[vasialex89]

Salutare inca o data comunitate! Acum ca am ales espressorul, trec la rasnita

Si da, stiu! Trebuia sa incep cu aceasta intrucat este primul lucru care da gustul.
Am nevoie din partea voastra de recomandari in ceea ce priveste achizitionarea unei rasnite, iar pentru asta va voi fi vesnic recunoscator Poate dau si un shot de espresso, dupa ce le echilibrez perfect 

Buget: 3.000 lei - 3.500 lei (maxim). As putea face un sacrificiu pana la 3.800 (dar doar daca asta ar face mult diferenta). Cu toate astea prefer sa raman in jur de 3.000 lei.

Eu ma gandeam la:
1) Eureka Mignon Specialita
- discuri plate
- 55 mm
2) Eureka Mignon XL
- discuri plate
- 65 mm (ceea ce o face mai rapida putin)
3) Sette 270Wi
- discuri plate
- 40 mm

Recunosc, nu sunt foarte documentat in ceea ce priveste rasnitele, dar cred ca m-ar ajuta sa:
- fie programabila on demand (prin secunde)
- sa aiba multi pasi de ajustat (pentru cat mai multe tipuri de macinatura)
- distanta dintre lame sii portafiltru sa fie cat mai scurta (pentru mai putine pierderi)
- cred ca prefer cu hopper, dar sunt deschis si la alte sugestii

Am tot citit pe aici ca exista rasnite cu discuri orizontale, verticale, single dose, cu hopper, samd, insa inca imi este greu sa ma decid. Asta si pentru ca ma limiteaza bugetul, altfel probabil as fi mers pe Honne  :D

Mi-ar prinde bine niste recomandari, alaturi de cateva detalii tehnice. As vrea sa nu fie diferenta foarte mare intre espressor-ul ales si rasnita.

TKS!!!

[RaduNim]

Salut!

Sette are discuri conice dacă nu ma înșel.
Si eu caut de ceva vreme oscilând intre Eureka XL si G-iota si cred ca voi rămâne la Eureka XL in special datorită faptului ca poate fi folosita cu boabe in hopper. Am mai avut un Rocket Fausto cu cuțite plate de 65mm si după ce am folosit-o mult timp single dose am testat-o si cu boabe in hopper iar extracțiile erau cu mult mai reușite, cu toate ca si single dose era foarte ok

---

Era si un honne pe marketplace la un preț destul de bunicel dacă nu ai o problemă cu produsele folosite

[distrugatorul]

Mai e varianta Eureka Atom75 pe la 4200 lei cu reducere daca tot ziceai ca o folosesti cu boabe in hopper. Eu asta as fi luat daca aceam volum mare  de rasnit si nu mergeam pe SD.La asa monstru de espresor merita un Atom

[vasialex89]

Mai e varianta Eureka Atom75 pe la 4200 lei cu reducere daca tot ziceai ca o folosesti cu boabe in hopper. Eu asta as fi luat daca aceam volum mare  de rasnit si nu mergeam pe SD.La asa monstru de espresor merita un Atom

Nu am volum atat de mare de rasnit. 
Bem in jur de 2 espresso si 2 flat white pe zi. Uneori + inca 2 espresso daca vin prieteni pe la noi..

[distrugatorul]

Pai si nu e overkill cu crem?
In fine..eu in locul tau as lua Atom 75. Daca tot ai luat un monstru de espresor care e mult mai mult decat iti trebuia la volumul tau de lucru de cateva cafele pe zi...

[vasialex89]

Pai si nu e overkill cu crem?
In fine..eu in locul tau as lua Atom 75. Daca tot ai luat un monstru de espresor care e mult mai mult decat iti trebuia la volumul tau de lucru de cateva cafele pe zi...

e cineva pe aici care bea mai mult de 4-5 cafele pe zi?
ma intreb daca @sirpet2001 face mai multe, tot crem are acum ma bagi in ceata...

