Behmor 1600 Plus - Printable Version +- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum) +-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art) +--- Forum: Prajire acasa (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Prajire-acasa) +--- Thread: Behmor 1600 Plus (/Thread-Behmor-1600-Plus) Pages:
1
2
|
Behmor 1600 Plus - fmmirel - 11-03-2017 Salutare [Image: smile.gif] Nu am vazut nici un topic dedicat acestui prajitor asa ca m-am gandit ca nu ar strica unul. Ca si context, eu imi prajesc cafeaua de 4 ani + folosind un prajitor de popcorn fara modificari. Si-a facut treaba onorabil, mie cafeaua mi se pare rezonabila dar desi am fost multumit de el, a venit timpul sa ma gandesc la un upgrade. Am luat mai multe variante in calcul si m-am oprit asupra acestui prajitor in special datorita sistemelor de colectie a plevei si de supresie a fumului. Nu am optiunea sa prajesc afara, in aer liber. Prin urmare, am inceput sa ma interesez sa vad daca s-au mai facut ceva progrese din partea celor de la Behmor pentru a aduce acest prajitor pe piata din Europa. Am trimis un email celor de la Behmor si am primit un raspuns semnat chiar de Joe Behm: Quote: Hello Mirel, Am adaugat si atasamentul mentionat in email. L-am contactat si pe Andy si raspunsul lui a fost urmatorul: Quote: Sure, we send a lot into Europe. Acum sincer, pretul este un pic peste ce as fi fost dispus sa platesc, mai ales ca nu stiu exact ce taxe se vor mai adauga in plus. Ideea este ca ma apropii de pretul unui Gene (cu reducerea de pe forum) care vine cu avantajul major al garantiei oferite de producator. Stiu ca sunt mai multi detinatori de Behmor pe forum. Voi ce ati recomanda intre cele doua variante? Eu mai iau in calcul si varianta FreshRoast SR500 adaptat pentru 220v. Multumesc RE: Behmor 1600 Plus - Pascalau - 11-03-2017 Pentru Behmor gasesti si controler cu softul aferent. http://www.roasterthing.com/FrankenBehmor RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-03-2017 Acum ca avem o gama aproape completa de rasnite de top, ar fi cazul sa apara si un prajitor romanesc, nu credeti ? Daca nu full comercial , macar pentru comunitate... Mi se amareste... cafeaua cand vad cum isi pune lumea problema sa dea peste 2000 lei pe ce... pe un cuptor practic... Cele mai importante lucruri care pare ca trebuie urmarite, din cate am discutat pe privat cu diversi, ar fi: - sa dispara aspectul de improvizatie, fire si electronica la vedere, - o solutie "casnica" eficienta pentru captare pleava si fum. Teoria cu profilaria nu pare a fi ceva foarte stringent pentru prajitorul mediu in devenire. Daca are cateva reglaje minimale, multi sunt multumiti... daca mai pot fi si salvate sub un nume si refolosite ulterior, deja e prea mult... prajirea cu un calculator agatzat de utilaj nu e chiar idealul in ochii multora... Idealul evident se cheama aplicatie de prajire pe celular conectata prin BT la utilaj... RE: Behmor 1600 Plus - Liviu.Mihu - 12-03-2017 Pai, spor la treaba si succes Abia astept sa urmăresc evoluția proiectului, si tehnic si economic RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-03-2017 N-am zis ca o sa fiu eu ala ! De fapt, daca nu a ajuns cat am impins la ala bazat pe capac turbo oven... care e aproape P&P... si lumea tot se mai uita dupa chestii din astea "genante"... nu vad ce s-ar mai putea propune mai simplu. Chiar pe post de behmor exista inlocuitor, la sfert de pret daca e luat second. Ma refer la cuptoare compacte, cilindrice, mulate pe volumul