Hello There, Guest! Login Register


Top rasnite?

#1
Salut, detin o rasnita lelit PL43MMI pe care o folosesc la 41TEM, as vrea sa fac un upgrade (sh), insa nu ma pricep si vad ca sunt ft multe optiuni pe piata. Poate cineva mai experimentat sa faca un top al rasnitelor in functie de pret/perfomanta? gen  entry-level pl43mmi - 850lei , mid level xxx - xxx lei , high-end vario 30 - 1850lei  etc
Nu m-as arunca direct la un Vario ... mi se pare scump ... insa as vrea sa stiu ce alte variante sunt bune de luat in considerare exista, care sa aduca un plus considerabil fata de 43mmi. Multumesc
[align=left]Lelit PL41TEM , Lelit PL43MMI[/align]
 
Reply
#2
(18-11-2018, 17:45)NkGeorge Wrote: Poate cineva mai experimentat sa faca un top al rasnitelor in functie de pret/perfomanta? gen  entry-level pl43mmi - 850lei , mid level xxx - xxx lei , high-end vario 30 - 1850lei  etc.

Din pacate nu se poate face astfel de lista, incat ar fi foarte subiectiva si recomandarea cea mai buna consta de espressor, cafea, apa, timp, technica, etc utilizata..
--Only God Can Judge Me--
 
 
Reply
#3
Ce buget ai? De aici pleacă totul....

Sh mazzer cca 150-180 euro
Noua vezi reducerile de la noi macap m42m cc 1800,lelit 1900...
Bezzera  BZ 40 DE HX, cafflano kompresso, tamper panthera gear powered by suncoffee , rasnita  kinu M 47, WDT tool, BWT filter,ibric


 
 
Reply
#4
(18-11-2018, 17:45)NkGeorge Wrote: ...high-end vario 30 - 1850lei  etc...

Atentie ca dai palpitatii... o fi el BF, dar nu au inceput inca sa circule bancuri cu BF Big Grin

Lista s-ar putea face, am postat de vreo 3 ori sugestia asta, dar ma tem ca sunt interese contra.
Plus subiectivismul... de ex eu personal nu as cumpara nimic cu cutite plate Smile
 
Reply
#5
Eu cred ca este o mare nevoie de o lista, cu plus si contra fiecare rasnitei (ordonat după preț de lista).
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
 
Reply
#6
@micrenda, da asta doresc si eu ... o lista cu pro si contra .. cel putin la rasnitele cele mai des folosite si testate

@orwo ... nu stiu ... mereu zic ca am un buget stabilit si sar peste el ... sa zicem maxim 1000lei + ce mai iau din vanzarea rasnitei lelit... nu pot sa trec peste pragul psihologic de a da atatia bani pe o "rasnita", d-asta prefer una sh , stiu ca de noua nu prea am ce sa aleg la suma propusa de mine

p.s. nici nu sunt mare consumator... folosesc doar dimineata 18gr de cafea
[align=left]Lelit PL41TEM , Lelit PL43MMI[/align]
 
Reply
#7
Poate un pool ar ajuta, cu cateva modele mai raspandite. Si daca ti-a placut mai mult o rasnita care nu e in pool o poti spune in thread.
 
Reply
#8
Un poll cu rezultate fara vreo legatura cu realitatea, influentate de subiectivisim, interese! si preferintele votantilor precum cel din topicul GC vs Lelit 41em nu cred ca va ajuta pe cineva, din contra, va fi infirmat de argumentele pertinente ale utilizatorilor echipamentelor in cauza.

Ma ajuta cineva sa compilez o lista cu rasnite categorisite dupa criterii precum tip cutite, dimensiune, pret, footprint, putere motor, constructie, materiale... carora sa le atribuim valori de la 1 la 10 ce reprezinta ponderea, importanta fiecaruia?

