Welcome Back Log In Create Account


Aproape totul despre Expobar Brewtus IV

Avem optiuni de schimbare a bratului de abur cu o varianta cu joystick si cu duza rotunda profesionala de pe alt espressor?
                                                                                   Ceado E37s | Expobar Office Leva (HX)                                                                                                                Tidaka Epico | IMS | VST | ONA OCD | Motta & Rhinowares  | Cafelat | ACME, D'Ancap & Inker  | Hario scale
 
Reply
Au fost ceva discutii pe tema asta aici:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...ntru-aburi

si aici:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...-fierbinte
DE1Pro, Bentwood Vertical 63
Hario Switch 
 
Reply
Pulsor au la piese-espressor cu 100lei. Cand am aliniat eu rasnita acolo, adica acum o luna ,  mai aveau 10...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Daca nu sunteti multumiti cu frotarea laptelui pe Expobar va recomand o decalcifiere a boilerului de abur. Mai ales daca nu a fost golit o perioada mai indelungata de timp. 

La mine cel putin a facut minuni, iar decalcifierea se poate face acasa fara demontarea componentelor.
Brewtus IV | Niche Zero
 
Reply
Poti detalia cum ai facut aceasta operatie?
DE1Pro, Bentwood Vertical 63
Hario Switch 
 
Reply
In mare am urmarit pasii de aici:




In plus am blocat supapa antivacuum cu un snur. Merge orice atata timp cat sta ridicat acel mic piston.
Metoda ar fi asta, atentie, pentru dual boiler in cazul meu.
  1. Pregatire solutie: apa + 16g pe litru sare de lamaie (acid citric)
  2. Blocare supapa antivacuum.  (blocat pe pozitia ridicat). Acest pas e optional, supapa ar trebui sa se blocheze si singura dar va curge putina apa.
  3. Deconectare senzor nivel. Este elementul care are un singur fir. Astfel la pornire pompa va umple boilerul de abur fara oprire.
  4. Se lasa deschisi robinetii de abur si apa fierbine + un recipient sub fiecare. Atentie, robinetii raman deschisi pe tot parcursul operatiunii!
  5. Schimbam apa din rezervor cu solutia acida.
  6. Se porneste espresorul, ar trebui sa mearga pompa. Dupa 1-2min o sa curga apa prin tevile abur + apa calda. Pompa o lasam sa mearga 1-2 min on, dupa care pauza cateva minute.
  7. Circulam cam 3-4L solutie decalcifiere si asteptam 1 ora.
  8. [Optional] Conectam senzorul de nivel si pornim espresorul. Boilerul de abur se va incalzi, asta ajuta solutia cu acid.
  9. Clatim rezervorul si umplem cu apa. Am circulat cam 6-7L de apa pentru clatire, la fel ca la punctul 6. Senzorul de nivel trebuie sa fie deconectat la acest pas. Solutia care iese din espresor s-ar putea sa fie albastra, este normal.
Din ce am inteles metoda de mai sus nu prea este indicata pentru pompele rotative.
Cred ca ar mai functiona o varianta cu orice fel de pompa externa legata la teava de abur pentru introducere lichid decalcifiere si clatire, evacuarea facandu-se pe teava de apa fierbinte.
Brewtus IV | Niche Zero
 
Reply
De bine ce l-am lăudat, țeavă de abur curge la imbinare și are o mobilitate ciudata, parcă a menționat cineva că nu ar fi absolut necesara , acea garnitura. E adevărat sau ma înșel?
Lelit Bianca V3, Flair 58, Niche Zero,  Kinu M47,  Eureka Zenith 65, IMS 17g, SmartScale II
 
Reply
Eu am confirmarea celor de la service ca acea garnitura nu este absolut necesara, eu dorind sa o schimb...
La Marzocco Linea Mini, Honne, Kinu 
 
 
Reply
Despre care vorbiti?

Cea de cauciuc se sus unde intra bila sau cea de jos unde se infileteaza duza de aburi
                                                                                   Ceado E37s | Expobar Office Leva (HX)                                                                                                                Tidaka Epico | IMS | VST | ONA OCD | Motta & Rhinowares  | Cafelat | ACME, D'Ancap & Inker  | Hario scale
 
Reply
Cea de sus, din articulație
Lelit Bianca V3, Flair 58, Niche Zero,  Kinu M47,  Eureka Zenith 65, IMS 17g, SmartScale II
 
Reply
Update: am desfăcut țeavă și curățat articulația, prezenta urme de calcar. Garnitura de teflon e  necesara aici. Cred  că am eliminat curgerea, dar ceva e in neregula pe partea de mobilitate: țeava se mișcă f ușor când presetupa este strânsă la maxim, a trebuit să o desfiletez un pic sa stea in tensiune.
Acel o-ring poate lipsi la partea de jos (îmbibarea teava-duza)-din cate mi-am dat seama.
Lelit Bianca V3, Flair 58, Niche Zero,  Kinu M47,  Eureka Zenith 65, IMS 17g, SmartScale II
 