[distrugatorul]

Sorry nu asta a fost intentia...Si eu sunt curios cat beau cei care au masinarii mari.
Oricum rasnita ar trebui sa fie vioara  nr. 1. Si ca sa te asiguri ca nu te paste upgradita si ca peste 6 luni sa te gandesti ca parca ai avea nevoie de cutite mai mari mai bine le iei de acum :D

---

Comparativ cu suma pe care urmeaza sa o platesti pt espresor oricum e putin.

[tapughenadie]

Ar fi bine sa alegi o rasnita cu cutite plate de cel putin 65mm. Cred, ca nu conteaza fiecare cate cafele bea pe zi, cand e vorba de calitatea rasnirii si gustului in ceasca.

[marst]

Mai e varianta Eureka Atom75 pe la 4200 lei cu reducere daca tot ziceai ca o folosesti cu boabe in hopper. Eu asta as fi luat daca aceam volum mare  de rasnit si nu mergeam pe SD.La asa monstru de espresor merita un Atom

Prețul de pe forum nu este actualizat, acei 4200 sunt de fapt 4500 ron (la barshaker). Se aplica 10% reducere la pretul afișat pe site. Cel puțin asa a fost la mine acum câteva luni, deci întrebați mai întâi la ei.

[RaduCarutasu]

Pai si nu e overkill cu crem?
In fine..eu in locul tau as lua Atom 75. Daca tot ai luat un monstru de espresor care e mult mai mult decat iti trebuia la volumul tau de lucru de cateva cafele pe zi...

e cineva pe aici care bea mai mult de 4-5 cafele pe zi?
ma intreb daca @sirpet2001 face mai multe, tot crem are acum ma bagi in ceata...

In opinia mea, nu are nicio legatura numarul de cafele pe care un utilizator il consuma zilnic, cu clasa in care se incadreaza echipamentele cu care prepara. Legatura este intre calitatea bauturilor pe care le consuma si placerea si satisfactia de a lucra cu aparatele alese.

Exista si Logan si Porsche.  Cu ambele se pot parcurge aceleasi distante. Soferii experimentati stiu ca nu in aceleasi conditii de satisfactie, confort, relaxare…..  La fel stiu si cei care au preparat cafele cu diferite echipamente, din clase la fel de diferite…

Problema consta in preturi si in faptul ca achizitia nu ar trebuii sa destabilizeze bugetul personal sau sa genereze conflicte in cupluri…

[vasialex89]

@RaduCarutasu - total de acord. In cazul meu, desi ea nu isi doreste la fel de mult experienta aparatului, gustul si experienta din ceasca o atrag la fel de mult ca si pe mine.

Sa revenim la rasnita, ceva pareri?

[RazvaNNN]

Eu cred ca daca vrei sa o folosesti cu boabe in hopper, pentru bugetul tau, cea mai buna alegere ar fi eureka mignon xl

[neapci]

Am Eureka XL din aprilie si nu am ce sa-i reprosez, merge impecabil din punctul meu de vedere.
M-am jucat putin si cu o rasnita Sette Wi la un prieten care o foloseste de peste 2 ani si in comparatie cu Eureka XL este mai zgomotoasa si are mult plastic in constructia ei. 
Avantajul la Sette Wi este ca setezi cate grame doresti sa rasnesti (18g de exemplu) si atunci cand schimbi tipul de cafea o sa ai de umblat doar la gradul de rasnire. La Eureka XL o sa ai de umblat si la timer si la gradul de rasnire.

[RaduNim]

Am Eureka XL din aprilie si nu am ce sa-i reprosez, merge impecabil din punctul meu de vedere.
M-am jucat putin si cu o rasnita Sette Wi la un prieten care o foloseste de peste 2 ani si in comparatie cu Eureka XL este mai zgomotoasa si are mult plastic in constructia ei. 
Avantajul la Sette Wi este ca setezi cate grame doresti sa rasnesti (18g de exemplu) si atunci cand schimbi tipul de cafea o sa ai de umblat doar la gradul de rasnire. La Eureka XL o sa ai de umblat si la timer si la gradul de rasnire.

