Espressoman infocat
Posts: 146
Joined: Nov 2017
CLUJ-NAPOCA
Cine vrea bentonita sa vina la mine. Eu limpezesc vinul de multi ani cu aceasta argila. :as:
AeroPress,Cafflano Kompresso,Staresso Mirage SP300,Eureka Mingnon Specialita 15BL,1Zpresso Q2 7 core burr
Espressoman infocat
Posts: 272
Joined: Sep 2014
Timisoara
Ce decaf-uri bune ați mai băut?
online: ACS Vesuvius EVO Leva / Niche Zero
offline: Aeropress / Kinu M47 Phoenix
Espressoman infocat
Posts: 2.956
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Kawa Paraiso: top!
Sunt curios si de Paraiso Decaf de la Manhattan, e pe lista
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: Tsumabe/Orea/V60 porcelain + Zerno Z2 ULF, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Orea V3 MKII/Hario V01 Neo, Outin Nano + 1Zpresso Q/Kinu M47
Espressoman infocat
Posts: 223
Joined: Feb 2022
Cluj-Napoca
Recomand cu căldură de la Yume, Columbia la Plata, e o varianta excelenta cu note citrice.
Espressoman infocat
Posts: 61
Joined: Apr 2020
Bucuresti
05-02-2023, 14:15
(Edited 05-02-2023, 14:20 by VDRIXN.)
In general e greu de găsit cafele cu decofeinizare "mountain water" sau similare, la care nu exista gustul și mirosul acela de "petrol", sau nu știu cum să-l numesc. Și sa mai fie și bune...
O mare dezamăgire pentru mine a fost și lăudatul "sugarcane decaf" la care se folosește de fapt acetat de etil derivat din melasa trestiei de zahar (să sperăm), și tot lasă un gust și miros ciudat în cafea.
Peste tot pe unde citesc online despre procesul ăsta scrie ca producătorii ar folosi de fapt acetat de etil sintetizat artificial, din considerente de costuri.
Espressoman infocat
Posts: 1.560
Joined: Oct 2022
Timisoara
Brazil Dattera este o cafea cu continut redus de cafeina fara sa treaca prin acele proceduri de decofeinizare.
Espressoman infocat
Posts: 1.921
Joined: Oct 2021
Bergen (Norway)
Si Laurina sau Bourbon Pointu
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
Espressoman infocat
Posts: 223
Joined: Feb 2022
Cluj-Napoca
Low caf din pacate nu prea gasesti la noi. Aveau pa Mabo dar deocamdata nu au o perioada macar pe stoc
Espressoman
Posts: 2.730
Joined: Jul 2016
Bucuresti
(05-02-2023, 16:24)iancu.ciprian Wrote: Low caf din pacate nu prea gasesti la noi. Aveau pa Mabo dar deocamdata nu au o perioada macar pe stoc
https://prajitoria-buimac.ro/produs/braz...f-aramosa/
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Espressoman de import
Posts: 1.088
Joined: Oct 2017
București
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
Espressoman infocat
Posts: 15
Joined: Feb 2023
Arad
Mi se pare foarte reușită Columbia El Vergel DECAF de la DropShot. De câteva seri mă delectez zilnic cu ea (măcinătură moka, alternez Brikka cu Aeropress-ul).
Espressoman
Posts: 2.730
Joined: Jul 2016
Bucuresti
Columbia El Vergel, decaf-ul din oferta de la Dropshot - foarte bun.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Espressoman
Posts: 2.730
Joined: Jul 2016
Bucuresti
Decaf-ul de la Yume - Columbia La Plata - singurul decaf cu care am obtinut notele de martipan - denumite pe punga "ciocolata fondant". Foarte bun.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Espressoman infocat
Posts: 223
Joined: Feb 2022
Cluj-Napoca
(01-04-2023, 14:06)cradun Wrote: Decaf-ul de la Yume - Columbia La Plata - singurul decaf cu care am obtinut notele de martipan - denumite pe punga "ciocolata fondant". Foarte bun.
