[Papa Jacques]

Daca doresc sa comand diect de la Papa Jacques si nu prin cei care revand cafeaua lui, cum pot comanda? Am avut situatii cand la ei nu gaseam cafea mai proaspata de 2 saptamani. Multumesc!

Imi puteti trimite comenzile prin intermediul site-ului www.papajacques.ro. Puteti selecta gramajul, macinatura, sortimentul. 
 

Mersi bubucalu, stiam de site dar am crezut ca poate exista vreo adresa de mail sau un nr.de tel. unde se pot trimite comenzile

Nu pot primi comenzi la telefon sau pe mail. Sistemul de pe site prin care puteti trimite comenzi ne ajuta foarte mult pe amandoi. Este un sistem simplu si eficient. 
 

In ultima luna am incercat de 3 ori sa-mi cumpar cafea de la el si nu aveau decat macinata pentru ibric [Image: sad.gif]
N-am sa mai merg pe viitor

Nu-mi dau seama exact la ce anume va referiti. Cu siguranta nu ati comandat de pe site-ul www.papajacques.ro. Eu macin cafeaua numai atunci cand clientul imi solicita acest lucru. 

______________________________________________________________________________________________


O sa fac aici cateva precizari suplimentare care sper sa lamureasca diverse aspecte pe care le-am intalnit in ultima vreme.  

Referitor la parteneri (Leonidas, kfea.ro, etc.). Eu nu le impun ce sa cumpere, cat sa cumpere, cand sa cumpere, macinata sau boabe, etc. Stau de vorba cu fiecare dintre ei cel putin odata la 2 saptamani. Eu le fac recomandari insa ei decid sortimentele pe care le vor, frecventa comenzilor, macinatura, etc. Cu fiecare dintre ei lucrez pentru ca efectiv imi place sa lucrez cu ei. Sunt oameni pe gustul meu, ca sa zic asa. 

Doar in mod exceptional trimit colete cu plata ramburs. Subliniez exceptional. Motivul trebuie sa fie intemeiat. 
Plata prin ramburs este mai costisitoare pentru mine in comparatie cu plata prin banca. Comisionul de plata ramburs este 5 lei + 1 % din valoarea rambursului, suma la care Fan Courier adauga 20% TVA. 

Atunci cand un sortiment de cafea este prajit cu mai mult de 7 zile in urma, ii comunic acest lucru clientului, prin telefon sau mail. Clientul decide daca pastreaza comanda, o modifica sau renunta la ea. De regula, se intampla in sezonul cald (mai - septembrie) atunci cand se consuma mai putina cafea. 

Nu deschid aici discutia despre ce inseamna cafea "proaspat prajita". Am descoperit ca sunt oameni pe care n-am cum sa-i multumesc indiferent ce as face. Eu m-am impacat cu ideea asta. Constant, ii directionez catre ceilalti prajitori care au cafea mult mai buna ca a mea, si mai proaspata si ambalata mai frumos, etc.

[vladdooo]

El Jaguar mai revine?

[Kosta David]

Multumesc Papa Jacques pentru precizarile pretioase. Inteleg ca preferi plata comenzii in avans.

[Papa Jacques]

El Jaguar mai revine?

Salut, Vlad. Am vazut mailul tau dar n-am apucat sa-ti raspund. El Jaguar s-a epuizat. Nu mai aduc. Pentru espresso am o Brazilia cel putin la fel de buna ca Jaguarul.   
 

Multumesc Papa Jacques pentru precizarile pretioase. Inteleg ca preferi plata comenzii in avans.

Prefer plata comenzii in avans pentru ca nu ne cunoastem. ​​Dupa 3-4 comenzi, puteti plati dupa primirea coletului. Fac asta cu foarte multi clienti recurenti, inclusiv de pe forum.

[astinga]

Cand se pot comanda noile cafele?

[Yuki]

http://www.papajacques.ro/product-catego...cialitate/
sunt deja pe site

[astinga]

http://www.papajacques.ro/product-catego...cialitate/
sunt deja pe site

Si ai incercat sa faci comanda? La mine nu apar preturile. "Sorry, this product is unavailable. Please choose a different combination."

[Yuki]

si la mine aceeasi problema ..
cu alte cuvinte m a luat gura pe dinainte
le am vazut disponibile acum cateva minute ....si nu m am gandit ca nu se pot comanda

[Papa Jacques]

Buna seara. Multumesc frumos pentru feed-back. Ieri seara am actualizat plug-in-ul de Woocommerce. Probabil am uitat sa bifez ceva. Rezolv in seara asta.

---

Site-ul este functional. Se pot face comenzi. 

Multumesc frumos tuturor pentru rabdare.

[vladdooo]

Lipsesc descrierile la noile cafele

[LiviuG]

Lipsesc descrierile la noile cafele [Image: smile.gif]

Atunci cumpara-le si vei beneficia primul de descrieri!
In general, eu asa procedez.

[dinu]

Hai ca zic eu. Toate cele trei au tipicitatea zonei de cultivare. Clasamentul meu: Utengule > Seyo Nole > San Rafael.

Daca nu ati comandat pana acum, incercati si Kibungere.