Salut! De gust ce ne poți spune? Ce râșniță ai avut înainte? :)

[neapci]

Am Eureka XL din aprilie si nu am ce sa-i reprosez, merge impecabil din punctul meu de vedere.
M-am jucat putin si cu o rasnita Sette Wi la un prieten care o foloseste de peste 2 ani si in comparatie cu Eureka XL este mai zgomotoasa si are mult plastic in constructia ei. 
Avantajul la Sette Wi este ca setezi cate grame doresti sa rasnesti (18g de exemplu) si atunci cand schimbi tipul de cafea o sa ai de umblat doar la gradul de rasnire. La Eureka XL o sa ai de umblat si la timer si la gradul de rasnire.

Salut! De gust ce ne poți spune? Ce râșniță ai avut înainte?

Am avut Zenith 65 HS care era prea voluminoasa pentru spatiul pe care il am pe blat. Era si mai zgomotoasa, facea bulgarasi si retentia era mai mare.
Eureka XL este compacta si solida, iar ca gust mi se pare foarte subiectiva treaba. Dupa gustul meu, pe acelasi sortiment de cafea mi s-a parut mai buna XL fata de Zenith 65. Dar repet, aici e vorba strict de gustul meu.
Apoi intre Sette Wi si Eureka XL intervine diferenta dintre cutite conice vs plate care din nou tine de gustul fiecaruia.

[d2florin]

Mie dacă îmi place cafeaua corpolenta, care merge mai bine sette sau xl?

[Cip]

Cred ca sette. Eu sunt impresionat de rezultatele obtinute cu kinu, deci cuțite conice. Clar acest tip de cutite scoate in evidenta corpul cafelei.

[d2florin]

Ms și o conica mai fiabila decat sette care ar fi?

[RaduNim]

Niche Zero

[Cip]

@d2florin Din pacate nu stiu sa iti raspund la asa intrebare. Dar uite ce spun alții:  https://www.home-barista.com/advice/coni...ujcnBszRYl

[iliescu.iulian]

Pentru Eureka, cât se precis se poate regla timpul de măcinare? O reglare la secundă deja înseamnă un salt de vreo 3 grame

[RazvaNNN]

se poate regla timpul la fiecare 0.1 s

[vlaicu]

Niche Zero

A întrebat care e mai fiabila .
Glumesc, evident. Găsești și tancuri gen mazzer kony dar nu știu in ce măsură te-ar atrage.

[d2florin]

Am observat ca italienii în baruri folsewc cu precădere rasnite cu cutite mari,
Sunt pretabile pt 1st wave sau pur și simplu sunt mai fiabile.? Nu ma atrage plate mici gen eureka specualita

[vasialex89]

Sa revenim la intrebarea mea 
Oare care este cea mai potrivita rasnita pentru espressorul Crem One 2b R LFPP?   cu buget pana in 3.500 lei

[d2florin]

Sette 270wi, dacă îți asumi fiabilitatea ei :). Soryy de off topicul de mai sus

[RazvaNNN]

Sa revenim la intrebarea mea 
Oare care este cea mai potrivita rasnita pentru espressorul Crem One 2b R LFPP?   cu buget pana in 3.500 lei

florin intreaba mai sus ce rasnita ar fi mai buna pentru el, apoi iti da tie sugestii....

[distrugatorul]

Nu cred ca gasesti ceva mai bun decat Eureka XL la banii aia.

[RazvaNNN]

XL cred si eu ca este cea mai buna varianta in acel buget, in modul in care vrei sa o folosesti tu (adica nu single dose)

[vasialex89]

exita vreun single dose mai bun la banii aia?
ma gandesc si la varianta de single dose, mai ales ca bem doar 4-5 pe zi..