De exemplu, atunci cand utilizatorul sorteaza rasnitele in functie de pret, un slider va permite setarea ponderii pret, si afisarea unui scor in dreptul fiecareia, optiune valabila si pentru celelalte criterii, evident.

Pentru rezultate relevante si comparatii corecte vom folosi binecunoscuta matrice decizionala , tehnica utilizata cu preponderenta in industria auto.

Ce ziceti?
Rancilio MD50 + Saeco Poemia
 
Reply
#9
(18-11-2018, 17:45)NkGeorge Wrote: Salut, detin o rasnita lelit PL43MMI pe care o folosesc la 41TEM, as vrea sa fac un upgrade (sh), insa nu ma pricep si vad ca sunt ft multe optiuni pe piata. Poate cineva mai experimentat sa faca un top al rasnitelor in functie de pret/perfomanta?

Daca tot te preocupa subiectul, de ce sa astepti/pretinzi sa vina cineva din exterior cu solutia adecvata pentru tine?! Cum ar putea? Pana la urma fiecare alege (ar trebui) in baza propriilor criterii de electie. Nu ezista un one size fits all, IMO; la fiecare functioneaza altceva. Exista suficient material online (home-barista, coffeegeek, etc.) pentru a avea o baza de plecare in fundamentarea deciziei... 

Pe mine ma nedumereste acel raport pret-performanta. Ce anume este acea performanta? Randamentul rasnitei, puterea ei, precizia ei, ergonomicitatea, marimea, profilul aromatic ce-l genereaza? Despre ce anume discutam aici? Nu toate acestea converg si fiecare are propriile asteptari. Nu cred ca putem discuta de performanta obiectiva in lipsa unei abordari stiintifice (unbiased), de laborator; totul sustinut de statistica, adica de puterea numerelor mari. 

In concluzie: it's on you, sunt banii tai in joc. Eu as privi cu mari rezerve un top, daca l-ar face cineva. Iar treaba cu SH, as evita orice nu este trasabil pana la achizitie si trecut prin n maini, cutite schimbate, etc...
Bezzera Strega 
Macap M7 900R
Sanremo Treviso LX
Mazzer SJ
 
Reply
#10
Cand banii sunt putini, un top facut de forumistii care au folosit rasnite sh, sau chiar au modificat rasnite pentru retentie mai mica, ar fi bine venit. 
Deci ce rasnite am folosit si pe care le recomand in cunostinta de cauza:
1. Super Jolly, inre 1000-1500lei.
2. Quamar Q13/75mm, 1500-2000lei.
Am avut si Sette, dar nu comentez...
Vario Home am testat impreuna cu mai multi forumisti, din nou nu comentez...
Astept cu nerabdare si alte pareri, si eu sunt pe calea unui upgrade sh.
Bezzera Magica(rotativa), Quamar Q13E/75mm.
 
Reply
#11
Un pool, top sau orice matrice doar va da niste indicii despre ce rasnita sa probezi. Daca cumperi fara sa probezi iti asumi un risc mare de bani aruncati.
 
Reply
#12
O chestie utila, si care sigur s-ar lasa cu paruiala... Big Grin ar fi sa scriem pentru inceput ce rasnite nu mai merita cumparate la momentul actual, nici macar pastrate daca sunt primite cadou ... Smile

Care ridica primul piatra ? Big Grin
 
Reply
#13
(18-11-2018, 20:23)Mariano Wrote: Cand banii sunt putini, un top facut de forumistii care au folosit rasnite sh, sau chiar au modificat rasnite pentru retentie mai mica, ar fi bine venit. 
Deci ce rasnite am folosit si pe care le recomand in cunostinta de cauza:
1. Super Jolly, inre 1000-1500lei.
2. Quamar Q13/75mm, 1500-2000lei.
Am avut si Sette, dar nu comentez...
Vario Home am testat impreuna cu mai multi forumisti, din nou nu comentez...
Astept cu nerabdare si alte pareri, si eu sunt pe calea unui upgrade sh.
Nu comentezi singurele râșnițe casnice și recomanzi râșnițe comerciale? Nu e cam pe dos treaba?
factory g106, baby+pid+dimmer+bpm+opv, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#14
nu, recomand ce cred eu ca merita sa cumperi sh.
Dar nu am eu toate raspunsurile, de aceea astept si parerile voastre, din anumite motive, pornisem pe un downgrade Smile
Zice bine @renatoa, sunt cateva rasnite.....dar nu vreau sa supar pe nimeni.
Bezzera Magica(rotativa), Quamar Q13E/75mm.
 
