw4xi.jpg]
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
 
Reply
... ' Neatza ... :57: ( ... si eu ma bucur , atunci cand fiecare e lasat in pace , sa bea ce cafea pofteste si preparata cum doreste ... Smile ... )


[Image: twBRFBS.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Felicitări, o încântare pozele tale! O zi fără Levo, dă deranj și-n Sarajevo! Scuze, n-am găsit altă rimă!
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
(02-03-2019, 17:21)baloozzy Wrote: Felicitări, o încântare pozele tale!

... ' Neatza ... multzumesc frumos @baloozzy , ma bucur ca totusi cineva apreciaza ...  :77: Angel ... si pe chestia asta , ai o ratzusca dedicata din partea mea ... :D Heart ...


[Image: HaSQyam.jpg]
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Merci, e gata vaccinată, n-are lumânări.  Tongue
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
(03-03-2019, 11:26)baloozzy Wrote: ... n-are lumânări.  Tongue

... nici nu-i trebuie - ieri au fost " mosii de iarna " ... :D ... dar , noi n-avem treaba cu ei , ptr. ca suntem tineri si ... nelinistizi ... :19: :dancer2: ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
... statu-quo ...
[Image: nokrVVs.jpg]
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
 
Reply
Costa Rica naturala de la Prajitoria Buimac. Minunata. 

[Image: S9C9mGK.jpg]
Espresso: Lelit Bianca, Eureka Mignon XL
Brew: Kinu M47, V60, Kalita Wave, Origami
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 4 Guest(s)