[Papa Jacques]

Lipsa descrierilor vine din lipsa acuta de timp. Imi asum in totalitate. Anul a inceput in forta, n-am timp nici sa respir. 

Utengule: link. Este o peaberry. 

Seyo Nole: n-am gasit aproape nici o informatie despre ea pe internet. Stiu ca provine din zona orasului Lekempte (scrie pe sac) si este grad 1. Are bob lunguiet, culoarea este galbuie. Procesarea este naturala. Culoarea galbuie si procesarea naturala fac aceasta cafea sa para mai inchisa la culoare atunci cand este prajita. Prajirea este medium spre light. Temperatura de evacuare este in jur de 205 grade Celsius. 

San Rafael: link 

Toate cele 3 cafele de mai sus au fost luate de la Interamerican GmbH Hamburg. 

Stocul actual de Columbia Supremo este superior calitativ, peste ceea ce am avut pana acum. Am schimbat furnizorul "traditional". E drept ca pretul de achizitie a fost mult mai mare decat eram obisnuit dar pe mine, calitatea cafelei verzi m-a convins sa fac pasul.
Am hotarat sa absorb in totalitate diferenta de pret la achizitie asa ca pretul de vanzare pentru Columbia Supremo prajita ramane acelasi, 100 lei / kg.

In asteptare se afla o cafea din Rwanda, Bourbon galben 100%. Am prajit deja ieri o sarja. Arata foarte bine. De indata ce primesc etichetele de la tipografie, o urc pe site.

[RaduB]

Multumim pentru descrieri.

Astept maine Seyo Nole-ul comandat.

[Rachim]

Foarte buna cafeaua Seyo Noel. Dpmv cea mai buna dintre cele cinci tipuri de cafea de specialitate.

[vladdooo]

Am vazut niste lucruri noi si interesante pe site
Asteptam detalii

[razvanMB]

Asta am baut azi la birou, dupa 3 saptamani de vacanta, cu mintea odihnita si chef de teste de flow profiling. Dupa vreo 10 cafele am ajuns la.concluzia ca e o cafea buna, care imi place ca si varianta de comfort origin. Pe macinatura aleasa (ek 43, turkish, 4.5) cel mai bine m a multumit un flow de 8 ml/sec constant, 8 bari,  25 de sec in medie, 15g/30ml. Cu flow uri mai mici ( am testat 6 si t ml/sec)nu am fost multumit, un pic debalansata, subextrasa. Note ciocolatii imbinate armonios cu note fructate piersica like, aciditate scazuta. Aftertaste dulce, rotund. Portafiltru naked.
Luata de la Leonidas Dorobanti, prajita cred prin iunie pe.final. pret superdecent pentru calitatea din ceasca.

[Laurențiu Remus]

Răzvan, te-a ajutat și râșnița bună 

[razvanMB]

Am avut doar 250g d asta am folosit ek ul. Sincer mi sa parut ca am niste inconsistente destul de mari intre shot uri folosing naked, uneori si de 2 sec. Pot fi multe cauze, au am varianta turkish, am inteles ca varianta simpla ar fi mai ok pt espresso. Pe alte rasnite am avut o consistenta mult mai buna intre shot uri fara sa folosesv distribuitor si Puqpress de asta sunt un pic rezervat. Trebuie sa mai testez. M am concentrat mai mult pe gust si cafea.

[Papa Jacques]

Multumesc frumos pentru review, Razvan!

[razvanMB]

Cu placere, o sa mai explorez si alte variante cu alte ocazii.

[Papa Jacques]

Incepand de vineri, 29 septembrie 2017, sortimentul "Columbia Supremo" va purta temporar denumirea "Pitalito Supremo".

Denumirea este singurul lucru care se schimba. Lotul este acelasi de pana acum, respectiv ICO 3-325-0378. 

Pitalito este orasul din regiunea Huila in aproprierea caruia a fost cultivata cafeaua respectiva.

[Lyvyoo]

Din cauza tipului cu reclamații pentru folosirea numelui "Columbia"?

[baloozzy]

Dacă nu e prăjită de Vel Pital e ok.

Sent from my LG-D802 using Tapatalk

[Mihai L]

Din cauza tipului cu reclamații pentru folosirea numelui "Columbia"?

Columbia, nu cred, e numele tarii. Insa ar putea fi Columbia Supremo...

[Lyvyoo]

La asta ma refer - http://www.espressoman.ro/forum/Thread-D...a-Columbia

[Papa Jacques]

In mod exceptional, incepand de astazi, pretul pentru sortimentul El Salvador Potrero Grande este de 100 lei / kilogram. "Promotia" este valabila pana la epuizarea stocului disponibil, in jur de 40 kilograme.

Pretul include TVA. Comenzile a caror valoare depaseste 200 lei se expediaza gratuit prin Fan Courier, in localitatile acoperite de acestia. 

Multumesc frumos!

[Papa Jacques]

Dupa o lunga perioada de gandire am luat hotararea de a-mi incheia definitiv colaborarea cu forumul Espressoman. 

Astfel, rog pe proprietarul forumul sa inchida contul Papa Jacques incepand cu data publicarii acestui post. 

Va multumesc frumos tuturor !

[orwo]

E tragic... Ce ne facem acum?

[dev]

E ca în viața, o ușă se închide alta se deschide...