Reply
#15
Am avut brasilia rr 45 cutite de 64mm,mazzer super joly cutite 64mm nu sunt diferențe notabile, acum folosesc kinu M47 la fel nici o diferență notabilă... Doar ca bag la manivela. Ptr cata bei tu și dacă mergi in concediu cumpăra kinu e versatila. Contează calitatea rasnirii în sensul repetabilitatii rasnirii,consistenta e problema, dacă ai prea mult finess cafeaua e mai amară sunt niște discuții mult mai elaborate făcute de forumiști care se pricep mai bine... Mazzer e ca un tanc rusesc...eu pe a mea am vândut-o cu 750 lei...
Bezzera  BZ 40 DE HX, cafflano kompresso, tamper panthera gear powered by suncoffee , rasnita  kinu M 47, WDT tool, BWT filter,ibric


 
 
Reply
#16
Nu mai ai una? Smile
 
Reply
#17
Honne.

Orice altceva e un compromis în folosirea casnica single dose.
factory g106, baby+pid+dimmer+bpm+opv, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#18
Nichezero? Sau cea care seamana cu honne? Versilab parca.
 
Reply
#19
Banii... Sunt problema.... Niche e cca 500 lire.... E casnica... Nu prea vb nimeni de ea încă... Hone e 1000 și de euro.... Totul e subiectiv... In teorie ar trebui sa iei rasnita care se împerechează cu aparatul și cu știința ta de a produce o extracție reușită. . Sa faci niște teste... Cine te lasă? Nici măcar nu poți sa o returnezi..  Dacă nu ești mulțumit de ea. O iei și dacă îți place ce gust are cafeaua ai nimerit-o dacă nu o vinzi în pierdere...
Bezzera  BZ 40 DE HX, cafflano kompresso, tamper panthera gear powered by suncoffee , rasnita  kinu M 47, WDT tool, BWT filter,ibric


 
 
Reply
#20
(18-11-2018, 21:58)r1r2000 Wrote: Nichezero? Sau cea care seamana cu honne? Versilab parca.
Versalab costa cat vreo 3 Honne și nu e aliniată la nivelul Honne.

Despre Niche las pe alții să se pronunțe:

https://coffeeforums.co.uk/showthread.php?p=639225
factory g106, baby+pid+dimmer+bpm+opv, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#21
Despre Niche, pareri impartie. Ca despre oricare alta de fapt, ceea ce ma face sa revin la ce am zis mai sus. Daca nu ai unde sa gusti ce poate rasnita mai bine nu cumperi.
 
Reply
#22
Ati vazut voi Honne la second, nu zice asta destul ? Smile
 
Reply
#23
Input:

1. Upgrade rasnita;
2. SH;
3. Buget relativ flexibil;
4. Consum redus;
5. Definire laxa a problemei (defapt nici nu cred ca stie initiatorul ce vrea);
6. Inclinatie spre parerile altora;

Output:

1. Poll
2. Matrici decizionale;
3. Liste proprii de rasnite;
4. Kinu;
5. Niche, Honne, Versalab

Totul asezonat cu simturi...

