[dev]

La mine trece-ma cu maxim 3kg de Etiopia si mai vedem cand se mai decide lumea ce as mai putea lua.

[dev]

Tanzania naturala:

[MyR]

Se poate gusta?

[dev]

Dupa ce trece de cobaiul sef, adica subsemnatul, cu cea mai mare placere.

[Laddu]

Si eu? Poate si 100g de java jampit sa compar cu ce iese la mine. Contra cost.

[dev]

Singurul cost care poate apărea e doar transportul daca e curierat rapid.

La cafeaua procesata natural am nevoie de câteva batchuri că să-mi formez o părere. Mi se pare mult mai importantă calitatea boabelor, prospețimea, modul în care au fost depozitate... Iar o prăjire light e dificilă fiindcă trebuie să ajungă căldură suficientă la interior fara sa se ardă exteriorul. Ceea ce nu e ușor la aer cald.

[renatoa]

Mie mi-au iesit un pic mai inchise, posibil sa fie si imaginea, expunerea prea deschisa la dev.
Faza finala s-a precipitat, degeaba am reusit sa lungesc uscarea pana la min 6, ca am avut in final FC la 9:30, desi planuisem la 11. Finalizare rapida, se mai intampla... :P
Dar nu e rea de loc, clar diferita de varianta spalata cu care l-am obisnuit pe MyR ;)

[pablito]

Salut Renato, vreau si eu 3 kg de El Salvador Finca El Borbollon. Iti multumesc.

[renatoa]

Am actualizat in spreadsheet, daca @flipu2k s-ar decide ce sa fie acele "guatemala/costa rica/nicaragua", am fi cu un pas mai aproape de inchidere... si poate ar fi altii interesati de cele 2 kg ramase orfane in coloana stock.
Maine intreb care e situatia cu Rocko.

[ovidiu]

Salut,
Mai e loc si pt mine?
 Ethiopian Guji G1m washed Special Price - 4 Kg
  Colombia Finca San Gregorio - 3 Kg

Multam

[renatoa]

@ovidiu, din pacate nu, am primit un apel acum vreo 2 ore si s-a luat tot ce ramasese, cutia e inchisa.
Esti pole position la urmatoarea

Cei care ati primit link la spreadsheet puteti vedea componenta finala si daca vreti sa schimbati ceva, aveti timp pana maine.

Si pentru toata lumea, iar noutati, au fost adaugate deja in spreadsheet-ul online

47    Brazil Cachoeira Naturals
47    Mexico Finca Santa Rosa
66    Sumatra Ara Kerinci Wet Hulled tripple sorted G1
61    Brazil Fazenda Passeio Catuai Pulped Nat
64    Brazil Fazenda Passeio Icatu Natural
61    Peru Vista Hermosa Org

[dev]

Suna intreresant braziliencele...

[Laddu]

@dev, ne combinam la o punga de catuai? 3+3?

[dev]

Sa fiu super sincer, asteptam si ceva spalate recolta mai noua ca tot beau naturale de vreo 2-3 luni.

[Laddu]

:)) la mine e fix invers.

[renatoa]

@Laddu, am uitat sa iti zic, dar cred ca ti-ai dat seama ... ca sa il citez pe furnizor:
"The Mountain is Empty of Rocko's"  
Asa ca pozitia ta s-a eliberat.

@dev, si nu sunt destule spalate in toata lista aia ? ca doar nu ai incercat tot ? :P

[renatoa]

Cutia inchisa, comanda plasata.
Spreadsheet-urile top buy si comanda curenta actualizate.
Comanda noua deschisa cu doua pozitii deja ocupate, cei doi ovidiu.

[baloozzy]

Hop și eu, cât are cutia, 24 kg?

[renatoa]

E elastica, incap de toate :) hop pe email cu ce doresti

[fmmirel]

Prima prajire incercata pe Kenia, dupa cum ziceam zilele trecute pe un alt thread, a rezultat in niste boabele cu un aspect dezastruos. Ar merge sa le pun langa cele din poza postata de @dev mai sus pentru un exemplu perfect de "asa da / asa nu"  :D

Totusi, cafeaua m-a lasat destul de placut surprins acum dupa perioada de degazare. Greselile le simt sub forma unui after taste bitter (desi nu chiar atat de grav cum ma asteptam), dar cafeaua are o aroma extrem de puternica de capsuni, cred ca e prima oara cand am putut identifica atat de clar fructul asta intr-un shot de espresso (cel putin in cafea prajita de mine).

Vad o diferenta clara de calitate intre boabele astea si ce prajeam eu inainte. Acum daca invat si eu sa le prajesc cum trebuie rezultatele vor fi si mai bune. Multumesc mult inca odata Renato!

[mihneasusan]

Gata! Am tras prima Kenia! Am simțit căpșună si eu din plin! Este cam ,,necoaptă" dar gustul este splendid, catifelat și blând. O aciditate cu o nuanță pe care nu am mai intalnit-o până acum. Buuunaaaă rău!

[renatoa]

bun spray-ul ala de capsuni... a meritat banu dat pe el :D

[mihneasusan]

Ce ne faci mai renatoa? Injectezi cafeaua? Data viitoare vreau cu aroma de banana pentru o prietenă care caută [emoji23].

[dev]

Sa nu fie vreo soluție anti șobolani cu care se da prin depozit.... [emoji38]

[Laddu]

Sumatra madheling a luat cineva vreodată? Dacă da, cum e?

[dinurm]

Sumatra madheling a luat cineva vreodată? Dacă da, cum e?

Am luat eu, vezi discutia de la post #236.

[Fane]

238, de fapt

[Laddu]

Ups, greșeală mea, am omis sa caut. Mulțumesc.

[dev]

Te bagi la blend-uit?

[Laddu]

Asa ma gândeam, dar as fi fost curios și de Sumatra asta simpla. Cred ca o sa iau câteva kg sa vad cum e.