Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
21-02-2020, 18:46
(Edited 21-02-2020, 19:47 by renatoa.)
Un proiect care merita amintit, probabil cel mai de succes proiect legat de cafea al anului 2018, nu s-a vorbit de el pentru ca se terminase cu 5 luni inainte de a incepe topicul de fata:
https://www.kickstarter.com/projects/iac...escription
... aparent un succes, pret decent, din pacate inca doar pe 110V ...
Erata, exista si pentru 220V, nu mi se incarcase pagina bine.
Dar RO nu apare in lista de tari.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Intrerup putin excitarea din jurul J-grinderelor, din alt topic, ca sa anuntz lansarea Cafflano krinder pe KS, la 39$
https://www.kickstarter.com/projects/cafflano/krinder
Exista si o varianta pui de group-buy, 3 bucati la 110$
Espressoman infocat
Posts: 1.198
Joined: Mar 2015
Bucuresti
@
renatoa & all
Nu inteleg eu conceptul inovator sau...?
https://www.steepshot.com/
Filtroman infocat.
V60 | Aeropress | Comandante Trailmaster X25 | Fellow Ode 2
Espressoman infocat
Posts: 1.237
Joined: Nov 2017
Milano
pare un fel de french press cu evacuare rapida :). poate ceva mai usor de folosit.
Espressor: Lelit Bianca / Gaggia Classic 2017 | Past: Lelit Mara / Nuova Simonelli Oscar II / Lelit PL41TEM
Rasnita: Sculptor 078 / Kopi Deva / Lelit PL72 William / Kinu M47 / Arco 2 in 1
Posts: 1.228
Joined: Aug 2015
Slatina
(18-06-2020, 16:27)vlaicu Wrote: pare un fel de french press cu evacuare rapida :). poate ceva mai usor de folosit.
Un shaker cu capac si alte componente din plastic, ideal pentru prepararea ciorbelor lungi condimentate cu BPA si alte mirodenii agreate de FDA.
FTFY
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
17-07-2020, 11:50
(Edited 17-07-2020, 11:55 by renatoa.)
https://www.kickstarter.com/projects/264...ee-roaster
(18-06-2020, 16:27)vlaicu Wrote: pare un fel de french press cu evacuare rapida :). poate ceva mai usor de folosit.
Nu e FP, nu are piston.
Mai curand de la syphon imprumuta partial principiul, cafeaua este evacuata prin presiunea aerului ramas in interior, care se incalzeste.
(18-06-2020, 18:47)vdub Wrote: Un shaker cu capac si alte componente din plastic, ideal pentru prepararea ciorbelor lungi condimentate cu BPA si alte mirodenii agreate de FDA.
FTFY
Nu e shaker, e termos, constructia interioara ma refer. Doar capacul e plastic. PF-ul e posibil sa fie cu sita metalica.
Adica acceptam aluminiul din moka pot, si strambam din nas la plastice despre care in realitate nu stim mare lucru, dar sunt omologate pentru biberoane, unde e legislatia mai dura ca la termosuri...
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Iaaa uite-l mai frate ... :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman infocat
Posts: 1.237
Joined: Jan 2016
Deva
@
renatoa a ajuns niche-ul din China?
Acs Evo leva - bentwood v63 - kinu m47 classic+brew burr - V60
Espressoman infocat
Posts: 1.203
Joined: May 2018
Lyon
Interesant prajitorul, dar sarja tot cam mica pentru mine. Poate pe post de sampler, concurenta la ikawa.
Strietman CT2 naked | EG-1 v2 (Core & Ultra) | Aeropress | V60 | Bullet R1 v2
Foste: Flair Signature Pro | Niche Zero | M47 Classic
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
20-07-2020, 09:56
(Edited 20-07-2020, 09:56 by renatoa.)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
20-08-2020, 09:58
(Edited 20-08-2020, 11:52 by renatoa.)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 653
Joined: Apr 2012
Ploiesti
Nu e KS, dar e u proiect interesant, care ar deschide multe posibilitati de upgrade a aparatelor existente
La Marzocco GS3, Expobar Brewtus Flow Control, Mazzer Kony E, Mazer Major, Acaia scales, Bravo Tools, Duomo, Kribli
Brew/altele: Baratza Forte BG, Comandante C40 MK3, Kinu M47, Kruve, C. Kompresso, V60, Kalita, Aeropress, French Press
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman
Posts: 2.741
Joined: Jul 2016
Bucuresti
(24-09-2020, 10:19)renatoa Wrote: Cum sa macini cafeaua cu castana...
https://www.kickstarter.com/projects/che...ee-grinder
Mi se pare foarte interesant graficul si, mai ales, noul tip de cutit, mi se pare foarte fain ca oamenii incearca ceva nou. Daca e centrata bine si face ce spune, ar fi o rasnita buna pt espresso din cafele light, unde fines-urile conteaza mai putin, pt cei cu robinet la grup sau pt cei cu lever. Eu as fi interesat sa o incerc.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
espresso aficionado
Posts: 1.526
Joined: Sep 2016
de peste Prut
24-09-2020, 11:10
(Edited 24-09-2020, 11:11 by maki.)
timemore stiu cu siguranta ca la rusi demult e in folosinta, pe forumurile de specialitate si erau pareri bune/ft bune despre aceste rasnite.
se vand pe ali.