tamburului, ca sa nu se risipeasca caldura. Baby George Foreman sau Ronco 5250 ar fi doua exemple. RE: Behmor 1600 Plus - maki - 12-03-2017 ma abonez la acest thread, că poate-poate ma apuc incet sa prăjesc si eu) am asa cuptor electric cu ventilare: http://tornadocom.md/ro/catalog/tabel_ovens/2413/ RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-03-2017 Inainte de a te abona la acesta, parcurge intai pe cele doua topice relevante care au legatura cu el si cu ce am scris mai sus: http://www.espressoman.ro/forum/Thread-O-imitatie-de-Behmor-la-80-euri http://www.espressoman.ro/forum/Thread-Prajire-prin-convectie-in-curent-de-aer-cald-turbo-oven RE: Behmor 1600 Plus - fmmirel - 12-03-2017 (12-03-2017, 10:42)renatoa Wrote: Mi se amareste... cafeaua [Image: smile.gif] cand vad cum isi pune lumea problema sa dea peste 2000 lei pe ce... pe un cuptor practic... Crede-ma ca sunt perfect de acord cu tine in ceea ce priveste pretul. Mi se pare ca se exagereaza foarte tare pe nisa asta de home roasting tocmai pentru ca sunt foarte putini cei care sunt dispusi sa-si prajeasca singuri cafeaua. Din pacate, variante care merg out of the box, fara modificari, nu prea sunt. Sunt derenajat de fum si de mizeria pe care o face prajitorul de popcorn si as vrea si ceva care poate praji cantitatea necesara pentru o saptamana, nu reusesc sa-mi mai fac timp in ultima vreme sa prajesc odata la doua zile. In plus, din cate am citit eu despre prajitul cafelei, nu e chiar ideal sa ajungi in FC in 3 min [Image: biggrin.gif] Deci ma indoiesc ca solutia actuala se apropie de ce poate scoate Gene sau Behmor, desi nici cu ele nu atingi perfectiunea. Sigur, exista tot felul de variante DIY (care sunt ferm convins ca isi fac treaba) dar pentru persoane care nu au skill-urile/spatiul/etc. necesar pentru o astfel de instalatie singurele variante simple si fara complicatii care raman din pacate par a fi Gene/Behmor(eventual FreshRoast?) [Image: huh.gif] RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-03-2017 Pai daca ai zis 3 minute e clar ca tu prajesti cu el nemodificat... si e asa simplu sa il faci sa prajeasca corect... de nu poti crede... am povestit aici: http://www.espressoman.ro/forum/Thread-modare-popcorn-maker-pt-prajit-cafea?pid=50302#pid50302 Captarea plevei o faci lejer cu doua site, vezi aici in topicul deschis recent de fane, cu prajitorul lui cu aer cald: http://www.espressoman.ro/forum/Thread-Pr%C4%83jitor-homemade-cu-pat-de-aer-cald?pid=55072#pid55072 Daca nici astea nu te conving... si FreshRoast cu 130 grame o consideri o alternativa demna de atentie... de ce nu un Nesco ? RE: Behmor 1600 Plus - Fane - 12-03-2017 m-am uitat si eu la behmor acu o bucata, daca ar fi sa-l achizitionezi la pretul din america ar fi interesant, dar la pretul de australia + TVA-ul la vama parca nu mai e asa interesant, sari de 550 euro. ar ramane avantajul fata de gene ca prajeste sarje de 450gr. nu stiu calitatea prajirii cum e comparativ cu gene. RE: Behmor 1600 Plus - fmmirel - 12-03-2017 (12-03-2017, 17:57)renatoa Wrote: Daca nici astea nu te conving... si FreshRoast cu 130 grame o consideri o alternativa demna de atentie... de ce nu un Nesco ?Review-urile pe care le-am vazut pe net pentru Nesco nu prea il recomanda ca fiind o alegere inspirata. PS: Sa nu crezi ca nu apreciez tentativele tale de a-mi proteja bugetul. Chiar apreciez timpul pe care il petreci sa deschizi ochii (mie si altor useri) catre variantele DIY [Image: smile.gif] (12-03-2017, 19:51)Fane