Espressoman infocat
Posts: 1.127
Joined: Sep 2015
Constanta
ai pm Slavic.
Bezzera Magica, Quamar Q13E/75mm.
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Un mic antrenament de seara ...

... inofensiv ... :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Purcari Vinohora Rose - Feteasca Neagra & Montepulciano : o bunatate, recomand cu caldura amatorilor de rose
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.869
Joined: Feb 2015
Craiova
Care e primul care... "ridica piatra" si la noi ...

:D
https://www.molinariprivatereserve.com/p...ed-coffee/
Espressoman infocat
Posts: 66
Joined: Jun 2018
Bucuresti
Salut,
primul post de pe un forum de cafea :)
Terra Romana Rose de la Serve- probabil un reper in categoria de buget mediu. Pentru cei care-si fac cont pe site-ul lor, pretul este un pic mai mic
Kinu M47, Hario V60, Cafflano Kompresso, Aeropress
Past:Expobar Brewtus IV, Lelit PL41TEM
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.869
Joined: Feb 2015
Craiova
Espresso Man
Posts: 2.696
Joined: May 2012
Rosu
03-01-2019, 16:36
(Edited 03-01-2019, 16:39 by RaduCarutasu.)
Pentru cei care apreciaza un vin alb de mare tinuta, recomand acest Sauvignon Blank de la noii veniti pe piata 7ARTS.
L-am cumparat cu ocazia sarbatorilor de iarna si am descoperit un vin care se bate de la egal la egal cu orice alt echivalent din piata de aici sau de afara.
M-a impresionat gustul bogat, sofisticat si deopotriva echilibrat. Aciditatea specifica soiului mi-a dat putina bataie de cap in identificarea aromei care m-a impresionat foarte tare, dar retrogustul persistent a dezvaluit fructul care da atata personalitate acestui vin; piersica bine coapta se simpte foarte bine si ramane pe papile mult timp.
De ieri mi-a ramas o sticla deshisa si gustul parca este si mai bogat azi.
Sinecr, de mult nu am mai baut un vin alb cu atata placere!
Toti prietenii care m-au vizitat si cu care am impartasit bucuria sarbatorilor l-au remarcat si l-au apreciat ca fiind deosebit.
sotia l-a comandat aici:
https://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=DChcSEwjr2MiU19HfAhVNlLIKHdhfDKIYABAAGgJscg&ohost=www.google.ro&cid=CAASEuRo_6e9f0uVusOy5-kHNHMQ4Q&sig=AOD64_1Oj7vWAxRESXw58ncEIim9sXIvsw&q&adurl&ved=2ahUKEwj9_MOU19HfAhXEfiwKHYn_DDUQ0Qx6BAgMEAE
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.869
Joined: Feb 2015
Craiova
Espresso Man
Posts: 2.696
Joined: May 2012
Rosu
(03-01-2019, 16:41)renatoa Wrote: Multe lucruri bune vin de la Craiova... 
https://winelist.ro/produs/7arts-sauvign...acine-doc/
:ay:
Pe bune, asa este!
Am citit si am vazut ca sunt din zona ta.
Nu sunt mare bautor, dar recunosc si apreciez un vin de calitate.
Acesta este cel mai nou si a intrat direct pe lista scurta de preferinte.
Usor, usor am inceput sa prefer vinurile romanesti inaintea celor de afara.
Cand ma intalnesc cu prieteni, cunostinte, parteneri dein alte tari si de pe alte continente le ofer vinuri romanesti.
La masa cand mergem, comand doar vinuri autohtone.
Fara exceptie am primit doar aprecieri laudative.
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Aero...
Posts: 4.668
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.869
Joined: Feb 2015
Craiova
Sunt recolte diferite, 2016 si 2017, nu ca ar conta, banuiesc ca vanzatorul decide pretul...
Espressoman infocat
Posts: 336
Joined: Oct 2018
Constanta
(03-01-2019, 22:51)renatoa Wrote: Sunt recolte diferite, 2016 si 2017, nu ca ar conta, banuiesc ca vanzatorul decide pretul... 
Conteaza foarte mult anul. Chiar daca este acelasi soi, acelasi sol, aceeasi oameni care muncesc via si produc vinul, clima nu poate fi exact la fel.
In general Sauvignon Blanc este un vin cu note fresh care, din punctul meu de vedere, este cel mai bun atunci cand nu este invechit.
Nu am incercat vinuri de la producatorul acesta, dar SB este un fel de Brazilia pe piata vinului Romanesc; toti producatorii il au in oferta si cand mergi in magazin sa iei un vin alb... rafturile sunt pline de SB.
Chiar si asa, este un vin bun, placut, "de vara", cu gustul specific de pere, cu aciditatea aia placuta.... imi e pofta.
Acum am zbat cu o sticla de Alira Rose Flama - castigator "Rose du Monde 2018" de la Cannes; costa 21 Lei sticla in Auchan
DC Studio, Bentwood Vertical 63, Bravo Tools, Acaia Pearl, brew stuff, apa RO Zepter
Espresso Man
Posts: 2.696
Joined: May 2012
Rosu
04-01-2019, 00:38
(Edited 04-01-2019, 00:41 by RaduCarutasu.)
Am vazut si eu acum ca acest vin este pe mai multe site-uri.
I-am aratat si sotiei si m-a corectat, in sensul ca a cumparat de la magazinul vinorama.ro , la pretul de 38 de lei. A avut si discount pentru totalul cumparaturilor (altceva a cumparat de pe site-ul postat mai sus)
Acolo a gasit recolta 2017, un vin premiat la IWCB 2018.
In poza de mai sus se vede eticheta aurie cu semnul acestei recunoasteri.
Doar pe acesta l-am baut si m-a impresionat maxim; nu stiu despre celelalte oferte pentru acelasi vin al producatorului, dar cu ambalaj fara eticheta aurie.