OK Smile Sunt curios ce mai urmeaza
Bezzera Strega 
Macap M7 900R
Sanremo Treviso LX
Mazzer SJ
 
Reply
#24
Parerile nu sunt deloc impartite, rasnita functioneaza asa cum au promis, retentie mica, rasnita de 4.1 kg foarte compacta, rasneste bine, cutite mazzer kony originale (200euro aprox).

Rasnita costa 500 euro si se vinde sh cu 400euro minim, deci pierderea nu e asa de mare dupa 1-2-3 luni de teste.

Alegerea rasnitelor e destul de simpla, nu vad ce e asa de complicat:
-buget pana in 1000-1200ron- manuala cu cutite conice gen Kinu, Comandante, Apolo, sau alte rasnite ce pot livra macinatura pentru espresso-
-buget 2500ron- Niche Zero
-buget 5000ron-Honne


Sunt foarte putine exceptii de abatere de la calea asta de upgrade, de exemplu mai apar oferte bune si atunci poate fi luata in considerare o astfel de oferta. Ex: 500euro s-a vandut mythos one, dar trebuie sa accepti ca e mare, ocupa spatiu si evident e facuta pentru a fi folosita intr-un spatiu comercial.


De la 1000ron la 2500ron e diferenta de 1500ron, nu e o suma exagerat de mare sa faci upgrade la rasnite.

De la 1500-2000ron Lelit la Brewtus ori Bianca e o diferenta mult mult mai mare.

Rasnita este mult mai importanta decat espressorul, asa ca nu vad de ce multi useri stau cu espressoare de 6000ron+ imperecheate cu o rasnita manuala.
 
Reply
#25
E mai complicat. Mai este si Macap M2M care este cel putin la fel de buna ca si Kinu. Plus MC42 si M42. Astea pentru cei mai traditionalisti.
Gaggia Baby Millennium, Macap M2M stepless, Kinu M47
 
Reply
#26
Cea mai bună rășniță e întotdeauna cea pe care nu o ai Smile !
Espressor: Gaggia Baby Millenium '01 - Rasnita: Fiorenzato F5 GT/Lelit PL043MMI - Accesorii: Sita IMS Competizione 14 g (12-18), 641 găurele/Tamper custom made® 58,5 mm
Ex.: Gaggia Classic '15
 
Reply
#27
ma enervase la culme cineva din forum care voia sa faca niste liste, dar.....
Bezzera Magica(rotativa), Quamar Q13E/75mm.
 
Reply
#28
(19-11-2018, 00:44)hcrisan Wrote: E mai complicat. Mai este si Macap M2M care este cel putin la fel de buna ca si Kinu. Plus MC42 si M42. Astea pentru cei mai traditionalisti.

E complicat dar pare simplu sa spui ca doua rasnite total diferite sunt "la fel de bune".

La fel de bune pentru ce? In ce conditii? Cu ce fel de cafea? Pe ce aparat?
factory g106, baby+pid+dimmer+bpm+opv, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#29
Stiti de aceasta rasnita? stiind cat de mare si impozant este Speedsterul, poza rasnitei alaturi de el pare ireala/photoshopata. Si da, am vazut R120 si R140.


Azi la o vizita in cafeneaua unui amic, vorbim, si de la ek43 SSP ajunge sa-mi zica ca a comandat PKR ( dar nu zice firma, doar PKR). Dupa cateva minute, intreb ce inseamna PKR? ce firma e aia, si apoi zice compak. Am inceput sa caut informatie sa vad si eu de ce cineva care are deja EK43 SSP ar comanda o alta rasnita, trebuie sa aiba motive pe langa sindromul (GAS- gear acquisition syndrome). Astept sa testez si eu aceasta rasnita, care promite multe.

Informatii:
https://www.pkcompak.com/pkr

https://www.home-barista.com/grinders/co...47604.html
 
Reply
#30
La 5000 de euro trebuie sa promită luna de pe cer. O plata low rpm nu prea e râșniță single dose iar ca productivitate sta cam nasol.
factory g106, baby+pid+dimmer+bpm+opv, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)