Espressoman de modă veche
Posts: 772
Joined: Feb 2018
București
La mulți ani!
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ... si La multi ani !!! ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman de modă veche
Posts: 772
Joined: Feb 2018
București
... și un Latte ...
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF
Espressoman infocat
Posts: 261
Joined: Feb 2019
Oradea
La mulți ani
??
#Lelit PL 81T-Grace # DF 64-VS
Espressoman infocat
Posts: 4.331
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Working fuel....
Espressoman infocat
Posts: 261
Joined: Feb 2019
Oradea
#Lelit PL 81T-Grace # DF 64-VS
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 577
Joined: Feb 2017
Târgu-Mureș
Dacă rosetta n-a mai vrut să iasă, am trecut de ceva vreme la tulip.
Fără intenție de reclamă, doar "fur" poza într-un mod cât mai rapid
:
https://www.instagram.com/p/B5huuYsgbMQ/
Offtopic: E cam... prea blândă la gust Etiopia Chelchele pentru amestec cu lapte. Miroase extrem de bine cafeaua boabe.
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
(02-12-2019, 14:49)sochaux_ Wrote: Dacă rosetta n-a mai vrut să iasă, am trecut de ceva vreme la tulip.
... Uite ce frumos ti-a iesit ...
... de ce nu urci pozele aici , pe forum ? (
... lasa instagram-ul cu fanii lui ).
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 577
Joined: Feb 2017
Târgu-Mureș
Mersi frumos!
Dacă pun eu poze, trebuie să le descarc pe PC, mai editez ceva pe la ele, adică mai multă muncă.
Așa de data aceasta am luat poza făcută de prietenă-mea, gata editată(fiind mai rapid pe telefon) și postată pe instagram.
Mai revin pe aici, sper să fie cu ce.
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 602
Joined: Oct 2012
Bucuresti
'Neata!
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 261
Joined: Feb 2019
Oradea
#Lelit PL 81T-Grace # DF 64-VS
Espressoman infocat
Posts: 257
Joined: Jan 2016
Chisinau
Fenomen, nu sagă!!! Bravo baieti!!!
CREM ONE Profiler; Compak E8; Sculptor 078S; Kinu M47; VST18-20gr.
Ex: LELIT PL62S(kit profilare CS), Mazzer SJ
Espressoman infocat
Posts: 155
Joined: Jan 2019
Bucharest
(03-12-2019, 11:41)mmariusc Wrote: 'Neata!
de curiozitate, ce reteta ai folosit pentru cafeaua asta?
Lelit Bianca, Atom 75, Niche, Kinu Phoenix, Cafflano Kompresso, Aeropress, Hario V60, Bonavita, Felicita Arc
Espressoman infocat
Posts: 602
Joined: Oct 2012
Bucuresti
In principiu 19g in, 38g out in approx. 30 secunde la cca 93 grade. Dar am mers si cu ratii mai mici (1:1.8 de exemplu). Mai am o punga, insa o las sa se mai aseze
Dupa postarea lui @
tapughenadie mai mai ca as deschide si eu Kenya de la Guido maine
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 257
Joined: Jan 2016
Chisinau
(03-12-2019, 19:07)mmariusc Wrote: In principiu 19g in, 38g out in approx. 30 secunde la cca 93 grade. Dar am mers si cu ratii mai mici (1:1.8 de exemplu). Mai am o punga, insa o las sa se mai aseze
Dupa postarea lui @tapughenadie mai mai ca as deschide si eu Kenya de la Guido maine
Eu am mers pe 19g/37g out in aproximativ 50 sec dintre care vreo 5 secunde de "artificiu" cu pompa oprita dupa 5 sec de la inceperea extractiei (asa o preinfuzie suplimentara
) Nu stiu cine dintre ei a fost magicianul, dar acestei kenyi i-au gasit un profil de prajire corect pentru a descoperi magia boabelor data de mama natura!!
CREM ONE Profiler; Compak E8; Sculptor 078S; Kinu M47; VST18-20gr.
Ex: LELIT PL62S(kit profilare CS), Mazzer SJ
Espressoman infocat
Posts: 261
Joined: Feb 2019
Oradea
#Lelit PL 81T-Grace # DF 64-VS
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 4.331
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
mmmmneatza....
Espressoman infocat
Posts: 325
Joined: Oct 2013
Bucuresti
foooarte buna.
Dalla Corte Studio | honne | kinu m47 | fellow stagg | acaia s |
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 180
Joined: Nov 2017
Cluj-Napoca
Bugster by Hedone # custom ACS VOSTOK 2 grups#Bentwood vertical 63# Bravo tools # Kinu m47 simplicity # acaia pearl # Kaleido m10 pro roaster
Espressoman infocat
Posts: 160
Joined: Dec 2018
Romania
Neata
Trimis de pe al meu SM-G955F folosind Tapatalk
PL41TEM; Kinu Pheonix
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... ' Neatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 325
Joined: Oct 2013
Bucuresti
Neata si cu o Costa RIca
Dalla Corte Studio | honne | kinu m47 | fellow stagg | acaia s |
Espressoman infocat
Posts: 110
Joined: May 2019
Bucuresti
Sent from my iPhone using Tapatalk
Bianca + Niche
Espressoman infocat
Posts: 602
Joined: Oct 2012
Bucuresti
'Neata si cu Kenia.
Cred ca este cel mai light roast pe care l-am baut de la Guido pana acum, sau am nimerit eu boabe de filtru in punga de espresso ... sau a trecut prea mult de cand am luat de ei
... kidding a little bit!
As spune ca este o cafea care probabil se comporta muuuult mai bine pe scule cu padele si alte manere, dar chiar si asa... imi pare o Kenie deosebita, cu o aciditate interesanta de pruna si pretty sweet!
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 261
Joined: Feb 2019
Oradea
Bună dimineața
#Lelit PL 81T-Grace # DF 64-VS
Espressoman traditionalist
Posts: 3.834
Joined: Oct 2016
ro
... Buna dimineatza ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...