Wrote: m-am uitat si eu la behmor acu o bucata, daca ar fi sa-l achizitionezi la pretul din america ar fi interesant, dar la pretul de australia + TVA-ul la vama parca nu mai e asa interesant, sari de 550 euro. ar ramane avantajul fata de gene ca prajeste sarje de 450gr. nu stiu calitatea prajirii cum e comparativ cu gene. Total de acord. Din ce am vazut eu frunzarind diverse review-uri comparative din SUA, lumea pare sa recomande Behmor dar mai mult bazat pe faptul ca e mai ieftin. Sunt unul doua review-uri care exclud criteriul financiar din start si in conditiile respective, lumea inclina mai mult spre Gene. RE: Behmor 1600 Plus - Fane - 12-03-2017 FreshRoast nu-i chiar tot una cu Nesco. totusi ambele sunt prajitoare pe pat de aer cald, si ambele prajesc sarje mici. (12-03-2017, 11:21)renatoa Wrote: N-am zis ca o sa fiu eu ala ! ne simtim sedusi si abandonati... RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-03-2017 Offf... ma stradui sa iti ridic mingea la fileu... si tu o desumflii RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 06-04-2019 O sa ii bage app pentru prajire smart... https://behmor.com/new/ RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-04-2019 Se pregateste sa intre in lumea semi-pro, cu un tambur de 1kg, la 2500$, mai la vara http://behmor.com/docs/Behmor%20Kilo%20Feature%20file.pdf RE: Behmor 1600 Plus - Fane - 12-04-2019 in lumea 230V nu intra? RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-04-2019 Il treci pe gaz RE: Behmor 1600 Plus - Ernest Valentin - 12-04-2019 (12-04-2019, 09:23)Fane Wrote: in lumea 230V nu intra? Nu exista behmor-uri facute pe 230? RE: Behmor 1600 Plus - Fane - 12-04-2019 dupa cunostintele mele nu. RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-04-2019 Quote:System Preparation, Start-up and Programming Din manualul lui... RE: Behmor 1600 Plus - Ernest Valentin - 12-04-2019 1600 simplu exista cu siguranta. cum il poti transforma schimband o placa in "plus", cred ca sunt si din astea, mai ales ca e o piata mare in (macar) australia. RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 12-04-2019 De ce l-as face plus? Ca la app de prajire in cloud vad ca renuntara... cica nu e destul de ok cloud-ul pentru ei, lol Behmor 1600 Plus - Mihai L - 12-04-2019 Trebuiau sa faca Roaster as a Service... RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 16-04-2019 E pe bune ! l-au si botezat ! E baiat si il cheama Jake https://behmor.com/jake-kilo-roaster/ Il putem vedea live la 3:52 RE: Behmor 1600 Plus - Laddu - 17-04-2019 Sunt curios ce preț va avea... RE: Behmor 1600 Plus - Fane - 17-04-2019 Dupa finisaje nu prea pare sa se adreseze celor care vor ieftin... RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 17-04-2019 Am scris, intr-o postare anterioara... $2499 Behmor 1600 Plus - dev - 17-04-2019 Tot cormoranul rămâne mai ok pentru cei din Europa... RE: Behmor 1600 Plus - Adrian@ - 02-06-2019 De Kaldi Home Mini Coffee Bean Roaster, ce ziceti ? Behmor si Fresh Roast SR700 Roaster sunt pe 120v, credeti ca poate fi transformat in 220 v ? RE: Behmor 1600 Plus - renatoa - 02-06-2019 Ontopic, Behmor are si variante de 220V, vezi extrasul din manual postat mai sus la #20. O discutie versus altele ar fi mai potrivita in alt topic. Zic asta avand in vedere ca sunt 3 prajitoare folosind principii diferite. Ca idee generala, parerea mea este ca nu gasesti nimic sub 1000, euro sau grame, valabile ambele care sa fie superior unui prajitor care il poti construi in casa. |