Reply
Incerc sa inteleg unde ar putea fi problema cu mobilitatea tevii de abur cu piulita stransa la maxim. Culmea e ca atunci cand incep sa o slabesc 2-3 ture, teava se misca mai greu, "se intareste", adica la fel cum  era inainte dar incepe sa curga abur pe la conexiune. E ca si cum arcul pierde din tensiune (se slabeste) cand strang la maxim piulita.
Sau resortul intra mai adanc...
A mai avut cineva problema asta, se rezolva prin schimbarea arcului?
Lelit Bianca V3, Flair 58, Niche Zero,  Kinu M47,  Eureka Zenith 65, IMS 17g, SmartScale II
 
Reply
(21-01-2019, 14:32)Costa79 Wrote: Incerc sa inteleg unde ar putea fi problema cu mobilitatea tevii de abur cu piulita stransa la maxim. Culmea e ca atunci cand incep sa o slabesc 2-3 ture, teava se misca mai greu, "se intareste", adica la fel cum  era inainte dar incepe sa curga abur pe la conexiune. E ca si cum arcul pierde din tensiune (se slabeste) cand strang la maxim piulita.
Sau resortul intra mai adanc...
A mai avut cineva problema asta, se rezolva prin schimbarea arcului?


garnitura de silicon e la locul ei? eu am patit asa cand nu aveam garnitura sau cand era tocita rau.
verifica treaba asta.
Cuptoare | La Marzocco-uri | Rasnite | Acareturi multe multe
 
Reply
Daca te referi la cea de teflon, este, dar putin subtiata, am incercat sa o intorc dar nu a mers, iar de rezerva nu am. Am vb cu dl Farago, el crede ca ar fi arcul de vina, dar am fost putin sceptic intrucat pare destul de puternic. Din pacate nu au garnituri de teflon pe stoc si trebuie sa astept 2-3 saptamani.
Multumesc,

P.S. off-topic am incercat sa postez de pe mobil si nu intra comentariile ( android/chrome dc are vreo importanta).
Lelit Bianca V3, Flair 58, Niche Zero,  Kinu M47,  Eureka Zenith 65, IMS 17g, SmartScale II
 
Reply
(22-01-2019, 09:18)Costa79 Wrote: Daca te referi la cea de teflon, este, dar putin subtiata


da, teflon voiam sa zic.
daca simti presiune din partea arcului cand insurubezi nu e arcul de vina. Poti sa vb cu Liviu - piese espressor, cam are orice pe stoc. Da mi un msg pe privat si iti dau datele lui daca vrei.
Cuptoare | La Marzocco-uri | Rasnite | Acareturi multe multe
 
Reply
Cadou (dulce) primit de catre un espressoman de ziua lui :)

[Image: okDoOjB.jpg]
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Sper ca nu e zahar in cafeaua aia  Angel :D
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
 
Reply
Daca organizati un concurs de mancat expresoare, ma inscriu imediat, cu diabet cu tot!
LELIT Bianca black V3, Bentwood, Vst 18, 20,25.
 
Reply
Am vazut poza pe FB si ma gandeam ca o fi un Expobar produs in China :)
 
Reply
(22-01-2019, 13:40)RaresM Wrote: Am vazut poza pe FB si ma gandeam ca o fi un Expobar produs in China :)
:D ... sau Rusia
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
 
Reply
... Sa intzeleg ca ... se poate mushca espressorul de nasul lui rece ? ... fara proteza din tungsten carbide ? ... :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
 
Reply
Salut! De vreo 2 zile la extracție, nu se ridica presiunea manometrului mai sus de 5 bari. Bănuiesc ca e ceva cu pompa, căci și sunetul e diferit ca cel de pînă acum.
Ma puteți ajuta, poate v-ați ciocnit cu asa problema? Mulțumesc anticipat!

Trimis de pe al meu SM-G930F folosind Tapatalk
Expobar Brewtus IV, DIP DK-65, Tamper Concept Art 58 mm.
 
Reply
Face la fel și cu sita blind?
Brewtus IV | Niche Zero
 
Reply
(25-01-2019, 21:36)Mesmer Wrote: Face la fel și cu sita blind?
Nu am verificat, ca n-o am la moment.

Trimis de pe al meu SM-G930F folosind Tapatalk
Expobar Brewtus IV, DIP DK-65, Tamper Concept Art 58 mm.
 
Reply
@Iura - testeaza cu sita blind intai, sunt dese situatiile cand din cauza rasnitei, prepararii sau a cafelei manometrul nu urca. Apa de care folosesti si cu ce duritate? Pompa rotativa sau Vibratoare?
(29-11-2018, 10:16)dev Wrote: Brewtus in forma sa stoc nu e un aparat ideal pentru cafele prăjite ușor.
 

De ce spui asta? Cafelele prajite usor cam cer preinfuzie (ex. Bianca) iar ca lungesti aceasta preinfuzie pe un aparat fara profilare ai avea nevoie de un debit mic mai mic (iar brewtus are 6.5ml/s), de o cavitate mai mare deasupra sitei grupului E61 (iar brewtus o are cea mai adanca daca nu ma insel), de o pompa vibratoare, care este mai blanda in rampa de crestere a debitului decat o rotativa.   