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
(21-09-2020, 16:24)KrisssKros Wrote: Nu e KS, dar e u proiect interesant, care ar deschide multe posibilitati de upgrade a aparatelor existente
Daca descrii functionalitatea in amanunt, in alt topic, poate ca s-ar gasi cine sa faca un prototip si pe aici...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
https://www.kickstarter.com/projects/hib...by-hibear/
Prea tarziu, s-a inchis, dar poate inspira pe cineva sa o reproduca dintr-un termos si parti printate 3D.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
25-10-2020, 22:04
(Edited 25-10-2020, 22:04 by renatoa.)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 584
Joined: Apr 2012
Bucuresti
care "inventii" care se inspira din aeropress se vor mai lansa oare? cumva aveam mai multe 'pretentii' de trinity. si cred ca cei care suporta proiectul doar pentru ca producatorul este oarecum cunoscut...
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar, Synesso, Mythos 1
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Practic daca faci un aeropress la aceasi ratie 16+100, si am stii ce filtru are, banuiesc ca metalic, ar trebui sa iasa cam aceasi bautura. Doar ca e mai compacta.
Care nu e rea, este aproape de cat le spun si eu cand beau aeropress la cafenele in deplasare, sa mi-o faca mai "scurta", le cer 120 in loc de 200ml cat ar prepara ei dupa reteta casei.
Espressoman
Posts: 2.741
Joined: Jul 2016
Bucuresti
Cred ca, totusi, apasarea pe acea membrana genereaza o presiune ceva mai mare decat la Aeropress, ceea ce va oferi o bautura diferita. La Aeropress, frictiunea dintre piston si cilindru, plastic pe plastic, inhiba o mare parte din presiune, oricate filtre ai pune ca sa creezi presiune. De aia la Cafflano Classic aveam o bautura destul de diferita de Aeropress, pt ca acolo nu exista aceasta frictiune, constructia era tip acordeon. Rezultatul imi placea mult mai mult la Cafflano.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
11-11-2020, 15:50
(Edited 11-11-2020, 15:51 by renatoa.)
Avand in vedere ca am preparat "espresso" la 2 bar la aeropress, nu prea sunt de acord cu aceasta.
Frictiunea pistonului este nesemnificativa, in general apesi atata cat simti nevoia ca sa mentii un anumit flow, nu apesi constant si lasi sa se scurga dupa voia lui.
Cum ziceam, am apasat si pneumatic, adica o pompa adaptata sa sufle in aeropress, fara piston, si rezultatul a fost acelasi. 1 bar pe manometrul pompei a dat aceeasi licoare ca 26 kg apasare pe piston, care tot un bar face.
Pompa de la acest trinity este o membrana simpla, ca un vibrator de acvariu... nu ma astept sa genereze nici macar un bar dupa cum arata curgerea, si faptul ca macinatura se aseaza in capacul acela fara nici o tampare.
Plus efortul depus care se vede in video. Ar trebui sa vedeti la minipresso ce muschi faci ca sa pompezi la 8 bari, ca sa curga 30 ml...
Dar m-ai facut curios ca ar putea sa existe o metoda de brew care sa scoata ceva mai bun ca un aeropress... de unde iau un classic acum sa testez ...
Espressoman
Posts: 2.741
Joined: Jul 2016
Bucuresti
11-11-2020, 17:22
(Edited 11-11-2020, 17:22 by cradun.)
Din pacate, nu il mai am pe al meu, il luasem de la barshaker.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 214
Joined: Feb 2017
Bucuresti
Nu știu daca aici e locul potrivit, pentru ca nu e pe kickstarter, dar am vazut un proiect numit Vibration Distribution Tool - VDT si mi s-a parut interesant.
https://youtu.be/rsb1_PEO1DM
Lelit PL41TEM + Eureka Mignon SD , sita IMS 12/18 g / Ascaso 14-20 g
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.222
Joined: Feb 2015
Craiova
Exista curatitoare de bijuterii/electronica cu vibratii ultrasonice, mergeti la un reparator de celulare si vedeti daca va lasa sa incercati cu portafiltrul daca are acelasi efect.