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Espressoman infocat
Posts: 1.190
Joined: Nov 2014
tulcea
Eu am luat la nimereala o sticla de Recas .Un muscat otonel.Eram obisnuit cu gustul usor dulceag inconfundabil al soiului.Am ramas surprins de nota fructata evidenta.Usor si parfumat.Deosebit de ceea ce stiam despre acest vin.
LELIT Bianca black V3, Bentwood, Vst 18, 20,25.
Aero...
Posts: 4.668
Joined: Jan 2013
Bucuresti
(03-01-2019, 22:51)renatoa Wrote: Sunt recolte diferite, 2016 si 2017, nu ca ar conta, banuiesc ca vanzatorul decide pretul... 
Sunt diferite detaliile... :D
Pe winelist, poza e de 2016. La detalii apare 2017
Pe vinmagazin, poza e de 2017. Nu are alte detalii insa.
Radu, e 2016 sau 2017?
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Espresso Man
Posts: 2.696
Joined: May 2012
Rosu
04-01-2019, 15:29
(Edited 04-01-2019, 15:40 by RaduCarutasu.)
Se vede in poza de sus ca este 2017.
Ma duc sa mai iau, sper sa mai gasesc tot din asta.
In Bucuresti, vinorama este chiar magazinul producatorului. Stiam drumul direct, cu masina, dar am gasit si adresa (pentru cine este interesat).
Showroom
Str. Copilului nr. 6-12, Domenii Park Residence, 012178 - Bucuresti
Luni - Vineri : 11:00 - 17:00
Sambata & Duminica / Sarbatori legale: INCHIS
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Espressoman infocat
Posts: 1.198
Joined: Mar 2015
Bucuresti
(07-12-2017, 19:55)Mariano Wrote: un rose demential pe care l-am baut la o nunta, Busuioaca de Bohotin de Averesti, merge si inainte si dupa masa. Nu ma pricep la vinuri, dar asta era perfect baubil, chiar s-au mirat colegii de ce m-am rotait la sticla.....
Apropo de aceasta sau cealalta busuioaca de la Averesti, gustate ambele la Romanian Wine Fair din toamna.
Ambele seci, una normala si una de 1.5l mai pt cluburi
Inca mai caut acea Busuioaca super aromata si nu foarte acida...
Filtroman infocat.
V60 | Aeropress | Comandante Trailmaster X25 | Fellow Ode 2
Espressoman infocat
Posts: 4.330
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Crem One LFPP, e37s
Posts: 676
Joined: Jan 2015
Sibiu
09-02-2019, 14:27
(Edited 09-02-2019, 14:29 by bogy.)
Nykola Wrote: Sincer tot vinul de buturuga cel taranesc ramane pe placul meu ! Am fost intr-o fabrica si dupa ce am vazut saci plini de diverse prafuri am ales calea clasica !
Mai ai de acumulat 5 postari si poti accesa bursa :D
E bine totusi ca ai citit regulamentul.
Espressoman infocat
Posts: 18
Joined: Jul 2014
Pitesti
Nu stiu cum dar mi-a trecut de filtrul de la google o notificare de raspuns la thread ca nu mai intrasem de luni bune pe aici..:) Cred ca am cautat zilele trecute ceva de cafea si de aceea s-a reactivat...
7arts sunt foarte ok ca si crama "nou aparuta". Le am si eu listate in magazin, cam tot portofoliul lor si se vand bine.
Albele curate si bine facute (si Tamaioasa de la ei e buna,desi nu sunt fan TR in sec). SB e bun, dar are un pic cam mult alcool pentru gustul meu. Dar deh e zona mai calda si viile tinere. Si Duet e bine facut, asamblaj de FA (Feteasca Alba) si SB.
Rosiile iar fac furori, au un stil concentrat, fructat, cu recolte extrem de mici la hectar si baric de calitate.
Feteasca Neagra are 16.5 % alcool, pe eticheta..:) Au avut productie cateva sute de kg la hectar, e stil Amarone prinde bine la noi si e la un pret la care altii ar cere minim dublu pe ea.
Per ansamblu vinuri bine facute, in care baga o groaza de bani (au consultant din Pomerol din ce stiu) si pe care cer un pret corect. Nu traiesc din business-ul cu vin si se vede.
Pe masura ce o sa creasca varsta viilor daca o tin tot asa vinurile vor creste si ele frumos.
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Berea ca berea, dar parca tot vinul e baza :D
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 16.869
Joined: Feb 2015
Craiova
Care aveti aerator, poate incercati ce povesteste nenea aici... :D
https://jimseven.com/2010/02/05/aerated-coffee/
Aero...
Posts: 4.668
Joined: Jan 2013
Bucuresti
As zice ca bate campii. Aeratorul il vad ok la vinuri, care stau inchise luni, ani de zile. Cu suprafata si volum mici de aerisire.
Espresso sau brew curg chiar atunci, ambele au o aroma puternica de la inceput.
Mai degraba cred ca il foloseste pentru racire...
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Acomodare la umbra ...

...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
+1 :D
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
De seara....
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
God bless the USA!
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... pai , de seara sa fie ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Remediu impotriva caldurii ...
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml
Espressoman infocat
Posts: 625
Joined: Oct 2012
Bucuresti
Sunset ...
Rancilio Silvia E 2016 Auber PID, IMS 200IM, Mignon XL, M47, VST 15g, Pullman Barista 58.55mm flat, BH Pitcher 400 ml