PL92 e mai potrivit pe cafele light pentru ca are posibilitatea sa regleze acel debit de preinfuzie (ceea ce e maaaare lucru) , nu neaparat ca si aparat stoc.
 
(29-12-2018, 00:13)Mariano Wrote:  La espressoarele scumpe cu vibratoare nu se pune pulsor, se iau masuri antivibratie sau se schimba pompa, Smart pentru vibratoare sau rotativa pe care o montezi in afara espressorului daca nu ai loc in interior. Tu daca stii sa surubaresti schimbi pulsorul in 5min, dar fabricile mari cum sunt ECM, Rocket...nu-si permint sa puna o membrana din plastic la 20E unde ai presiune, rata defectarii este f mare.

Si eu zic ca nu are legatura pulsorul cu defectarea sau cu aparatele scumpe. Atenuarea zgomotului este mare si se poate simti pe loc acest lucru, la fel si atenuarea oscilatiilor de debit ale pompei vibratoare daca e sa credem ce scriu altii pe forumurile de afara doar ca e nevoie de ceva verificari. Niciun aparat nu s-a stricat pe forum din cauza pulsorului.
(06-01-2019, 23:34)Mesmer Wrote: In mare am urmarit pasii de aici:

 
Ti-am pus tutorialul in colectia de postari  esentiale Smile
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
(31-01-2019, 16:44)Lyvyoo Wrote: @Iura - testeaza cu sita blind intai, sunt dese situatiile cand din cauza rasnitei, prepararii sau a cafelei manometrul nu urca. Apa de care folosesti si cu ce duritate? Pompa rotativa sau Vibratoare?
(29-11-2018, 10:16)dev Wrote: Brewtus in forma sa stoc nu e un aparat ideal pentru cafele prăjite ușor.
 

De ce spui asta? Cafelele prajite usor cam cer preinfuzie (ex. Bianca) iar ca lungesti aceasta preinfuzie pe un aparat fara profilare ai avea nevoie de un debit mic mai mic (iar brewtus are 6.5ml/s), de o cavitate mai mare deasupra sitei grupului E61 (iar brewtus o are cea mai adanca daca nu ma insel), de o pompa vibratoare, care este mai blanda in rampa de crestere a debitului decat o rotativa.   

PL92 e mai potrivit pe cafele light pentru ca are posibilitatea sa regleze acel debit de preinfuzie (ceea ce e maaaare lucru) , nu neaparat ca si aparat stoc.

As zice că nu e suficientă preinfuzia stoc ca să umecteze suficient pucul la o macinatura foarte fină și e mult mai ușor să blochezi aparatul. Cel puțin așa pățeam la Gaggia daca "săream" peste dimmer.
 
Reply
Asa mi se pare si mie. Doar ca simteam nevoia sa precizez mai exact - comparatia nu era chiar "fair" pt ca Brewtus nu are preinfuzie reglabila ca debit. Deci da, comparand cu PL92 se pot naste alte situatii, dar intre alte aparate fara preinfuzie reglabila Brewtus sta chiar foarte bine la capitolul cafele light.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Mulțumesc Liviu! Neapărat voi incerca, nu am încă sita la mine. Pînă atunci merg pe ipoteza ca ar fi din cauza boabelor de cafea, căci la un tip de cafea manometrul urca în sus, la alta - nu, și e aceeași cafea cu care am lucrat. Apa are duritatea 5-6 grade germane, iar brewtus-ul e cu pompa vibratoare.

Trimis de pe al meu SM-G930F folosind Tapatalk
Expobar Brewtus IV, DIP DK-65, Tamper Concept Art 58 mm.
 
Reply
(31-01-2019, 21:47)Iura Wrote: Mulțumesc Liviu! Neapărat voi incerca, nu am încă sita la mine. Pînă atunci merg pe ipoteza ca ar fi din cauza boabelor de cafea, căci la un tip de cafea manometrul urca în sus, la alta - nu, și e aceeași cafea cu care am lucrat. Apa are duritatea 5-6 grade germane, iar brewtus-ul e cu pompa vibratoare.

Trimis de pe al meu SM-G930F folosind Tapatalk

Salut,si eu am patit asa pe Expobar cu o cafea din Brasov,am crezut ca s-a stricat. Schimba cafeaua si daca vezi daca merge,pana iti iei sita blind
Robot Cafelat,Hario V60,feldgrind1,ibric soy
 
Reply
Vă salut,
Am tot căutat ceva ce mă interesează zilele astea și nu am găsit un detaliu lămuritor:
Are cineva idee ce tip de robinet trebuie legat la instalația de apă rece a doamnei Firea astfel încît să pot conecta un Brewtus IV cu pompă rotativă? Mă interesează dimensiunea duzei (sau cum se cheamă capătul furtunului ăluia cu inserție metalică). Menționez că încă nu am aparatul, căci altfel era simplu.
Și vă mulțumesc de pe-acum.
Kinu M47, Mazzer Robur, ROK
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)