Una dintre cele mai bune decaf-uri pe care le-am baut
Espressoman infocat
Posts: 66
Joined: Jul 2023
Maramures
(05-02-2023, 10:49)iancu.ciprian Wrote: Recomand cu căldură de la Yume, Columbia la Plata, e o varianta excelenta cu note citrice.
Dupa ce am vazut postarea ta si confirmarea lui cradun, am comandat 250g si intr-adevar este o cafea foarte buna. Incepator fiind, imi iese un espresso foarte bun din punctul meu de vedere. Echilibrul acrisor amar este ok, poate lipsesc notele, dar asta probabil tine de talentul meu care mai trebuie sa creasca
Este ideala ca si a doua cafea din zi, servita dupa amiaza, mai ales pentru cei cu sensibilitate ridicata la cofeina.
Multumesc!
Lelit PL41-TEM; G-Iota DF64 V4; Timemore Black Mirror Nano
Espressoman infocat
Posts: 73
Joined: Feb 2024
Brasov
(05-02-2023, 00:54)sNap7 Wrote: Ce decaf-uri bune ați mai băut?
Salutare!
Singura pe care am baut-o si mi-a placut Guatemala Swiss Water - Prajitoria Crop (Brasov)
O recomand!
Lelit Bianca v3 Black | Niche |
Orea V3 l Cafec l Fellow Stagg EKG l Kinu Rebel ESP+PO | ThirdWaveWater
EX: Sage Barista Express | DF64 Gen 2| Eureka Atom 75 + SSP
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.390
Joined: Feb 2015
Craiova
Nu vad nici o referinta in topic la beleaua
asta, chiar asa de nouatate sa fie ? :s
Filtroman începător
Posts: 351
Joined: Jan 2023
Voluntari
Că decaful se obține cu chimicale nasoale și posibil cancerigene, nu-i chiar o noutate, dar fiind un subiect incomod... nu ne prea place să-l pomenim.
Sette 270Wi, Niche Zero, Kinu M47 Classic, Comandante C40. Plus un V60 pentru ele.
Espressoman infocat
Posts: 66
Joined: Jul 2023
Maramures
Asa e si eu beau cate un decaf zilnic. Era alea cu sugarcane decaf care ar fi mai sanatoase, dar cine stie cat de adevărate sunt etichetele astea.
Lelit PL41-TEM; G-Iota DF64 V4; Timemore Black Mirror Nano
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.390
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 272
Joined: Sep 2014
Timisoara
Scot thread-ul de la naftalina, ati mai baut decaf-uri bune in ultima perioada?
online: ACS Vesuvius EVO Leva / Niche Zero
offline: Aeropress / Kinu M47 Phoenix
Espressoman infocat
Posts: 26
Joined: Feb 2025
Arad
(07-04-2025, 18:12)sNap7 Wrote: Scot thread-ul de la naftalina, ati mai baut decaf-uri bune in ultima perioada?
Mabo, Columbia, El Vergel. Foarte echilibrata.
Lelit Mara X / Gaggia MDF55 / multa rabdare
Espressoman infocat
Posts: 12
Joined: Apr 2025
Bucuresti
Puteti incerca si Lavazza decaf. Merge pentru espresso. Este ok la gust si textura.
introvert but willing to discuss coffee
Posts: 46
Joined: Nov 2024
Focșani, Vrancea
(09-04-2025, 09:23)sorin.drache Wrote: (07-04-2025, 18:12)sNap7 Wrote: Scot thread-ul de la naftalina, ati mai baut decaf-uri bune in ultima perioada?
Mabo, Columbia, El Vergel. Foarte echilibrata.
Recomand și eu El Vergel, nici cea de la Dropshot nu este rea, cu mențiunea că sunt mai faine pe filtru.
• VBM Domobar S • Hedone Bugster • Expobar Brewtus • Iberital Expression
• Mahlkönig EK43 • Victoria Arduino Mythos 2 • Fiorenzato F83E XGI • Mahlkönig Tanzania • Hedone Honne • Mahlkönig KENIA
Espressoman
Posts: 2.730
Joined: Jul 2016
Bucuresti
Decaf-ul de la Sloane este excelent! Tot El Vergel.
Tras 1:2.5, in 25s, 17.5 in, 93 de grade, fara preinfuzie, o placere!
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino