Prajitor cafea
Posts: 2.026
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Ad hoc nu a intrat in productia de serie , se face doar la comanda atunci cand comenzile insumate sunt de minim 2,5 kg .
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
Espressoman infocat
Posts: 757
Joined: Jun 2012
Bucuresti
@
Mihai - te-am vazut la 08.30 la ProTV cu G. Buhnici.
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
Espressoman Administrator
Posts: 12.622
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Bravo, bravo!
Clipul
il gasiti aici, iar Mihai apare la minutul 4.00
Cafegiu tare pasionat mr.
Buhnici! Pacat ca nu are timp sa dea o raita si pe forum. Cam de un an parca l-a "tras curentul" si acum face "prozelitism" pentru calitate in cafea inclusiv in interiorul trustului
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman infocat
Posts: 757
Joined: Jun 2012
Bucuresti
Si la
min.6 iese din magazin cu tot borcanul de cafea (nu 180 gr. cum a cerut) si cu sticla cu vin
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
Espressoman infocat
Posts: 757
Joined: Jun 2012
Bucuresti
Mihai, sper ca mai ai cabernet din ala, ca e tare bun
Mai vreau.
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
Espressoman Administrator
Posts: 12.622
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Felicitari pentru Guatemala! Nu mai bausem demult. I-am cerut lui Mihai de la Sarkis o cafea mai putin prajita decat Chocolate de exemplu si m-a nimenit cu Guatemala. Cremoasa si in acelasi timp gustoasa, fara sa-mi amarasca papilele din cauza gradului de prajire
Acum sper sa gasesc ceva la acelasi grad de prajire dar cu o aciditate putin mai mare...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Prajitor cafea
Posts: 2.026
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Se pare ca amestecul facut de BCF afost reusit asa ca vineri voi incerca sa-l fac din nou in cazul in care cumulat voi avea comenzi ce vor totaliza min 2,5 kg . Pretul insa va fi de 90 lei , acesta este special numai pentru forumisti . Important este sa primesc comanda pana joi
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
:)
Posts: 458
Joined: Mar 2012
Voluntari
Eu as lua cam 300g.
Brewtus, Honne, Mazzer Major, Kinu M47 Classic
Espressoman infocat
Posts: 218
Joined: Oct 2012
Bucuresti
04-12-2012, 11:01
(This post was last modified: 04-12-2012, 23:15 by axy76.)
Si eu vreau 250g ; sambata vin.
Expobar Office Leva EB-61 1 GR +Quamar M80E + Hario Mini Mill + Latiera Motta 50cl + IMS 16/20g +IMS E61 200IM + 17g strada La Marzocco
Espressoman infocat
Posts: 401
Joined: Jul 2012
Timisoara
(29-11-2012, 16:07)Lyvyoo Wrote: Felicitari pentru Guatemala! Nu mai bausem demult. I-am cerut lui Mihai de la Sarkis o cafea mai putin prajita decat Chocolate de exemplu si m-a nimenit cu Guatemala. Cremoasa si in acelasi timp gustoasa, fara sa-mi amarasca papilele din cauza gradului de prajire Acum sper sa gasesc ceva la acelasi grad de prajire dar cu o aciditate putin mai mare...
Liviu ai incercat Salvador Monserat de la Sarkis? Dupa parerea mea se potriveste descrierii tale. Mie Salvador mi-a placut cel mai mult din ce am baut pana acum.
Izzo Alex Duetto 3,La Pavoni Europicola, Bentwood v63, Nuova Simonelli MDJ+SSP, Felicita Arc
Espressoman infocat
Posts: 38
Joined: Nov 2012
Bucuresti
As lua si eu 3-400g daca e deschis in weekend
Lelit PL041TEM
Espressoman Administrator
Posts: 12.622
Joined: Mar 2012
Bucuresti
(04-12-2012, 11:18)Cosmin Wrote: Liviu ai incercat Salvador Monserat de la Sarkis? Dupa parerea mea se potriveste descrierii tale. Mie Salvador mi-a placut cel mai mult din ce am baut pana acum.
Am incercat. Eu aveam "in minte" El Salvador de la Monkaff, de acum cativa ani
Dar e greu sa compari mere cu pere (ambele calitative). Mie mi-ar fi placut ceva mai acida si prajita mai soft. Dar e foarte ok si asa. Din fericire avem de unde alege, Mihai aducand multe sortimente.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Prajitor cafea
Posts: 2.026
Joined: Mar 2012
Bucuresti
04-12-2012, 14:25
(This post was last modified: 04-12-2012, 14:32 by honciucmihai.)
Toate comenzile vor fi preluate nemai fiind nevoie de confirmare singurul lucru pe care il doresc a sti este ziua cand se ridica si la ridicare sa specificati nickname-ul . Pentru comenzile din tara comanda min este 1 kg dar poate fi compus din mai multe nu neaparat doar acesta . Cei ce nu au mai cumparat de la mine va trebui insa sa trimita comanda din
www.sarkiscafe.ro
A , am uitat sa specific , lucram in fiecare weekend
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
Espressoman infocat
Posts: 50
Joined: Nov 2012
Bucharest
Sambata, 350g, sradum.
Multumesc.
:)
Posts: 458
Joined: Mar 2012
Voluntari
Eu o sa vin vineri. Sa-mi spui la ce ora prajesti amestecul.
Brewtus, Honne, Mazzer Major, Kinu M47 Classic
Espressoman infocat
Posts: 38
Joined: Nov 2012
Bucuresti
Sambata sau vineri ridic eu
Lelit PL041TEM
Espresso Man
Posts: 2.684
Joined: May 2012
Rosu
(04-12-2012, 08:44)honciucmihai Wrote: Se pare ca amestecul facut de BCF afost reusit asa ca vineri voi incerca sa-l fac din nou in cazul in care cumulat voi avea comenzi ce vor totaliza min 2,5 kg . Pretul insa va fi de 90 lei , acesta este special numai pentru forumisti . Important este sa primesc comanda pana joi
Nu incearca nimeni sa caracterizeze , in termeni de gust , acest amestec ?
Mihai imi dai ceva indicii legate de soiurile pe care le-ai folosit ?
De saptamana viitoare am si eu nevoie de cafea si voiam sa incerc un amestec nou , la care deja m-am gandit , si pentru care urmaresc sa vad ce si cand prajesti pentru a le lua pe toate cat mai proaspete .
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Prajitor cafea
Posts: 2.026
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Este un amestec de columbia , bolivia , guatemala si costa rica iar referitor la caracteristici vorbiti cu Petru deoarece a incercat si a fost entuziasmat ca sa spun asa " o cafea foar te echilib rata ce iese in evidenta tocmai datorita acestui lucru
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
Espressoman infocat
Posts: 372
Joined: May 2012
Cluj-Napoca
600g BCF sa vina la Cluj.
Profitec Pro 700, Eureka Olympus 75E, GeneCafe CBR 101
Prajitor cafea
Posts: 2.026
Joined: Mar 2012
Bucuresti
(04-12-2012, 23:01)Pascalau Wrote: Eu o sa vin vineri. Sa-mi spui la ce ora prajesti amestecul.
In principiu la 10 dar prajind mai multe si cum eu in general amestecurile sunt ultimele ora este aproximativa
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
Espressoman infocat
Posts: 757
Joined: Jun 2012
Bucuresti
Mihai, maine e white friday
o sa ai multi "musafiri"
Vin si eu pe la 09.00-10.00
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
Espressoman infocat
Posts: 52
Joined: Nov 2012
Bucuresti
Eu am dat comanda direct la magazin martea trecuta si vin sa ridic luni. Va rog sa nu ma uitati.
Gaggia Classic |PID |OPV Modificat |Rancilio Steam Wand |15-18-20 gr. VST |Pitcher Motta Europa |Tamper Alex |Lelit PL043MM |
Espressoman infocat
Posts: 757
Joined: Jun 2012
Bucuresti
Mihai, - am impresia ca azi a fast aglomeratie mai mare decat de BCF la tine
Am avut placerea sa cunosc pe Pascalau, Mokele, Raducarutasu, G. Buhnici si inca doi colegi mai noi, - in ordinea intrarii "pe teren"
Mihai, cred ca trebuie sa te gandesti f. serios sa schimbi locatia cu una mai mare, sau sa mai iei un spatiu de langa si sa te extinzi.
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
Espressoman Administrator
Posts: 12.622
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Ia uite...v-ati cunoscut si cu Buhnici...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.445
Joined: Apr 2012
Targoviste
(07-12-2012, 16:14)sorin2505 Wrote: Mihai, cred ca trebuie sa te gandesti f. serios sa schimbi locatia cu una mai mare, sau sa mai iei un spatiu de langa si sa te extinzi.
Esti dispus sa cotizezi? De exemplu eu, la Tgv, nu imi da mana sa va iau voua - cei din satul cu ministrii - un loc unde sa va intalniti si sa dati iama in toata crema. Daca pretul scade insa la cafea nici o problema.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 757
Joined: Jun 2012
Bucuresti
Daca scoate actiuni pe piata, de ce nu ?
Expobar Brewtus IV, HONNE, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
Espressoman infocat
Posts: 113
Joined: Mar 2012
Timisoara
De ce nu gasesc sortimentele Chocolate si Sweet pe pagina magazinului ?
http://www.sarkiscafe.ro/magazin
Expobar Brewtus IV + Eureka Zenith 65 E
Prajitor cafea
Posts: 2.026
Joined: Mar 2012
Bucuresti
08-12-2012, 21:10
(This post was last modified: 08-12-2012, 21:15 by honciucmihai.)
Deoarece ar insemna ca pentru fiecare reteta sa creez o pagina noua , de aceea cand doriti sa comandati unul din amestecuri la rubrica "Observatii" specificati ce anume doriti
(07-12-2012, 16:25)baloozzy Wrote: (07-12-2012, 16:14)sorin2505 Wrote: Mihai, cred ca trebuie sa te gandesti f. serios sa schimbi locatia cu una mai mare, sau sa mai iei un spatiu de langa si sa te extinzi.
Esti dispus sa cotizezi? De exemplu eu, la Tgv, nu imi da mana sa va iau voua - cei din satul cu ministrii - un loc unde sa va intalniti si sa dati iama in toata crema. Daca pretul scade insa la cafea nici o problema.
Daca pretul scade nu va mai putea fi aceeasi calitate , ganditi-va ca in pret se regasesc si cheltuielile ( salarii , taxe , impozite , chirie , etc ) Prefer sa pastrez calitatea
Prajitor Probat, Rasnite Mahlkonig si Bunn
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.445
Joined: Apr 2012
Targoviste
(08-12-2012, 21:10)honciucmihai Wrote: Deoarece ar insemna ca pentru fiecare reteta sa creez o pagina noua , de aceea cand doriti sa comandati unul din amestecuri la rubrica "Observatii" specificati ce anume doriti
[quote='baloozzy' pid='2631' dateline='1354886755']
Daca pretul scade nu va mai putea fi aceeasi calitate , ganditi-va ca in pret se regasesc si cheltuielile ( salarii , taxe , impozite , chirie , etc ) Prefer sa pastrez calitatea
Era doar o gluma, pentru ca un spatiu mai mare, s-ar simti in pret, acesta urcand. Bine, mai e si cazul ca in aceeasi bani sa alegi un spatiu mai mare intr-o zona limitrofa, dar nu o sa muti zilnic tot atatea nasucuri cu aroma, ca aici. Pentru noi, de la tara, nu cred sa ne afecteze. Tine-o asa!
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 113
Joined: Mar 2012
Timisoara
Ce pret au sortimentele Sweet si Chocolate? Cam cat ar costa curierul + rambursul ?
Multumesc.
Expobar Brewtus IV + Eureka Zenith 65 E