07-06-2020, 20:23
Salutare grup,
Urmaresc cu interes postarile de pe acest grup si sunt constient ca ma aflu intr-o comunitate foarte pasionata de fiecare aspect in ceea ce priveste o cafea buna. Inainte de toata povestea cu COVID-ul imi placea sa savurez o cafea buna la cafeneaua de langa locul de munca; loc unde m-a prins si pe mine putin aceasta pasiune pentru espresso. De cand cu pandemia, lucrez de acasa si, in mod constant nu sunt multumit de rezultatul cafelei facute acasa. Am reusit sa gasesc o varinata acceptabila cu cafea cumprata din comert si cu espresorul Gaggia Grand Style (stiu, stiu, probabil voi nu-l considerati un espresor serios). In incercarea de a face un upgrade, am comandat un barista pack de la DeLonghi care contine un espresor EC685 si o rasnita (nu mai stiu exact tipul). Intamplarea a facut ca am comandat unul nou si am primit unul resigilat; intamplare care s-a finalizat cu un retur.
Am reusit sa folosesc aparatul, despre care pot spune ca este net superior celui pe care il aveam inainte. Din mai multe considerente (dimensiuni, steam wand), acesta a ramas aparatul de facut cafea. In incercarea de a obtine cat mai mult din el, am comandat un portafiltru cu sita nepresurizata - in urma ceea ce am studiat poate obtine rezultate decente in ceea ce priveste un espresso.
Pasul urmator; ceva foarte necesar in momentul cand voi avea cele necesare pentru sistemul nepresurizat va fi o rasnita. Am urmarit aici, pe forum recomandarile; Lelit PL043 fiind sa zic cea mai ieftina dintre ele, din pacate aceasta depaseste destul de mult bugetul, iar o rasnita manuala, nu pot spune ca ma tenteaza.
Am vazut aceasta rasnita, Melitta Molino despre care as dori sa stiu daca din experienta voastra este suficient de capabila incat sa-mi ofere finetea si uniformitatea necesara folosirii unei site nepresurizate sau daca ar fi mai bine sa trec de cateva ori pe saptamana sa-mi cumpar cafea proaspat prajita si rasnita profesional de la cafeneaua anterior mentionata?
Ca necesitate ar fi undeva la un maxim de probabil 4 cafele pe zi, de asta caut o varianta la cel mai jos nivel de espresso adevarat.
Va multumesc,
Bogdan
Urmaresc cu interes postarile de pe acest grup si sunt constient ca ma aflu intr-o comunitate foarte pasionata de fiecare aspect in ceea ce priveste o cafea buna. Inainte de toata povestea cu COVID-ul imi placea sa savurez o cafea buna la cafeneaua de langa locul de munca; loc unde m-a prins si pe mine putin aceasta pasiune pentru espresso. De cand cu pandemia, lucrez de acasa si, in mod constant nu sunt multumit de rezultatul cafelei facute acasa. Am reusit sa gasesc o varinata acceptabila cu cafea cumprata din comert si cu espresorul Gaggia Grand Style (stiu, stiu, probabil voi nu-l considerati un espresor serios). In incercarea de a face un upgrade, am comandat un barista pack de la DeLonghi care contine un espresor EC685 si o rasnita (nu mai stiu exact tipul). Intamplarea a facut ca am comandat unul nou si am primit unul resigilat; intamplare care s-a finalizat cu un retur.
Am reusit sa folosesc aparatul, despre care pot spune ca este net superior celui pe care il aveam inainte. Din mai multe considerente (dimensiuni, steam wand), acesta a ramas aparatul de facut cafea. In incercarea de a obtine cat mai mult din el, am comandat un portafiltru cu sita nepresurizata - in urma ceea ce am studiat poate obtine rezultate decente in ceea ce priveste un espresso.
Pasul urmator; ceva foarte necesar in momentul cand voi avea cele necesare pentru sistemul nepresurizat va fi o rasnita. Am urmarit aici, pe forum recomandarile; Lelit PL043 fiind sa zic cea mai ieftina dintre ele, din pacate aceasta depaseste destul de mult bugetul, iar o rasnita manuala, nu pot spune ca ma tenteaza.
Am vazut aceasta rasnita, Melitta Molino despre care as dori sa stiu daca din experienta voastra este suficient de capabila incat sa-mi ofere finetea si uniformitatea necesara folosirii unei site nepresurizate sau daca ar fi mai bine sa trec de cateva ori pe saptamana sa-mi cumpar cafea proaspat prajita si rasnita profesional de la cafeneaua anterior mentionata?
Ca necesitate ar fi undeva la un maxim de probabil 4 cafele pe zi, de asta caut o varianta la cel mai jos nivel de espresso adevarat.
Va multumesc,
Bogdan
